因為我們工部農糧試驗所買的地上還有王家莊村民種的水稻，因此我們交了錢後也無法開展下麵的工作，要等到他們在九月份收了水稻後才能算正式賣給我們。我們隻好等了，但林大人那邊派到沿海地區找馬鈴薯和番薯卻是早早的在五月份時就叫人下去了，隻是一時之間還沒有結果。這卻也是正中我的意思，我上班沒有那麽忙，可以安心把《三國演義》後麵的章節寫完，然後就可以專心的做我的試驗田了。這兩個月平時如果不出去就一個人呆在單獨的辦公室裏寫《三國演義》，如果出去的話，最多還是到王家莊，現在和王家莊裏的村長、裏正都混得不錯，經常也在一起喝兩杯，盡管他們那些酒實在是難喝。我和林大人商量好了，那一千畝田地因為是在官道邊上的，所以我要把我的農莊的出口也設在官道邊上，試驗田的出口也設在官道上，把近官道邊的留下一兩畝地不耕種，到時設個停車場什麽的也有地方，我決定把我的農莊名字叫作京都虎門農莊，那是我前世打工時呆的時間最長的一個鎮。工部試驗田我也放一個名字叫工部高新試驗開發區，簡稱工部高新區，我的出發點是想把它搞成一個高新產品試驗區。準備在近官道的邊上那些空地上修建幾幢員工宿舍，到時一千畝的田地可能要招收一百人左右在那裏做事，如果那些把家也帶過來的話，幾幢房子還是不夠的，先修建幾幢吧，按前世工廠的夫妻房來建，一套房子帶廚房、廁所約六十平方上下，可以是一房一廳的，也可以是單間，先建六十套吧，不夠到時再說，還有修建幾間雜貨鋪和一兩間大排檔，讓人可以買一些常用的日用品，至於村口那間茶鋪，我和那個老頭說了我們的規劃後，讓他把他茶鋪改成餐館，既可以喝茶，也可以吃飯的。如果他要改的話，到時我們一起改就行了，所有的基礎設施的建造我打算我自己出錢來修，用我自己的地來修，到時可以轉租給當地村民，也可以自己用。算是我虎門農莊的固定資產的投入吧。我想到時間還有一個多月才可以動工修建員工宿舍，因此現在我也隻能做一些規劃的工作，其他的都是沒辦法做的。
當我的《三國演義》寫完沒有多長時間的時候，我就碰到一件好事了。在九月初的一天，我的家裏人都從清州連江那邊過來京城了，同來的還有世機堂兄，他還帶了幾個同村的兄弟。原來我上次寫信說讓家裏人找幾個人上來幫我打理現在的虎門農莊，家裏就想到世機是老手了，就讓他找幾個信得過的人上來，剛好自己的大哥世飛也過了府試中了秀才，所以就報了名參加今年的秋闈，也就是十月在禮部的貢院考的會試，如果會試再過了的話，那就是進士了。由於時間比較緊，就和世機他們一起過來了，大嫂剛好懷了孩子沒幾個月，也想一起過來，就這樣大嫂要過來，老媽也要過來，最後幹脆一起過來了，家裏讓小叔幫忙看一下就行了，兩個農莊都叫親戚幫忙管著。那天剛一下班，就見江六來接我們時和我說：“老爺，家裏來了十幾個人，說是老家過來的，”我聽了嚇了一跳，是不是家裏遇到什麽事了？回到家後才知道是好事，我也好幾個月沒有見到家人了，見到老爹他們也是非常開心，叫了江大嫂加多一點菜，大家開開心心的在京城吃了一餐團圓飯。第二天，我把世機安排到王家莊住，因為以後他都在那邊做事了，也是要在那裏住的了。我要村長先找一了幾間空房，讓世機和他帶上來的幾個人一起住，然後我把世機他們說了虎門農莊的狀況，現在可能還要等上半個月後，那些田地才能給我們，但是現在可以準備官道邊上的虎門農莊生活小區的修建了，我把我的規劃圖給世機他們看一下，讓他準備建築材料，工人，我又讓二強買了一輛馬車給世機他們用。回到家後，我問老爹要不要到農莊那邊和世機一起打理那個農莊？如果不想去的話，就和老媽在家裏好了，在老家請的兩個小丫頭也跟來一個，另外一個沒有上來，就讓她到小叔家裏照顧爺爺的生活起居。隻是估計他坐不住，小弟世區還是要上學的，就讓他到我工部附近找一間學堂上學吧，小妹就呆在家裏吧。我把家裏人都安頓好後，我才回去工部。
剛回到工部，林大人找我進去聊了一下，說是我們在沿海地區找的馬鈴薯和番薯的種子都找到了，而且還不少，有幾千斤，是在南嶺行省廣湛府的一艘番邦的船上找到的，本來他們是作為備糧用的，到了我們廣湛府後，還剩下三千多斤的馬鈴薯和兩千多斤的番薯，於是他們就想著可以賣掉換點錢，再買一些這裏的瓷器和茶葉帶回美洲。我聽了很開心，因為他們都沒有見過這兩種作物，也擔心買錯了，讓我趕緊過去看一下，我連忙帶上二強過去。隻見工部的一個小倉庫裏，放著幾十個竹筐，我們上去看了其中有幾個已經打開，把裏麵的東西取出來一看，果然是馬鈴薯和番薯。我和林大人說，這就是產自美洲高產農作物馬鈴薯和番薯。隻是現在天氣已經近冬天了，馬上就變冷了。這些種子要想辦法儲藏起來，到明年開春後才能種，而且還是可以種兩季的，因為他們大約要一百來天就成熟收獲了。現在我們要做的是把這些種子挖一個可以保溫的地窯儲藏起來，到來年三月就可以種第一季了，到七月底再種第二季，番薯也一樣。這裏三千多斤的馬鈴薯和兩千斤番薯隻可以各種二十多畝，收了第一季後，到了第二季才會有足夠的種子。但是，這些作物雖然都是明年開春才種，但為了明年有一個好產量，現在還是要做好多事。現在馬上要做的是等他們村裏麵的村民把水稻收割完後，就要把所有的水田用犁把地翻過來，曬兩個月。還有就是要人工製作農家肥，要不然肥力不夠的話也是不可能有好的產量。
現在工部高新區和我自己的虎門家莊一共有一千畝田地，這樣就要用很多農家肥了，我決定在靠近山腳那一塊地方劃出來五十畝的山地搞一個類似珠三角農莊那樣的養殖場，主要是養殖牛和豬這兩種牲口，因為這近一千畝的土地是要用牛來勞動的，先買一百頭牛和三百頭豬吧，到時候也是可以自己配種，計劃可以達到同時有一千頭豬和五百頭牛同時在欄。在牛欄和豬欄中間修建一間十畝大小農家肥加工廠，利用前世的發酵法製作有機肥。每天都把牛糞、豬糞集中到加工廠預先做好的發酵池裏，再加上牛欄、豬欄那邊引過來收集好的清洗牛欄、豬欄時的肥水加到發酵池裏麵，加上適量的水稻稈混合在一起發酵，過十天左右再澆肥水一次，這樣過一個月後就可以做好農家肥了，把肥料移送到防風防雨的倉庫備用。所有的牛欄、豬欄每隔十天用幹石灰消一次病毒和病菌，這樣才可以保證豬和牛的健康成長。這邊的養殖場和肥料加工廠我讓世機去準備了，讓他先請兩百個短工，讓一百人修建虎門農莊生活小區，另外的一百人修建山腳那邊的牛欄和豬欄以及肥料廠。現在水稻收割完了以後，離過年還有幾個月，肯定有很多人出去打散工的，先招王家莊的人吧，工錢和他們在城裏打工賺的錢一樣就可以了，他們也可以省下時間還比較穩定。以後也可以固定到農莊這邊長期打工。因為村民的田地已經全部交付給我們了，我們也開始了熱火朝天的幹活了，我和林大人也是每天都過來看工程的進度，我和林大人商量好，他們那個高新區要用的牛可以問我們虎門農莊租用，按商議好的價格付給我們農莊租金。還有就是我們出產的農家肥，我們也是按商議好的價格賣給高新區。這樣高新區那裏也方便簡單計算成本和利潤。我和林大人每個月都向馬大人匯報一次高新區的情況，當馬大人得知我們已經得到了傳說中畝產四千斤以上的兩種農作物，心裏也大喜，讓我們用心去把這兩種農作物管理好，如果真如傳說中那樣產量那麽高的話，肯定要上報朝廷給我們嘉獎和晉升。林大人聽了十分激動，每次我讓他做什麽事他都很配合，想到一年後他又可以升官了，現在做這些事都是值得的。
過了兩個月，我們的虎門農莊生活小區已經修建完畢，而高新區的五百畝田地也全部翻了一遍，全部撒了一次生石灰，我們自己的農莊的地也是這樣的操作。小區今天就開始可以入住了，現在已經有七十多人，基本上都是四個人一間單間，他們沒有帶家人過來，如果帶家人過來的話，就可以一家人住一個單間或兩房一廳、三房一廳了。現在修建的大部分房都是單間，有一部份是一房一廳的，還有一幢兩房一廳合共十套，世機那幾個從老家過來的，一人住了一套，還剩下五套。以前那個開茶鋪老王頭，我建議把他的茶鋪改成我前世的那種吃住一起的酒店，我幫他們起了一個名字叫：京都虎門大酒店。裏麵有十五間套房，還有三間雅間，一間大廳。可以同時提供七十人左右吃飯。由於他沒有那麽多的前期資金，我就讓世機用農莊名義入股，占比五成。我們也提供管理的方法和提供一些這裏沒有見過菜譜。至於高新區這邊，我讓林大人就在京都虎門大酒店裏麵租用兩間套房作為高新區的現場辦公室。反正一個月租金也才十兩，兩間加起來才二十兩。每一間套房麵積有六十平方，裏麵有一間會客廳，一張大床。大床和會客廳是分開的，有點像前世酒店裏的高級行政房。那一天，我們的小區入住儀式及京都虎門大酒店開業儀式同時開始，我把馬大人和李大人都請過來，讓他們感受一下我們高新區現在的狀況，還有以後的目標。我們工部的一行人大約有二十人，我讓老王頭把兩間雅間連通，擺上兩張大桌子，把酒店的招牌菜也全部奉上，招牌菜裏麵有白切雞、紅燒乳鴿、特色鹵味、釀豆腐、糖醋咕嚕肉、佛跳牆盆菜、清蒸桂花魚等。這些招牌菜是典型的南方菜式，追求的是原汁原味。這些菜式的特點就是吃完後不覺得膩，不像北方的菜式口味比較重。大家吃得都很舒服，因為這些菜他們都基本沒有吃過。席間李大人輕輕和我耳語一番，說是李陽已經從 應州府回京了，準備下個月的秋闈考試讓我抽空過去聊一下。一桌子的人見李大人居然還和我耳語，都覺得這位工部的二把手和我的關係非同一般。吃完後，又把李大人、馬大人帶到酒店的套房，和他們說這裏是高新區的現場辦公室，並讓他們有空多點過來指導工作。他們都心領意會的說好。
回到家後，我見到江公子也在我的家，就很開心的向他打招呼：“大哥，什麽風把你這個大忙人吹過來了？”江公子哈哈大笑說：“世龍啊，好久不見了，我是送錢過來的，你的那些錢放在我那裏，我怕一不小心就花光了，無法向你交待啊”。“大哥你說笑了，過兩天你有空到我的虎門農莊轉一下，那裏有我們剛開的一間酒店，過去試一下菜。”江公子答應後，我們就去了書房，把《三國演義》的稿費算好，分成四本發售，每本印了三十萬冊，我是一成的稿費，江公子給了十二萬兩的銀票給我。我還是和他說了，這段時間我可能真的很忙，估計畫本是寫不成的了，以後再找機會吧。還有他如果對酒店有興趣的話，我倒是想和他一起開一間好一點的酒店。先讓他感受一下虎門大酒店的環境和菜式再說吧。
當我的《三國演義》寫完沒有多長時間的時候，我就碰到一件好事了。在九月初的一天，我的家裏人都從清州連江那邊過來京城了，同來的還有世機堂兄，他還帶了幾個同村的兄弟。原來我上次寫信說讓家裏人找幾個人上來幫我打理現在的虎門農莊，家裏就想到世機是老手了，就讓他找幾個信得過的人上來，剛好自己的大哥世飛也過了府試中了秀才，所以就報了名參加今年的秋闈，也就是十月在禮部的貢院考的會試，如果會試再過了的話，那就是進士了。由於時間比較緊，就和世機他們一起過來了，大嫂剛好懷了孩子沒幾個月，也想一起過來，就這樣大嫂要過來，老媽也要過來，最後幹脆一起過來了，家裏讓小叔幫忙看一下就行了，兩個農莊都叫親戚幫忙管著。那天剛一下班，就見江六來接我們時和我說：“老爺，家裏來了十幾個人，說是老家過來的，”我聽了嚇了一跳，是不是家裏遇到什麽事了？回到家後才知道是好事，我也好幾個月沒有見到家人了，見到老爹他們也是非常開心，叫了江大嫂加多一點菜，大家開開心心的在京城吃了一餐團圓飯。第二天，我把世機安排到王家莊住，因為以後他都在那邊做事了，也是要在那裏住的了。我要村長先找一了幾間空房，讓世機和他帶上來的幾個人一起住，然後我把世機他們說了虎門農莊的狀況，現在可能還要等上半個月後，那些田地才能給我們，但是現在可以準備官道邊上的虎門農莊生活小區的修建了，我把我的規劃圖給世機他們看一下，讓他準備建築材料，工人，我又讓二強買了一輛馬車給世機他們用。回到家後，我問老爹要不要到農莊那邊和世機一起打理那個農莊？如果不想去的話，就和老媽在家裏好了，在老家請的兩個小丫頭也跟來一個，另外一個沒有上來，就讓她到小叔家裏照顧爺爺的生活起居。隻是估計他坐不住，小弟世區還是要上學的，就讓他到我工部附近找一間學堂上學吧，小妹就呆在家裏吧。我把家裏人都安頓好後，我才回去工部。
剛回到工部，林大人找我進去聊了一下，說是我們在沿海地區找的馬鈴薯和番薯的種子都找到了，而且還不少，有幾千斤，是在南嶺行省廣湛府的一艘番邦的船上找到的，本來他們是作為備糧用的，到了我們廣湛府後，還剩下三千多斤的馬鈴薯和兩千多斤的番薯，於是他們就想著可以賣掉換點錢，再買一些這裏的瓷器和茶葉帶回美洲。我聽了很開心，因為他們都沒有見過這兩種作物，也擔心買錯了，讓我趕緊過去看一下，我連忙帶上二強過去。隻見工部的一個小倉庫裏，放著幾十個竹筐，我們上去看了其中有幾個已經打開，把裏麵的東西取出來一看，果然是馬鈴薯和番薯。我和林大人說，這就是產自美洲高產農作物馬鈴薯和番薯。隻是現在天氣已經近冬天了，馬上就變冷了。這些種子要想辦法儲藏起來，到明年開春後才能種，而且還是可以種兩季的，因為他們大約要一百來天就成熟收獲了。現在我們要做的是把這些種子挖一個可以保溫的地窯儲藏起來，到來年三月就可以種第一季了，到七月底再種第二季，番薯也一樣。這裏三千多斤的馬鈴薯和兩千斤番薯隻可以各種二十多畝，收了第一季後，到了第二季才會有足夠的種子。但是，這些作物雖然都是明年開春才種，但為了明年有一個好產量，現在還是要做好多事。現在馬上要做的是等他們村裏麵的村民把水稻收割完後，就要把所有的水田用犁把地翻過來，曬兩個月。還有就是要人工製作農家肥，要不然肥力不夠的話也是不可能有好的產量。
現在工部高新區和我自己的虎門家莊一共有一千畝田地，這樣就要用很多農家肥了，我決定在靠近山腳那一塊地方劃出來五十畝的山地搞一個類似珠三角農莊那樣的養殖場，主要是養殖牛和豬這兩種牲口，因為這近一千畝的土地是要用牛來勞動的，先買一百頭牛和三百頭豬吧，到時候也是可以自己配種，計劃可以達到同時有一千頭豬和五百頭牛同時在欄。在牛欄和豬欄中間修建一間十畝大小農家肥加工廠，利用前世的發酵法製作有機肥。每天都把牛糞、豬糞集中到加工廠預先做好的發酵池裏，再加上牛欄、豬欄那邊引過來收集好的清洗牛欄、豬欄時的肥水加到發酵池裏麵，加上適量的水稻稈混合在一起發酵，過十天左右再澆肥水一次，這樣過一個月後就可以做好農家肥了，把肥料移送到防風防雨的倉庫備用。所有的牛欄、豬欄每隔十天用幹石灰消一次病毒和病菌，這樣才可以保證豬和牛的健康成長。這邊的養殖場和肥料加工廠我讓世機去準備了，讓他先請兩百個短工，讓一百人修建虎門農莊生活小區，另外的一百人修建山腳那邊的牛欄和豬欄以及肥料廠。現在水稻收割完了以後，離過年還有幾個月，肯定有很多人出去打散工的，先招王家莊的人吧，工錢和他們在城裏打工賺的錢一樣就可以了，他們也可以省下時間還比較穩定。以後也可以固定到農莊這邊長期打工。因為村民的田地已經全部交付給我們了，我們也開始了熱火朝天的幹活了，我和林大人也是每天都過來看工程的進度，我和林大人商量好，他們那個高新區要用的牛可以問我們虎門農莊租用，按商議好的價格付給我們農莊租金。還有就是我們出產的農家肥，我們也是按商議好的價格賣給高新區。這樣高新區那裏也方便簡單計算成本和利潤。我和林大人每個月都向馬大人匯報一次高新區的情況，當馬大人得知我們已經得到了傳說中畝產四千斤以上的兩種農作物，心裏也大喜，讓我們用心去把這兩種農作物管理好，如果真如傳說中那樣產量那麽高的話，肯定要上報朝廷給我們嘉獎和晉升。林大人聽了十分激動，每次我讓他做什麽事他都很配合，想到一年後他又可以升官了，現在做這些事都是值得的。
過了兩個月，我們的虎門農莊生活小區已經修建完畢，而高新區的五百畝田地也全部翻了一遍，全部撒了一次生石灰，我們自己的農莊的地也是這樣的操作。小區今天就開始可以入住了，現在已經有七十多人，基本上都是四個人一間單間，他們沒有帶家人過來，如果帶家人過來的話，就可以一家人住一個單間或兩房一廳、三房一廳了。現在修建的大部分房都是單間，有一部份是一房一廳的，還有一幢兩房一廳合共十套，世機那幾個從老家過來的，一人住了一套，還剩下五套。以前那個開茶鋪老王頭，我建議把他的茶鋪改成我前世的那種吃住一起的酒店，我幫他們起了一個名字叫：京都虎門大酒店。裏麵有十五間套房，還有三間雅間，一間大廳。可以同時提供七十人左右吃飯。由於他沒有那麽多的前期資金，我就讓世機用農莊名義入股，占比五成。我們也提供管理的方法和提供一些這裏沒有見過菜譜。至於高新區這邊，我讓林大人就在京都虎門大酒店裏麵租用兩間套房作為高新區的現場辦公室。反正一個月租金也才十兩，兩間加起來才二十兩。每一間套房麵積有六十平方，裏麵有一間會客廳，一張大床。大床和會客廳是分開的，有點像前世酒店裏的高級行政房。那一天，我們的小區入住儀式及京都虎門大酒店開業儀式同時開始，我把馬大人和李大人都請過來，讓他們感受一下我們高新區現在的狀況，還有以後的目標。我們工部的一行人大約有二十人，我讓老王頭把兩間雅間連通，擺上兩張大桌子，把酒店的招牌菜也全部奉上，招牌菜裏麵有白切雞、紅燒乳鴿、特色鹵味、釀豆腐、糖醋咕嚕肉、佛跳牆盆菜、清蒸桂花魚等。這些招牌菜是典型的南方菜式，追求的是原汁原味。這些菜式的特點就是吃完後不覺得膩，不像北方的菜式口味比較重。大家吃得都很舒服，因為這些菜他們都基本沒有吃過。席間李大人輕輕和我耳語一番，說是李陽已經從 應州府回京了，準備下個月的秋闈考試讓我抽空過去聊一下。一桌子的人見李大人居然還和我耳語，都覺得這位工部的二把手和我的關係非同一般。吃完後，又把李大人、馬大人帶到酒店的套房，和他們說這裏是高新區的現場辦公室，並讓他們有空多點過來指導工作。他們都心領意會的說好。
回到家後，我見到江公子也在我的家，就很開心的向他打招呼：“大哥，什麽風把你這個大忙人吹過來了？”江公子哈哈大笑說：“世龍啊，好久不見了，我是送錢過來的，你的那些錢放在我那裏，我怕一不小心就花光了，無法向你交待啊”。“大哥你說笑了，過兩天你有空到我的虎門農莊轉一下，那裏有我們剛開的一間酒店，過去試一下菜。”江公子答應後，我們就去了書房，把《三國演義》的稿費算好，分成四本發售，每本印了三十萬冊，我是一成的稿費，江公子給了十二萬兩的銀票給我。我還是和他說了，這段時間我可能真的很忙，估計畫本是寫不成的了，以後再找機會吧。還有他如果對酒店有興趣的話，我倒是想和他一起開一間好一點的酒店。先讓他感受一下虎門大酒店的環境和菜式再說吧。