第31章 做豆沙青團吃
八零回到縱火殉情前，老公我錯了 作者：不亂發型的禿子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦禹看她臉色愈發古怪。
蘇永勝哈哈大笑，“琬丫頭，你咋巴不得秦禹出門呢？”
“這可不是啥好毛病。”
蘇永勝沒點得的太明白，然而就這一句‘巴不得秦禹出門’，讓蘇琬後知後覺知道自己說錯話。
雖然她的確沒那個意思，可這話給人的感覺，聽著就好像她著急去偷情。
哎！
這真是個美麗的誤會。
她是真的想他們路上平安，一路順風！
蘇琬沒出聲解釋。
她行得端坐得正。
上午劉遠來找她時候，她都沒避著秦禹。
既然已經決定要好好過日子，就得有打開天窗說亮話的決心。
坦白，是建立彼此信任的最快手段。
準備出門。
蘇永勝放下福福，將靠在牆根的自行車推到門口，然後看向秦禹。
“你帶我這個老頭子吧。”
秦禹點頭，接過自行車車把。
等他騎上往前走，蘇永勝嘴裏嘟囔著屁股一撅，跳坐在自行車後座上。
“一天天的，淨開會。”
“等你正式到白楊小學任職後，少不了得常去鎮上開會。”
“屁大點事兒，都得叫過去旁聽。”
“也不知道其他公社是不是也都這樣...”
蘇永勝的聲音逐漸飄遠。
蘇琬收回遠望的視線。
別的公社不一定開會多，但小山村所在的紅旗公社，是真的手續多、辦事麻煩。
蘇琬前世開介紹信、去城裏拚事業、發家回鄉，再到她後來資助學校，那些個公社成員們的嘴臉，給她留下深刻印象。
幸好到84年，公社體製被全麵廢除。
不然她還真不敢撥款到自己資助的小山村白楊小學。
想到剛才永勝叔的話，等秦禹在白楊小學任職校長兼老師後，少不了要去鎮上開會。
家裏是時候該添輛自行車了。
蘇琬把今天賣的錢都拿出來。
去掉在供銷社花掉的，和已經給三嬸和蘇蘭的工錢外。
總共還剩三百二十六塊四毛。
給二哥家送去的那扇排骨，十幾斤重，花掉十二三塊。
將今天賺的放進之前秦禹一直放錢的小木匣裏。
她們家現在共有三百九十八塊六毛錢。
這會兒萬元戶的概念剛出來。
像廬縣這種小地方，那肯定是沒有的。
誰兜裏揣著個一百塊錢走在街上，那走路都能跟孔雀開屏似的，散發萬丈光芒。
擱小山村這犄角旮旯，全村上下，連百元戶都還沒幾家！
將錢匣子放好，蘇琬看著正在院落裏乖巧玩石子的兩個奶團子。
她走上前去。
“福福、鹿鹿，媽媽和你們一起玩好不好？”
“咱們來玩個新的遊戲。”
蘇琬蹲下身撥弄石子，將顏色深淺不一樣的分開。
這樣石子就可以當棋子用。
她打算教兩小隻玩五子棋的簡化版——三子棋！
兩小隻很快被她的新遊戲吸引，抓著石子，在劃線的地上玩起來。
蘇琬跟著一起。
隻是她畢竟是大人，不刻意放水，很難讓兩小隻有成就感。
鹿鹿倒還好，對蘇琬教的新遊戲有非常濃厚的興趣。
福福小吃貨玩兩下，就索然無味放下石子，跑去吃雞蛋糕了。
教會兩小隻後，蘇琬去灶房忙活。
鹿鹿隻好自己鑽研，自己和自己博弈。
等蘇琬摘好鼠曲草、艾草出來的時候，發現鹿鹿居然已經自己玩上四子棋、五子棋。
看來鹿鹿這孩子不光早熟，智商也高於普通人。
以前甚至是前世，蘇琬都沒注意到這點。
她可真是孩子考取清北路上的絆腳石！
見鹿鹿沉浸式的棋盤博弈，福福吃飽喝足在屋裏睡大覺。
蘇琬嘴角笑意如沐春風般溫暖。
“那就做個豆沙青團，給兩個小家夥吃。”
她家鹿鹿這麽聰明好學，不獎勵肯定是說不過去。
至於福福？什麽，你說她在睡大覺？
難道可愛不算努力嗎？每天都可可愛愛也很累的啦！
紅豆是上午在供銷社拿糧票買回來的。
蘇琬將紅豆清洗幹淨，下鍋柴火燉煮。
後世關於家庭自製紅豆沙，是有些小妙訣的。
比如放在冰箱凍成塊，再下鍋煮熟紅豆，會更容易出沙。
但是受到時代條件限製，蘇琬隻能用最傳統的法子。
加水加糖，開鍋後小火慢燉。
趁著燉煮紅豆的功夫，蘇琬拿出在供銷社買來的糯米粉。
和她用白麵篩出的澄麵粉混合在一起。
加入白砂糖，以及煮出來的鼠曲草、艾草汁。
揉成綠色光滑麵團。
等紅豆燉煮開花，手動拿著棒槌，搗成細膩的豆沙泥兒。
包進麵團裏，然後上鍋蒸熟。
蒸好的青團各個綠綠圓滾，聞起來陣陣清香，十分誘人。
“好香啊！麻麻在做、好吃的。”
福福小鼻子聞到香味兒，邁著小短腿跟進灶房。
“福福乖，等涼一下，媽媽給福福吃青團。”
蘇琬抱起女兒，走到外麵，將福福放在八仙桌旁。
鹿鹿這會兒同樣聞到香味，放下手中的石子。
小孩子在三歲這個年紀，正是為身體素質打基礎的時候。
不能營養過剩導致肥胖，也不能營養不良導致體弱多病。
所以蘇琬讓兩個小家夥少量多餐，長期均衡地把以前缺失的營養補充回來。
等到青團晾得差不多，蘇琬在表皮上刷油，防止粘連。
拿幾個裝盤放到外麵桌子上。
她和兩隻奶團子一人捧著一隻青團啃起來。
“甜甜的，好次~！福福喜歡次青團！”
福福是娘仨裏最先吃完一整隻的。
她紅紅的小舌頭舔著嘴角豆沙渣，奶聲奶氣說道。
正在這時，蘇飛、鐵柱、栓子他們幾個拎著采好的蘑菇走進院子。
“琬琬姐，我們來賣蘑菇啦！”
蘇琬應聲起身，她手裏還捏著半個剛咬兩口的豆沙青團。
“青團，也就是甜餡的清明粿，你們吃不吃？”
幾個孩子相互對視。
甜餡的清明粿？
他們聽都沒聽說，更沒吃過。
以往年景好的時候，家裏會包筍幹豆腐肉沫鮮的清明粿。
比巴掌還大的個頭，一頓吃上一個，就能心滿意足一整天。
可惜去年廬縣這邊鬧災荒，今年村裏各家各戶過得緊巴巴。
沒聽說誰家有包清明粿。
更別提還是甜餡的。
糖那玩意兒。
多貴啊！
蘇永勝哈哈大笑，“琬丫頭，你咋巴不得秦禹出門呢？”
“這可不是啥好毛病。”
蘇永勝沒點得的太明白，然而就這一句‘巴不得秦禹出門’，讓蘇琬後知後覺知道自己說錯話。
雖然她的確沒那個意思，可這話給人的感覺，聽著就好像她著急去偷情。
哎！
這真是個美麗的誤會。
她是真的想他們路上平安，一路順風！
蘇琬沒出聲解釋。
她行得端坐得正。
上午劉遠來找她時候，她都沒避著秦禹。
既然已經決定要好好過日子，就得有打開天窗說亮話的決心。
坦白，是建立彼此信任的最快手段。
準備出門。
蘇永勝放下福福，將靠在牆根的自行車推到門口，然後看向秦禹。
“你帶我這個老頭子吧。”
秦禹點頭，接過自行車車把。
等他騎上往前走，蘇永勝嘴裏嘟囔著屁股一撅，跳坐在自行車後座上。
“一天天的，淨開會。”
“等你正式到白楊小學任職後，少不了得常去鎮上開會。”
“屁大點事兒，都得叫過去旁聽。”
“也不知道其他公社是不是也都這樣...”
蘇永勝的聲音逐漸飄遠。
蘇琬收回遠望的視線。
別的公社不一定開會多，但小山村所在的紅旗公社，是真的手續多、辦事麻煩。
蘇琬前世開介紹信、去城裏拚事業、發家回鄉，再到她後來資助學校，那些個公社成員們的嘴臉，給她留下深刻印象。
幸好到84年，公社體製被全麵廢除。
不然她還真不敢撥款到自己資助的小山村白楊小學。
想到剛才永勝叔的話，等秦禹在白楊小學任職校長兼老師後，少不了要去鎮上開會。
家裏是時候該添輛自行車了。
蘇琬把今天賣的錢都拿出來。
去掉在供銷社花掉的，和已經給三嬸和蘇蘭的工錢外。
總共還剩三百二十六塊四毛。
給二哥家送去的那扇排骨，十幾斤重，花掉十二三塊。
將今天賺的放進之前秦禹一直放錢的小木匣裏。
她們家現在共有三百九十八塊六毛錢。
這會兒萬元戶的概念剛出來。
像廬縣這種小地方，那肯定是沒有的。
誰兜裏揣著個一百塊錢走在街上，那走路都能跟孔雀開屏似的，散發萬丈光芒。
擱小山村這犄角旮旯，全村上下，連百元戶都還沒幾家！
將錢匣子放好，蘇琬看著正在院落裏乖巧玩石子的兩個奶團子。
她走上前去。
“福福、鹿鹿，媽媽和你們一起玩好不好？”
“咱們來玩個新的遊戲。”
蘇琬蹲下身撥弄石子，將顏色深淺不一樣的分開。
這樣石子就可以當棋子用。
她打算教兩小隻玩五子棋的簡化版——三子棋！
兩小隻很快被她的新遊戲吸引，抓著石子，在劃線的地上玩起來。
蘇琬跟著一起。
隻是她畢竟是大人，不刻意放水，很難讓兩小隻有成就感。
鹿鹿倒還好，對蘇琬教的新遊戲有非常濃厚的興趣。
福福小吃貨玩兩下，就索然無味放下石子，跑去吃雞蛋糕了。
教會兩小隻後，蘇琬去灶房忙活。
鹿鹿隻好自己鑽研，自己和自己博弈。
等蘇琬摘好鼠曲草、艾草出來的時候，發現鹿鹿居然已經自己玩上四子棋、五子棋。
看來鹿鹿這孩子不光早熟，智商也高於普通人。
以前甚至是前世，蘇琬都沒注意到這點。
她可真是孩子考取清北路上的絆腳石！
見鹿鹿沉浸式的棋盤博弈，福福吃飽喝足在屋裏睡大覺。
蘇琬嘴角笑意如沐春風般溫暖。
“那就做個豆沙青團，給兩個小家夥吃。”
她家鹿鹿這麽聰明好學，不獎勵肯定是說不過去。
至於福福？什麽，你說她在睡大覺？
難道可愛不算努力嗎？每天都可可愛愛也很累的啦！
紅豆是上午在供銷社拿糧票買回來的。
蘇琬將紅豆清洗幹淨，下鍋柴火燉煮。
後世關於家庭自製紅豆沙，是有些小妙訣的。
比如放在冰箱凍成塊，再下鍋煮熟紅豆，會更容易出沙。
但是受到時代條件限製，蘇琬隻能用最傳統的法子。
加水加糖，開鍋後小火慢燉。
趁著燉煮紅豆的功夫，蘇琬拿出在供銷社買來的糯米粉。
和她用白麵篩出的澄麵粉混合在一起。
加入白砂糖，以及煮出來的鼠曲草、艾草汁。
揉成綠色光滑麵團。
等紅豆燉煮開花，手動拿著棒槌，搗成細膩的豆沙泥兒。
包進麵團裏，然後上鍋蒸熟。
蒸好的青團各個綠綠圓滾，聞起來陣陣清香，十分誘人。
“好香啊！麻麻在做、好吃的。”
福福小鼻子聞到香味兒，邁著小短腿跟進灶房。
“福福乖，等涼一下，媽媽給福福吃青團。”
蘇琬抱起女兒，走到外麵，將福福放在八仙桌旁。
鹿鹿這會兒同樣聞到香味，放下手中的石子。
小孩子在三歲這個年紀，正是為身體素質打基礎的時候。
不能營養過剩導致肥胖，也不能營養不良導致體弱多病。
所以蘇琬讓兩個小家夥少量多餐，長期均衡地把以前缺失的營養補充回來。
等到青團晾得差不多，蘇琬在表皮上刷油，防止粘連。
拿幾個裝盤放到外麵桌子上。
她和兩隻奶團子一人捧著一隻青團啃起來。
“甜甜的，好次~！福福喜歡次青團！”
福福是娘仨裏最先吃完一整隻的。
她紅紅的小舌頭舔著嘴角豆沙渣，奶聲奶氣說道。
正在這時，蘇飛、鐵柱、栓子他們幾個拎著采好的蘑菇走進院子。
“琬琬姐，我們來賣蘑菇啦！”
蘇琬應聲起身，她手裏還捏著半個剛咬兩口的豆沙青團。
“青團，也就是甜餡的清明粿，你們吃不吃？”
幾個孩子相互對視。
甜餡的清明粿？
他們聽都沒聽說，更沒吃過。
以往年景好的時候，家裏會包筍幹豆腐肉沫鮮的清明粿。
比巴掌還大的個頭，一頓吃上一個，就能心滿意足一整天。
可惜去年廬縣這邊鬧災荒，今年村裏各家各戶過得緊巴巴。
沒聽說誰家有包清明粿。
更別提還是甜餡的。
糖那玩意兒。
多貴啊！