【盛夏時光】占據了望海塔最好的地段。
望海塔的三十層做了一個中空處理,三十層等於集了三個樓層的高度,做了一個緩緩而上的坡麵,坡麵裏的場景猶如進入了小森林,是真正的綠化植物,有高大的喬木,也有低矮的樹叢,草地。樹叢草地裏還做了隔空,安排出一個一個的座位,每一個座位隔得遠,隔絕客人彼此的視線。而盛夏冰激淩的桌麵就安排在人工坡打造出來的小森林裏。
此刻,盛夏他們一行人就坐在一張原木色的桌子前。凳子也是原木色的。而桌子的另一邊還放有一張真皮的小沙發,讓客人休息,小沙發一米五長,立在漂亮的綠色芭蕉前,而小沙發旁邊還有一個小書架,裏麵放有許多有趣的繪本,有中文,也有英法意大利文的,全是十分漂亮的圖書。
盛夏要了一杯papa冰激淩,懶洋洋地窩在沙發上看中文版的《你好,燈塔》。她看得可高興了,對著明雪揮了揮手。
明雪也就坐到了她身邊來,她說,“小叔叔,你看,這家店有中文版的,在你的小粉屋,你放的是英文版的。真的好羨慕燈塔裏麵的那對夫妻啊!那麽恩愛,一點不寂寞,每天留在燈塔裏,看海,照看燈塔裏的燈火,煮吃的,寫燈塔日誌,和心愛的人相擁而眠,後來,兩夫妻還迎來了他們的寶寶,丈夫就是在燈塔裏為妻子接生的,伴著他們的隻有潮起潮落、海鳥與鯨和魚。簡簡單單的生活,可是那麽甜蜜!”
明雪雙手放在膝上,說話有點拘謹,但卻是他的真實想法,他說他也是。
他也羨慕燈塔裏的那對夫妻,他們是有情人。
盛夏聽了他的話,心中一動。他沒說太多,他隻是了一句“我也是。”盛夏心裏軟得一塌糊塗,她坐直了腰板,手輕輕地按到了他手背上,沒有別的話,但她知道他懂得。
換了是她,當然也是願意陪著小叔叔守著燈塔的。生活或許會少了那些多姿多彩,可是隻要是那個人,一切便是值得。
明海坐在凳子上,慢慢吃完一杯冰激淩和一份熱乎乎的甜點。西點一向是要求很高的,也很受大眾的歡迎,當然價格上也挺昂貴美麗。明海嚐得出來,這是出自法國藍帶學院的高級西點師之手。這些甜點是藝術品。“小叔,這家盛夏旗艦店,你花了不少錢。”
明雪看向侄子,點了點頭,道:“是。你嚐出來了。我花了高薪才挖得動西點大師過檔盛夏時光。”
慕西琴也說,“這裏的環境很不錯。尤其是這個小森林,迎合了都市人渴望田園式生活的念想。”
盛夏眯了眯眼,掰著手指頭在那數,“小叔叔,望海塔你也有股份吧?不然很難能獲得這裏的使用權。”
“是。”明雪沒有隱瞞,“我早些年,的確是在開拓餐飲酒店業。後來漸漸轉移了重心,隻保留了冰激淩和西點。望海塔是地標,當年招商引資時,就吸引來了許多人。與其說是我的產業,還不如說是明氏的,我並沒有那麽巨大的個人流動資金。所以,小海,這裏你也有份。望海塔每年賺到的純利潤,都會計進你的分紅裏。”
盛夏瞬間星星眼,一躍而起,捶了明海背脊一記,“阿海,你好有錢!”
明海正好在吃一顆藍莓,被她一錘,嗆著了,一整顆藍莓卡在了喉嚨,隻差一點就可以將他送走。
慕西琴托著他,趕緊給他做搶救,將他重重顛了兩下,那顆藍莓才吐了出來。
明海一張臉都是白的,見了鬼一樣的看著她。盛夏也知道自己太過火了,嘿嘿訕笑了兩聲。
明雪已經無力地轉過了身去。不然他要怎樣辦呢?難道大聲罵她,打她屁股嗎?她又不是小孩子了……!
“小叔叔……”她可憐兮兮地喚,“我知道錯了,以後不會了。”
“你別說話,讓我靜靜!”明雪始終背對著她。
盛夏:“……”
等明海緩過來後,一行人走下那個綠坡,來到原始的三十層平層處。這裏是盛夏時光在大連的第四家店,但不是分店,是體驗旗艦店,所以是四家店裏最豪華的升級版店。
和另外三家分店的北歐風裝飾不同,這家旗艦店是淺粉藍色的裝修風格,粉粉嫩嫩的,很有童真,還受孩子們的歡迎,有點大浪嶼總店小粉屋的那種味道。
這裏的店占地麵積很大,所以明雪的設計裏,有一個亮點,就是在店的中間位置做了一架粉色的滑梯與千秋,還有一個小沙池,解放了父母們,父母可以坐在一旁吃冰激淩或甜點,而孩子們可以在那個小天地裏玩。
“夏夏,喜歡那架滑梯嗎?”明雪笑著問,看著她時一臉的溫柔。
盛夏點頭,“喜歡!夏夏超級喜歡!”
可是她又搖了搖頭,“但是夏夏已經長大了,爬不上去啦!”
明雪摸了摸她的腦袋,說,“這架滑梯是為全天下所有的小朋友造的,也是為了你而造的。夏夏,你在我這裏,永遠都是當初那個倔強得令人心疼的小孩子。”
盛夏留意到,這裏的裝修用了許多海洋元素,有藍色的帆船圖案,也掛有許多和航海元素有關的雕飾。以及牆壁上也繪有深淺不一的海浪,與鯨。
有一整麵牆體幾乎是留白的,那種海水的顏色也很淺,淺淺的灰藍,而一頭孤單的獨角鯨在海中央。
桌麵上,也擺有和海洋有關的小擺設,例如海豹、北極熊、企鵝等模型,也有燈塔造型的玩具。
“開業第一季的主題就是海洋環保。這也是噱頭這一。”明雪引了大家往另一麵牆走,“你們看,這些都是攝影作品。對海洋、海洋動物的真實攝影。這一次,我用的是明海的作品展。也會向社會大眾征集照片,隻要是和海有關的,都可以寄給我們,我們會選擇優秀的作品展出。而這一季度,每售出一個冰激淩,我們會拿出每個百分十的價格放進海豹救助基金。這裏有海豹保護區,我們希望把基金用在解救國內有需要的海豹上,將它們送來這裏海豹的保護區。每一期主題不同,每售出一款甜點,也會取百分五的價格放進環境基金,捐獻給海洋環境保護組織。”
明海覺得這樣做很有意義。
明雪說,“我們還盡量做到減少碳排放。鼓勵大家將環保從身邊小處做起。就好比我們在許多商店上架的冰激淩快銷品,那些瓶子我們就鼓勵大家回收,統一帶回來這裏,每收集到二十個瓶子,我們會免一次80元以下消費的單。這些瓶子我們也會集中回收統一送去消毒,再繼續投入使用,從而減少碳排放量。”
明雪引了大家到另一處,這裏也有小擺設。小擺設就是一水的裝冰激淩外銷品的玻璃瓶子。這些瓶子都是用過的,消完毒後,在裏麵放進各種漂亮小石頭,或折紙星星和紙鶴,有些則點著蠟燭,一眼望過去,晶晶亮亮的,十分精致浪漫。
“每一處都很美好,構思很妙。小叔叔,看得出來,你花了許多心思。”盛夏笑眯眯地拿了一個玻璃瓶子起來,瓶身就是之前大家討論設計時的樣子,正麵是一頭浮出冰海的獨角鯨,有一座小巧的冰山。而背麵就是一個太陽的標記,附帶商標英文字summer,以及意大利體字:dal cuore(發自內心)。
她拿著的這一個透明的瓶子裏放有許多冰藍色的硬糖,糖紙也是閃藍光的冰藍色,十分有趣。
“給客人免費食用的。你試試。”明雪示意她嚐嚐。
她拆了一顆吃,是薄荷味的,很好吃。
她眉開眼笑:“看來,沒有哪個小朋友可以抵擋雪糕叔叔的魅力哦!他們肯定都愛死你了!”
明雪聽了,莞爾。
慕西琴也找到了水果糖。他拿起來的是亮橙色的,他拆開糖紙,吃了一顆,高興道:“是橙子味的!”
明雪將倆人手中的糖紙拿過來,洗幹淨烘幹後,折了五顆閃閃發亮的小星星,然後又將小星星們放進另一個不放零食的瓶子裏。
都是巧妙的小心思。
盛夏歡喜得不得了。
明海笑了起來,“小叔,你很會做女人生意。沒有女人不愛這些小浪漫小玩意。”
店裏的生意的確是好,根本沒有什麽空位,很多人隻能買了拿走,一邊走一邊吃。
慕西琴說,“老師,你的店很成功,體驗感滿分。你可以放心了!”
明雪笑得很開心。
而盛夏站在時光深處回望他,當他還年輕時,那時候的意式冰激淩店剛處於起步階段,他每天睡得極少,隻有四五個小時,更多時候,他都在研究冰激淩食譜,以及和各合作夥伴說他的開店理念和怎樣做生意。那時候,誰也沒有想到,盛夏時光會有今天的繁盛局麵。
旗艦店裏有一位新上任的創意總監,藍淩總監走了過來,遞了好幾張名片給明雪,並恭敬道:“這幾天,我們收到了許多高級餐廳與酒店投來的橄欖枝,都希望我們可以在他們的餐廳或酒店裏開設意式冰激淩專櫃。”
明雪是忙碌的,很多時候,他就是一邊在做冰激淩一邊和合作夥伴商談生意,那時候,盛夏還小,她就坐在他的店裏做作業,並偷偷看他工作。
而現在也是一樣,明雪的時間幾乎被工作壓榨光。明雪說,“那就麻煩你和你的團體先給我整理一份各合作夥伴的資料,我看過後,再做決定。我們冰激淩學校也快開始了,美食團體不是問題。要進駐各大餐飲和酒店,我們需要派出我們的美食團體。每一個開設專櫃的地方,我們必須派出一到二個summer的冰激淩甜點師。這也可以從我們學校的優秀畢業生裏挑選。而完成一個課程,往往需要半年到一年。我們將會收取到可觀的學費,同時也為學生們提供了許多就業的機會。”
“打造成一條龍,一個體係。無論是從服務還是內容。好的。我明白了,明先生。我這邊也會和冰激淩學校,以及深藍視覺那邊的團體聯係。”藍淩馬上結束談話,去搜集整理資料去了,畢竟,要挖到各合作商的真實資曆也需要花費許多功夫。還要評估他們的理念符不符合明先生的構想。
明雪要選擇更為環保的合作方式和企業。這是他的底線。這些,他們作為下屬的,都必須嚴格遵守,並作出相應的企業篩選。
在商言商,明海也是做生意的好料子,他說,“從前期來看,因為要環保、要可再生、循環利用,所以會花費巨大。但從長遠來看,一旦立起了企業文化和口碑,那就是巨大的商機。”
“是。我們不能局限於眼前,而應該看得更長遠。”明雪讚同。
盛夏打了個哈欠。她隻對海洋事業有興趣,至於生意嘛,她不想操心。留意到她的無聊,明雪笑了笑,說,“走吧。我們 mer的後廚!”
望海塔的三十層做了一個中空處理,三十層等於集了三個樓層的高度,做了一個緩緩而上的坡麵,坡麵裏的場景猶如進入了小森林,是真正的綠化植物,有高大的喬木,也有低矮的樹叢,草地。樹叢草地裏還做了隔空,安排出一個一個的座位,每一個座位隔得遠,隔絕客人彼此的視線。而盛夏冰激淩的桌麵就安排在人工坡打造出來的小森林裏。
此刻,盛夏他們一行人就坐在一張原木色的桌子前。凳子也是原木色的。而桌子的另一邊還放有一張真皮的小沙發,讓客人休息,小沙發一米五長,立在漂亮的綠色芭蕉前,而小沙發旁邊還有一個小書架,裏麵放有許多有趣的繪本,有中文,也有英法意大利文的,全是十分漂亮的圖書。
盛夏要了一杯papa冰激淩,懶洋洋地窩在沙發上看中文版的《你好,燈塔》。她看得可高興了,對著明雪揮了揮手。
明雪也就坐到了她身邊來,她說,“小叔叔,你看,這家店有中文版的,在你的小粉屋,你放的是英文版的。真的好羨慕燈塔裏麵的那對夫妻啊!那麽恩愛,一點不寂寞,每天留在燈塔裏,看海,照看燈塔裏的燈火,煮吃的,寫燈塔日誌,和心愛的人相擁而眠,後來,兩夫妻還迎來了他們的寶寶,丈夫就是在燈塔裏為妻子接生的,伴著他們的隻有潮起潮落、海鳥與鯨和魚。簡簡單單的生活,可是那麽甜蜜!”
明雪雙手放在膝上,說話有點拘謹,但卻是他的真實想法,他說他也是。
他也羨慕燈塔裏的那對夫妻,他們是有情人。
盛夏聽了他的話,心中一動。他沒說太多,他隻是了一句“我也是。”盛夏心裏軟得一塌糊塗,她坐直了腰板,手輕輕地按到了他手背上,沒有別的話,但她知道他懂得。
換了是她,當然也是願意陪著小叔叔守著燈塔的。生活或許會少了那些多姿多彩,可是隻要是那個人,一切便是值得。
明海坐在凳子上,慢慢吃完一杯冰激淩和一份熱乎乎的甜點。西點一向是要求很高的,也很受大眾的歡迎,當然價格上也挺昂貴美麗。明海嚐得出來,這是出自法國藍帶學院的高級西點師之手。這些甜點是藝術品。“小叔,這家盛夏旗艦店,你花了不少錢。”
明雪看向侄子,點了點頭,道:“是。你嚐出來了。我花了高薪才挖得動西點大師過檔盛夏時光。”
慕西琴也說,“這裏的環境很不錯。尤其是這個小森林,迎合了都市人渴望田園式生活的念想。”
盛夏眯了眯眼,掰著手指頭在那數,“小叔叔,望海塔你也有股份吧?不然很難能獲得這裏的使用權。”
“是。”明雪沒有隱瞞,“我早些年,的確是在開拓餐飲酒店業。後來漸漸轉移了重心,隻保留了冰激淩和西點。望海塔是地標,當年招商引資時,就吸引來了許多人。與其說是我的產業,還不如說是明氏的,我並沒有那麽巨大的個人流動資金。所以,小海,這裏你也有份。望海塔每年賺到的純利潤,都會計進你的分紅裏。”
盛夏瞬間星星眼,一躍而起,捶了明海背脊一記,“阿海,你好有錢!”
明海正好在吃一顆藍莓,被她一錘,嗆著了,一整顆藍莓卡在了喉嚨,隻差一點就可以將他送走。
慕西琴托著他,趕緊給他做搶救,將他重重顛了兩下,那顆藍莓才吐了出來。
明海一張臉都是白的,見了鬼一樣的看著她。盛夏也知道自己太過火了,嘿嘿訕笑了兩聲。
明雪已經無力地轉過了身去。不然他要怎樣辦呢?難道大聲罵她,打她屁股嗎?她又不是小孩子了……!
“小叔叔……”她可憐兮兮地喚,“我知道錯了,以後不會了。”
“你別說話,讓我靜靜!”明雪始終背對著她。
盛夏:“……”
等明海緩過來後,一行人走下那個綠坡,來到原始的三十層平層處。這裏是盛夏時光在大連的第四家店,但不是分店,是體驗旗艦店,所以是四家店裏最豪華的升級版店。
和另外三家分店的北歐風裝飾不同,這家旗艦店是淺粉藍色的裝修風格,粉粉嫩嫩的,很有童真,還受孩子們的歡迎,有點大浪嶼總店小粉屋的那種味道。
這裏的店占地麵積很大,所以明雪的設計裏,有一個亮點,就是在店的中間位置做了一架粉色的滑梯與千秋,還有一個小沙池,解放了父母們,父母可以坐在一旁吃冰激淩或甜點,而孩子們可以在那個小天地裏玩。
“夏夏,喜歡那架滑梯嗎?”明雪笑著問,看著她時一臉的溫柔。
盛夏點頭,“喜歡!夏夏超級喜歡!”
可是她又搖了搖頭,“但是夏夏已經長大了,爬不上去啦!”
明雪摸了摸她的腦袋,說,“這架滑梯是為全天下所有的小朋友造的,也是為了你而造的。夏夏,你在我這裏,永遠都是當初那個倔強得令人心疼的小孩子。”
盛夏留意到,這裏的裝修用了許多海洋元素,有藍色的帆船圖案,也掛有許多和航海元素有關的雕飾。以及牆壁上也繪有深淺不一的海浪,與鯨。
有一整麵牆體幾乎是留白的,那種海水的顏色也很淺,淺淺的灰藍,而一頭孤單的獨角鯨在海中央。
桌麵上,也擺有和海洋有關的小擺設,例如海豹、北極熊、企鵝等模型,也有燈塔造型的玩具。
“開業第一季的主題就是海洋環保。這也是噱頭這一。”明雪引了大家往另一麵牆走,“你們看,這些都是攝影作品。對海洋、海洋動物的真實攝影。這一次,我用的是明海的作品展。也會向社會大眾征集照片,隻要是和海有關的,都可以寄給我們,我們會選擇優秀的作品展出。而這一季度,每售出一個冰激淩,我們會拿出每個百分十的價格放進海豹救助基金。這裏有海豹保護區,我們希望把基金用在解救國內有需要的海豹上,將它們送來這裏海豹的保護區。每一期主題不同,每售出一款甜點,也會取百分五的價格放進環境基金,捐獻給海洋環境保護組織。”
明海覺得這樣做很有意義。
明雪說,“我們還盡量做到減少碳排放。鼓勵大家將環保從身邊小處做起。就好比我們在許多商店上架的冰激淩快銷品,那些瓶子我們就鼓勵大家回收,統一帶回來這裏,每收集到二十個瓶子,我們會免一次80元以下消費的單。這些瓶子我們也會集中回收統一送去消毒,再繼續投入使用,從而減少碳排放量。”
明雪引了大家到另一處,這裏也有小擺設。小擺設就是一水的裝冰激淩外銷品的玻璃瓶子。這些瓶子都是用過的,消完毒後,在裏麵放進各種漂亮小石頭,或折紙星星和紙鶴,有些則點著蠟燭,一眼望過去,晶晶亮亮的,十分精致浪漫。
“每一處都很美好,構思很妙。小叔叔,看得出來,你花了許多心思。”盛夏笑眯眯地拿了一個玻璃瓶子起來,瓶身就是之前大家討論設計時的樣子,正麵是一頭浮出冰海的獨角鯨,有一座小巧的冰山。而背麵就是一個太陽的標記,附帶商標英文字summer,以及意大利體字:dal cuore(發自內心)。
她拿著的這一個透明的瓶子裏放有許多冰藍色的硬糖,糖紙也是閃藍光的冰藍色,十分有趣。
“給客人免費食用的。你試試。”明雪示意她嚐嚐。
她拆了一顆吃,是薄荷味的,很好吃。
她眉開眼笑:“看來,沒有哪個小朋友可以抵擋雪糕叔叔的魅力哦!他們肯定都愛死你了!”
明雪聽了,莞爾。
慕西琴也找到了水果糖。他拿起來的是亮橙色的,他拆開糖紙,吃了一顆,高興道:“是橙子味的!”
明雪將倆人手中的糖紙拿過來,洗幹淨烘幹後,折了五顆閃閃發亮的小星星,然後又將小星星們放進另一個不放零食的瓶子裏。
都是巧妙的小心思。
盛夏歡喜得不得了。
明海笑了起來,“小叔,你很會做女人生意。沒有女人不愛這些小浪漫小玩意。”
店裏的生意的確是好,根本沒有什麽空位,很多人隻能買了拿走,一邊走一邊吃。
慕西琴說,“老師,你的店很成功,體驗感滿分。你可以放心了!”
明雪笑得很開心。
而盛夏站在時光深處回望他,當他還年輕時,那時候的意式冰激淩店剛處於起步階段,他每天睡得極少,隻有四五個小時,更多時候,他都在研究冰激淩食譜,以及和各合作夥伴說他的開店理念和怎樣做生意。那時候,誰也沒有想到,盛夏時光會有今天的繁盛局麵。
旗艦店裏有一位新上任的創意總監,藍淩總監走了過來,遞了好幾張名片給明雪,並恭敬道:“這幾天,我們收到了許多高級餐廳與酒店投來的橄欖枝,都希望我們可以在他們的餐廳或酒店裏開設意式冰激淩專櫃。”
明雪是忙碌的,很多時候,他就是一邊在做冰激淩一邊和合作夥伴商談生意,那時候,盛夏還小,她就坐在他的店裏做作業,並偷偷看他工作。
而現在也是一樣,明雪的時間幾乎被工作壓榨光。明雪說,“那就麻煩你和你的團體先給我整理一份各合作夥伴的資料,我看過後,再做決定。我們冰激淩學校也快開始了,美食團體不是問題。要進駐各大餐飲和酒店,我們需要派出我們的美食團體。每一個開設專櫃的地方,我們必須派出一到二個summer的冰激淩甜點師。這也可以從我們學校的優秀畢業生裏挑選。而完成一個課程,往往需要半年到一年。我們將會收取到可觀的學費,同時也為學生們提供了許多就業的機會。”
“打造成一條龍,一個體係。無論是從服務還是內容。好的。我明白了,明先生。我這邊也會和冰激淩學校,以及深藍視覺那邊的團體聯係。”藍淩馬上結束談話,去搜集整理資料去了,畢竟,要挖到各合作商的真實資曆也需要花費許多功夫。還要評估他們的理念符不符合明先生的構想。
明雪要選擇更為環保的合作方式和企業。這是他的底線。這些,他們作為下屬的,都必須嚴格遵守,並作出相應的企業篩選。
在商言商,明海也是做生意的好料子,他說,“從前期來看,因為要環保、要可再生、循環利用,所以會花費巨大。但從長遠來看,一旦立起了企業文化和口碑,那就是巨大的商機。”
“是。我們不能局限於眼前,而應該看得更長遠。”明雪讚同。
盛夏打了個哈欠。她隻對海洋事業有興趣,至於生意嘛,她不想操心。留意到她的無聊,明雪笑了笑,說,“走吧。我們 mer的後廚!”