第337章 爆米花
聽植物心聲,她買地百億畝成首富 作者:捌陸S 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“打開讓我看看...”元又青有些期待。
元小之將鍋蓋打開,露出裏麵已經炸開的爆米花。
“咦?!”元又青果然驚訝出聲,“這...這是玉米?”
“怎麽成這樣了?”她捏起一個,反複的看..
“娘親你嚐嚐。”元小之說。
元又青把手裏的爆米花塞嘴裏,輕輕一咬嘎嘣脆,接著便是門口的香味。
元小之笑著看她驚喜的表情,不過這還不夠呢。
她將爆米花倒出來,在鍋裏加水和糖慢慢熬煮,等糖水熬到拉絲,再把爆米花放進去,讓爆米花均勻的裹上一層糖汁。
“再嚐嚐。”
元又青捏了一個,剛才那個是清香,這個便是香甜。
而且讓人欲罷不能的,她這一會兒功夫就吃了好幾個了。
母女倆很快就把這一鍋的爆米花吃光了,元小之緊接著又做了兩鍋。
一份給洛綿綿送去,一份是給洛澤的。
至於洛靈兒,現下還小,這些美味暫時和她無緣了。
洛綿綿最近正帶著洛澤蒙學,是的,她如今的恩師是曾經教導過洛辰的帝師。
每次學完歸來,洛綿綿都會把學到的知識再教給洛澤。
元小之剛開始以為她是鬧著玩,可看過一次後,就完全放心的讓她教洛澤了。
這小丫頭雖然聲音還很稚嫩,但是教導洛澤還是有模有樣的。
此刻,洛綿綿正在教洛澤讀啟蒙的書。
兩個人搖頭晃腦的,聲音郎朗。
“郡主,小郡王。”因為兩人隔著輩分,王府的人區別稱呼,在洛澤和洛靈兒的封號前加一個小字以示區別。
聽到下人喊他們,洛綿綿和洛澤都停下了讀書聲。
“春華?”來人叫春華,是安排在洛綿綿身邊的丫鬟,“不是說過,我和康兒讀書的時候不許來打擾嗎?”
春華將兩盤爆米花放在桌子上,“兩位小主子,是你們的姐姐、娘親讓我送東西來的。”
“姐姐。”
“娘親。”
“她又鼓搗了什麽東西?”
兩人幾乎是異口同聲。
春華指著盤子裏的爆米花,“是一種新吃食。”
“王妃和姑娘都吃過了,這兩份是特意送來給郡主和小郡王的。”
兩人放下書,來到桌邊,“這是什麽?”
“姑娘說,這叫爆米花。”
“這是什麽做的?”
春華回答,“是玉米粒做的。”
“玉米?所以爆米花,爆的是玉米的花?”
“是把玉米爆成花。”洛澤糾正自己的姨姨。
“都一樣。”洛綿綿無所謂的說到,伸手就去抓爆米花。
玉米她吃過不少,煮的、烤的,還有用玉米粒熬的粥...
所以玉米的味道、口感,她是知道的。
但是這個爆米花一入口....和她記憶裏的玉米的味道全然不同。
“唔?春華,這真的是玉米做的嗎?”
春華點頭。
洛綿綿捏起一個爆米花仔細的查看...
“真的是玉米啊。”她在爆米花上看到了一片玉米的外皮。
“可不是嘛。”春華笑道,“難不成奴婢還能騙郡主嗎?”
洛綿綿端起盤子,“走,去問問姐姐是怎麽做的。”
洛澤為難的看了眼書本,“可是,姨姨,書還沒讀完。”
“哎呀,書沒讀完,下次再讀。”
“可是...”
洛綿綿無奈的拉住洛澤的手,“姐姐不是常說讀萬卷書不如行萬裏路嘛。”
“不能死讀書...走,我們快去看看。”
“春華,把康兒的爆米花帶著。”
春華端起桌子上另一盤爆米花,利索得跟了上去,“郡主,小郡王,你們等等我。”
兩個孩子找到廚房的時候,元小之還在做爆米花。
元小之正好做到玉米粒爆開的時候,兩個孩子好奇得湊過來。
鍋裏發出劈裏啪啦的聲音,她們也在元小之耳邊不停的問...
“姐姐,玉米在鍋裏怎麽了?”
“娘親,玉米怎麽了?”洛澤跟著洛綿綿問。
元小之低頭看了看兩人,許是跟著洛綿綿久了,洛澤的性子也開朗了不少。
“這玉米粒啊...被我關在鍋裏,又點了火...”
“鍋裏太熱了,玉米粒又跑不出來,它們太熱了,隻好把衣服脫了...”
元小之自認為自己這個故事講得挺好的,很符合洛綿綿和洛澤現在的年紀。
誰知道,這兩孩子一臉的無語,洛綿綿甚至很不耐煩的翻了個白眼。
“姐姐,你就不要糊弄小孩了。”洛綿綿托著下巴,眼神都懶得給元小之一個。
元小之愣住,不可思議的看向元又青。
“娘,我這妹妹...”
“什麽時候變得這麽...這麽可愛的?”
知道她是在說反話,洛綿綿又是一個白眼。
元小之無奈的搖頭,“雖然姐姐剛才說的話是幼稚了一些。”
“但是,其中的道理就是這樣的啊。”
洛綿綿和洛澤看著她,等著她接下來的話。
“鍋裏的溫度升高,玉米粒在這樣的高溫下迅速膨脹,然後就爆開,成了爆米花。”
至於什麽水蒸氣,氣壓、壓力差之類的話,元小之沒細說,即便是說了,他們也不一定聽得懂。
洛綿綿和洛澤聽得認真,突然,洛綿綿走到一旁裝稻米的口袋旁,伸手就抓了一把。
“姐姐,按照你說的道理,那這把稻米是不是也可以變成爆米花?”
玉米是米,稻米也是米,洛綿綿如此想著,既然能爆玉米,肯定也能爆稻米。
元小之將鍋裏的爆米花倒出來,然後將鍋伸過去,示意洛綿綿把稻米放進去。
洛綿綿鬆開後,一小把稻米落入鍋裏。
元小之其實並沒有這樣子做過稻米,但是既然洛綿綿提議了,她肯定要做一次。
小火慢慢的煎製,元小之還挺忐忑的。
這萬一要是不成功...她可就沒麵子了。
偏偏洛綿綿和洛澤兩人眼神囧囧的盯著她。
元小之看火候差不多了,將鍋蓋蓋上,慢慢的搖晃...
好一會兒,她才聽到鍋裏傳來劈裏啪啦的聲音。
有了這個聲音,元小之鬆了口氣。
這就成了...
洛綿綿和洛澤也側過耳朵來聽,因為稻米要比玉米小耳朵,所以這劈裏啪啦的聲音也沒有剛才那麽響亮。
元小之將鍋蓋打開,露出裏麵已經炸開的爆米花。
“咦?!”元又青果然驚訝出聲,“這...這是玉米?”
“怎麽成這樣了?”她捏起一個,反複的看..
“娘親你嚐嚐。”元小之說。
元又青把手裏的爆米花塞嘴裏,輕輕一咬嘎嘣脆,接著便是門口的香味。
元小之笑著看她驚喜的表情,不過這還不夠呢。
她將爆米花倒出來,在鍋裏加水和糖慢慢熬煮,等糖水熬到拉絲,再把爆米花放進去,讓爆米花均勻的裹上一層糖汁。
“再嚐嚐。”
元又青捏了一個,剛才那個是清香,這個便是香甜。
而且讓人欲罷不能的,她這一會兒功夫就吃了好幾個了。
母女倆很快就把這一鍋的爆米花吃光了,元小之緊接著又做了兩鍋。
一份給洛綿綿送去,一份是給洛澤的。
至於洛靈兒,現下還小,這些美味暫時和她無緣了。
洛綿綿最近正帶著洛澤蒙學,是的,她如今的恩師是曾經教導過洛辰的帝師。
每次學完歸來,洛綿綿都會把學到的知識再教給洛澤。
元小之剛開始以為她是鬧著玩,可看過一次後,就完全放心的讓她教洛澤了。
這小丫頭雖然聲音還很稚嫩,但是教導洛澤還是有模有樣的。
此刻,洛綿綿正在教洛澤讀啟蒙的書。
兩個人搖頭晃腦的,聲音郎朗。
“郡主,小郡王。”因為兩人隔著輩分,王府的人區別稱呼,在洛澤和洛靈兒的封號前加一個小字以示區別。
聽到下人喊他們,洛綿綿和洛澤都停下了讀書聲。
“春華?”來人叫春華,是安排在洛綿綿身邊的丫鬟,“不是說過,我和康兒讀書的時候不許來打擾嗎?”
春華將兩盤爆米花放在桌子上,“兩位小主子,是你們的姐姐、娘親讓我送東西來的。”
“姐姐。”
“娘親。”
“她又鼓搗了什麽東西?”
兩人幾乎是異口同聲。
春華指著盤子裏的爆米花,“是一種新吃食。”
“王妃和姑娘都吃過了,這兩份是特意送來給郡主和小郡王的。”
兩人放下書,來到桌邊,“這是什麽?”
“姑娘說,這叫爆米花。”
“這是什麽做的?”
春華回答,“是玉米粒做的。”
“玉米?所以爆米花,爆的是玉米的花?”
“是把玉米爆成花。”洛澤糾正自己的姨姨。
“都一樣。”洛綿綿無所謂的說到,伸手就去抓爆米花。
玉米她吃過不少,煮的、烤的,還有用玉米粒熬的粥...
所以玉米的味道、口感,她是知道的。
但是這個爆米花一入口....和她記憶裏的玉米的味道全然不同。
“唔?春華,這真的是玉米做的嗎?”
春華點頭。
洛綿綿捏起一個爆米花仔細的查看...
“真的是玉米啊。”她在爆米花上看到了一片玉米的外皮。
“可不是嘛。”春華笑道,“難不成奴婢還能騙郡主嗎?”
洛綿綿端起盤子,“走,去問問姐姐是怎麽做的。”
洛澤為難的看了眼書本,“可是,姨姨,書還沒讀完。”
“哎呀,書沒讀完,下次再讀。”
“可是...”
洛綿綿無奈的拉住洛澤的手,“姐姐不是常說讀萬卷書不如行萬裏路嘛。”
“不能死讀書...走,我們快去看看。”
“春華,把康兒的爆米花帶著。”
春華端起桌子上另一盤爆米花,利索得跟了上去,“郡主,小郡王,你們等等我。”
兩個孩子找到廚房的時候,元小之還在做爆米花。
元小之正好做到玉米粒爆開的時候,兩個孩子好奇得湊過來。
鍋裏發出劈裏啪啦的聲音,她們也在元小之耳邊不停的問...
“姐姐,玉米在鍋裏怎麽了?”
“娘親,玉米怎麽了?”洛澤跟著洛綿綿問。
元小之低頭看了看兩人,許是跟著洛綿綿久了,洛澤的性子也開朗了不少。
“這玉米粒啊...被我關在鍋裏,又點了火...”
“鍋裏太熱了,玉米粒又跑不出來,它們太熱了,隻好把衣服脫了...”
元小之自認為自己這個故事講得挺好的,很符合洛綿綿和洛澤現在的年紀。
誰知道,這兩孩子一臉的無語,洛綿綿甚至很不耐煩的翻了個白眼。
“姐姐,你就不要糊弄小孩了。”洛綿綿托著下巴,眼神都懶得給元小之一個。
元小之愣住,不可思議的看向元又青。
“娘,我這妹妹...”
“什麽時候變得這麽...這麽可愛的?”
知道她是在說反話,洛綿綿又是一個白眼。
元小之無奈的搖頭,“雖然姐姐剛才說的話是幼稚了一些。”
“但是,其中的道理就是這樣的啊。”
洛綿綿和洛澤看著她,等著她接下來的話。
“鍋裏的溫度升高,玉米粒在這樣的高溫下迅速膨脹,然後就爆開,成了爆米花。”
至於什麽水蒸氣,氣壓、壓力差之類的話,元小之沒細說,即便是說了,他們也不一定聽得懂。
洛綿綿和洛澤聽得認真,突然,洛綿綿走到一旁裝稻米的口袋旁,伸手就抓了一把。
“姐姐,按照你說的道理,那這把稻米是不是也可以變成爆米花?”
玉米是米,稻米也是米,洛綿綿如此想著,既然能爆玉米,肯定也能爆稻米。
元小之將鍋裏的爆米花倒出來,然後將鍋伸過去,示意洛綿綿把稻米放進去。
洛綿綿鬆開後,一小把稻米落入鍋裏。
元小之其實並沒有這樣子做過稻米,但是既然洛綿綿提議了,她肯定要做一次。
小火慢慢的煎製,元小之還挺忐忑的。
這萬一要是不成功...她可就沒麵子了。
偏偏洛綿綿和洛澤兩人眼神囧囧的盯著她。
元小之看火候差不多了,將鍋蓋蓋上,慢慢的搖晃...
好一會兒,她才聽到鍋裏傳來劈裏啪啦的聲音。
有了這個聲音,元小之鬆了口氣。
這就成了...
洛綿綿和洛澤也側過耳朵來聽,因為稻米要比玉米小耳朵,所以這劈裏啪啦的聲音也沒有剛才那麽響亮。