第291章 臘八節
五零饑荒,九姊妹共立新門戶! 作者:一畝花田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這是塑料袋,大城市才有的東西,我看我哥哥姐姐寄回來的東西裏有,用著又方便,還挺結實,就拿過來給你們用了,我已經試過了,能掂五斤沒問題,這才兩三斤,不會漏。”
她就知道會有這樣的疑問,想著如果不問的話就這麽糊弄過去,如果真問了,就稍微解釋下。
畢竟這東西是六十年代中後期才傳進來,八十年代才開始普及的。
裝糧食要是用倉庫的那些糧食袋子,有字,不好處理,布袋子成本高,她也送不起。
想來想去還是覺得用這個合適,總歸她也不是經常用,偶爾拿出來用一下也不過分。
至於精白大米和那些糧食的來曆,她則沒有說。
葉蓁怎麽說也是工作好幾年的人,一看她沒有直接回答,就主動岔開。
“這怎麽好意思呢,這麽好的米,你還是留著自己吃吧?”
小酒搖了搖頭,“蓁姐你拿著吧,我二姐這工作,說實話要沒有你們,真弄不來。”
葉蓁考慮這麽來回撕吧也不合適,幹脆笑著接受了。
“那行,得空了你和你姐姐一起來家裏吃頓飯,單位那邊你也別擔心,我會幫她熟悉起來的。”
小酒再三致謝後,葉蓁騎車回了家屬院後,小酒才騎車離開。
趕在八點半左右,回到學校附近,收了自行車,跟看門的老大爺說了好話,抓了一把花生,人家痛快的放她進了校。
因為九點半晚自習才下課,小酒也懶得再回班,直接找宿管老師要了鑰匙開門進去了。
她有老師批的假條,所以出入很方便。
唐翠菊這邊安頓好以後,剩下沒幾天就要考試,小酒徹底收心,專心致誌投入到複習中。
都說過了臘八就是年,著急幫唐翠菊搬家收拾,竟然連臘八節也錯過了。
要不是看了眼日曆,她都不知道今天竟然是臘八節,隨即進倉庫熬了一小鍋簡易版的臘八粥。
主要有些豆子(紅豆芸豆)不提前泡,那根本就熬不熟,她隻能挑選比較好煮開的豆子。
比如玉米粒、糯米、紅棗、花生、枸杞、桂圓、山藥、板栗仁等八種相對來說好熬的材料。
放在砂鍋裏溫火熬煮,等快下課的時候,再扔進去一把冰糖,使得湯汁更加濃鬱後,直接將鍋端出來擺放到宿舍的桌子上。
十幾分鍾後,室友回來,溫度也降到剛好能喝的程度。
明霞、薇薇、彭娟三個人一進屋就聞到了特別的香味兒,看到桌子上的砂鍋,她們驚呆了。
“天啊,你怎麽還把鍋帶回來了?”
小酒呲牙笑:“今天是臘八,你們忘了?來,一起喝點,暖暖和和的睡覺。”
彭娟和明霞趕緊將宿舍的所有水壺都提上。
“先打熱水,要不然一會兒就沒了,你們先吃,別等我們。”
沒有什麽比大冬天的泡個腳更舒服的事兒了。
趁著這功夫,小酒用倉庫拿出來的木勺將一小鍋的八寶粥分成了四份兒,盛到每個人的飯盒。
等打水的大部隊一回來,她趕緊揮著手。
“關門關門,現在吃溫度剛剛好,等一會兒沒人了,再去刷鍋。”
“你可真是個天才啊小桃。”剛打開飯盒,就聞到了一股軟糯香甜的味道。
三個人都很興奮的錯了措手,沒有勺子的她們選擇直接端著飯盒喝。
一口下去,口中滿是香甜糯嘰的口感,再仔細的嚼著每一種食材,竟能品出不一樣的味道。
又香又甜又暖和,不僅掃除今日的疲勞,饑餓,還讓她們真正體會到了吃臘八粥的幸福感。
“說出來你們可能不信,這是我長這麽大吃的最好吃的臘八粥了。”
彭娟感慨萬千的話,沒想到立即得到高明霞和龐薇薇的附和。
“放心,不止是你,我們也一樣,這圓圓的是什麽啊,外麵好像包了一層肉,裏麵黑乎乎的硬殼。”
小酒看了一眼,“那是幹桂圓,這個黃.色的吃起來像紅薯一樣的是板栗。”
“白色的橢圓形的,一片一片的,吃起來也軟軟糯糯是啥?”
“哦,那是山藥片,”
“這種紅色的,一口咬下去爆漿的又是啥?”
“枸杞,是一種藥材。”
……
等小酒耐心的解釋完,大家呼嚕嚕的已經喝了一大半兒,不時的感歎一句。
“真甜,真好喝,小桃兒,謝謝你給了我們最完整的臘八節。”
吃完粥後,明霞和彭娟刷碗,薇薇擦桌子,順帶給小酒的牙缸和水盆倒了熱水。
“走,洗漱去,一會兒回來泡腳。”
宿舍目前就她們倆刷牙,所以也沒叫其他倆人,正好她們洗完鍋和飯盒回來。
“趕緊去,這會兒沒啥人,剛才在外麵,感覺臉上有冰冰涼涼的觸感,不知是不是要下雪了。”
一聽要下雪,小酒端著盆就往外走,特意抬起頭看著黑蒙蒙的天,發現一顆星都沒,而且時不時的真的有冰涼的顆粒落在臉上,她一驚。
“還真的下雪了呢!”
誰都沒想到,這場雪在臘八節當晚就下的緊密,晚上睡覺的時候,感覺溫度急劇下降。
第二天賴在被窩裏,誰都不願意起來,正好這個時候宿管老師吆喝著。
“今天不上早自習,七點之前吃完早飯到操場集合,全體師生掃雪,聽到了嗎,再重複一遍。”
老師說話的時候,能清晰的聽到踩在雪地裏咯吱咯吱響的聲音,而且今天早上外麵的光線明顯比較亮堂,不用說,肯定是白茫茫的一片了。
“看來這場雪下的不小呢,都施張到讓全體師生去掃雪的地步。”
明霞剛剛探出了個頭,就凍得直抽冷氣:“艾瑪,可真冷啊!”
小酒想到昨天放置在翁家出租屋裏的絲綿被和褥子,那些都是從員工宿舍拾掇出來的。
被子她已經曬了很多天了,床單被罩也都清洗幹淨了,她自己肯定不會用,但至少在這樣的天氣裏,翠菊姐姐能拿過來蓋在她並不算厚實的被子上,遮擋一下嚴寒。
員工宿舍裏都是絲綿被,看著稍微新的,幹淨的,她都放到了一邊,有點髒的打算得空拆洗拆洗,在物資匱乏的今天,說不定能做點墊子什麽的,扔了就太可惜了。
昨天臨走的時候,她已經讓葉蓁姐姐幫忙給她尋找不要布票的瑕疵布和棉花了。
這種好東西,也就隻有紡織廠的人能弄到,隻要能弄到,價格什麽的不是問題。
她手裏的布票給了唐翠花三分之一,棉花票翻來翻去也沒有。
趁著過年,看看能不能給家裏的老頭老太太再做兩身衣裳。
那天去百貨大樓看了兩件來自西北的毛坎肩,一看就是好東西。
一問,一件不僅需要一張大團結,還要布票和羊毛票。
她長這麽大還沒見過什麽羊毛票呢,光有布票有啥用?
這一場雪下來,也不知道她家老頭老太太腳上的棉鞋保不保暖。
誰都沒想到,這場雪竟然下到了周末,斷斷續續不帶停的。
室外最深地方的積雪已經過了膝蓋窩,到了大.腿兒根兒。
每天早上都能聽到除雪和上房頂掃雪鏟雪的聲音。
因為這場雪,教室的溫度越來越低,很多同學凍的都打噴嚏流鼻涕了。
小酒也不管禮貌不禮貌,不僅戴上了線帽,還戴上了娘給織的手套。
時不時的要跺腳,免得手腳僵硬,下課那絕對要出去跑一圈,否則身體僵硬到懷疑人生。
周末學校不放假,因為下周直接考試,考完試就放假了。
沒想到她沒出校門,唐翠菊卻來學校看她,還給她帶了熱乎乎的蒸包子。
整整十個:“你留著慢慢吃,吃之前想辦法餾餾,別涼著吃。”
小酒迫不及待的咬上一口:“呀,還是白菜豆腐粉條餡的呢!”
“我就買了豆腐,其他不都是你給我留的,”麵是黑的,紅薯高粱白麵摻和做的。
但口感還可以,沒那麽粗,就是麵應該是天氣的原因,發的不是很好。
“嗯嗯,很好吃呢姐,你怎麽樣,幹了今天適應了吧?”
“適應了,早上八點上班,十二點下班,下午兩點到六點,一天八個小時,偶爾需要加班的話,也會給加班費,比在地裏麵刨食強太多了,現在晚上的時間我都用來學習了,你買的煤油燈也派上用場了。”
“不是有電?怎麽還用上油燈了?我還給你買了蠟燭呢!”
“電的光線不夠亮,蠟燭太費了,著的太快,油燈剛好能照到書本那一圈兒,還是這個靠譜。”
“對了,你給我留的鹹菜哪兒弄來的,還真是好吃,晚上我都不做飯,饅頭就鹹菜吃著剛剛好。”
小酒一聽就急眼了,“這麽冷的天,姐你好歹熬一口湯喝呀,哪能天天吃鹹菜饅頭呢?”
“早上會攪個湯喝,晚上就算了,擱不住,在家都是吃兩頓的,這是晚上學習太晚,撐不住才湊活著吃的,我問了問,我的糧食關係雖然轉過來了,可要到下個月才能領得到供應糧。”
像翠菊這種從農村戶口轉為城市戶口的,中間要走的關係有很多,所以小酒才會那麽大方多給了曹阿姨幾斤糧食,說實話也就趕上這個點兒了,真要到太平盛世,給再多的錢和糧食,人家也未必能給辦下來。
她就知道會有這樣的疑問,想著如果不問的話就這麽糊弄過去,如果真問了,就稍微解釋下。
畢竟這東西是六十年代中後期才傳進來,八十年代才開始普及的。
裝糧食要是用倉庫的那些糧食袋子,有字,不好處理,布袋子成本高,她也送不起。
想來想去還是覺得用這個合適,總歸她也不是經常用,偶爾拿出來用一下也不過分。
至於精白大米和那些糧食的來曆,她則沒有說。
葉蓁怎麽說也是工作好幾年的人,一看她沒有直接回答,就主動岔開。
“這怎麽好意思呢,這麽好的米,你還是留著自己吃吧?”
小酒搖了搖頭,“蓁姐你拿著吧,我二姐這工作,說實話要沒有你們,真弄不來。”
葉蓁考慮這麽來回撕吧也不合適,幹脆笑著接受了。
“那行,得空了你和你姐姐一起來家裏吃頓飯,單位那邊你也別擔心,我會幫她熟悉起來的。”
小酒再三致謝後,葉蓁騎車回了家屬院後,小酒才騎車離開。
趕在八點半左右,回到學校附近,收了自行車,跟看門的老大爺說了好話,抓了一把花生,人家痛快的放她進了校。
因為九點半晚自習才下課,小酒也懶得再回班,直接找宿管老師要了鑰匙開門進去了。
她有老師批的假條,所以出入很方便。
唐翠菊這邊安頓好以後,剩下沒幾天就要考試,小酒徹底收心,專心致誌投入到複習中。
都說過了臘八就是年,著急幫唐翠菊搬家收拾,竟然連臘八節也錯過了。
要不是看了眼日曆,她都不知道今天竟然是臘八節,隨即進倉庫熬了一小鍋簡易版的臘八粥。
主要有些豆子(紅豆芸豆)不提前泡,那根本就熬不熟,她隻能挑選比較好煮開的豆子。
比如玉米粒、糯米、紅棗、花生、枸杞、桂圓、山藥、板栗仁等八種相對來說好熬的材料。
放在砂鍋裏溫火熬煮,等快下課的時候,再扔進去一把冰糖,使得湯汁更加濃鬱後,直接將鍋端出來擺放到宿舍的桌子上。
十幾分鍾後,室友回來,溫度也降到剛好能喝的程度。
明霞、薇薇、彭娟三個人一進屋就聞到了特別的香味兒,看到桌子上的砂鍋,她們驚呆了。
“天啊,你怎麽還把鍋帶回來了?”
小酒呲牙笑:“今天是臘八,你們忘了?來,一起喝點,暖暖和和的睡覺。”
彭娟和明霞趕緊將宿舍的所有水壺都提上。
“先打熱水,要不然一會兒就沒了,你們先吃,別等我們。”
沒有什麽比大冬天的泡個腳更舒服的事兒了。
趁著這功夫,小酒用倉庫拿出來的木勺將一小鍋的八寶粥分成了四份兒,盛到每個人的飯盒。
等打水的大部隊一回來,她趕緊揮著手。
“關門關門,現在吃溫度剛剛好,等一會兒沒人了,再去刷鍋。”
“你可真是個天才啊小桃。”剛打開飯盒,就聞到了一股軟糯香甜的味道。
三個人都很興奮的錯了措手,沒有勺子的她們選擇直接端著飯盒喝。
一口下去,口中滿是香甜糯嘰的口感,再仔細的嚼著每一種食材,竟能品出不一樣的味道。
又香又甜又暖和,不僅掃除今日的疲勞,饑餓,還讓她們真正體會到了吃臘八粥的幸福感。
“說出來你們可能不信,這是我長這麽大吃的最好吃的臘八粥了。”
彭娟感慨萬千的話,沒想到立即得到高明霞和龐薇薇的附和。
“放心,不止是你,我們也一樣,這圓圓的是什麽啊,外麵好像包了一層肉,裏麵黑乎乎的硬殼。”
小酒看了一眼,“那是幹桂圓,這個黃.色的吃起來像紅薯一樣的是板栗。”
“白色的橢圓形的,一片一片的,吃起來也軟軟糯糯是啥?”
“哦,那是山藥片,”
“這種紅色的,一口咬下去爆漿的又是啥?”
“枸杞,是一種藥材。”
……
等小酒耐心的解釋完,大家呼嚕嚕的已經喝了一大半兒,不時的感歎一句。
“真甜,真好喝,小桃兒,謝謝你給了我們最完整的臘八節。”
吃完粥後,明霞和彭娟刷碗,薇薇擦桌子,順帶給小酒的牙缸和水盆倒了熱水。
“走,洗漱去,一會兒回來泡腳。”
宿舍目前就她們倆刷牙,所以也沒叫其他倆人,正好她們洗完鍋和飯盒回來。
“趕緊去,這會兒沒啥人,剛才在外麵,感覺臉上有冰冰涼涼的觸感,不知是不是要下雪了。”
一聽要下雪,小酒端著盆就往外走,特意抬起頭看著黑蒙蒙的天,發現一顆星都沒,而且時不時的真的有冰涼的顆粒落在臉上,她一驚。
“還真的下雪了呢!”
誰都沒想到,這場雪在臘八節當晚就下的緊密,晚上睡覺的時候,感覺溫度急劇下降。
第二天賴在被窩裏,誰都不願意起來,正好這個時候宿管老師吆喝著。
“今天不上早自習,七點之前吃完早飯到操場集合,全體師生掃雪,聽到了嗎,再重複一遍。”
老師說話的時候,能清晰的聽到踩在雪地裏咯吱咯吱響的聲音,而且今天早上外麵的光線明顯比較亮堂,不用說,肯定是白茫茫的一片了。
“看來這場雪下的不小呢,都施張到讓全體師生去掃雪的地步。”
明霞剛剛探出了個頭,就凍得直抽冷氣:“艾瑪,可真冷啊!”
小酒想到昨天放置在翁家出租屋裏的絲綿被和褥子,那些都是從員工宿舍拾掇出來的。
被子她已經曬了很多天了,床單被罩也都清洗幹淨了,她自己肯定不會用,但至少在這樣的天氣裏,翠菊姐姐能拿過來蓋在她並不算厚實的被子上,遮擋一下嚴寒。
員工宿舍裏都是絲綿被,看著稍微新的,幹淨的,她都放到了一邊,有點髒的打算得空拆洗拆洗,在物資匱乏的今天,說不定能做點墊子什麽的,扔了就太可惜了。
昨天臨走的時候,她已經讓葉蓁姐姐幫忙給她尋找不要布票的瑕疵布和棉花了。
這種好東西,也就隻有紡織廠的人能弄到,隻要能弄到,價格什麽的不是問題。
她手裏的布票給了唐翠花三分之一,棉花票翻來翻去也沒有。
趁著過年,看看能不能給家裏的老頭老太太再做兩身衣裳。
那天去百貨大樓看了兩件來自西北的毛坎肩,一看就是好東西。
一問,一件不僅需要一張大團結,還要布票和羊毛票。
她長這麽大還沒見過什麽羊毛票呢,光有布票有啥用?
這一場雪下來,也不知道她家老頭老太太腳上的棉鞋保不保暖。
誰都沒想到,這場雪竟然下到了周末,斷斷續續不帶停的。
室外最深地方的積雪已經過了膝蓋窩,到了大.腿兒根兒。
每天早上都能聽到除雪和上房頂掃雪鏟雪的聲音。
因為這場雪,教室的溫度越來越低,很多同學凍的都打噴嚏流鼻涕了。
小酒也不管禮貌不禮貌,不僅戴上了線帽,還戴上了娘給織的手套。
時不時的要跺腳,免得手腳僵硬,下課那絕對要出去跑一圈,否則身體僵硬到懷疑人生。
周末學校不放假,因為下周直接考試,考完試就放假了。
沒想到她沒出校門,唐翠菊卻來學校看她,還給她帶了熱乎乎的蒸包子。
整整十個:“你留著慢慢吃,吃之前想辦法餾餾,別涼著吃。”
小酒迫不及待的咬上一口:“呀,還是白菜豆腐粉條餡的呢!”
“我就買了豆腐,其他不都是你給我留的,”麵是黑的,紅薯高粱白麵摻和做的。
但口感還可以,沒那麽粗,就是麵應該是天氣的原因,發的不是很好。
“嗯嗯,很好吃呢姐,你怎麽樣,幹了今天適應了吧?”
“適應了,早上八點上班,十二點下班,下午兩點到六點,一天八個小時,偶爾需要加班的話,也會給加班費,比在地裏麵刨食強太多了,現在晚上的時間我都用來學習了,你買的煤油燈也派上用場了。”
“不是有電?怎麽還用上油燈了?我還給你買了蠟燭呢!”
“電的光線不夠亮,蠟燭太費了,著的太快,油燈剛好能照到書本那一圈兒,還是這個靠譜。”
“對了,你給我留的鹹菜哪兒弄來的,還真是好吃,晚上我都不做飯,饅頭就鹹菜吃著剛剛好。”
小酒一聽就急眼了,“這麽冷的天,姐你好歹熬一口湯喝呀,哪能天天吃鹹菜饅頭呢?”
“早上會攪個湯喝,晚上就算了,擱不住,在家都是吃兩頓的,這是晚上學習太晚,撐不住才湊活著吃的,我問了問,我的糧食關係雖然轉過來了,可要到下個月才能領得到供應糧。”
像翠菊這種從農村戶口轉為城市戶口的,中間要走的關係有很多,所以小酒才會那麽大方多給了曹阿姨幾斤糧食,說實話也就趕上這個點兒了,真要到太平盛世,給再多的錢和糧食,人家也未必能給辦下來。