第110章 《中華小當家》故意的還是不小心
每個晚上的夢都不一樣 作者:無敵的小白貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宇霆費好大的力氣才把火生好,隨後把自己準備好的食材和調料一股腦扔進了鍋裏煮,宇霆很少做煮肉的料理,因此也不清楚煮多長時間才能熟,和賣肉的攤主打聽了一下,差不多大約一個時辰左右就是可以了(1.5—2個小時)。
他這次準備做的國士無雙麵很簡單,就是放一些鹽然後把準備好的食材蔬菜以及在菜市場買的切好生麵條扔進去煮一煮,最後放上大量小蘭在昨夜製作的迷魂水。
等到評委們聞到如此香的氣味,然後吃進嘴裏發現味道卻不如氣味那麽好,這樣的反差也許會讓評委們感到震驚。不過如此做具體是否真的可以震驚評委,他並不清楚,現在也沒別的辦法,隻能暫時如此了。
這個時候宇霆看到小當家也進入了場地,他們陽泉酒家屬於廣州知名的餐館,而且他報名又早,因此他們的灶台在靠前的位置距離宇霆比較遠。
小當家進來之後不忙著找自己的位置,反而在四下瞎學麽,一會兒驚歎一下這個廚師,一會兒好奇一下那個廚師,還疑惑的看了一會兒宇霆的料理。
“小當家現在沒有時間看別人表演啦~”他的跟班女友焦急的拉著小當家提醒道。
突然小當家看到一個麵相凶狠赤裸上身的光頭廚師,把一整隻雞放到了鍋裏麵,沒想到他竟然興奮的直接跑了過去,準備看一下那個光頭大廚的做法。
光頭廚師瞥了一眼小當家一皺眉頭,突然將自己手中的雙截菜刀扔了出來,兩把菜刀中間用一個鐵鏈相連,鐵鏈直接鉤住了小當家的脖子把他釘在了身後的牆上。
滿身肌肉的光頭大漢走了過來,站到小當家的麵前惡狠狠的大吼著:“竟然敢偷看別人的料理!小鬼,你的膽子可是夠大的啊!如果你想活命的話!就不準你再靠近一步!!”
說完光頭大漢雙手把刀拿了下來,回到自己的位置繼續烹飪,周圍其他的廚師紛紛被這邊的動靜所吸引,隻是看了看發生了什麽,隨後就各忙各的去了。
門口的士兵也目睹了整個事件的發生的全過程,但是卻並沒有去理會,確實也沒引起什麽大騷亂,而且小當家這個愣頭青,這樣跑過去直接看人家做料理確實有些沒有禮貌。
在那個年代,廚師的分類就如同門派一樣,很多飯店廚師的做菜手法都是密不外傳的,在沒有經過對方同意的情況下,就跑過去偷看別人的做菜手法,對於廚師來說就是偷竊行為。
而且這些大廚們現在是在參加競爭激烈的特級廚師比賽,大家都十分專注用心的在做自己的作品,十分緊張,小當家就這麽跑過去看,很可能會影響別人的發揮。
小當家很明顯被剛才的那一下嚇得不輕,傻傻的坐在那裏,一個男子慢慢的走了過去和小當家低聲說了幾句話,不過由於離著比較遠,而且大部分廚師都開始做自己的料理了場麵也比較吵,因此宇霆也並沒有聽到說的是什麽。
隻是看到男子和他說了兩句之後,然後小當家就重新振作起來了,拿起了菜刀找到了比賽的專屬灶台,準備開始做自己的料理。
不過小當家剛回到灶台不久,就開始在自己的包裹裏麵翻找著什麽,隨後猛地跑出了自己的灶台,來到大門口,兩個士兵伸手擋住了並且他大聲說道:“參加者一旦踏進這個門,在測試結束前絕對禁止外出的,你如果出去就取消資格!”
小當家呆呆地站在那裏,他的跟班小女友跑了過來說道:“我回去拿吧,這本就是我的責任,我一定會在規定的時間內拿回來的。”
說完小女友跑了出去,小當家在背後大聲的說道:“嘟嘟,就全靠你了!”
小女友離開後,小當家再次回到了自己的位置,所有參賽人員都開始了自己的料理,隻有小當家一個人在那裏叉著手等待著。
宇霆看了一下時間,肉已經煮的差不多了,打開蓋子之後迅速將小蘭的迷魂水倒了進去,準備再煮10分鍾,去一去肉的腥味和異味。
10分鍾之後宇霆打開鍋蓋,一股強烈的香味瞬間從鍋內冒了出來,這香味太過於神奇使得所有人紛紛轉過頭來看這邊,宇霆放進麵條後聞了聞,感覺還是有一些異聞,隨後又加入了不少迷魂水,蓋上了蓋子繼續煮。
又過了15分鍾後宇霆掀開了鍋蓋將麵盛了出來,分成了五個碗擺在麵前的灶台上,舉手示意自己的料理做好了,滿屋的香氣使得所有人都停下了自己手中的火紛紛看了過來。
看到宇霆舉手示意自己作品完成,場上其他的選手開始紛紛議論起來“這麽快就做好了?這才不到兩個小時吧~”“這是誰啊?”“全聚德的宇霆?不認識啊?”“全聚德是北京賣烤鴨的那家嗎?怎麽來廣州參加比賽來啦?”“我的天,這氣味好香啊~”“是啊,這也太香了吧~”
五個評審緩緩走了過來,看著擺在麵前的五碗麵紛紛皺起眉頭,宇霆做出來的料理,那麵湯竟然是墨綠色的,看上去十分奇怪,但是如此的詭異且安全的顏色卻散發著讓人無法抵禦的香氣。
評審拿起碗,深深的聞了一下那讓人陶醉的氣味,咽了一下口水,五個評委相互對視一眼點點頭,隨後開始迫不及待的大口吃了起來。
幾秒鍾的咀嚼,五個評委先是皺了皺眉頭,隨後突然臉色全部變了,猛地將吃進嘴裏的麵全部的噴了出來,宇霆貌似早就知道到會有這樣的情況出現,提前閃躲躲過了評委們的噴射。
“這是什麽啊!!好苦”“是啊!怎麽這麽難吃!”“嗯,肥腸?這是大腸嗎?”“嗯?這又是什麽?”“我去,這能算是料理嗎?”
一個評審麵色凶狠的看著宇霆:“你做的是肥腸麵嗎?”
宇霆昂首挺胸點點頭說道:“是的!”
評審看著宇霆:“你自己嚐了嗎?”
宇霆堅定的說回答:“嚐了一塊~”
評審麵無表情:“感覺怎麽樣?”
宇霆說:“我去除了大部分腸的腥味,但是我保留了一部分,我覺得保留了一部分腸的味道,才知道你吃的是大腸。”
評審:“你是有意把它保留的嗎?”
宇霆:“是的!”
評審:“是故意的還是不小心?”
宇霆理直氣壯的說:“是故意的,我省去了清洗的過程,我留下了一部分。”
“啊?什麽?省,省去了清洗的過程中?!”五個評委震驚不已,想到了自己剛剛吃的東西紛紛幹嘔著。
【任務二:用你的廚藝震驚特級廚師比賽的裁判三人。5\/3(完成)】
“你!你沒有清洗嗎?!大腸你竟然沒有洗?!”“有沒有搞錯,竟然讓我們吃這個?”“簡直可惡至極!”
主評審麵色凝重的咧著嘴看著宇霆,深吸了一口氣大吼:“來人!給我將這個,將這個搗亂的惡徒,這個該死的東西給我抓起來,送到衙門去!!快!!”
說完門口的兩個士兵迅速的跑了過來,架起宇霆就往外走,而幾個評委則是迅速的跑到他們的原先的座位上不停的喝水漱口。
任務完成了,不過評委反應有點大,宇霆在肉販子那裏買來了不少新鮮的大腸,然後並沒有做任何清洗(省去了清洗的過程),直接扔到鍋裏麵煮。
煮了一個小時,腸子裏麵的東西全都煮了出來融入了湯中,所以鍋裏才是墨綠那種奇奇怪怪的顏色,其實就是再煮一鍋屎,宇霆第一次開鍋準備倒入迷魂水的時候差點沒吐出來。
昨天就發現小蘭的迷魂水非常厲害,再大的味道都能給蓋住,所以再第二次開鍋的時候,那種香味讓會讓所有人都為之側目。
最後放入麵條時候,又加了不少迷魂水,如此的香氣使得這些評委迫不及待的吃起來,那味道卻非常難吃,最後當他們知道自己吃的是沒有經過任何清洗的大場時候,自然會出現震驚。
士兵將宇霆拉了出去,在大街上宇霆突然大聲喊道:“你們大膽,快點放開過,你們知道我是誰嗎!!??”
兩個士兵被宇霆突然的反應整的一臉懵,疑惑的鬆開宇霆奇怪的看著他:“你是誰啊?”
宇霆一伸手從虛空中拿出百變身份證件,設定身份【設置:b級別清朝管理廚師的官員】
【b級別清朝管理廚師的官員設置成功,已更改劇情,廣東承宣布政使宇霆,從二品官員,近日皇帝親自任命你領內務府禦茶膳房總管大臣職,負責廣東地區廚師審查相關事宜,上周剛剛上任。】
兩個士兵將證件拿在了手中一看,瞬間大驚下跪,在宇霆看來其實這個就是一個類似駕駛證是的東西,但是在他們看來就是大印一樣的東西。
兩個士兵帶著宇霆又回到了比賽場地,通報了一下後五個評委直接出來迎接,其實這幾個評委的官職也不低,但是也就是四到五品左右,和宇霆這個二品官比起來,還差兩個級別呢,而且宇霆還是專門管理廚師的官位應該也算是他們的上司。
剛剛把宇霆轟出去的那個主評審連忙跪倒在地:“大人息怒,大人息怒,恕下官有眼不識泰山,不知大人前來,剛剛多有冒犯,還請大人恕罪啊。”
看著四個人卑躬屈膝的感覺,宇霆冷冷的說道:“昨日有人來我這裏,狀告你們這次特級廚師比賽十分不公,評委能力不成還收了黑心錢,無法給朝廷選出真正有能力特技廚師,所以我親自來此測一測你們的能力沒想到果真如此,你們的能力竟然如此平庸!否則剛才怎麽會被我所作的料理坑?如此看來,收黑心錢的事也是真的了?你們如此誤國誤民該當何罪!!?”
幾個評委連忙高呼:“冤枉啊大人,冤枉啊~蒼天為證我們幾個可從未收過黑心錢啊,而且剛才也確實不怨我們啊,主要是沒想您的手藝如此出神入化,竟然能連那些汙穢之物都能做出如此鮮香誘人的氣味,真的不怪我們啊~”
“大人,真的太冤枉了,這次特級廚師比賽李提督非常重視,是他親監督舉辦的,我們哪敢做什麽小動作啊~~”“是啊,而且,而且我們隻是初賽,這次決賽是由傳奇女廚師雷花夫人作為主考官,他的專業和嚴謹是絕對可以放心的~我們真的是冤枉啊大人~”
宇霆緩緩的點點頭說道:“既然如此,你們不介意我參與你們的評審吧,評審的事情還是由你們來,我隻是在旁邊負責監督。”
“好的,好的,沒問題,當然沒問題~”評委們紛紛點頭,隨後六個人一起回到了場地,宇霆也換上了一審評審的衣服和他們一起參與評審。
看到宇霆回到場地,眾人議論紛紛,但是評委們介紹了一番之後,眾人才漸漸的平息,開始繼續做自己的菜品了。
正在此時突然剛才和小當家起衝突的光頭突然舉起手來:“完成了!請過來吧,各位評審~”
所有人都轉過頭看去,場麵再度議論紛紛“這麽快就完成了?”“這是誰啊?不會又是一個逗逼吧。”“居然是東江館的小韓啊!”
宇霆和五個評委走了過去排成一排站在灶台對麵,但是此時光頭小韓的桌麵上卻隻擺著一個麵團和六個空碗,並沒有成型的苗條。
打頭的主評委一皺眉頭問道:“嗯?小韓啊,這樣看起來的話,你的麵好像還沒有完成嘛~”
小韓自信的說道:“請放心吧~現在隻要盛到碗裏麵就可以了!”
說著隻見小韓深吸了一口氣,隨後大吼一聲猛地獎麵扔到空中,這突然的一下嚇了眾人一跳。緊接著小韓縱身一躍也跳到了半空中,手中揮舞鎖鏈雙截刀衝著苗條削了下去
“哇~他在空中耍雙截刀哎?”“喔,好厲害啊~”“真不愧是小韓啊!”
他這次準備做的國士無雙麵很簡單,就是放一些鹽然後把準備好的食材蔬菜以及在菜市場買的切好生麵條扔進去煮一煮,最後放上大量小蘭在昨夜製作的迷魂水。
等到評委們聞到如此香的氣味,然後吃進嘴裏發現味道卻不如氣味那麽好,這樣的反差也許會讓評委們感到震驚。不過如此做具體是否真的可以震驚評委,他並不清楚,現在也沒別的辦法,隻能暫時如此了。
這個時候宇霆看到小當家也進入了場地,他們陽泉酒家屬於廣州知名的餐館,而且他報名又早,因此他們的灶台在靠前的位置距離宇霆比較遠。
小當家進來之後不忙著找自己的位置,反而在四下瞎學麽,一會兒驚歎一下這個廚師,一會兒好奇一下那個廚師,還疑惑的看了一會兒宇霆的料理。
“小當家現在沒有時間看別人表演啦~”他的跟班女友焦急的拉著小當家提醒道。
突然小當家看到一個麵相凶狠赤裸上身的光頭廚師,把一整隻雞放到了鍋裏麵,沒想到他竟然興奮的直接跑了過去,準備看一下那個光頭大廚的做法。
光頭廚師瞥了一眼小當家一皺眉頭,突然將自己手中的雙截菜刀扔了出來,兩把菜刀中間用一個鐵鏈相連,鐵鏈直接鉤住了小當家的脖子把他釘在了身後的牆上。
滿身肌肉的光頭大漢走了過來,站到小當家的麵前惡狠狠的大吼著:“竟然敢偷看別人的料理!小鬼,你的膽子可是夠大的啊!如果你想活命的話!就不準你再靠近一步!!”
說完光頭大漢雙手把刀拿了下來,回到自己的位置繼續烹飪,周圍其他的廚師紛紛被這邊的動靜所吸引,隻是看了看發生了什麽,隨後就各忙各的去了。
門口的士兵也目睹了整個事件的發生的全過程,但是卻並沒有去理會,確實也沒引起什麽大騷亂,而且小當家這個愣頭青,這樣跑過去直接看人家做料理確實有些沒有禮貌。
在那個年代,廚師的分類就如同門派一樣,很多飯店廚師的做菜手法都是密不外傳的,在沒有經過對方同意的情況下,就跑過去偷看別人的做菜手法,對於廚師來說就是偷竊行為。
而且這些大廚們現在是在參加競爭激烈的特級廚師比賽,大家都十分專注用心的在做自己的作品,十分緊張,小當家就這麽跑過去看,很可能會影響別人的發揮。
小當家很明顯被剛才的那一下嚇得不輕,傻傻的坐在那裏,一個男子慢慢的走了過去和小當家低聲說了幾句話,不過由於離著比較遠,而且大部分廚師都開始做自己的料理了場麵也比較吵,因此宇霆也並沒有聽到說的是什麽。
隻是看到男子和他說了兩句之後,然後小當家就重新振作起來了,拿起了菜刀找到了比賽的專屬灶台,準備開始做自己的料理。
不過小當家剛回到灶台不久,就開始在自己的包裹裏麵翻找著什麽,隨後猛地跑出了自己的灶台,來到大門口,兩個士兵伸手擋住了並且他大聲說道:“參加者一旦踏進這個門,在測試結束前絕對禁止外出的,你如果出去就取消資格!”
小當家呆呆地站在那裏,他的跟班小女友跑了過來說道:“我回去拿吧,這本就是我的責任,我一定會在規定的時間內拿回來的。”
說完小女友跑了出去,小當家在背後大聲的說道:“嘟嘟,就全靠你了!”
小女友離開後,小當家再次回到了自己的位置,所有參賽人員都開始了自己的料理,隻有小當家一個人在那裏叉著手等待著。
宇霆看了一下時間,肉已經煮的差不多了,打開蓋子之後迅速將小蘭的迷魂水倒了進去,準備再煮10分鍾,去一去肉的腥味和異味。
10分鍾之後宇霆打開鍋蓋,一股強烈的香味瞬間從鍋內冒了出來,這香味太過於神奇使得所有人紛紛轉過頭來看這邊,宇霆放進麵條後聞了聞,感覺還是有一些異聞,隨後又加入了不少迷魂水,蓋上了蓋子繼續煮。
又過了15分鍾後宇霆掀開了鍋蓋將麵盛了出來,分成了五個碗擺在麵前的灶台上,舉手示意自己的料理做好了,滿屋的香氣使得所有人都停下了自己手中的火紛紛看了過來。
看到宇霆舉手示意自己作品完成,場上其他的選手開始紛紛議論起來“這麽快就做好了?這才不到兩個小時吧~”“這是誰啊?”“全聚德的宇霆?不認識啊?”“全聚德是北京賣烤鴨的那家嗎?怎麽來廣州參加比賽來啦?”“我的天,這氣味好香啊~”“是啊,這也太香了吧~”
五個評審緩緩走了過來,看著擺在麵前的五碗麵紛紛皺起眉頭,宇霆做出來的料理,那麵湯竟然是墨綠色的,看上去十分奇怪,但是如此的詭異且安全的顏色卻散發著讓人無法抵禦的香氣。
評審拿起碗,深深的聞了一下那讓人陶醉的氣味,咽了一下口水,五個評委相互對視一眼點點頭,隨後開始迫不及待的大口吃了起來。
幾秒鍾的咀嚼,五個評委先是皺了皺眉頭,隨後突然臉色全部變了,猛地將吃進嘴裏的麵全部的噴了出來,宇霆貌似早就知道到會有這樣的情況出現,提前閃躲躲過了評委們的噴射。
“這是什麽啊!!好苦”“是啊!怎麽這麽難吃!”“嗯,肥腸?這是大腸嗎?”“嗯?這又是什麽?”“我去,這能算是料理嗎?”
一個評審麵色凶狠的看著宇霆:“你做的是肥腸麵嗎?”
宇霆昂首挺胸點點頭說道:“是的!”
評審看著宇霆:“你自己嚐了嗎?”
宇霆堅定的說回答:“嚐了一塊~”
評審麵無表情:“感覺怎麽樣?”
宇霆說:“我去除了大部分腸的腥味,但是我保留了一部分,我覺得保留了一部分腸的味道,才知道你吃的是大腸。”
評審:“你是有意把它保留的嗎?”
宇霆:“是的!”
評審:“是故意的還是不小心?”
宇霆理直氣壯的說:“是故意的,我省去了清洗的過程,我留下了一部分。”
“啊?什麽?省,省去了清洗的過程中?!”五個評委震驚不已,想到了自己剛剛吃的東西紛紛幹嘔著。
【任務二:用你的廚藝震驚特級廚師比賽的裁判三人。5\/3(完成)】
“你!你沒有清洗嗎?!大腸你竟然沒有洗?!”“有沒有搞錯,竟然讓我們吃這個?”“簡直可惡至極!”
主評審麵色凝重的咧著嘴看著宇霆,深吸了一口氣大吼:“來人!給我將這個,將這個搗亂的惡徒,這個該死的東西給我抓起來,送到衙門去!!快!!”
說完門口的兩個士兵迅速的跑了過來,架起宇霆就往外走,而幾個評委則是迅速的跑到他們的原先的座位上不停的喝水漱口。
任務完成了,不過評委反應有點大,宇霆在肉販子那裏買來了不少新鮮的大腸,然後並沒有做任何清洗(省去了清洗的過程),直接扔到鍋裏麵煮。
煮了一個小時,腸子裏麵的東西全都煮了出來融入了湯中,所以鍋裏才是墨綠那種奇奇怪怪的顏色,其實就是再煮一鍋屎,宇霆第一次開鍋準備倒入迷魂水的時候差點沒吐出來。
昨天就發現小蘭的迷魂水非常厲害,再大的味道都能給蓋住,所以再第二次開鍋的時候,那種香味讓會讓所有人都為之側目。
最後放入麵條時候,又加了不少迷魂水,如此的香氣使得這些評委迫不及待的吃起來,那味道卻非常難吃,最後當他們知道自己吃的是沒有經過任何清洗的大場時候,自然會出現震驚。
士兵將宇霆拉了出去,在大街上宇霆突然大聲喊道:“你們大膽,快點放開過,你們知道我是誰嗎!!??”
兩個士兵被宇霆突然的反應整的一臉懵,疑惑的鬆開宇霆奇怪的看著他:“你是誰啊?”
宇霆一伸手從虛空中拿出百變身份證件,設定身份【設置:b級別清朝管理廚師的官員】
【b級別清朝管理廚師的官員設置成功,已更改劇情,廣東承宣布政使宇霆,從二品官員,近日皇帝親自任命你領內務府禦茶膳房總管大臣職,負責廣東地區廚師審查相關事宜,上周剛剛上任。】
兩個士兵將證件拿在了手中一看,瞬間大驚下跪,在宇霆看來其實這個就是一個類似駕駛證是的東西,但是在他們看來就是大印一樣的東西。
兩個士兵帶著宇霆又回到了比賽場地,通報了一下後五個評委直接出來迎接,其實這幾個評委的官職也不低,但是也就是四到五品左右,和宇霆這個二品官比起來,還差兩個級別呢,而且宇霆還是專門管理廚師的官位應該也算是他們的上司。
剛剛把宇霆轟出去的那個主評審連忙跪倒在地:“大人息怒,大人息怒,恕下官有眼不識泰山,不知大人前來,剛剛多有冒犯,還請大人恕罪啊。”
看著四個人卑躬屈膝的感覺,宇霆冷冷的說道:“昨日有人來我這裏,狀告你們這次特級廚師比賽十分不公,評委能力不成還收了黑心錢,無法給朝廷選出真正有能力特技廚師,所以我親自來此測一測你們的能力沒想到果真如此,你們的能力竟然如此平庸!否則剛才怎麽會被我所作的料理坑?如此看來,收黑心錢的事也是真的了?你們如此誤國誤民該當何罪!!?”
幾個評委連忙高呼:“冤枉啊大人,冤枉啊~蒼天為證我們幾個可從未收過黑心錢啊,而且剛才也確實不怨我們啊,主要是沒想您的手藝如此出神入化,竟然能連那些汙穢之物都能做出如此鮮香誘人的氣味,真的不怪我們啊~”
“大人,真的太冤枉了,這次特級廚師比賽李提督非常重視,是他親監督舉辦的,我們哪敢做什麽小動作啊~~”“是啊,而且,而且我們隻是初賽,這次決賽是由傳奇女廚師雷花夫人作為主考官,他的專業和嚴謹是絕對可以放心的~我們真的是冤枉啊大人~”
宇霆緩緩的點點頭說道:“既然如此,你們不介意我參與你們的評審吧,評審的事情還是由你們來,我隻是在旁邊負責監督。”
“好的,好的,沒問題,當然沒問題~”評委們紛紛點頭,隨後六個人一起回到了場地,宇霆也換上了一審評審的衣服和他們一起參與評審。
看到宇霆回到場地,眾人議論紛紛,但是評委們介紹了一番之後,眾人才漸漸的平息,開始繼續做自己的菜品了。
正在此時突然剛才和小當家起衝突的光頭突然舉起手來:“完成了!請過來吧,各位評審~”
所有人都轉過頭看去,場麵再度議論紛紛“這麽快就完成了?”“這是誰啊?不會又是一個逗逼吧。”“居然是東江館的小韓啊!”
宇霆和五個評委走了過去排成一排站在灶台對麵,但是此時光頭小韓的桌麵上卻隻擺著一個麵團和六個空碗,並沒有成型的苗條。
打頭的主評委一皺眉頭問道:“嗯?小韓啊,這樣看起來的話,你的麵好像還沒有完成嘛~”
小韓自信的說道:“請放心吧~現在隻要盛到碗裏麵就可以了!”
說著隻見小韓深吸了一口氣,隨後大吼一聲猛地獎麵扔到空中,這突然的一下嚇了眾人一跳。緊接著小韓縱身一躍也跳到了半空中,手中揮舞鎖鏈雙截刀衝著苗條削了下去
“哇~他在空中耍雙截刀哎?”“喔,好厲害啊~”“真不愧是小韓啊!”