徐夢瑤不停的撥弄著海蝦讓它們快速冷卻變脆,到了後麵就能聽到蝦殼碰撞的“嘩嘩”聲。
徐夢瑤拿來幾個幹淨幹燥的竹筒和一根竹子,用鏟子小心的把炒好的蝦倒進去一些,就用竹子把裏麵的蝦搗碎成粉末狀。
搗碎之後再往裏倒一些,到了最後收集了快兩大竹筒的蝦粉。
“哇,這也太香了吧!”
徐夢瑤剛準備蓋上竹蓋,就聽到外麵有人在說話,一抬頭就看見劉詩雅那嘴饞的模樣!
隻見李征和劉詩雅兩個人手裏一人拎著一捆綁好的野菜,一人拿著兩個大竹筍。劉詩雅這時候站在棧橋口嗅著鼻子,一臉陶醉。
“做好蝦油了?”李征有些興奮。
“沒有,我發現這些蝦需要不少油,所以就用油把它們炒脆做成蝦粉吧,效果應該差不多。”徐夢瑤不好意思的笑了笑,誰讓自己之前可以做成蝦油的。
“哦?那晚飯就可以試試了啊!嘿嘿”李征傻樂著。
“夢瑤姐,我的幾隻大蝦做了麽?”劉詩雅一邊往下爬一邊說著。
“還沒有呢!那個準備水煮一下就好了,所以咱們還是先炒菜,炒完之後再做蝦吧,”
“哦,那好吧,我和李征哥先去洗菜,今晚看來能吃一頓好的了!嘻嘻~”,“走嘍李征哥,我們去洗菜!”因為今晚的飯菜可能不似平常,劉詩雅顯得特高興,急匆匆的往海邊走。
“好吧好吧,看把你急得。夢瑤,你給我拿一塊豬肉,今晚咱吃的豐盛一點。”李征對劉詩雅的急切無語的搖搖頭,便讓徐夢瑤拿出一塊豬肉一起去海邊洗洗。
“好”,徐夢瑤轉身去架子上拿了一塊小的扔向了李征。李征一手接住了,還順手拿起空閑時間用竹片做的菜盤子,和劉詩雅去了海邊。
在海邊,劉詩雅清洗著野菜,把菜葉一片一片撕下來洗幹淨,野菜根就不要了!李征先用刀子把竹筍割開,剝完皮之後洗了洗用刀子切成一片一片的。最後洗了洗肉幹,用刀子削下來一些肉片一起放在菜盤上,這樣準備工作就做的差不多了!
李征把菜盤子端起來,劉詩雅已經往山洞跑過去了!
回到山洞,李征打算先炒竹筍,因為這個還需要燜一下。野菜就不需要了,生吃都沒問題,還有那幾隻蝦,過一下熱水差不多就能吃。所以時間長的就放在了前麵。
鍋子裏還殘留著一點油和蝦的碎渣,李征也不舍得清洗掉,就倒了點油繼續燒著。等到油熱了之後,李征就把一些豬肉倒了進去,拿著鏟子不斷的翻炒,炒到七八分熟的樣子就倒進去竹筍繼續翻炒。
這時候鍋子裏的啥味道都有了,竹筍的清香,蝦的鮮美,豬肉的厚重完美的交織著。炒到竹筍斷生,李征就倒了點鹽,翻炒了幾下加了點清水,就這麽蓋上蓋子燉了起來。
旁邊徐夢瑤和劉詩雅把那幾隻大的海蝦頭掰了下來,準備炒青菜的時候放上蝦頭,可別浪費了這一丟丟鮮美。別說蝦頭不能吃,那可真是太講究人過的生活!
燉了會兒,鍋子裏的水慢慢的減少,等到還剩下一點的時候,李征打開蓋子翻炒了幾下,拿起筷子嚐了一口熟了。就把鍋子端下來把菜裝進盤子裏,放在了桌子上。
往鍋子裏又倒了一點油之後,李征就把鍋子端在火爐上把油燒開。油開後把剩下的肉片都放了進去,翻炒到快熟了,李征才把那幾個蝦頭倒進去,滋啦一聲,蝦頭很快就變紅了。李征繼續翻炒,等到都變紅了就把野菜倒了進去,繼續翻炒。
炒到野菜變軟,李征往裏麵加了點鹽,一直翻炒到熟透。在劉詩雅望眼欲穿的眼神中,李征把菜裝進盤子端上桌子。
“哇,李征哥,我感覺這野菜會比竹筍好吃~”劉詩雅砸吧了一下嘴巴說道。
“到時候你自己嚐嚐就知道了,對了,夢瑤這蝦用開水焯一下就行了麽?”李征詢問著徐夢瑤。
“嗯,不用做的太麻煩了,這樣就可以!”徐夢瑤點了點頭。
李征往鍋子裏倒了一些水,放在爐子上燒開後,就把去掉蝦頭的蝦放在水裏,很快蝦就變成了紅彤彤的顏色,很是誘人!
李征用筷子把蝦夾在了一個盤子裏,一共八隻蝦。端上桌子的時候,劉詩雅已經迫不及待了!
“好了,開飯了!”李征高興的開口說道。
“哇塞,今天太豐盛了,我早就忍不了了!嘿嘿。”劉詩雅拉著徐夢瑤趕緊坐下,三個人圍在桌子邊愉快的吃了起來。
每個人都先吃了一口蝦,李征直接放在嘴裏咀嚼著,連帶著殼也一起吃下去!好久不吃蝦感覺真好吃!
“哇,太好吃了!嗚嗚~”劉詩雅和徐夢瑤把殼都剝了下來才把蝦肉放在嘴裏,劉詩雅就忍不住感歎起來。
“是啊,很鮮!”徐夢瑤也忍不住點點頭,對於徐總裁來說這是平時最平常的食物,但是現在卻異常難得!
“你倆把剩下的蝦吃完吧,我更想吃竹筍,有之前的蝦的碎殼一炒,味道還真不錯!”李征看著她倆吃的那麽開心,就把眼前的蝦端到她倆眼前,然後吃著竹筍。
雖然知道李征實在讓著她倆,但一起經曆了這麽多,他們三個也就不再互相推脫客氣了!
徐夢瑤她們開心的剝著蝦吃著,李征嚼著竹筍,吃的津津有味!而且這次炒野菜加了豬肉和蝦殼之後,也是很美味。
最後劉詩雅吃了四隻蝦,徐夢瑤吃了三個,李征和徐夢瑤還是挺照顧這位妹妹的!
三個人愉快的吃著晚餐,同時還不斷的點評一下菜,氣氛很是活躍!三個人都挺喜歡吃那道炒野菜,很快就吃光了!
最後三盤菜都被他們吃的幹幹淨淨,李征舒舒服服的打了個飽嗝~爽啊!
“這頓飯吃的太舒服了啊!哎呀,都快撐死我了!”劉詩雅摸著肚子感歎道!
“誰讓你吃這麽多的,待會去外麵走走,不然睡覺的時候有你難受”徐夢瑤白了劉詩雅一眼,不過還是關心的讓她走走消消食。
“嘿嘿,這不是太好吃了嘛!”劉詩雅不好意思的笑了笑。
“行了,你不是吃撐了麽,正好晚上把這些都洗幹淨吧”李征指了指桌子上的盤子還有鍋。
“沒問題,交給我吧,不過得緩一緩,我這剛吃完呢!”劉詩雅用手一拍胸口便答應了下來!
於是三個人就坐在椅子上聊著天,外麵早就已經完全黑了下來。
……
徐夢瑤拿來幾個幹淨幹燥的竹筒和一根竹子,用鏟子小心的把炒好的蝦倒進去一些,就用竹子把裏麵的蝦搗碎成粉末狀。
搗碎之後再往裏倒一些,到了最後收集了快兩大竹筒的蝦粉。
“哇,這也太香了吧!”
徐夢瑤剛準備蓋上竹蓋,就聽到外麵有人在說話,一抬頭就看見劉詩雅那嘴饞的模樣!
隻見李征和劉詩雅兩個人手裏一人拎著一捆綁好的野菜,一人拿著兩個大竹筍。劉詩雅這時候站在棧橋口嗅著鼻子,一臉陶醉。
“做好蝦油了?”李征有些興奮。
“沒有,我發現這些蝦需要不少油,所以就用油把它們炒脆做成蝦粉吧,效果應該差不多。”徐夢瑤不好意思的笑了笑,誰讓自己之前可以做成蝦油的。
“哦?那晚飯就可以試試了啊!嘿嘿”李征傻樂著。
“夢瑤姐,我的幾隻大蝦做了麽?”劉詩雅一邊往下爬一邊說著。
“還沒有呢!那個準備水煮一下就好了,所以咱們還是先炒菜,炒完之後再做蝦吧,”
“哦,那好吧,我和李征哥先去洗菜,今晚看來能吃一頓好的了!嘻嘻~”,“走嘍李征哥,我們去洗菜!”因為今晚的飯菜可能不似平常,劉詩雅顯得特高興,急匆匆的往海邊走。
“好吧好吧,看把你急得。夢瑤,你給我拿一塊豬肉,今晚咱吃的豐盛一點。”李征對劉詩雅的急切無語的搖搖頭,便讓徐夢瑤拿出一塊豬肉一起去海邊洗洗。
“好”,徐夢瑤轉身去架子上拿了一塊小的扔向了李征。李征一手接住了,還順手拿起空閑時間用竹片做的菜盤子,和劉詩雅去了海邊。
在海邊,劉詩雅清洗著野菜,把菜葉一片一片撕下來洗幹淨,野菜根就不要了!李征先用刀子把竹筍割開,剝完皮之後洗了洗用刀子切成一片一片的。最後洗了洗肉幹,用刀子削下來一些肉片一起放在菜盤上,這樣準備工作就做的差不多了!
李征把菜盤子端起來,劉詩雅已經往山洞跑過去了!
回到山洞,李征打算先炒竹筍,因為這個還需要燜一下。野菜就不需要了,生吃都沒問題,還有那幾隻蝦,過一下熱水差不多就能吃。所以時間長的就放在了前麵。
鍋子裏還殘留著一點油和蝦的碎渣,李征也不舍得清洗掉,就倒了點油繼續燒著。等到油熱了之後,李征就把一些豬肉倒了進去,拿著鏟子不斷的翻炒,炒到七八分熟的樣子就倒進去竹筍繼續翻炒。
這時候鍋子裏的啥味道都有了,竹筍的清香,蝦的鮮美,豬肉的厚重完美的交織著。炒到竹筍斷生,李征就倒了點鹽,翻炒了幾下加了點清水,就這麽蓋上蓋子燉了起來。
旁邊徐夢瑤和劉詩雅把那幾隻大的海蝦頭掰了下來,準備炒青菜的時候放上蝦頭,可別浪費了這一丟丟鮮美。別說蝦頭不能吃,那可真是太講究人過的生活!
燉了會兒,鍋子裏的水慢慢的減少,等到還剩下一點的時候,李征打開蓋子翻炒了幾下,拿起筷子嚐了一口熟了。就把鍋子端下來把菜裝進盤子裏,放在了桌子上。
往鍋子裏又倒了一點油之後,李征就把鍋子端在火爐上把油燒開。油開後把剩下的肉片都放了進去,翻炒到快熟了,李征才把那幾個蝦頭倒進去,滋啦一聲,蝦頭很快就變紅了。李征繼續翻炒,等到都變紅了就把野菜倒了進去,繼續翻炒。
炒到野菜變軟,李征往裏麵加了點鹽,一直翻炒到熟透。在劉詩雅望眼欲穿的眼神中,李征把菜裝進盤子端上桌子。
“哇,李征哥,我感覺這野菜會比竹筍好吃~”劉詩雅砸吧了一下嘴巴說道。
“到時候你自己嚐嚐就知道了,對了,夢瑤這蝦用開水焯一下就行了麽?”李征詢問著徐夢瑤。
“嗯,不用做的太麻煩了,這樣就可以!”徐夢瑤點了點頭。
李征往鍋子裏倒了一些水,放在爐子上燒開後,就把去掉蝦頭的蝦放在水裏,很快蝦就變成了紅彤彤的顏色,很是誘人!
李征用筷子把蝦夾在了一個盤子裏,一共八隻蝦。端上桌子的時候,劉詩雅已經迫不及待了!
“好了,開飯了!”李征高興的開口說道。
“哇塞,今天太豐盛了,我早就忍不了了!嘿嘿。”劉詩雅拉著徐夢瑤趕緊坐下,三個人圍在桌子邊愉快的吃了起來。
每個人都先吃了一口蝦,李征直接放在嘴裏咀嚼著,連帶著殼也一起吃下去!好久不吃蝦感覺真好吃!
“哇,太好吃了!嗚嗚~”劉詩雅和徐夢瑤把殼都剝了下來才把蝦肉放在嘴裏,劉詩雅就忍不住感歎起來。
“是啊,很鮮!”徐夢瑤也忍不住點點頭,對於徐總裁來說這是平時最平常的食物,但是現在卻異常難得!
“你倆把剩下的蝦吃完吧,我更想吃竹筍,有之前的蝦的碎殼一炒,味道還真不錯!”李征看著她倆吃的那麽開心,就把眼前的蝦端到她倆眼前,然後吃著竹筍。
雖然知道李征實在讓著她倆,但一起經曆了這麽多,他們三個也就不再互相推脫客氣了!
徐夢瑤她們開心的剝著蝦吃著,李征嚼著竹筍,吃的津津有味!而且這次炒野菜加了豬肉和蝦殼之後,也是很美味。
最後劉詩雅吃了四隻蝦,徐夢瑤吃了三個,李征和徐夢瑤還是挺照顧這位妹妹的!
三個人愉快的吃著晚餐,同時還不斷的點評一下菜,氣氛很是活躍!三個人都挺喜歡吃那道炒野菜,很快就吃光了!
最後三盤菜都被他們吃的幹幹淨淨,李征舒舒服服的打了個飽嗝~爽啊!
“這頓飯吃的太舒服了啊!哎呀,都快撐死我了!”劉詩雅摸著肚子感歎道!
“誰讓你吃這麽多的,待會去外麵走走,不然睡覺的時候有你難受”徐夢瑤白了劉詩雅一眼,不過還是關心的讓她走走消消食。
“嘿嘿,這不是太好吃了嘛!”劉詩雅不好意思的笑了笑。
“行了,你不是吃撐了麽,正好晚上把這些都洗幹淨吧”李征指了指桌子上的盤子還有鍋。
“沒問題,交給我吧,不過得緩一緩,我這剛吃完呢!”劉詩雅用手一拍胸口便答應了下來!
於是三個人就坐在椅子上聊著天,外麵早就已經完全黑了下來。
……