“我是在恭維你呢。她人很好，像你一樣。”
“我才不好呢，羅莎。”他捧起她的臉，“我因為違反公共衛生法而被起訴。衛生局的督察到我的廚房檢查後，說他沒見過那麽不衛生的餐廳。冰箱裏百分之九十五的生肉片都已腐爛得生蛆了。幹貨原本應該放置在封閉容器裏，我卻都擺在外頭，而且到處都可以看到老鼠屎。儲藏室裏堆滿了一袋袋的垃圾。蔬菜都已經爛得非丟掉不可了，而且他還在烤爐下找到一隻活生生的老鼠。”他揚起一條眉毛，疲憊不堪地說：“也因為被衛生局起訴，所以顧客都不敢上門，我的案子再過六周就要宣判了，我根本百口莫辯。”
《女雕刻家》十七(1)
羅莎久久說不出話來。她曾想過盜獵人餐廳門可羅雀的各種可能，可是從來沒料到會是這樣。怪不得沒有顧客會上門了。有誰會到肉都長蛆的餐廳吃飯？她就會，還吃了兩餐。不過她一直不知道肉已生蛆這件事。黑爾應該一開始就坦白告訴她才對，她想，這時，她也因為不知道到底吃了些什麽東西下肚，覺得有點反胃。她感覺到他在看她，所以強忍著心頭的反胃感。
“我搞不懂，”她字斟句酌地說，“是正式被移送法辦？我是說，你看來好像已經被審判過，罪名也已經定了。如果你的案子還沒開庭審理，你的顧客怎麽會知道衛生局的檢驗結果？還有，那些戴滑雪麵罩的人是誰？”她困惑地蹙著眉，“我不相信你會這麽傻，竟然會違反衛生法。總不至於讓整個冰箱的肉都爛掉，而且老鼠還在地上開運動會吧。”她忽然鬆了一口氣，笑了出來，拍了他胸口一掌。“霍克斯裏，你這個壞蛋！全是瞎掰的。你在戲弄我！”
他搖搖頭，“我倒希望這樣。”
她端詳了他許久，然後從他腿上站起來，走向廚房。他聽到軟木塞拔開的聲音，以及玻璃杯的碰撞聲。她待在廚房裏的時間比他預期的還久，他想起了他老婆以前也是這樣。每次她心裏不舒服，就躲進廚房。他還以為羅莎應該會不一樣。
她終於拿著個托盤走了出來。“好，”她堅決地說，“我們喝一杯。”
他默不作聲。
“我不相信你會開一家髒兮兮的餐廳，”她告訴他，“你的個性太積極了。盜獵人餐廳對你而言是一個夢想的實現，而不隻是一種財務上的投資。”她替他倒了一杯酒，“而且你上星期指控我又算計你了，那表示你以前曾被算計過。”她也替自己倒了一杯，“所以，老鼠和腐肉應該都是被誣賴的，對吧？”
“沒錯。”他嗅了嗅杯中的酒，“不過，反正我總會這麽替自己辯解的，對吧？”
火氣真大，她想。怪不得他不信任別人。她靠坐在沙發旁。“此外，”她繼續說下去，“就我所知，你曾兩度被圍毆，你的車窗被砸，盜獵人餐廳也遭人破門而入。”她喝了口酒，“他們到底要你怎麽樣？”
他撫了撫仍淤青的背部。“或許他們要我停業，而且越快越好。可是我搞不懂到底是為了什麽，或是誰在幕後指使。六個星期前，我還是個開心的小老闆，無憂無慮地掌廚營生。然後有一天上午十點，我從市場回來，發現我的助手被衛生局的督察痛罵了一頓，我的廚房臭氣衝天，我也被起訴了。”他搔了搔頭髮。“我將餐廳暫停營業三天，徹底清掃。停業後，員工也走了，不再回來。我的顧客都是以前警界的友人和他們的家眷———附帶一提，就是他們把衛生局的檢查報告向外透露的———他們認為我偷工減料，賺黑心錢，因此就不再光顧了；而本地的其他餐廳也說我太不敬業，破壞了整個餐飲業的名聲。我完全被孤立了。”
羅莎搖搖頭，“那上星期二有人闖入時，你為什麽不報案？”
他嘆了口氣，“報案有什麽用？我也不能把這件事和衛生局的抽查牽扯在一起。所以我決定布餌誘他們上鉤。”他看出她聽得滿頭霧水，繼續解釋，“我逮到其中兩人在砸我的店。我想那也是湊巧。我跟你去看房子，他們看到我的店裏沒有人，所以就趁機砸店。”他忽然大笑出聲，“我那時正在跟你賭氣，所以拿他們發泄，他們還沒搞清楚怎麽回事，就被我逮住了。我把他們抓到樓上去，用手銬銬在鐵窗上。不過他們都很有骨氣。”他充滿欽佩地說，“無論我怎麽逼供，他們都不肯招。”他聳聳肩，“所以我就坐著等，看看會有誰來找他們。”
怪不得他會草木皆兵了。“你怎麽知道他們是趁機來砸店，而不是我用調虎離山計把你騙開？”她好奇地問。“如果是我，一定會懷疑是這女人搞的鬼。”
他眼角的笑紋漾了開來。“你都沒看到你自己抓著一支桌腿那副模樣。你看到廚房的門開著時，滿臉驚慌，看到是我時，才鬆了口氣。然後在我說沒有報警時，你又一副不以為然的表情。沒有人的演技會那麽精湛的。”他喝了口酒，品味著口中的酒香。“我進退兩難。警方不信任我。他們認為我是真的太不注重衛生，被人破門而入隻是想耍手段，藉此逃避衛生局的起訴。連和我最熟的老搭檔喬夫·瓦特都說，他在看過衛生局的取證照片後，就一直拉肚子。他們都常到我的餐廳用餐，一是因為我會給他們折扣優惠，再者他們也是真心希望我從警界的轉行能成功。”他心力交瘁地舉手撫撫嘴。“如今，我成了拒絕往來戶，我也不能怪他們。他們都覺得自己受騙了。”
“我才不好呢，羅莎。”他捧起她的臉，“我因為違反公共衛生法而被起訴。衛生局的督察到我的廚房檢查後，說他沒見過那麽不衛生的餐廳。冰箱裏百分之九十五的生肉片都已腐爛得生蛆了。幹貨原本應該放置在封閉容器裏，我卻都擺在外頭，而且到處都可以看到老鼠屎。儲藏室裏堆滿了一袋袋的垃圾。蔬菜都已經爛得非丟掉不可了，而且他還在烤爐下找到一隻活生生的老鼠。”他揚起一條眉毛，疲憊不堪地說：“也因為被衛生局起訴，所以顧客都不敢上門，我的案子再過六周就要宣判了，我根本百口莫辯。”
《女雕刻家》十七(1)
羅莎久久說不出話來。她曾想過盜獵人餐廳門可羅雀的各種可能，可是從來沒料到會是這樣。怪不得沒有顧客會上門了。有誰會到肉都長蛆的餐廳吃飯？她就會，還吃了兩餐。不過她一直不知道肉已生蛆這件事。黑爾應該一開始就坦白告訴她才對，她想，這時，她也因為不知道到底吃了些什麽東西下肚，覺得有點反胃。她感覺到他在看她，所以強忍著心頭的反胃感。
“我搞不懂，”她字斟句酌地說，“是正式被移送法辦？我是說，你看來好像已經被審判過，罪名也已經定了。如果你的案子還沒開庭審理，你的顧客怎麽會知道衛生局的檢驗結果？還有，那些戴滑雪麵罩的人是誰？”她困惑地蹙著眉，“我不相信你會這麽傻，竟然會違反衛生法。總不至於讓整個冰箱的肉都爛掉，而且老鼠還在地上開運動會吧。”她忽然鬆了一口氣，笑了出來，拍了他胸口一掌。“霍克斯裏，你這個壞蛋！全是瞎掰的。你在戲弄我！”
他搖搖頭，“我倒希望這樣。”
她端詳了他許久，然後從他腿上站起來，走向廚房。他聽到軟木塞拔開的聲音，以及玻璃杯的碰撞聲。她待在廚房裏的時間比他預期的還久，他想起了他老婆以前也是這樣。每次她心裏不舒服，就躲進廚房。他還以為羅莎應該會不一樣。
她終於拿著個托盤走了出來。“好，”她堅決地說，“我們喝一杯。”
他默不作聲。
“我不相信你會開一家髒兮兮的餐廳，”她告訴他，“你的個性太積極了。盜獵人餐廳對你而言是一個夢想的實現，而不隻是一種財務上的投資。”她替他倒了一杯酒，“而且你上星期指控我又算計你了，那表示你以前曾被算計過。”她也替自己倒了一杯，“所以，老鼠和腐肉應該都是被誣賴的，對吧？”
“沒錯。”他嗅了嗅杯中的酒，“不過，反正我總會這麽替自己辯解的，對吧？”
火氣真大，她想。怪不得他不信任別人。她靠坐在沙發旁。“此外，”她繼續說下去，“就我所知，你曾兩度被圍毆，你的車窗被砸，盜獵人餐廳也遭人破門而入。”她喝了口酒，“他們到底要你怎麽樣？”
他撫了撫仍淤青的背部。“或許他們要我停業，而且越快越好。可是我搞不懂到底是為了什麽，或是誰在幕後指使。六個星期前，我還是個開心的小老闆，無憂無慮地掌廚營生。然後有一天上午十點，我從市場回來，發現我的助手被衛生局的督察痛罵了一頓，我的廚房臭氣衝天，我也被起訴了。”他搔了搔頭髮。“我將餐廳暫停營業三天，徹底清掃。停業後，員工也走了，不再回來。我的顧客都是以前警界的友人和他們的家眷———附帶一提，就是他們把衛生局的檢查報告向外透露的———他們認為我偷工減料，賺黑心錢，因此就不再光顧了；而本地的其他餐廳也說我太不敬業，破壞了整個餐飲業的名聲。我完全被孤立了。”
羅莎搖搖頭，“那上星期二有人闖入時，你為什麽不報案？”
他嘆了口氣，“報案有什麽用？我也不能把這件事和衛生局的抽查牽扯在一起。所以我決定布餌誘他們上鉤。”他看出她聽得滿頭霧水，繼續解釋，“我逮到其中兩人在砸我的店。我想那也是湊巧。我跟你去看房子，他們看到我的店裏沒有人，所以就趁機砸店。”他忽然大笑出聲，“我那時正在跟你賭氣，所以拿他們發泄，他們還沒搞清楚怎麽回事，就被我逮住了。我把他們抓到樓上去，用手銬銬在鐵窗上。不過他們都很有骨氣。”他充滿欽佩地說，“無論我怎麽逼供，他們都不肯招。”他聳聳肩，“所以我就坐著等，看看會有誰來找他們。”
怪不得他會草木皆兵了。“你怎麽知道他們是趁機來砸店，而不是我用調虎離山計把你騙開？”她好奇地問。“如果是我，一定會懷疑是這女人搞的鬼。”
他眼角的笑紋漾了開來。“你都沒看到你自己抓著一支桌腿那副模樣。你看到廚房的門開著時，滿臉驚慌，看到是我時，才鬆了口氣。然後在我說沒有報警時，你又一副不以為然的表情。沒有人的演技會那麽精湛的。”他喝了口酒，品味著口中的酒香。“我進退兩難。警方不信任我。他們認為我是真的太不注重衛生，被人破門而入隻是想耍手段，藉此逃避衛生局的起訴。連和我最熟的老搭檔喬夫·瓦特都說，他在看過衛生局的取證照片後，就一直拉肚子。他們都常到我的餐廳用餐，一是因為我會給他們折扣優惠，再者他們也是真心希望我從警界的轉行能成功。”他心力交瘁地舉手撫撫嘴。“如今，我成了拒絕往來戶，我也不能怪他們。他們都覺得自己受騙了。”