第46章 露一手
穿越93：隻想開荒，卻日漸暴富 作者：天降大任也 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“確實很好，我怎麽看怎麽喜歡！謝謝姐夫！”立冬興奮地回道。
“不用那麽客氣啦！”為民被立冬這一通道謝，黝黑的臉難得紅了。
“我們蓋了新房，現在又有了新車，晚上得慶祝一下。”立冬抑製著激動的心情宣布道。
“正好，我買了一條魚回來，你上次不是交代我買條大魚嗎？
剛仔他爸今天去網，網到了好幾條，我將最大的這條買回來了，有四斤半呢！”麥香興奮地說道。
“太好了，晚上我給大家煮魚吃。
姐，你幫我拔點蔥，再摘顆大白菜，還有一些尖椒、黃瓜回來，我要用。”立冬高興地交代著麥香。
準備晚上好好露一手！
“魚我殺好了，就是還沒切。”麥香說道。
“還好沒切，不然我就片不了了。”立冬笑著應道，又想到什麽，轉頭確認著。”對了，姐，你有付錢吧？”
“偉明本來不收錢的，不收錢我就不要了。放心吧，這魚是姐買的，花了姐四塊錢呢！”麥香眉開眼笑地說道。
“行，那就好！”立冬點著頭。
立冬讓綠蘿和翠荷先去做作業，他做好了，再叫她們出來吃。
然後讓為民幫他燒火，他片魚，再來煮水煮魚。
之前跟母親交代買魚後，他就準備了一些調料，這次正好派上用場。
為民燒火技術並沒有比他好，也許是因為很少下廚的緣故，生火也是費了半天勁。
還好在麥香回來前，他們倆終於將火生起來，不然兩個大男人都覺得很沒麵子，連生個火都不會。
立冬將魚片好後，用蛋清先醃一下，這一刻他覺得自己是暴發戶，奢侈到用蛋清。
接著熱鍋爆香，炒料，加水，加白菜，最後加豆芽和魚肉。
魚肉隻要稍微滾一下，就得起鍋，不然就老了，口感將大打折扣。
然後重新洗鍋，熱油，放紅辣椒和花椒，
最後淋在魚肉上麵，香味一下子就被激發出來了，
感覺做神仙的幸福也不過如此。
“好香啊！”為民驚歎道。
“香吧，我感覺我做得挺成功的。”立冬頓時得意地說道。
他以前也做過，但感覺這次做得更成功。
“沒想到魚還能這樣做，還用盆盛。”為民歎為觀止道。
這頓時間，立冬總在製造著驚喜。
“這是一道川菜，隻是我做得不夠地道，地道的更好吃。
不過我怕你們吃不來，因為很辣，
所以我們先從不怎麽辣的水煮魚開始。”立冬興致勃勃地介紹道。
“看起來確實很不錯！”為民豎起大拇指誇道。
“開飯了，我去叫綠蘿和翠荷！”
立冬將那一大盆魚端進客廳，並去叫綠蘿和翠荷吃晚飯，
然後又去叫在院子裏忙活的麥香。
一家人圍坐在桌前，隻有一道菜就是水煮魚，配飯。
魚肉很嫩，也很香，就是有點辣，
他們一邊吃，一邊吸著氣，但依然覺得好吃，開胃，下飯。
“小冬舅，這是什麽魚，怎麽這麽辣？”翠荷一邊吸氣一邊問道。
“魚本身不辣，是幹辣椒辣。
但不放幹辣椒激發不出香味，
我已經減少辣椒量，就怕你們吃不來。
不過吃辣是可以鍛煉出來的，多吃幾次，你們就越來越能吃辣了，
以後我再多學幾道菜，做給你們吃。”
“確實很香，辣就多喝水多吃飯。
我今天已經多吃一碗飯。”為民則說道。
“我也是！這都是第二碗，豆芽和黃瓜好好吃！”
“是啊，我也是覺得黃瓜好好吃，魚肉也好吃！”
“你這不是廢話，魚肉當然好吃！”
麥香的話，一下子就全家都逗笑了。
一家人就在這樣輕鬆愉快的氛圍裏，
吃著以前從來沒吃過的水煮魚，覺得辣，又覺得好吃，打開全新的味蕾。
立冬今天特別高興，
有了新腳踏車，接下來不管是采購還是擺攤，或是載菜去市區農貿市場都更方便。
這禮物很太實在又及時。
除了這份珍貴的禮物外，他還發現家人已經學會接受新鮮事物。
這是一個很好的開端！
人最怕的就是故步自封，閉門造車。
隻要能接受新事物，能與時俱進，順勢而為，
那生活就會朝著好的方向發展。
立冬除了忙著開荒和菜地的事外，還不定期去家裏的菜地和柚子園看看。
柚子已經收完，這段時間麥香都在忙著養護柚子樹。
首先得清理和修剪枝條。
將一些有病害的枝葉清除，枝幹茂密而結果又少的地方進行修剪，
這樣有利於通風和光合作用，同時去除病菌。
接著就是鋤草，深翻改土，熟化土壤，
在樹冠外圍，挖條深和寬各約0.5—0.7米的溝，
然後施農家肥，再用土壤覆蓋，避免下雨肥料流失。
隻有養好了柚子樹，明年才能迎來新一波的豐收。
這個過程，立冬也是一有空就去幫忙，畢竟這一大片，勞動量很大。
等他再多賺點錢，就可以考慮置辦輛挖土機，這樣效率會更高一些。
古人雲，欲先善其事，必先利其器！
有了更好的勞動工具，他就能在同樣的時間裏，幹更多的活。
不然純粹靠人工，精力有限，效率太低。
而且看著麥香一個人既要養護柚子樹，還要種菜，每天早出晚歸的，他也很心疼。
所以他經常會暫停手頭上的活，過來幫她。
而麥香也一樣，看到弟弟忙不過來，就會去幫他。
兩個人經常一起幹活，一同回家。
立冬也會借著勞動的機會，多跟麥香溝通，
也因為溝通多了，麥香的思想和認識也在逐漸的改變中。
比如一開始讚同弟弟開荒，隻是希望他轉移焦點，
不要總是將心思放在落榜上，思想負擔太重。
現在則一有空就會主動跟他一起開荒，
因為意識到開荒好，畢竟開荒來的地都是自己的。
隨著科技的進步，工具的改善，以後種地隻會越來越輕鬆，
比如現在可能種個五畝，以後可能可以種個十畝二十畝。
但等到那時，要是沒有開荒的話，那原本有多少地，就還是多少，不會增加。
土地是不可再生資源，這一點立冬確實看得更長遠。
所以現在麥香遇到她不是很確定的事情，都會主動跟弟弟請教，
因為弟弟更聰明，懂的更多。
“不用那麽客氣啦！”為民被立冬這一通道謝，黝黑的臉難得紅了。
“我們蓋了新房，現在又有了新車，晚上得慶祝一下。”立冬抑製著激動的心情宣布道。
“正好，我買了一條魚回來，你上次不是交代我買條大魚嗎？
剛仔他爸今天去網，網到了好幾條，我將最大的這條買回來了，有四斤半呢！”麥香興奮地說道。
“太好了，晚上我給大家煮魚吃。
姐，你幫我拔點蔥，再摘顆大白菜，還有一些尖椒、黃瓜回來，我要用。”立冬高興地交代著麥香。
準備晚上好好露一手！
“魚我殺好了，就是還沒切。”麥香說道。
“還好沒切，不然我就片不了了。”立冬笑著應道，又想到什麽，轉頭確認著。”對了，姐，你有付錢吧？”
“偉明本來不收錢的，不收錢我就不要了。放心吧，這魚是姐買的，花了姐四塊錢呢！”麥香眉開眼笑地說道。
“行，那就好！”立冬點著頭。
立冬讓綠蘿和翠荷先去做作業，他做好了，再叫她們出來吃。
然後讓為民幫他燒火，他片魚，再來煮水煮魚。
之前跟母親交代買魚後，他就準備了一些調料，這次正好派上用場。
為民燒火技術並沒有比他好，也許是因為很少下廚的緣故，生火也是費了半天勁。
還好在麥香回來前，他們倆終於將火生起來，不然兩個大男人都覺得很沒麵子，連生個火都不會。
立冬將魚片好後，用蛋清先醃一下，這一刻他覺得自己是暴發戶，奢侈到用蛋清。
接著熱鍋爆香，炒料，加水，加白菜，最後加豆芽和魚肉。
魚肉隻要稍微滾一下，就得起鍋，不然就老了，口感將大打折扣。
然後重新洗鍋，熱油，放紅辣椒和花椒，
最後淋在魚肉上麵，香味一下子就被激發出來了，
感覺做神仙的幸福也不過如此。
“好香啊！”為民驚歎道。
“香吧，我感覺我做得挺成功的。”立冬頓時得意地說道。
他以前也做過，但感覺這次做得更成功。
“沒想到魚還能這樣做，還用盆盛。”為民歎為觀止道。
這頓時間，立冬總在製造著驚喜。
“這是一道川菜，隻是我做得不夠地道，地道的更好吃。
不過我怕你們吃不來，因為很辣，
所以我們先從不怎麽辣的水煮魚開始。”立冬興致勃勃地介紹道。
“看起來確實很不錯！”為民豎起大拇指誇道。
“開飯了，我去叫綠蘿和翠荷！”
立冬將那一大盆魚端進客廳，並去叫綠蘿和翠荷吃晚飯，
然後又去叫在院子裏忙活的麥香。
一家人圍坐在桌前，隻有一道菜就是水煮魚，配飯。
魚肉很嫩，也很香，就是有點辣，
他們一邊吃，一邊吸著氣，但依然覺得好吃，開胃，下飯。
“小冬舅，這是什麽魚，怎麽這麽辣？”翠荷一邊吸氣一邊問道。
“魚本身不辣，是幹辣椒辣。
但不放幹辣椒激發不出香味，
我已經減少辣椒量，就怕你們吃不來。
不過吃辣是可以鍛煉出來的，多吃幾次，你們就越來越能吃辣了，
以後我再多學幾道菜，做給你們吃。”
“確實很香，辣就多喝水多吃飯。
我今天已經多吃一碗飯。”為民則說道。
“我也是！這都是第二碗，豆芽和黃瓜好好吃！”
“是啊，我也是覺得黃瓜好好吃，魚肉也好吃！”
“你這不是廢話，魚肉當然好吃！”
麥香的話，一下子就全家都逗笑了。
一家人就在這樣輕鬆愉快的氛圍裏，
吃著以前從來沒吃過的水煮魚，覺得辣，又覺得好吃，打開全新的味蕾。
立冬今天特別高興，
有了新腳踏車，接下來不管是采購還是擺攤，或是載菜去市區農貿市場都更方便。
這禮物很太實在又及時。
除了這份珍貴的禮物外，他還發現家人已經學會接受新鮮事物。
這是一個很好的開端！
人最怕的就是故步自封，閉門造車。
隻要能接受新事物，能與時俱進，順勢而為，
那生活就會朝著好的方向發展。
立冬除了忙著開荒和菜地的事外，還不定期去家裏的菜地和柚子園看看。
柚子已經收完，這段時間麥香都在忙著養護柚子樹。
首先得清理和修剪枝條。
將一些有病害的枝葉清除，枝幹茂密而結果又少的地方進行修剪，
這樣有利於通風和光合作用，同時去除病菌。
接著就是鋤草，深翻改土，熟化土壤，
在樹冠外圍，挖條深和寬各約0.5—0.7米的溝，
然後施農家肥，再用土壤覆蓋，避免下雨肥料流失。
隻有養好了柚子樹，明年才能迎來新一波的豐收。
這個過程，立冬也是一有空就去幫忙，畢竟這一大片，勞動量很大。
等他再多賺點錢，就可以考慮置辦輛挖土機，這樣效率會更高一些。
古人雲，欲先善其事，必先利其器！
有了更好的勞動工具，他就能在同樣的時間裏，幹更多的活。
不然純粹靠人工，精力有限，效率太低。
而且看著麥香一個人既要養護柚子樹，還要種菜，每天早出晚歸的，他也很心疼。
所以他經常會暫停手頭上的活，過來幫她。
而麥香也一樣，看到弟弟忙不過來，就會去幫他。
兩個人經常一起幹活，一同回家。
立冬也會借著勞動的機會，多跟麥香溝通，
也因為溝通多了，麥香的思想和認識也在逐漸的改變中。
比如一開始讚同弟弟開荒，隻是希望他轉移焦點，
不要總是將心思放在落榜上，思想負擔太重。
現在則一有空就會主動跟他一起開荒，
因為意識到開荒好，畢竟開荒來的地都是自己的。
隨著科技的進步，工具的改善，以後種地隻會越來越輕鬆，
比如現在可能種個五畝，以後可能可以種個十畝二十畝。
但等到那時，要是沒有開荒的話，那原本有多少地，就還是多少，不會增加。
土地是不可再生資源，這一點立冬確實看得更長遠。
所以現在麥香遇到她不是很確定的事情，都會主動跟弟弟請教，
因為弟弟更聰明，懂的更多。