一大早,村長院外的至少圍了有二十多人。


    大早上的春杏姐和英嫂子也來了。


    沈清月在火灶前麵聞到鹵大腸的香味,還挺安逸的。


    春杏姐道:“月月,村裏人都張羅跟你買鹵大腸呢。”說完這話她就笑了。


    沈清月忙出去,這一出去不得了,都在門口蹲守呢。


    得虧這是村長家門口,大夥兒礙於村長的積威不敢造次,要不都得敲門。


    哪兒像現在,一個個像遊魂兒似的逛蕩,還不敢大聲說話。


    見沈清月要出來,大家夥眼睛都冒光。


    “又做鹵肥腸了。”


    “給我來一塊錢的。”


    “上次我就沒買到。”


    沈清月道:“行,但還沒鹵好,你們先回去吧,等六點天亮了再來。”


    “哦。”


    “沒做好就這麽香,那做好了,不得香沒治了?”


    “可一定要給我們留啊。我這就回家撈飯去,配鹵大腸吃。”


    這些人囑咐又囑咐,還不放心,一步三回頭的。


    見人都走了。春杏姐好奇的問向沈清月:“肥腸不是鹵好四鍋了麽?”


    沈清月道:“現在才四點,在外頭賣貨鬧鬧哄哄的,打擾大花嬸子和村長睡覺!”


    英嫂子道:“還是你想的周到。”


    過了五點多,大花嬸子就起來幫忙了。


    沈清月有些不好意思:“吵醒你了?”


    大花嬸子神清氣爽道:“沒有,我昨天睡的可好了。”說完直接接過來開始幹活,不讓她幹她還生氣。


    大花嬸子說:“我就喜歡現在這日子,我這人閑還閑不住呢。忙起來好,一天過的嗖嗖快。”


    沈清月早飯做的撈水飯,配鹹鴨蛋,切了一盤鹵肥腸。


    早上這麽忙碌的時候,沈清月還烙了小餅。


    從後院拔出來最鮮嫩的小蔥,醬都是沈清月自己炸的。


    村長,大花嬸子,沈清月,沈梅,外加上春杏姐和英嫂子。六個人圍在桌邊吃!


    清爽的水飯,搭配直冒油,沙沙的鹹鴨蛋,很美味。


    鹵肥腸用小餅卷起來,放點熟醬再加一把小蔥,一口下去超滿足。


    村長被喂刁的嘴都愛的不行。


    那麽厚一摞的小餅,兩三口就一張。滿桌的人就屬他吃的最快。


    村長以前都不吃早飯,現在就盼著早上這一頓。


    大早上吃的比別人晚飯吃的還好。


    還真別說,這早飯吃的好,一天心情都跟著好。


    以前春杏姐跟英嫂子還不好意思跟村長一桌吃飯,但有大花嬸子熱情洋溢的招呼,漸漸的她們倆也放開了。


    在村長家吃飯沒有什麽食不言寢不語的說法。


    幾個人吃幾口就開始說話。


    春杏姐笑道:“就這買賣,就供一頓飯,不給錢我都願意來。”


    英嫂子道:“可不,天天吃的也太好了。”


    大花嬸子在旁邊補充道:“早上你們忙,我早跟月月說,隨便對付一口就行,但這孩子不聽呢!”


    沈清月道:“早飯最重要,一定要吃好,再說弄這些真的不費勁兒,熟醬之前炸的,小餅擀好之後,一分鍾一張。呲上熱氣就熟了。”


    肥腸更是自家賣的。


    鹹鴨蛋是周家村村長送的,簡簡單單一頓早餐就出來了。


    大花嬸子現在越看沈清月越喜歡:“在你手裏做啥都不費勁兒。”


    大花嬸子有的時候都納悶,咋同樣的東西不同人做出來就是倆味。沈清月做啥都好吃。


    雖然早上的小飯桌前溫馨,但是早上也是最忙碌。


    吃完正好六點左右,外頭都是等著要買肥腸的老鄉們。


    莊子叔和李叔的牛車也來了,裝車也是個忙叨人的事兒。


    沈清月實在是忙不過來,隻好委托給大花嬸子道:“嬸子,這肥腸你看著賣,都是村裏人多給點也無妨,我就先走了。”


    做熟的肥腸會縮水,五百斤剩下就有三百斤左右。


    撈出來約莫二十斤外加一鍋的鹵汁交給了大花嬸子。


    大花嬸子道:“成,你們忙你們的。”


    他們靠牛車去了縣裏。


    牛車可以拉四百斤的東西,以前還行。


    現在東西多了,牛車也開始費力了。


    沈清月捉摸著,還是得買個能拉貨的車,現在牛車就得拉好幾趟。


    但這話也隻能放在心裏。買車可不是鬧著玩的。


    整個縣裏有車的人都不多。一台車的價格說出來能嚇死人,也隻能在腦子裏想一想。


    村長家外頭排著長長的隊伍,一眼望不到頭似的。


    大花嬸子都忍不住了:“哎,都是來買肥腸的!”


    “你聽我肚子叫的這咕嚕咕嚕的聲音,饞死了。”


    大花嬸子趕緊叫人切,道:“外頭人買一塊錢給十塊。咱都是自己村裏的,多給三塊啊。”


    大花嬸子還不忘給沈清月說好話:“肥腸這東西本來就貴。還放了不少調料,這是村裏人才有的價格!”


    “知道。”大夥兒這次可一點說道都沒有,好不容易才趕上第二回。


    再說這一陣子,大家靠賣小菜也掙錢了,不像之前那麽摳搜了。


    大花嬸子一直幫著賣。原本一大鍋的湯,現在人人都多要湯汁,弄的後麵都不足了!


    大花嬸子道:“最多兩勺子。”


    村裏人遺憾的不行,這湯汁用來炒菜,菜都跟著鮮靈。


    買到的人趕緊回家等著吃這個早餐!


    但排隊的隊伍絲毫沒見減少,反倒是人更多了一些。


    大花嬸子看了一會兒,還發現幾個生麵孔。


    “你是誰?”


    大花嬸子這麽一說話,引起了其他人的注意。


    “我是隔壁周家村送菜的。”一進村就聞到香味了,一瞅這麽多人排隊肯定是好東西,錢都準備好了。


    大花嬸子道:“一塊錢給十三塊。”


    送菜的這人早就被香味給饞的不行,一看足足十三塊口水都要流出來了:“買兩塊錢的!”


    大花嬸子給他盛上來。


    沒一會兒周金寶幾個蓋房子的也來排隊買了。


    但他們來的太晚,最後一點被買光了,隻有幾個人買到了。


    大家中午吃飯的時候勻著吃點。


    每個人分到兩片左右,就著米飯大口吃下去。好幾個人同時抬起頭:“這也太好吃了。”


    “怪不得大家都排隊。”


    “可不,剛才我看見村長兒子都排隊買了兩塊錢的。”


    “金寶哥,咱也買唄!”


    周金寶也沒吃夠,蓋房子的錢沈清月也都給他們了。每個人都能分七八十。


    這些人自從吃了肥腸之後,啥心思都沒有,就想著明兒多來點肥腸。好好吃一頓。


    村裏能買一塊錢肥腸,都是一家人吃。


    基本上一家之主也就能比別人多吃兩塊左右,其他人也就是吃上一口甜甜嘴,就多吃這兩口足以讓村裏這些人回味的。


    “長這麽大沒吃過這麽好吃的肥腸。”


    “可不,一口下去真香真解饞啊。”


    還有的人委屈:“我就說直接吃,我那婆娘非得拿來燴白菜,滋味都淡了。”


    “下次可別這麽幹了,這不是糟踐東西麽,那麽好吃的肥腸,拿去燴菜相當於用白水把滋味都煮出去了,這還了得。”


    燴白菜的那人悔不當初。


    村長從中路過。大夥兒連忙跟村長打招呼,不免提到了肥腸的事兒。


    村長低調的說了一句:“這肥腸確實好吃,我們早上拿來卷餅吃。可香了。”


    周圍的村民都愣住了,他們白口都不夠吃。村長居然拿來卷餅吃,這是什麽奢侈的吃法?


    村長低調炫耀了一下就走了,但給村裏帶來的震撼卻沒有停止。


    大夥兒羨慕的不行,那得多富裕,才能拿肥腸卷餅,聽說卷餅裏夾了小蔥,那更提味啊!


    一時間,村裏對肥腸的最高向往就是,肥腸卷餅。


    沈清月還不知道呢,她圖省事兒做的小卷餅,還成了村民心中的肥腸神仙吃法了。

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