從外形來看，唐功非常滿意。
但作為一個廚師，不親自烹飪一遍，任何食材，他都不會相信。
普通小龍蝦表麵會很髒，所以烹飪之前需要洗刷一遍。
不過唐功抓了好幾個巨鼇小龍蝦仔細觀察了一遍，發現它們的表麵都非常幹淨。
很快，小龍蝦養殖場簡陋的廚房裏，飄出來陣陣誘人的香氣。
蒜香小龍蝦、蒜蓉蒸小龍蝦、油燜小龍蝦、鹽焗小龍蝦以及白灼小龍蝦。
唐功一共做了五種不同風味的小龍蝦。
唐功卻覺得孔羽揚這批小龍蝦腥味很淡，可以嚐試白灼。
五大盆小龍蝦端出來後，孔羽揚和孔山來早已被香味勾出來的饞蟲，再也經受不住誘惑，直接上手。
前麵四種口味試過之後，看到白灼小龍蝦，孔羽揚遲疑了一下。
在他印象中，普通小龍蝦泥腥味比較重，根本不適合用來白灼的。
所以一般大排檔的做法都是前四種方法，以味比較重的配料來掩蓋小龍蝦的泥腥味。
不過出於對唐功廚藝的信任，他還是拿起了一隻熟練地剝了起來，隨後沾上唐功調製的醬汁。
放進嘴裏，頓時香氣四溢。
小龍蝦的泥腥味幾乎沒有，醬汁恰到好處掩蓋了淡淡的腥味，徹底激發了小龍蝦本身的鮮味出來。
孔羽揚吃得不住點頭。
看到孔羽揚和孔山來的表現，唐功也滿意地點了點頭。
對於一名廚師而言，能夠讓食客滿意，就是對他最大的鼓勵。
看著兩人越來越快的手速，唐功也連忙給自己夾了幾個小龍蝦。
普通小龍蝦，算上胃部、鉗裏麵的肉，蝦頭裏的膏，可食用部分加起來也就三分之一左右。
但巨鼇小龍蝦，雖然尾部跟普通小龍蝦沒什麽區別，但是兩個碩大的鉗子，裏麵的肉，已經快趕上尾部的一半了，而且口感方麵比尾部的肉更結實爽脆。
蝦頭裏麵的膏，更是比普通小龍蝦多了一倍以上。
可食用部分接近五分之三，差不多是普通小龍蝦的兩倍。
起碼三十幾斤的小龍蝦，就這麽被三人吃得一個不剩。
孔山來養了這麽多年小龍蝦，從來沒嚐過這麽美味的，不過他並不覺得這小龍蝦本身就這麽美味，而是唐功的廚藝了得。
“羽揚，你這裏的小龍蝦，我全包了，明天先給我撈一千斤出來，我先試試水。”
“好，山來哥，辛苦你了。”
“沒問題，包在我身上。”
唐功回去後，當天就找人在旗艦店最顯眼的位置，做了一個廣告牌。
重點宣傳“巨鼇小龍蝦”，而且還用上了野豬山出品。
雖然，這並不是野豬山那邊出品的，但野豬山卻是孔羽揚注冊的品牌，隻要是他提供的食材，都可以用野豬山出品來做宣傳。
野豬山出品，對於唐功的顧客而言，就兩個特點：一是美味，二是貴！
在唐功店裏，普通的小龍蝦，38一斤，野豬山出品的巨鼇小龍蝦直接就是168一斤。
不過為了回饋新老客戶，前3天特價138。
第二天中午，很多熟客一進門就看到了廣告牌，一開始看到價格時，還覺得貴，待看到野豬山出品後，啥也不說了，先找服務員下單來一鍋嚐嚐鮮。
“這小龍蝦是鑲金的嗎，168一斤，怎麽不直接去搶錢。”
兩個新客戶見到這家店人多，想進來試試口味，一看到這個價，實在忍不住就開始嚷嚷了起來。
“第一次來吧，嫌貴你就點普通小龍蝦啊，沒看到這是野豬山出品？”
一名老客戶一看這兩人明顯就是第一次過來的，馬上給兩人解釋。
“這野豬山出品什麽來頭啊，同樣小龍蝦，它貴3倍？”
“你自己嚐嚐就知道了。”
兩人開始還有點猶豫，不過隨後短短幾分鍾又有兩人進來，看到招牌後，馬上就找服務員點了巨鼇小龍蝦。
兩人低聲商量一會，決定就在這裏吃午餐，除了小龍蝦外，他們還點了其他野豬山出品的菜色，看看所謂的野豬山出品憑什麽這麽貴。
很快，一份油燜小龍蝦就端了上來。
兩人瞪大眼睛一看，竟然隻有6隻？！
換算下來每隻二十多。
兩人瞬間火大，叫來了服務員問這是怎麽回事。
“兩位先生，這是野豬山出品的巨鼇小龍蝦哦，每隻重量大概是普通小龍蝦2倍以上呢。”
“我們要求過稱！”
隨後服務員隻好拿來電子秤，去皮和湯汁後，6隻油燜大蝦重432克。
“沒想到你們賣那麽貴，竟然還短斤缺兩。”
兩人大聲嚷嚷了起來，周圍食客被他們聲音吸引，朝著便圍觀過來。
“兩位先生，小龍蝦經過油燜之後，水分蒸發，是會縮水一部分的呢。”
服務員連忙解釋道。
“縮水能縮這麽多嗎，你們就是黑店，短斤缺兩坑錢的！”
兩人聽到服務員的解釋之後，反而更大聲了。
聽到這邊動靜後，唐功連忙過來，服務員把事情經過跟他說了。
“兩位先生，要不這樣吧，我們挑選6隻體型差不多的小龍蝦現場過稱怎樣？”
“行啊，我就看看你們怎麽狡辯。”
很快唐功親自挑選了6隻體型中等的小龍蝦過來，先稱了塑料盒137克，加上6隻小龍蝦後664克。
“這蝦明顯就比碟子裏的要大上一圈！”
“兩位先生，小龍蝦經過油燜之後，肯定會縮水的，為了讓您滿意，我們會將這6隻小龍蝦，以同樣的烹飪方式製作出來，到時再過一遍稱。”
隨後，六隻小龍蝦被送進廚房去了，為了避免被人說中途換蝦，唐功安排了一名服務員全程跟拍，而且要求一鏡到底。
小龍蝦同樣以油燜的方式端了上來，過濾掉湯汁後，減除了碟子的重量後，6隻蝦重417克。
這就可以充分證明他們那六隻蝦新鮮的時候，重量肯定超過1斤的。
其他食客見狀，終於放下心來，紛紛坐回了自己的位置。
兩人一時語塞。
“你們這是什麽店，能不能講點衛生，湯裏竟然還有鐵絲，你們刷鍋就不能認真一點嗎。”
唐功剛離開不久，他們兩人又大聲喊叫起來。
唐功忍著怒氣，過去一看，發現湯裏果然有一根鐵絲，就是那種很常見的鋼絲球的碎屑。
這次，唐功沒有在解釋什麽，而是直接當著兩人的麵撥打了報警電話。
但作為一個廚師，不親自烹飪一遍，任何食材，他都不會相信。
普通小龍蝦表麵會很髒，所以烹飪之前需要洗刷一遍。
不過唐功抓了好幾個巨鼇小龍蝦仔細觀察了一遍，發現它們的表麵都非常幹淨。
很快，小龍蝦養殖場簡陋的廚房裏，飄出來陣陣誘人的香氣。
蒜香小龍蝦、蒜蓉蒸小龍蝦、油燜小龍蝦、鹽焗小龍蝦以及白灼小龍蝦。
唐功一共做了五種不同風味的小龍蝦。
唐功卻覺得孔羽揚這批小龍蝦腥味很淡，可以嚐試白灼。
五大盆小龍蝦端出來後，孔羽揚和孔山來早已被香味勾出來的饞蟲，再也經受不住誘惑，直接上手。
前麵四種口味試過之後，看到白灼小龍蝦，孔羽揚遲疑了一下。
在他印象中，普通小龍蝦泥腥味比較重，根本不適合用來白灼的。
所以一般大排檔的做法都是前四種方法，以味比較重的配料來掩蓋小龍蝦的泥腥味。
不過出於對唐功廚藝的信任，他還是拿起了一隻熟練地剝了起來，隨後沾上唐功調製的醬汁。
放進嘴裏，頓時香氣四溢。
小龍蝦的泥腥味幾乎沒有，醬汁恰到好處掩蓋了淡淡的腥味，徹底激發了小龍蝦本身的鮮味出來。
孔羽揚吃得不住點頭。
看到孔羽揚和孔山來的表現，唐功也滿意地點了點頭。
對於一名廚師而言，能夠讓食客滿意，就是對他最大的鼓勵。
看著兩人越來越快的手速，唐功也連忙給自己夾了幾個小龍蝦。
普通小龍蝦，算上胃部、鉗裏麵的肉，蝦頭裏的膏，可食用部分加起來也就三分之一左右。
但巨鼇小龍蝦，雖然尾部跟普通小龍蝦沒什麽區別，但是兩個碩大的鉗子，裏麵的肉，已經快趕上尾部的一半了，而且口感方麵比尾部的肉更結實爽脆。
蝦頭裏麵的膏，更是比普通小龍蝦多了一倍以上。
可食用部分接近五分之三，差不多是普通小龍蝦的兩倍。
起碼三十幾斤的小龍蝦，就這麽被三人吃得一個不剩。
孔山來養了這麽多年小龍蝦，從來沒嚐過這麽美味的，不過他並不覺得這小龍蝦本身就這麽美味，而是唐功的廚藝了得。
“羽揚，你這裏的小龍蝦，我全包了，明天先給我撈一千斤出來，我先試試水。”
“好，山來哥，辛苦你了。”
“沒問題，包在我身上。”
唐功回去後，當天就找人在旗艦店最顯眼的位置，做了一個廣告牌。
重點宣傳“巨鼇小龍蝦”，而且還用上了野豬山出品。
雖然，這並不是野豬山那邊出品的，但野豬山卻是孔羽揚注冊的品牌，隻要是他提供的食材，都可以用野豬山出品來做宣傳。
野豬山出品，對於唐功的顧客而言，就兩個特點：一是美味，二是貴！
在唐功店裏，普通的小龍蝦，38一斤，野豬山出品的巨鼇小龍蝦直接就是168一斤。
不過為了回饋新老客戶，前3天特價138。
第二天中午，很多熟客一進門就看到了廣告牌，一開始看到價格時，還覺得貴，待看到野豬山出品後，啥也不說了，先找服務員下單來一鍋嚐嚐鮮。
“這小龍蝦是鑲金的嗎，168一斤，怎麽不直接去搶錢。”
兩個新客戶見到這家店人多，想進來試試口味，一看到這個價，實在忍不住就開始嚷嚷了起來。
“第一次來吧，嫌貴你就點普通小龍蝦啊，沒看到這是野豬山出品？”
一名老客戶一看這兩人明顯就是第一次過來的，馬上給兩人解釋。
“這野豬山出品什麽來頭啊，同樣小龍蝦，它貴3倍？”
“你自己嚐嚐就知道了。”
兩人開始還有點猶豫，不過隨後短短幾分鍾又有兩人進來，看到招牌後，馬上就找服務員點了巨鼇小龍蝦。
兩人低聲商量一會，決定就在這裏吃午餐，除了小龍蝦外，他們還點了其他野豬山出品的菜色，看看所謂的野豬山出品憑什麽這麽貴。
很快，一份油燜小龍蝦就端了上來。
兩人瞪大眼睛一看，竟然隻有6隻？！
換算下來每隻二十多。
兩人瞬間火大，叫來了服務員問這是怎麽回事。
“兩位先生，這是野豬山出品的巨鼇小龍蝦哦，每隻重量大概是普通小龍蝦2倍以上呢。”
“我們要求過稱！”
隨後服務員隻好拿來電子秤，去皮和湯汁後，6隻油燜大蝦重432克。
“沒想到你們賣那麽貴，竟然還短斤缺兩。”
兩人大聲嚷嚷了起來，周圍食客被他們聲音吸引，朝著便圍觀過來。
“兩位先生，小龍蝦經過油燜之後，水分蒸發，是會縮水一部分的呢。”
服務員連忙解釋道。
“縮水能縮這麽多嗎，你們就是黑店，短斤缺兩坑錢的！”
兩人聽到服務員的解釋之後，反而更大聲了。
聽到這邊動靜後，唐功連忙過來，服務員把事情經過跟他說了。
“兩位先生，要不這樣吧，我們挑選6隻體型差不多的小龍蝦現場過稱怎樣？”
“行啊，我就看看你們怎麽狡辯。”
很快唐功親自挑選了6隻體型中等的小龍蝦過來，先稱了塑料盒137克，加上6隻小龍蝦後664克。
“這蝦明顯就比碟子裏的要大上一圈！”
“兩位先生，小龍蝦經過油燜之後，肯定會縮水的，為了讓您滿意，我們會將這6隻小龍蝦，以同樣的烹飪方式製作出來，到時再過一遍稱。”
隨後，六隻小龍蝦被送進廚房去了，為了避免被人說中途換蝦，唐功安排了一名服務員全程跟拍，而且要求一鏡到底。
小龍蝦同樣以油燜的方式端了上來，過濾掉湯汁後，減除了碟子的重量後，6隻蝦重417克。
這就可以充分證明他們那六隻蝦新鮮的時候，重量肯定超過1斤的。
其他食客見狀，終於放下心來，紛紛坐回了自己的位置。
兩人一時語塞。
“你們這是什麽店，能不能講點衛生，湯裏竟然還有鐵絲，你們刷鍋就不能認真一點嗎。”
唐功剛離開不久，他們兩人又大聲喊叫起來。
唐功忍著怒氣，過去一看，發現湯裏果然有一根鐵絲，就是那種很常見的鋼絲球的碎屑。
這次，唐功沒有在解釋什麽，而是直接當著兩人的麵撥打了報警電話。