陳奕安排簡華和孫珀、胡麗去那邊大堂做衛生。


    周大爺和陽露負責炒料,主要是陽露負責,監督駱賓幫忙攪拌各種佐料。


    劉玲和金薔負責安排監督大堂的員工和特殊工種做事。


    陳奕很少安排胡麗做事,胡麗也很少跟陳奕聊天。


    胡麗給簡華說唐林辭職了,金經理要重新招人。


    簡華笑著說:“周總說了,很多人站在外麵等著進來打工,肯定今天能招到洗碗工。”


    孫珀說周霽說得太誇張了,沒有人站在南飛雁門口想進來打工。


    簡華笑著說:“我也沒看到。”


    陳奕曾聽鄭楠說南飛雁的名字取得好,聽到名氣覺得有些古雅,進來打工才看到南飛雁的真麵目。


    他笑著說:“周總的話是誇張說法。溯溪市有很多餐飲企業,很多餐廳條件不錯。”


    簡華和胡麗說楊娟工作的餐廳條件就好。


    孫珀說這個時候都沒有人來應聘,不知道金薔給職介所打電話沒有。


    陳奕知道今天星期一,生意不好,但是要炒底料,周霽和金薔不會去麻將室玩。


    她們下午可能來這邊大堂玩。這邊大堂的光線很好,白天不用開燈,那邊大堂必須開燈。


    簡華問胡麗不想放棄李右?


    胡麗簡單地說:“我喜歡他。”


    陳奕笑著說:“胡麗愛李右,很癡情,一片深情。”


    胡麗紅著臉笑了。


    陳奕看得出來,胡麗並不害羞。她為心裏的愛情興奮。


    他也知道沒有必要為愛上一個人而害羞。


    每個人不到結婚年紀談戀愛,第一次談戀愛,會比較羞澀。


    以後年紀大了,沒有找到合適的伴侶,還會去婚介所登記找對象。


    胡麗問陳奕什麽時候跟簡華結婚?


    簡華笑著說:“陳領班的大作發表了,劉玲去當白領的時候,兩個人就是夫妻。”


    胡麗笑著說:“陳領班是大學生,有能力找到好工作。”


    談到大學生鄭楠,幾個女孩子說鄭楠回到寢室就埋頭搞兼職工作,不陪女朋友孫珀玩,孫珀隻能跟女同事在女工寢室玩。


    大約半個小時過去,所有部門做完衛生。


    開始做準備工作,又是半個小時到一個小時過去。


    楊軍來幫簡華做事,簡華安排他做事。


    孫珀問楊軍,金薔給職介所打電話沒有?


    楊軍很快明白孫珀的意思,說不知道:“我知道的就是炒好底料了。等會兒可以封裝底料。”


    幾個服務員希望上午不要來客,服務員可以把所有的時間用來封裝底料。


    金薔安排服務員封裝底料,簡華和孫珀、胡麗也做好準備工作。


    幾個人去封裝底料,楊軍也去那邊大堂玩。


    星期一生意不好,陳奕沒有事情,去廚房玩。


    大堂沒有開燈,服務員坐在那裏封裝底料,麵前放著蠟燭,蠟燭的火光照亮很小的圈子。


    陽露按照慣例還是燒鹵水,說生意不好,少鹵些肉。


    周大爺也在廚房做事,炒好底料了,沒有顧客吃火鍋,他沒有事情就坐在椅子上休息,手裏拿著香煙,偶爾抽一口煙,然後吐出煙霧。


    看到陳奕進去,周大爺笑著說:“陳領班進來看下?”


    陳奕笑著說:“嗯,沒有事情了。”


    陽露問:“你安排簡華三個服務員去那邊大堂做事,都做好了?”


    陳奕笑著說做好了:“陽阿姨鹵肉?”


    陽露溫和地笑著說:“我鹵肉。”


    陳奕笑著說:“陽阿姨每天要回家。”


    陽露說現在天氣涼快了,忙的時候住寢室,不忙才回家。


    她問陳奕的大作寫好沒有?


    陳奕說還在準備。


    周大爺看著陳奕笑著:“你是大學生,學文學的,寫書。”


    陽露接口說陳奕是學中文的,專業就是寫書。


    陳奕笑了,沒有解釋學的專業。


    來桌顧客,劉玲接待顧客,陳奕也馬上出去。


    劉玲給顧客安排座位,要陳奕進廚房通知駱賓準備火鍋。


    周大爺起身準備火鍋,駱賓要周大爺休息,他為顧客準備火鍋。


    劉玲安排一個服務員為顧客服務,安排一個傳菜員端菜,其他員工繼續做事。


    把顧客安頓下來,陽露開始準備吳濤等人吃的飯菜。


    安排服務員去辦公室問吳濤,吳濤安排陽露炒肉下飯。


    陽露開始燒水煮肉。


    她安排駱賓切炒回鍋肉的蔬菜。


    時間比較早,陽露煮好五花肉就去辦公室休息。


    周大爺也去外麵坐著,看服務員封裝底料。


    陳奕去配菜的廚房外麵站著,看趙勳和李右、張寶切菜。


    張寶已基本熟悉南飛雁的各種菜品。


    三個人議論晚上吳濤請客吃葷菜火鍋,都覺得吳濤舍得在金薔身上花錢。


    不過,也必須承認金薔為南飛雁的生意流了汗水,立下汗馬功勞。


    程兵跟許友一邊做包子一邊聊天,陳奕去看他們做包子。


    程兵和許友看到陳奕進去笑著說:“陳領班沒有事情?”


    陳奕笑著說:“我沒有事情,今天星期一生意不好,進廚房玩,跟你們學技術。”


    許友笑著說:“陳領班是大學生,不可能學廚師。”


    程兵說:“陳領班學到技術可以給媳婦做小吃。”


    許友馬上反應過來,笑著說:“對,陳領班以後跟劉玲結婚,每天給劉玲蒸幾個包子。”


    陳奕笑了。


    程兵問許友考慮好找什麽工作了?


    許友說沒考慮好。


    陳奕觀察許友的臉色,覺得他的心情比以前好些。


    程兵問許友交房租費沒有?


    許友說給房東說了,房東答應推遲時間交房租費。


    陳奕知道許友的口才好,有套社交手腕,也許說服房東了。


    程兵說:“你跟房東素不相識,房東怎麽可能同意你推遲時間交房租費?”


    許友說下班回去幫房東做點事情,房東覺得他處事可以。


    他說那天幫房東掏糞坑,一個人完成,房東請他喝酒。


    陳奕明白了,許友用體力勞動換來房東的信任。


    也許房東看出許友的情況,沒有多少有本事的朋友,雖然宋倩是本地人,但是宋倩沒有特長,家裏條件不行,而且她已經想跟條件更差的許友走,房東並不看好許友,把許友當成小工使喚。

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