還有三天就是大年三十了,我決定在明天在京都虎門大酒店舉辦一次虎門農莊全體員工的尾牙宴,同時也包括龍洋酒廠的員工,還有就是龍洋專賣的員工。現在虎門農莊的負責人是我們村的虞世光,年紀比我大十歲左右,是和世機一起從老家過來的,是一個種莊稼的好把式。我讓世機把酒廠的所有員工的名單提供給我,同時也讓世光把農莊員工的名單提供給我,至於專賣的店長是江公子找的人,我也讓江公子通知他到時一起把員工帶到虎門大酒店來參加尾牙宴。


    我這幾天也回想了一下我這進京這近一年的時間裏,我做了什麽事,所做的事有什麽收益,是收到金錢的收益還是增加自己的人脈關係。首先,和江公子的合作是一個循序漸進的過程,以前和他在清州府時,因為自己實在是自己病急亂投醫,找到他的清華書坊合作寫第一部武俠小說《射雕英雄傳》。大家的交往也是由淺到深,也由謹慎到信任。來到京城的一年時間裏,和江公子直接合作就是把《三國演義》寫出來,自己也賺到一筆可觀的稿費,這也是自己在京城生活工作這麽長時間的第一筆大的收入,至於在工部的收入,的確是可有可無了。和江公子的交往也讓自己認識了工部左侍郎李大人的公子李陽,和李陽的交往過程中把自己懂的一點小知識都會李陽,並讓自己的大哥也和李陽相識,使得大哥在學業上更進一步,以至於到了會試一舉考上了進士。而李陽也因為我教他的一點小知識,也在會試考試中增加了自信心一並考取了狀元功名,並且對我心存感激。在工部做事的過程中,自己想到自己的工作職責,馬上想到要在工部開立一片試驗田,用來作二季水稻的試驗,也可以用來推廣二季水稻的基地,讓全國各地要種植二季水稻的大小官吏過來參觀、學習。也是因為設立這一片試驗田,讓自己也想到也要買一塊地來設立一個農莊,以作為自己在京城立足之本。也是因為設立了這個自己在京城的第一份產業,自己把老家的一幫同族兄弟也叫過來幫忙。也是因為這份產業,自己也在農莊邊上修建了農莊的生活小區,讓所的在農莊工作的人有一個棲身之所,想到工部的試驗田就在這裏,以後會很多各地的官員過來交流學習,也為了這一幫人方便住店和吃喝,就和老王頭一起開京都虎門大酒店。感覺這一切都是水到渠成的事,自己也就順著這過程做了自己想做的事。直到虎門大酒店的開業,自己才想到和江公子要做事,就是在京城的中心地段開立一間最豪華的酒店。最後也確定了整個項目的立項、開工,到現在快開業了。開灑廠,隻是一時的靈動,原先並沒有想到過自己要開一間酒廠,想像當今現在這個社會,大部分的人連溫飽問題都沒有解決,怎麽會有餘糧來釀酒啊?但一問江公子酒廠的事,讓自己對這個社會又有了一種新的認識,因為江公子和自己說,他們家裏就有酒廠,而且很多名門世家都會有自己的酒廠。江公子的話,讓我想到這個社會的上層建築和下麵一眾草民的生活差別是如此的大,這就堅定了自己開設酒廠的信心。我也看到當今的酒廠沒有賺錢的原因,主要是因為現在酗酒技術不高,釀出來的成品酒度數較低,口感差、而且酒色很混濁,因此這些成品酒肯定賣不了好價錢的了。自己在前世也喜歡喝一點酒,當然也了解過現代釀酒的技術,就把前世的一些簡單蒸餾工具畫出來,叫工匠做出來,就是那幾樣簡單的工具,就把那些劣質的水酒變得高檔、大氣上檔次,當然,一分錢一分貨,我們這樣的酒當然也是要賣一個好價錢了。又想到前世的茅台和五糧液為什麽可以賣這麽貴,就是因為其他酒賣得平宜。自己做出來的龍洋宴酒價雖高卻是一酒難求,而自己沒有想提高產量來暴利。因為實在現在全國的糧食產量還是很低的,如果自己大量收購糧食用來釀酒的話,也是會影響到一部分人的吃飯的問題,自己做不出那樣的事。想到自己還是加緊一點把高產量的馬鈴薯和紅薯的種子培育出來,讓全國的糧食產量有一個量的改變,這樣人們可以解決好吃飯的問題,人們就可以安心做其他想做的事。酒廠開立到現在,為了保質保量,自己就定了一個目標,龍洋宴酒每日生產三百斤、龍洋家酒每日生產五百斤、龍洋小酒每日生產一千斤。酒廠投產至今已經有三個月了,從第二個月開始可以滿量生產,第一個月隻有定額的百分之五十,因此光是龍洋酒的收入近四十九萬兩銀子。至於那個京都虎門大酒店,因為出發點是為了來年各地官員到試驗田參觀學習時的吃住而建的,現在的入住率大約也隻有五、六成左右。但是餐飲部則是人流如織,不僅是因為酒店的菜式是京都少見的,再加上後麵龍洋酒的問世,更令酒店的餐飲部一位難求。我也粗略算了一下,客房部每月收入大約是五百兩,而餐飲每天收入大約就有一百兩左右,賣酒的錢每天也有一百兩左右。因為是自己產業,因此酒廠每天也提供龍洋宴酒十瓶、龍洋家酒二十瓶、龍洋小酒一百瓶,都是按批發價給酒店的,這樣每個月酒店的收入約為各項加起來約為:六千兩銀子,我和老王頭各占五成利潤,我也從中分到三千兩銀子,老王頭他們也一樣。這可讓們一家樂壞了,因為他們從來沒有想過有這麽多的收入。虎門農莊那裏沒有什麽收入,隻有一小部份養殖的家禽出售的收入。那些牲畜還沒有出欄,是沒有收入的。我把這些事都想了一遍後,心裏也有了一個數,就讓二強把我帶到江府,找到江公子,準備和他說一下過去一年的情況。到了江府見到江公子,和他一起到了書房,我開口說:“大哥,現在我們的酒店還沒有開業,但是酒廠卻已是贏利的了。我們的龍洋酒可是供不應求的,經過這三個月的時間銷售,我們賣酒賺到的錢已經有四十九萬兩銀子了,我想現在快過年了,我想把其中的三十萬先分了,其他的留下下來做流動資金,不知大哥同意嗎?”江公子聽了我說這樣的話,就連忙說:“可以,這樣做最好了”,我又說:“現在我把十五萬兩的分成給你,然後再付二萬五千兩給你作為龍洋大酒店的投資金。”“這裏兩萬五千兩你先不用付,等酒店開業時我們再結算也是可以的,倒是我們現在每個月提供三十瓶龍洋宴酒給老爺子,這也是一筆不少的支出啊,我做兄弟的也不能你小弟你吃虧啊,”“大哥,這件事你就不用說了,當初我說這話的初衷就是要用你們家的酒廠的牌照,如果我們重新辦一個的話,可能也是沒有問題的,但時間總是要用的,而且還要欠別人的人情也是要還的。因此每個月送給老爺子喝的那區區三十瓶龍洋酒又算什麽?”於是我就給了十五萬兩的銀票江克洋,並告訴他明天到虎門大酒店出席我們虎門農莊的尾牙宴。


    尾牙宴的時間定第二天的申時開始,我按我們前世的吃宴流程,在京都虎門大酒店的門口設有迎賓,隻不過不是小姐,而是改成小廝。在酒店的門口寫大大的一塊告示:京都虎門農莊、京都龍洋專賣店、京都龍洋酒廠全體員工尾牙宴。酒店的大廳可以擺下十張桌子,整個個大廳作為農莊全體的員工的用餐地點,三個包間,每個包間最多可以放下兩張桌子,三個包間我是用的前世虎門鎮的其中行政村作名字的,叫做沙角、龍眼、懷德。酒廠的員工安排在沙角房和龍眼房坐,而懷德房則安排給龍洋專賣店的員工坐。每張桌子都是按酒店的招牌菜來做,十菜一湯。我也早早的到了酒店門口和那幾個小廝一起迎賓,見到每一個人我都很客氣的說:“辛苦了,請到裏麵坐”。等大家都到齊了,我就走到大廳的主席台上,並讓包間裏麵的員工也出來一下,每一個人都倒了一杯龍洋小酒,一起舉杯。我大聲對所有人說:“各位同事,大家辛苦了,我是虞世龍,在過去的一年裏,因為你們的辛勞付出,無私奉獻,讓我們的農莊、我們的酒廠、我們的專賣店都展現出欣欣向榮的景象,我相信,在新的一年裏,我們的每一個企業都會更上一層樓。最後,大家一起舉杯幹了這一杯,祝在座各位在新的一年裏,事事如意、合家歡樂!”我說完後,又請江公子也說了兩句激勵全體員工的話,大家就開始了動筷了。吃到一半時,我和江公子、世機堂兄、世光堂兄一起到每一張桌子敬酒,並囑付他們吃好、喝好走的時候再到自己的負責人那裏領取一份小禮物。並且和他們說這份小禮物是十兩的過年紅包,千萬別忘記了。大家聽到這個消息都很開心,連忙謝謝我們,我們也謝謝他們對我們工作的支持。我心裏在想,這幾間企業的員工加起來也不到兩百人,每人發十兩的銀子當作過年的紅包,自己企業也用不了多少錢。也就是不到兩千兩,但員工的感覺卻完全不一樣,會讓他們覺得我們過年過節心裏都想起他們,他們也不會輕易轉工,會對我們的企業增加認同感。江公子也是第一次見到我這樣的方法來收攬員工的心,他大感新奇,連說好辦法。尾牙宴一直吃到酉時才結束,由於大部分都是男人,因此也不用太著急回家。大家開開心心的吃喝,最後還找到自己的領導去領了一個十兩的大紅包,開開心心的回去了。


    等他們所有人都走了以後,我和江公子、世機、世光幾個又叫老王頭去泡一壺好茶過來,邊喝茶邊聊天,我對世機他們說:“兩位大哥,今年過年在京城過了,希望你們可以到我家裏過,我老爹他們都在這邊,大家也熱鬧一下。還有就是,你們兩個今年辛苦了,這裏給你們發一點過年的利是錢,千萬別和我們客氣,一定要收下,明年我們的事業成敗都要靠你們了。”說完,我取出來兩二百兩的銀票遞給他們。他們有點受寵若驚,諾諾的說:“世龍老弟,太多了吧?我們平時幾年都賺不到這麽多的銀兩,你們這麽大方,過年的紅包就給這麽多?”我笑了笑說:“你們兩個背井離鄉和我們一起到京城這個人生地不熟的地方來打拚,我也不好意思啊,現在農莊那裏收入還是很少的,但過完年後就開如始上正軌了,因此過完,大家會辛苦一點的,酒廠那裏已經開始賺錢了,但是釀酒這種東西很容易被其他人學去的。所以我在這裏也要再強調一下酒廠保密的工作。至於賺到錢了,我想我也不是一個小氣的人,你們放心吧,來年我們的產業上了正軌後,到年底可能發的紅包會更大一點的。”江公子也接著說:“是啊,你們幾個都是世龍老弟從清州府那邊帶過來京城打拚的,每個人在這裏都是新的開始,我們每一個人也要團結一致,朝著正確的目標努力工作,我和世龍也是前兩年一個偶然的機遇而相識,這兩年通過自己的努力工作,我們兩兄弟每個人都找到一條合適的路來走,現在世龍一邊工部當官,一邊做我們的顧問,兩邊都不耽誤,而且還像如魚得水一樣。世龍的大哥今年也如願以償,考上進士功名並成功安排到順天府做事,擔任順天府的經曆司的經曆,正七品的文官,這也是他仕途的開始,也是你們虞家的嬌傲啊,當然,世龍也是你們虞家的嬌傲,哈哈。”兩個堂兄連忙和江公子說:“這個我們清楚,我們也是和世飛一起從老家過來的,隻不過他是過來考功名的,我們是過來找前程的,我們都還可以,世飛達到了人生的目標,我們也找到我們合適的工作。真的很感謝世龍老弟的。”大家就在這種融洽的氣氛下交談著,尾牙宴就這樣結束了。

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