第28章 不願還珠的格格(二十)
驚！地府公務員轉正竟然要這樣做 作者：頓頓要吃飽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“皇阿瑪過譽了，紫薇在紀先生麵前不過是班門弄斧罷了。紀先生大抵是心善，不願意看到女兒難過才這麽說的！”紫薇有些不好意思，這還是乾隆第一次這麽直白地誇讚自己。
“那你可冤枉紀曉嵐了，他一向恃才自傲，宮裏那麽多格格阿哥，可沒見他給誰這麽麵子。你就不必謙虛啦，朕的女兒豈會比別人差，紀曉嵐還說你詩寫的極好，有時間給朕看看。”
“是，皇阿瑪！”
夜已深了，白日裏熱鬧非常的會賓樓也開始冷寂，唯獨三層的房間依舊燈火通明，一間不大的客房，中間的書桌就占了不少麵積，再加上一張床，整個房間就顯得有些擁擠了。
書桌旁，柳青正在奮筆疾書，一邊打著算盤，清點著今日的賬目，而旁邊坐著的是柳紅和尤小梔。
柳紅一臉緊張，又很期待地看著柳青盤賬，對於最後的結果十分好奇；而尤小梔略微瞟了一眼錢匣子之後，心裏大概就有數了。
“算出來了！”柳青放下算盤，伸了個懶腰。
要不是尤小梔堅決不盤賬，柳青第一次做，也不至於對一天的賬要這麽久。
“小燕子，我都說了打架賣藝我可以，可是這拿筆用算盤的事兒我是真的做不好，要不然以後還是你來吧？”柳青略帶抱怨地說道。
“那可不成，當時可是說好了。再說，你做的很好啊！咱們店裏本來就有兩個賬房，都是我麵試過的，記的賬挺清楚的，你隻要每天核對一下他們做的東西就行了！”
“你今天是因為第一次，慢了點很正常，以後上手了就容易了。到時候你再帶著柳紅一起做，她會了你就更輕鬆了。”
“啊？我也要學？我不行啊，小燕子你能不能和你一樣，不管這個啊？我一看到數字就腦袋疼！”柳紅抱著頭，十分可憐的樣子。“哥，你就幫幫忙，能者多勞了吧！”
“好了好了，我還不知道你們倆啊，什麽都不想做。”柳青很是無奈。
“好了好了，哥我就當你答應我和小燕子了，這個活兒以後就歸你了。對了，哥，今天咱們一共賺了多少錢啊？”柳紅對於這個結果很是好奇，這也是她能夠耐住性子在這兒看柳青算一晚上賬的原因。
撚起桌上的賬本，柳青一板一眼地說道，“今日咱們會員充值三百兩，營業收入七十四兩，粗略減去成本，咱們今天淨盈利應該有大概三十兩左右。”
“哇！咱們一天就掙了三十兩這麽多！可以夠大雜院的老老小小生活好幾個月了！”柳紅發出感慨。
“今日是第一天營業，很多都是看著福家少爺和五阿哥的麵子上，喊上朋友過來捧場的，所以今日的營業會多一些，按照我的估計，一個月之後就要開始平緩下來了，到那時，一個月淨收入估計也就五六百兩銀子吧！”
尤小梔簡單地估算了一下，直白地說了出來，也是不希望二人到時候看到生意不好而失望。
沒想到柳青柳紅倒是想得開，“這有什麽，五六百兩已經很多很多了好吧，小燕子你別不知足。想當初咱們在大雜院的時候，賣藝一天也才整個幾百文。”
“說的也是，想想幾個月以前，咱們更應該知足常樂，好好經營這家酒樓。”柳青握著拳頭下定決心。
“好啦，以前是我們沒有資本，現在抓住了這個機會，咱們都會越來越好的！”尤小梔拉著柳青柳紅的手勸慰道，“你們也不要有壓力，等酒樓走上正軌，咱們就是什麽都不做，躺著都在賺錢的！”
柳紅噗嗤一笑，“那就借小燕子吉言，我可就等著躺著賺錢的日子了。”
“對了，哥，咱們推出的特色產品火鍋的銷量如何，客人們能夠接受這個味道嗎？麻辣火鍋我自己嚐過，真的是越吃越上癮！”
柳青看了一眼賬本，“我問過了，大部分客人都願意嚐嚐，有的能夠接受，有的實在是吃不了辣，但是吃不了辣的對於咱們的清湯鍋也是愛不釋口，很是喜歡！”
“那就行，看來咱們的火鍋還是很有市場的！”柳紅很是開心，又有點擔心，“可是會不會有很多酒樓看我們生意好偷師啊？”
尤小梔卻早已知道這個結果，這個時候的北京城，能夠下酒樓的百姓，手中都比較富裕，對於新鮮事物的接受程度也不低，隻要能夠抓住他們的胃，就等於抓住了他們的錢袋子。
“這是肯定的，火鍋也不難，有些經驗的廚師一看就知道是怎麽回事。區別不過就是各家湯底和食材，麻辣鍋的秘方目前隻掌握在我手裏，他們要想完全複製，是有一定的難度的。”
“清湯鍋也一樣，模仿個六七成並不難。咱們也不用著急，隻要保證口味和食材的新鮮，那些食客也不是傻的，該來的還是會來。”
“而且還有我小燕子女俠在，不必擔心，等我琢磨琢磨，推出些新的菜肴，到時候咱們會賓樓還是能在北京城酒樓有一席之地的！”尤小梔對此看的很開，而且很有信心。
第二天還要起早，於是柳青便回房休息了，而柳紅不知道哪根筋不對，非要跟尤小梔睡一間房。
月亮高高掛在枝頭，透過窗欞，照的屋裏的姑娘愈發明豔照人。
柳紅攥著被子，平躺著，看著床幔，“小燕子，我覺得現在好像一場夢啊。”
尤小梔隱隱打了個哈欠，“你還沒睡怎麽就開始說夢話了啊？傻姐姐，當年你不是跟我說過嗎，就想開一家小小的店，自己當老板。”
柳紅有些不好意思，“這你都記得啊，我記得那個時候你才七八歲吧，已經是大雜院一霸了，鬼點子特別多，院裏的小孩都聽你的。”
“不過，那個時候你誰都不怕，就怕柳青，他隻要臉一板，你就像耗子見了貓，嚇得發抖，哈哈哈！”說到以前的事情，柳紅反倒愈發來了精神。
“是啊是啊，那個時候大雜院真熱鬧啊！”尤小梔覺得自己眼皮愈發重了，沒有精神地回應道。
“那你可冤枉紀曉嵐了，他一向恃才自傲，宮裏那麽多格格阿哥，可沒見他給誰這麽麵子。你就不必謙虛啦，朕的女兒豈會比別人差，紀曉嵐還說你詩寫的極好，有時間給朕看看。”
“是，皇阿瑪！”
夜已深了，白日裏熱鬧非常的會賓樓也開始冷寂，唯獨三層的房間依舊燈火通明，一間不大的客房，中間的書桌就占了不少麵積，再加上一張床，整個房間就顯得有些擁擠了。
書桌旁，柳青正在奮筆疾書，一邊打著算盤，清點著今日的賬目，而旁邊坐著的是柳紅和尤小梔。
柳紅一臉緊張，又很期待地看著柳青盤賬，對於最後的結果十分好奇；而尤小梔略微瞟了一眼錢匣子之後，心裏大概就有數了。
“算出來了！”柳青放下算盤，伸了個懶腰。
要不是尤小梔堅決不盤賬，柳青第一次做，也不至於對一天的賬要這麽久。
“小燕子，我都說了打架賣藝我可以，可是這拿筆用算盤的事兒我是真的做不好，要不然以後還是你來吧？”柳青略帶抱怨地說道。
“那可不成，當時可是說好了。再說，你做的很好啊！咱們店裏本來就有兩個賬房，都是我麵試過的，記的賬挺清楚的，你隻要每天核對一下他們做的東西就行了！”
“你今天是因為第一次，慢了點很正常，以後上手了就容易了。到時候你再帶著柳紅一起做，她會了你就更輕鬆了。”
“啊？我也要學？我不行啊，小燕子你能不能和你一樣，不管這個啊？我一看到數字就腦袋疼！”柳紅抱著頭，十分可憐的樣子。“哥，你就幫幫忙，能者多勞了吧！”
“好了好了，我還不知道你們倆啊，什麽都不想做。”柳青很是無奈。
“好了好了，哥我就當你答應我和小燕子了，這個活兒以後就歸你了。對了，哥，今天咱們一共賺了多少錢啊？”柳紅對於這個結果很是好奇，這也是她能夠耐住性子在這兒看柳青算一晚上賬的原因。
撚起桌上的賬本，柳青一板一眼地說道，“今日咱們會員充值三百兩，營業收入七十四兩，粗略減去成本，咱們今天淨盈利應該有大概三十兩左右。”
“哇！咱們一天就掙了三十兩這麽多！可以夠大雜院的老老小小生活好幾個月了！”柳紅發出感慨。
“今日是第一天營業，很多都是看著福家少爺和五阿哥的麵子上，喊上朋友過來捧場的，所以今日的營業會多一些，按照我的估計，一個月之後就要開始平緩下來了，到那時，一個月淨收入估計也就五六百兩銀子吧！”
尤小梔簡單地估算了一下，直白地說了出來，也是不希望二人到時候看到生意不好而失望。
沒想到柳青柳紅倒是想得開，“這有什麽，五六百兩已經很多很多了好吧，小燕子你別不知足。想當初咱們在大雜院的時候，賣藝一天也才整個幾百文。”
“說的也是，想想幾個月以前，咱們更應該知足常樂，好好經營這家酒樓。”柳青握著拳頭下定決心。
“好啦，以前是我們沒有資本，現在抓住了這個機會，咱們都會越來越好的！”尤小梔拉著柳青柳紅的手勸慰道，“你們也不要有壓力，等酒樓走上正軌，咱們就是什麽都不做，躺著都在賺錢的！”
柳紅噗嗤一笑，“那就借小燕子吉言，我可就等著躺著賺錢的日子了。”
“對了，哥，咱們推出的特色產品火鍋的銷量如何，客人們能夠接受這個味道嗎？麻辣火鍋我自己嚐過，真的是越吃越上癮！”
柳青看了一眼賬本，“我問過了，大部分客人都願意嚐嚐，有的能夠接受，有的實在是吃不了辣，但是吃不了辣的對於咱們的清湯鍋也是愛不釋口，很是喜歡！”
“那就行，看來咱們的火鍋還是很有市場的！”柳紅很是開心，又有點擔心，“可是會不會有很多酒樓看我們生意好偷師啊？”
尤小梔卻早已知道這個結果，這個時候的北京城，能夠下酒樓的百姓，手中都比較富裕，對於新鮮事物的接受程度也不低，隻要能夠抓住他們的胃，就等於抓住了他們的錢袋子。
“這是肯定的，火鍋也不難，有些經驗的廚師一看就知道是怎麽回事。區別不過就是各家湯底和食材，麻辣鍋的秘方目前隻掌握在我手裏，他們要想完全複製，是有一定的難度的。”
“清湯鍋也一樣，模仿個六七成並不難。咱們也不用著急，隻要保證口味和食材的新鮮，那些食客也不是傻的，該來的還是會來。”
“而且還有我小燕子女俠在，不必擔心，等我琢磨琢磨，推出些新的菜肴，到時候咱們會賓樓還是能在北京城酒樓有一席之地的！”尤小梔對此看的很開，而且很有信心。
第二天還要起早，於是柳青便回房休息了，而柳紅不知道哪根筋不對，非要跟尤小梔睡一間房。
月亮高高掛在枝頭，透過窗欞，照的屋裏的姑娘愈發明豔照人。
柳紅攥著被子，平躺著，看著床幔，“小燕子，我覺得現在好像一場夢啊。”
尤小梔隱隱打了個哈欠，“你還沒睡怎麽就開始說夢話了啊？傻姐姐，當年你不是跟我說過嗎，就想開一家小小的店，自己當老板。”
柳紅有些不好意思，“這你都記得啊，我記得那個時候你才七八歲吧，已經是大雜院一霸了，鬼點子特別多，院裏的小孩都聽你的。”
“不過，那個時候你誰都不怕，就怕柳青，他隻要臉一板，你就像耗子見了貓，嚇得發抖，哈哈哈！”說到以前的事情，柳紅反倒愈發來了精神。
“是啊是啊，那個時候大雜院真熱鬧啊！”尤小梔覺得自己眼皮愈發重了，沒有精神地回應道。