第22章 湯圓與元宵
我在深山給大佬當廚娘 作者：一顆小魚丸呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“元宵？”柏珍珠重複道。
“湯圓？”柯潮音也跟著重複。
“噢，我們海城那邊吃的都是湯圓，院長你們都是雲城人，帶餡吃的是元宵對吧，但是這個不是元宵節才吃嗎？現在才十月份啊。”
埋頭苦幹的井湛山突然抬頭插話：“倒也不是，雲哥一直吃的就是湯圓，說以前都是和幹媽他們一起包湯圓的，還是跟著我們一起吃的第一頓元宵。”
後來才知道，這兩樣東西對於柏珍珠來說，相當於竹馬和天降一樣，就像在柏珍珠的心裏，元宵永遠沒有湯圓好。
“我就隨口一說，都好都好，珍珠小姐做的我都吃。”柯潮音趕緊止住這個話頭。手在台麵下朝著井湛山揮了揮，示意他這個大電燈泡快回去。
“阿音你手咋啦？”憨憨大山並沒有領會到這其中的意思。“要我幫忙嗎？”
說著就要放下手上的活過來。
“手有點酸，活動活動。”柯潮音有點恨鐵不成鋼，“你忙自個的。”
“那我學會了來做元宵。”
柯潮音心裏暗喜，這不是說明柏珍珠也是關心他的嘛，但此時的柏珍珠心裏隻想著等等要去做好筆記，記好甲方的喜好，方能幹得長久，一心搞錢。
柏珍珠開始麻利地把烤好的芝麻和花生分批扔進料理機裏磨碎
“你這認真程度真是就差自己從地裏收割開始幹起了。”
“倒也不是不行，我看院子裏的空地很適合種點蔬菜。”
......真是刻在中國人骨子裏的種菜基因了。
磨粉的時候柯潮音就站在柏珍珠旁邊，閑著也是閑著，又扯起了話題。
“小圓子要做造型，湯圓都是從頭到尾自己做的，現在這些不是哪裏都能買到了，會不會太累了，你隨便糊弄一下也看不出來的。”
“嗯......這是一種儀式感吧，本來我的工作就是這個，當然要更上心才行，雖然買速凍湯圓來，吃起來味道也差不多，但是像現在這樣子大家在一起，感覺就像家人一樣啊，我特別喜歡和爺爺奶奶圍在一起做點心的感覺，會有一種簡單，平凡又幸福的感覺，而且能到院長不一樣的一麵，井院長真的手巧得讓人意外，，柯院長也.....有點可愛？說起來周院長他在忙嗎，不一起來嗎？”
柏珍珠絮絮叨叨說著，話鋒一轉又說起了周院長，她總覺得，這個場景裏，周院長也應該在場。
“他一直都是大忙人，對了，磨好粉之後我們要做些什麽”柯潮音巴不得崖雲舟不在場，心想現在是我的主場，之前已經因為照片的誤會落後了，今天下午一定要搶到先機，但是有點可愛是個什麽評價？
“芝麻餡的這個黑芝麻和花生三比一混合，單放芝麻會有點發苦，然後放適量的黃油，白糖，其實放豬油會更香，這樣子就能做出流心湯圓啦，花生餡的白糖改成紅糖，其他都差不多，混合好以後我們就要把餡料搓圓，凍上半小時成型，再來包就可以了。”
說著柏珍珠突然想起什麽，自己先噗呲一下笑了出來。
“哈哈哈哈，我突然想到一個很有趣的偷懶方法，實在控製不好比例的話可以買南方芝麻糊，加少許水和勻到軟硬適中，就可以直接上手啦。”
柯潮音看著柏珍珠被自己講的事笑得前仰後合，不記得這是第幾次被擊中了萌點。
介紹完餡料的製作過程，餡料也準備好了，柏珍珠嫻熟地幹起活，。習慣性地哼起來了小曲，唱的是王菲菲的《紅豆》。
“還沒好好把紅豆，熬成纏綿的傷口......”
本來還在和搓不圓的餡料做鬥爭的柯潮音都忘了手裏的工作，看看柏珍珠笑點低，唱歌又好聽，他已經幻想起兩個人琴瑟和鳴，快樂育兒的場景了。有些人，真的會一眼一生啊。
柯潮音也不自覺開口跟著一起清唱，空氣馬上就安靜了下來。有這麽難聽嗎？
“嫂子，快來看我做的，這麽多夠了嗎？我也想來搓這個。”井湛山順著香味跑了過來，順便打破了沉默。
“不行。”
被柯潮音義正嚴辭拒絕了。
【柯院長，幹得好。】柏珍珠暗暗豎起大拇指，井院長的胃和無底洞一樣，小圓子麵還是生的不是很好下口，這個餡她生怕自己做的還沒有被炫得快，再說單口吃不得齁甜。
全部都準備好的時候，前麵一批冷凍好的已經可以拿出來了。
“接下來就是我大展身手的時候了。”
活動了下手指，柏珍珠打算幹一票大的，挽回當師傅的麵子。
“分好的麵團用大拇指壓出碗狀，然後把餡放進，開口放在虎口旋轉收口。最後再修整一下，你看這樣就好了。”
柯潮音跟著做得兢兢業業，時不時假裝沒有掌控好門道，讓柏珍珠上手指導，真是棒極了。
“剛剛井院長說小時候你們一起玩泥巴，柯院長和井院長是一塊長大的啊。是不是男生小時候都玩這麽猛啊？”柏珍珠做著水滴狀的黑色小麵團，等等用來當恰帕狗的耳朵。
“這都被你發現了，我和大山的確從小穿一條褲子長大的。”
柯潮音語氣輕鬆帶過，小時候有橡皮泥誰玩泥巴啊，沒有爸媽管，連吃飯都是有一頓沒一頓，那個時候大山總把自己那份吃的讓給阿音，說做哥哥的要多照顧弟弟，他沒那麽餓，明明他還小上柯潮音那麽幾個月，仗著自己個頭大，而且這個生日月份也隻是一個模糊的登記，應說自己是哥哥。
“怪不得，總覺得你們之間有一種說不出的默契，不用開口，好像一個眼神就知道對方要說什麽了。這有什麽竅門嗎？”
對於這個技能柏珍珠是有幾分羨慕的，不亞於雙胞胎的心靈感應，學會了不是可以輕鬆拿捏。
“這可是兩小無猜，一心同體，不多點深入的交流怕是學不會啊。”
“我可以學。”
【但是柯院長，兩小無猜不是這麽用的啊】
“那我們先來練習一下，你知道我喜歡的人是誰嗎？”
柏珍珠搖搖頭。
“如果你不知道，就回頭看上一句話的第一個字。”
“嗯？那？”
不是這麽用的喂。柯潮音想起在醫院第一次搭訕柏珍珠也是這樣遲鈍。
“下次再學這個吧。”他看著柏珍珠又回頭認真地把三個黑色小麵團用牙簽壓好，做出了小狗的眼睛和鼻子。
看著這一屜湯圓是小狗，下一屜還有兔子，豬，奶牛的，柯潮音甚至懷疑柏珍珠是不是當著麻瓜的麵在變魔法。自己幫不上忙不說，還不小心用力過猛捏扁了好幾個。
“好了，都差不多準時好了。我特地多做了點餡料，我們來做元宵吧。”
“什麽時候學的？！”可潮音又驚又喜，明明包湯圓前柏珍珠還說自己沒做過。
“剛剛井院長過來，讓我給他找點造型參考，就順便學了。”
元宵很好做，就是把餡料扔進糯米粉裏滾幾圈，放進水裏浸一下，再滾，一般重複6，7次就能獲得圓滾滾的大元宵了。
柯潮音也試了一下，看起來簡單，還是很考驗臂力的，柏珍珠看起來瘦瘦小小的，力氣忒大。
“現學現賣，第一次做，不知道和你們吃的是不是一樣的。”
這一趟下來，關係倒是親近不少，柏珍珠也覺得沒那麽害怕柯潮音了。
如果柯潮音不總是說些油膩膩的話，做些奇奇怪怪的事情，還有一開始惡劣到極致的人品，就他這臉，這身形，還是寵物醫院院長，真有幾分翩翩公子的樣子，柏珍珠這種涉世未深的小姑娘一迷一個準。
所以柯潮音一直以來雖然從來沒有斷過桃花，撩小姐姐也基本沒失手過，就他一副薄情寡義，絲毫沒有要付責任的態度，從來都是露水情緣，柯潮音要的也是這個效果。
沒想到再一次心動的人，偏偏和雲哥淵源頗深，報應啊報應。
“湯圓？”柯潮音也跟著重複。
“噢，我們海城那邊吃的都是湯圓，院長你們都是雲城人，帶餡吃的是元宵對吧，但是這個不是元宵節才吃嗎？現在才十月份啊。”
埋頭苦幹的井湛山突然抬頭插話：“倒也不是，雲哥一直吃的就是湯圓，說以前都是和幹媽他們一起包湯圓的，還是跟著我們一起吃的第一頓元宵。”
後來才知道，這兩樣東西對於柏珍珠來說，相當於竹馬和天降一樣，就像在柏珍珠的心裏，元宵永遠沒有湯圓好。
“我就隨口一說，都好都好，珍珠小姐做的我都吃。”柯潮音趕緊止住這個話頭。手在台麵下朝著井湛山揮了揮，示意他這個大電燈泡快回去。
“阿音你手咋啦？”憨憨大山並沒有領會到這其中的意思。“要我幫忙嗎？”
說著就要放下手上的活過來。
“手有點酸，活動活動。”柯潮音有點恨鐵不成鋼，“你忙自個的。”
“那我學會了來做元宵。”
柯潮音心裏暗喜，這不是說明柏珍珠也是關心他的嘛，但此時的柏珍珠心裏隻想著等等要去做好筆記，記好甲方的喜好，方能幹得長久，一心搞錢。
柏珍珠開始麻利地把烤好的芝麻和花生分批扔進料理機裏磨碎
“你這認真程度真是就差自己從地裏收割開始幹起了。”
“倒也不是不行，我看院子裏的空地很適合種點蔬菜。”
......真是刻在中國人骨子裏的種菜基因了。
磨粉的時候柯潮音就站在柏珍珠旁邊，閑著也是閑著，又扯起了話題。
“小圓子要做造型，湯圓都是從頭到尾自己做的，現在這些不是哪裏都能買到了，會不會太累了，你隨便糊弄一下也看不出來的。”
“嗯......這是一種儀式感吧，本來我的工作就是這個，當然要更上心才行，雖然買速凍湯圓來，吃起來味道也差不多，但是像現在這樣子大家在一起，感覺就像家人一樣啊，我特別喜歡和爺爺奶奶圍在一起做點心的感覺，會有一種簡單，平凡又幸福的感覺，而且能到院長不一樣的一麵，井院長真的手巧得讓人意外，，柯院長也.....有點可愛？說起來周院長他在忙嗎，不一起來嗎？”
柏珍珠絮絮叨叨說著，話鋒一轉又說起了周院長，她總覺得，這個場景裏，周院長也應該在場。
“他一直都是大忙人，對了，磨好粉之後我們要做些什麽”柯潮音巴不得崖雲舟不在場，心想現在是我的主場，之前已經因為照片的誤會落後了，今天下午一定要搶到先機，但是有點可愛是個什麽評價？
“芝麻餡的這個黑芝麻和花生三比一混合，單放芝麻會有點發苦，然後放適量的黃油，白糖，其實放豬油會更香，這樣子就能做出流心湯圓啦，花生餡的白糖改成紅糖，其他都差不多，混合好以後我們就要把餡料搓圓，凍上半小時成型，再來包就可以了。”
說著柏珍珠突然想起什麽，自己先噗呲一下笑了出來。
“哈哈哈哈，我突然想到一個很有趣的偷懶方法，實在控製不好比例的話可以買南方芝麻糊，加少許水和勻到軟硬適中，就可以直接上手啦。”
柯潮音看著柏珍珠被自己講的事笑得前仰後合，不記得這是第幾次被擊中了萌點。
介紹完餡料的製作過程，餡料也準備好了，柏珍珠嫻熟地幹起活，。習慣性地哼起來了小曲，唱的是王菲菲的《紅豆》。
“還沒好好把紅豆，熬成纏綿的傷口......”
本來還在和搓不圓的餡料做鬥爭的柯潮音都忘了手裏的工作，看看柏珍珠笑點低，唱歌又好聽，他已經幻想起兩個人琴瑟和鳴，快樂育兒的場景了。有些人，真的會一眼一生啊。
柯潮音也不自覺開口跟著一起清唱，空氣馬上就安靜了下來。有這麽難聽嗎？
“嫂子，快來看我做的，這麽多夠了嗎？我也想來搓這個。”井湛山順著香味跑了過來，順便打破了沉默。
“不行。”
被柯潮音義正嚴辭拒絕了。
【柯院長，幹得好。】柏珍珠暗暗豎起大拇指，井院長的胃和無底洞一樣，小圓子麵還是生的不是很好下口，這個餡她生怕自己做的還沒有被炫得快，再說單口吃不得齁甜。
全部都準備好的時候，前麵一批冷凍好的已經可以拿出來了。
“接下來就是我大展身手的時候了。”
活動了下手指，柏珍珠打算幹一票大的，挽回當師傅的麵子。
“分好的麵團用大拇指壓出碗狀，然後把餡放進，開口放在虎口旋轉收口。最後再修整一下，你看這樣就好了。”
柯潮音跟著做得兢兢業業，時不時假裝沒有掌控好門道，讓柏珍珠上手指導，真是棒極了。
“剛剛井院長說小時候你們一起玩泥巴，柯院長和井院長是一塊長大的啊。是不是男生小時候都玩這麽猛啊？”柏珍珠做著水滴狀的黑色小麵團，等等用來當恰帕狗的耳朵。
“這都被你發現了，我和大山的確從小穿一條褲子長大的。”
柯潮音語氣輕鬆帶過，小時候有橡皮泥誰玩泥巴啊，沒有爸媽管，連吃飯都是有一頓沒一頓，那個時候大山總把自己那份吃的讓給阿音，說做哥哥的要多照顧弟弟，他沒那麽餓，明明他還小上柯潮音那麽幾個月，仗著自己個頭大，而且這個生日月份也隻是一個模糊的登記，應說自己是哥哥。
“怪不得，總覺得你們之間有一種說不出的默契，不用開口，好像一個眼神就知道對方要說什麽了。這有什麽竅門嗎？”
對於這個技能柏珍珠是有幾分羨慕的，不亞於雙胞胎的心靈感應，學會了不是可以輕鬆拿捏。
“這可是兩小無猜，一心同體，不多點深入的交流怕是學不會啊。”
“我可以學。”
【但是柯院長，兩小無猜不是這麽用的啊】
“那我們先來練習一下，你知道我喜歡的人是誰嗎？”
柏珍珠搖搖頭。
“如果你不知道，就回頭看上一句話的第一個字。”
“嗯？那？”
不是這麽用的喂。柯潮音想起在醫院第一次搭訕柏珍珠也是這樣遲鈍。
“下次再學這個吧。”他看著柏珍珠又回頭認真地把三個黑色小麵團用牙簽壓好，做出了小狗的眼睛和鼻子。
看著這一屜湯圓是小狗，下一屜還有兔子，豬，奶牛的，柯潮音甚至懷疑柏珍珠是不是當著麻瓜的麵在變魔法。自己幫不上忙不說，還不小心用力過猛捏扁了好幾個。
“好了，都差不多準時好了。我特地多做了點餡料，我們來做元宵吧。”
“什麽時候學的？！”可潮音又驚又喜，明明包湯圓前柏珍珠還說自己沒做過。
“剛剛井院長過來，讓我給他找點造型參考，就順便學了。”
元宵很好做，就是把餡料扔進糯米粉裏滾幾圈，放進水裏浸一下，再滾，一般重複6，7次就能獲得圓滾滾的大元宵了。
柯潮音也試了一下，看起來簡單，還是很考驗臂力的，柏珍珠看起來瘦瘦小小的，力氣忒大。
“現學現賣，第一次做，不知道和你們吃的是不是一樣的。”
這一趟下來，關係倒是親近不少，柏珍珠也覺得沒那麽害怕柯潮音了。
如果柯潮音不總是說些油膩膩的話，做些奇奇怪怪的事情，還有一開始惡劣到極致的人品，就他這臉，這身形，還是寵物醫院院長，真有幾分翩翩公子的樣子，柏珍珠這種涉世未深的小姑娘一迷一個準。
所以柯潮音一直以來雖然從來沒有斷過桃花，撩小姐姐也基本沒失手過，就他一副薄情寡義，絲毫沒有要付責任的態度，從來都是露水情緣，柯潮音要的也是這個效果。
沒想到再一次心動的人，偏偏和雲哥淵源頗深，報應啊報應。