南澗秋見那餐館的衛生狀態很差，蒼蠅滿天飛不說，桌子上那些桌麵上油膩膩的，仿佛手隻要一挨著就會粘在上麵，而且是油黑色。讓人毫無胃口。
“李師傅，我們是不是換一個地方？”南澗秋和李四福商量。
“大叔，您不知道，這陽平公社地方就這家餐館的菜好吃點。有的餐館收拾的衛生，但菜不好吃不說，有的還挺貴的。”李四福堅持說。
實際上真實的想法是這南澗秋是南槐瑾的父親，還有他的母親，今天是第一次和自己出門，看在南槐瑾的麵子上，怎麽也該自己做個東呢。所以就點了這個地方，他知道這個地方菜便宜。
偏南澗秋可以穿不講究，吃卻十分講究，最怕不衛生了。
“我看那家就不錯。”南澗秋手一指，李四福就倒吸一口冷氣。那家是陽平公社所在地最高檔的地方，當然價格也就稍微有些貴了。現在李四福再堅持也不怎麽好了，於是就和南澗秋，白芙蕖往那裏走。
“李師傅，你和我兒子是好朋友，而且幫了我們這麽多忙，早就給槐瑾說請你吃頓飯，選日不如撞日。今天中午我們就請你吃頓飯。這幾天，你的中飯都包在我們身上，你隻要想吃什麽，而且知道哪家餐館搞得好，你就把車直接往那裏開。.info[]”
“大叔，我依您的，我把車開到您認為符合您要求的地方，這第一頓還是我做東。”李四福咬著牙還算大方地說。
司機在當時還是一個很受人尊重的職業，大家對這個行業感覺到陌生，所以他就神秘，從而導致人們對他們這個職業的敬畏或者是敬重。畢竟是技術工人。
後來隨著人們生活水平的提高，家庭轎車的出現，迅速讓司機這個神秘職業的迷幻麵紗被揭去，很多人感歎，原來駕車就和我們吃飯使用筷子一樣，隻不過是種技能的東西。書友朋友要反對我了，會說，不是的，為什麽有人車開得既快又平穩，而且事故率低，而有的人卻事故不斷。這是個案，不具代表性。我問大家，吃飯大家都會，還有咬了自己舌頭的時候。
我不是在這說對司機朋友要不尊重，是要說當時的一種社會現象。
因為李四福自從開車以後，就有點像我們傳統的一種動物：貔貅――隻進不出。他能夠想到安排南澗秋吃午飯已經是給了南槐瑾天大的麵子。
所以，南澗秋堅持請他，他也不再堅持了，說明他還是隨遇而安，或者是一個靈活的人。（..info無彈窗廣告）
到了那個餐館，餐館的名稱叫大眾飯館。
裏麵陳設還算幹淨，服務員也穿著白色工作服。
三個人找了一副靠牆的座位坐下。南澗秋就問李四福：“李師傅，是吃肉還是吃魚，還是吃雞？”當時吃雞是最貴的，也隻有非常貴重的客人才會殺雞待客。因為那時喂雞主要是指望雞生蛋的。所以吃雞也是母雞比公雞要貴。吃母雞的話，那母雞都是雞裏麵年紀大的老母雞。而老母雞喂養的時間長，做的時間也要長一些，當然味道也就最足了，營養價值也就最高了。
李四福本來想說吃雞的，但考慮有擂肥的嫌疑，再加上自己也準備做東的，萬一，結賬是南澗秋耍一下滑頭，自己不要多花銀子，就說還是吃肉吧，快一些兒。
“好，今天先吃膀蹄燉缽，明天吃魚，我們變著花樣吃。”南澗秋說。
有人會說，怎麽白芙蕖沒有安排。這是社會發展到現在，尊重女性，所以點菜時，女性很有發言權，現在才有這樣的待遇，那時女性要表現溫良恭儉讓，所以，白芙蕖就做了一個老淑女的形象。
南澗秋就去點菜的服務台付錢點菜，那時吃飯是先付款後吃飯。李四福見南澗秋去付款，猶豫了下，還是到服務台和南澗秋假意推讓了一番。
很快燉缽就端來了，量很足，味道也不錯。南澗秋也沒有問李四福喝不喝酒，其實李四福每頓飯除早飯外，都還要喝點酒的。南澗秋隻是認為喝酒後開車不安全。
李四福盡管有些遺憾，但也隻有克製。
“李師傅，喜歡喝酒吧。我們中午不喝，晚上就好點喝一杯，怎樣？”
“行。”想到晚上還有飯吃有酒喝，李四福的情緒就好多了。
不喝酒，飯就吃的快，肉還沒有吃完。白芙蕖就到街上買了一個燉缽，把還剩了接近一半的燉缽連菜帶湯倒下，帶著了。
各位書友，那個時代，是物質極端缺乏的時代，肉是憑票供應的。你如果肉票用完了，可以到餐館去吃肉，但在餐館吃肉又很貴，大家荷包裏普遍什麽都不缺，就是缺鈔票。所以在餐館吃飯有剩菜的時候不多。而餐館做菜也是計劃經濟的產物，一個燉缽就是一個燉缽的標準量，絕對不偷工減料。而燉缽往往是按照八個人的量，當然不是八個人隻吃這個菜的量安排的，所以，三個人吃一個燉缽，就會有剩的了。
上車後就把車開到了袈裟堰。
楊柳大隊的曾隊長安排的人也已經到了，這次安排了六十人，也就是挑了六千斤。李四福見堆頭太大，就說：“這全部裝上去會超高超寬，這麽吧，這裏離城關也就二三十裏，你們還弄四千斤來，我再跑一趟。”
南澗秋就和楊柳大隊來的人中帶隊的說了意見，那人見是楊柳小學南主任的父親就很恭謹的說：“南大爹，你放心，我們還安排四十個人再送茶葉過來，我們留一個人在這守著。我們快點回去挑，你們要快點來。”
“好的，我就要老婆子在這守著，你們就都回吧。”
兩邊商量妥當後，李四福就開車和南澗秋先走了，白芙蕖在這守著二十包一千斤茶葉。
那天就運回了一萬斤茶葉。晚上，南澗秋就和李四福好好喝了一個痛快。
李四福喝了酒，也許有點喝多了，喝到最後就和南澗秋稱兄道弟了。南澗秋已經意識到酒壞君子水壞路，一頓飯把輩分就降低了。第二天，南澗秋就和白芙蕖坐上最早到蒹葭市的汽車，開始了他走向獨立做生意的道路。
“李師傅，我們是不是換一個地方？”南澗秋和李四福商量。
“大叔，您不知道，這陽平公社地方就這家餐館的菜好吃點。有的餐館收拾的衛生，但菜不好吃不說，有的還挺貴的。”李四福堅持說。
實際上真實的想法是這南澗秋是南槐瑾的父親，還有他的母親，今天是第一次和自己出門，看在南槐瑾的麵子上，怎麽也該自己做個東呢。所以就點了這個地方，他知道這個地方菜便宜。
偏南澗秋可以穿不講究，吃卻十分講究，最怕不衛生了。
“我看那家就不錯。”南澗秋手一指，李四福就倒吸一口冷氣。那家是陽平公社所在地最高檔的地方，當然價格也就稍微有些貴了。現在李四福再堅持也不怎麽好了，於是就和南澗秋，白芙蕖往那裏走。
“李師傅，你和我兒子是好朋友，而且幫了我們這麽多忙，早就給槐瑾說請你吃頓飯，選日不如撞日。今天中午我們就請你吃頓飯。這幾天，你的中飯都包在我們身上，你隻要想吃什麽，而且知道哪家餐館搞得好，你就把車直接往那裏開。.info[]”
“大叔，我依您的，我把車開到您認為符合您要求的地方，這第一頓還是我做東。”李四福咬著牙還算大方地說。
司機在當時還是一個很受人尊重的職業，大家對這個行業感覺到陌生，所以他就神秘，從而導致人們對他們這個職業的敬畏或者是敬重。畢竟是技術工人。
後來隨著人們生活水平的提高，家庭轎車的出現，迅速讓司機這個神秘職業的迷幻麵紗被揭去，很多人感歎，原來駕車就和我們吃飯使用筷子一樣，隻不過是種技能的東西。書友朋友要反對我了，會說，不是的，為什麽有人車開得既快又平穩，而且事故率低，而有的人卻事故不斷。這是個案，不具代表性。我問大家，吃飯大家都會，還有咬了自己舌頭的時候。
我不是在這說對司機朋友要不尊重，是要說當時的一種社會現象。
因為李四福自從開車以後，就有點像我們傳統的一種動物：貔貅――隻進不出。他能夠想到安排南澗秋吃午飯已經是給了南槐瑾天大的麵子。
所以，南澗秋堅持請他，他也不再堅持了，說明他還是隨遇而安，或者是一個靈活的人。（..info無彈窗廣告）
到了那個餐館，餐館的名稱叫大眾飯館。
裏麵陳設還算幹淨，服務員也穿著白色工作服。
三個人找了一副靠牆的座位坐下。南澗秋就問李四福：“李師傅，是吃肉還是吃魚，還是吃雞？”當時吃雞是最貴的，也隻有非常貴重的客人才會殺雞待客。因為那時喂雞主要是指望雞生蛋的。所以吃雞也是母雞比公雞要貴。吃母雞的話，那母雞都是雞裏麵年紀大的老母雞。而老母雞喂養的時間長，做的時間也要長一些，當然味道也就最足了，營養價值也就最高了。
李四福本來想說吃雞的，但考慮有擂肥的嫌疑，再加上自己也準備做東的，萬一，結賬是南澗秋耍一下滑頭，自己不要多花銀子，就說還是吃肉吧，快一些兒。
“好，今天先吃膀蹄燉缽，明天吃魚，我們變著花樣吃。”南澗秋說。
有人會說，怎麽白芙蕖沒有安排。這是社會發展到現在，尊重女性，所以點菜時，女性很有發言權，現在才有這樣的待遇，那時女性要表現溫良恭儉讓，所以，白芙蕖就做了一個老淑女的形象。
南澗秋就去點菜的服務台付錢點菜，那時吃飯是先付款後吃飯。李四福見南澗秋去付款，猶豫了下，還是到服務台和南澗秋假意推讓了一番。
很快燉缽就端來了，量很足，味道也不錯。南澗秋也沒有問李四福喝不喝酒，其實李四福每頓飯除早飯外，都還要喝點酒的。南澗秋隻是認為喝酒後開車不安全。
李四福盡管有些遺憾，但也隻有克製。
“李師傅，喜歡喝酒吧。我們中午不喝，晚上就好點喝一杯，怎樣？”
“行。”想到晚上還有飯吃有酒喝，李四福的情緒就好多了。
不喝酒，飯就吃的快，肉還沒有吃完。白芙蕖就到街上買了一個燉缽，把還剩了接近一半的燉缽連菜帶湯倒下，帶著了。
各位書友，那個時代，是物質極端缺乏的時代，肉是憑票供應的。你如果肉票用完了，可以到餐館去吃肉，但在餐館吃肉又很貴，大家荷包裏普遍什麽都不缺，就是缺鈔票。所以在餐館吃飯有剩菜的時候不多。而餐館做菜也是計劃經濟的產物，一個燉缽就是一個燉缽的標準量，絕對不偷工減料。而燉缽往往是按照八個人的量，當然不是八個人隻吃這個菜的量安排的，所以，三個人吃一個燉缽，就會有剩的了。
上車後就把車開到了袈裟堰。
楊柳大隊的曾隊長安排的人也已經到了，這次安排了六十人，也就是挑了六千斤。李四福見堆頭太大，就說：“這全部裝上去會超高超寬，這麽吧，這裏離城關也就二三十裏，你們還弄四千斤來，我再跑一趟。”
南澗秋就和楊柳大隊來的人中帶隊的說了意見，那人見是楊柳小學南主任的父親就很恭謹的說：“南大爹，你放心，我們還安排四十個人再送茶葉過來，我們留一個人在這守著。我們快點回去挑，你們要快點來。”
“好的，我就要老婆子在這守著，你們就都回吧。”
兩邊商量妥當後，李四福就開車和南澗秋先走了，白芙蕖在這守著二十包一千斤茶葉。
那天就運回了一萬斤茶葉。晚上，南澗秋就和李四福好好喝了一個痛快。
李四福喝了酒，也許有點喝多了，喝到最後就和南澗秋稱兄道弟了。南澗秋已經意識到酒壞君子水壞路，一頓飯把輩分就降低了。第二天，南澗秋就和白芙蕖坐上最早到蒹葭市的汽車，開始了他走向獨立做生意的道路。