第166章 秋收，冬不播
五零饑荒，九姊妹共立新門戶！ 作者：一畝花田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小酒看她著急，不由笑著勸：“小姐姐，謝謝你的好意哦，不過我真不適合，也沒有那個時間呢，我爺爺奶奶年紀大了，我還得回家陪他們呢，我爹娘他們也是沒辦法的，是我自己不願意，跟他們沒關係。”
李幹事一聽小丫頭口齒清晰的解釋，心中更是喜歡，剛想蹲下身再勸幾句，小酒卻十分有禮貌的朝她點點頭，拉著母親的手離開了。
“酒兒，你要是喜歡，其實也是可以，”
“娘，我不喜歡，我將來又不往這方麵發展，出那個風頭對你們沒好處。”
本來就是，他們如今還隻是普通的臨時工，若是她參與進去，指不定動了誰的蛋糕，再遭小人給陷害咯，爹娘是生意人，什麽人沒見過？
他們頭開始的拒絕就已經說明他們想到了這件事並不適合參與進去，小酒又是來自現代的姑娘，想的自然也會多一些，所以如今她這麽一解釋，反而讓趙伶俐震驚了。
“你這小丫頭，懂的咋恁多（方言，多）？”
“當然是我奶奶教得好啦，娘你又不是不知道，我娘最低調了，她說了，不是自己的主場，不該出的風頭絕對不要出，免得遭人惦記了，您說是不是這個理？”
趙伶俐深以為然，“我酒真聽話，沒錯，你奶說的對著呢，我和你爹現在還隻是臨時工，這廠子裏有幾百人之多，水深著呢，每年光轉正名額都要經曆各種考核，更別說家屬院孩子也要參與這件事，我們可沒那底氣跟人家正式工的孩子杠！”
“不過，這不代表我家酒兒不夠優秀，相反，正是因為你太出眾了，所以娘才擔心你搶了別人的風頭，”
“娘，您不用解釋，我都懂的，我晌午就跟我爹回家去，”
趙伶俐摸摸小酒的頭，眼睛裏滿是欣慰和愧疚，說來也是慚愧，因為他們因開始為了工作，而犧牲女兒了，雖然不是啥咬緊的活動，但如果姑娘能參與進去，將來指不定可以培養出一個興趣小愛好，畢竟，不是誰都有這方麵的天賦的。
可惜他們全家如今都在為災荒年偷偷做準備，工作是絕對不能丟的，甚至一丁點的差池都不允許有。
夢想，以後再發掘，也是一樣的，現在，還是保住工作，保住糧食口袋要緊。
——
十月中旬開始收秋了，先掰玉米，大姐二姐、三哥小哥在鎮子上的地裏麵忙活，爺爺奶奶、小酒還有趕過來幫忙的四姐五姐在西河村幫忙收玉米。
小酒主動承擔起了做飯送飯的任務，因為這可以方便她給大家補充營養，不管是肉還是菜、主食，她都盡可能的多加，甚至不辭辛勞的租牛車去鎮子上給哥哥姐姐們送飯。
哥姐忙起來也是沒黑沒夜的，飯吃不到肚子裏，還要花心思回家做，多浪費時間，關鍵還不定能做好，小酒不放心啊，正好她現在也六七歲了，夠著灶台，也有力氣揉麵了，所以想來想去，就決定她來給大家做飯送飯。
辛苦是辛苦了點，主要還是折騰，但好在她不吝嗇那一來一回一毛錢的車費，表麵上看她帶的飯就隻有一個桶，實際上桶裏隻是炒的菜，饅頭啊米飯啊什麽的，都被她放到空間了，但凡能擺在明麵上的，都是不怕他們看的。
夏秋兩個季節物資比較豐富，包括蔬菜也比較多，茄子、豆角、番茄基本上也都?壤了，唯獨辣椒能結到霜降之前。
家裏的小白菜小蘿卜爺奶早就種上了，是第一茬的豆角和茄子拔掉後種的。
奶奶每天都會給她一塊錢，讓她去買肉，買回來的肉用來給兩家做飯吃。
秋收這麽辛苦，肉要七毛五分錢一斤，一塊錢差不多能割一斤多點的肉，雖然不多，但一家人吃的話，燉一大鍋菜，吃起來也是極香的。
小酒會看稱，會算賬，所以奶奶很放心的讓她跟著村裏人一起去買肉。
她很會挑肉，人家看她年紀小，還想給她瘦點的肉或者淋巴肉糊弄過去，結果被她拒絕了。
“我要五花肉，叔叔給我割五花肉。”買肉的肉票也是阿爹省吃儉用得來的獎勵。
爹娘特地存起來，就為了給他們秋收的時候補充營養。
而這些肉她拿回家之後就放到了空間裏，這可是正兒八經的土豬肉，留著將來吃。
現在人都沒有油水，空間的豬肉肥肉不少，正好拿出來給大家煉油渣炒菜吃。
割回家的是一斤多的肉，但是她拿出來的肉全都是按塊兒的，有的一兩斤，有的兩三斤。
她將所有肉切片，多放油，將肥肉都煉成油之後，連著那些瘦肉一起舀進油罐子裏，等豬油凝固了之後，炒菜的時候，舀一勺豬油，裏麵不但有油，還有肉，雖然少，可好歹是葷油炒製的，也會覺得非常的香。
如果是燉菜，一大鍋燴菜那種，她會多放點肉，要是單獨炒一盤菜，則放少點。
家裏今年夏天還做了變蛋，天熱她就和洋蔥一起涼拌個菜。
熱菜通常就是土豆、肉片、紅蘿卜，有時候也會換成燉南瓜、燉白菜豆腐。
主食不是奶奶提前蒸的饅頭，就是她蒸的小米、高粱、大米三合米的大米飯。
吃大米飯的時候，尤其的下菜，所以得多炒點。
自家養的大公雞，是在夏收之前抓的，如今秋收了，就拿出來殺了給全家補營養。
別說，這自家養的走地雞，燉出來的菜是真好吃，胡蘿卜、土豆和雞是絕配，再加點粉條子，出鍋的時候撒點蔥花和蒜末，即使不用大料和其他調料，這味道也是香的讓小哥舔碗。
差不多11月初左右，秋收就結束了，今年這地爺奶就讓它們閑著，沒種冬小麥，小麥的產量太低，還不夠折騰人的，待到明年二三月份，開始種紅薯土豆這些農作物，曬幹了全都是糧食，一點也不比小麥吃的少。
既然不需要種冬小麥，那就省事兒不少，因為種小麥之前需要犁地平地，弄得平平整整的再將麥種種下去，種的時候還得選個陰天，下雨之後地濕潤著，更有利於發芽，很辛苦，偏偏你再辛苦，它的產量也上不去，一畝地始終就是那百十斤的量，擱誰也沒心情啊？
李幹事一聽小丫頭口齒清晰的解釋，心中更是喜歡，剛想蹲下身再勸幾句，小酒卻十分有禮貌的朝她點點頭，拉著母親的手離開了。
“酒兒，你要是喜歡，其實也是可以，”
“娘，我不喜歡，我將來又不往這方麵發展，出那個風頭對你們沒好處。”
本來就是，他們如今還隻是普通的臨時工，若是她參與進去，指不定動了誰的蛋糕，再遭小人給陷害咯，爹娘是生意人，什麽人沒見過？
他們頭開始的拒絕就已經說明他們想到了這件事並不適合參與進去，小酒又是來自現代的姑娘，想的自然也會多一些，所以如今她這麽一解釋，反而讓趙伶俐震驚了。
“你這小丫頭，懂的咋恁多（方言，多）？”
“當然是我奶奶教得好啦，娘你又不是不知道，我娘最低調了，她說了，不是自己的主場，不該出的風頭絕對不要出，免得遭人惦記了，您說是不是這個理？”
趙伶俐深以為然，“我酒真聽話，沒錯，你奶說的對著呢，我和你爹現在還隻是臨時工，這廠子裏有幾百人之多，水深著呢，每年光轉正名額都要經曆各種考核，更別說家屬院孩子也要參與這件事，我們可沒那底氣跟人家正式工的孩子杠！”
“不過，這不代表我家酒兒不夠優秀，相反，正是因為你太出眾了，所以娘才擔心你搶了別人的風頭，”
“娘，您不用解釋，我都懂的，我晌午就跟我爹回家去，”
趙伶俐摸摸小酒的頭，眼睛裏滿是欣慰和愧疚，說來也是慚愧，因為他們因開始為了工作，而犧牲女兒了，雖然不是啥咬緊的活動，但如果姑娘能參與進去，將來指不定可以培養出一個興趣小愛好，畢竟，不是誰都有這方麵的天賦的。
可惜他們全家如今都在為災荒年偷偷做準備，工作是絕對不能丟的，甚至一丁點的差池都不允許有。
夢想，以後再發掘，也是一樣的，現在，還是保住工作，保住糧食口袋要緊。
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十月中旬開始收秋了，先掰玉米，大姐二姐、三哥小哥在鎮子上的地裏麵忙活，爺爺奶奶、小酒還有趕過來幫忙的四姐五姐在西河村幫忙收玉米。
小酒主動承擔起了做飯送飯的任務，因為這可以方便她給大家補充營養，不管是肉還是菜、主食，她都盡可能的多加，甚至不辭辛勞的租牛車去鎮子上給哥哥姐姐們送飯。
哥姐忙起來也是沒黑沒夜的，飯吃不到肚子裏，還要花心思回家做，多浪費時間，關鍵還不定能做好，小酒不放心啊，正好她現在也六七歲了，夠著灶台，也有力氣揉麵了，所以想來想去，就決定她來給大家做飯送飯。
辛苦是辛苦了點，主要還是折騰，但好在她不吝嗇那一來一回一毛錢的車費，表麵上看她帶的飯就隻有一個桶，實際上桶裏隻是炒的菜，饅頭啊米飯啊什麽的，都被她放到空間了，但凡能擺在明麵上的，都是不怕他們看的。
夏秋兩個季節物資比較豐富，包括蔬菜也比較多，茄子、豆角、番茄基本上也都?壤了，唯獨辣椒能結到霜降之前。
家裏的小白菜小蘿卜爺奶早就種上了，是第一茬的豆角和茄子拔掉後種的。
奶奶每天都會給她一塊錢，讓她去買肉，買回來的肉用來給兩家做飯吃。
秋收這麽辛苦，肉要七毛五分錢一斤，一塊錢差不多能割一斤多點的肉，雖然不多，但一家人吃的話，燉一大鍋菜，吃起來也是極香的。
小酒會看稱，會算賬，所以奶奶很放心的讓她跟著村裏人一起去買肉。
她很會挑肉，人家看她年紀小，還想給她瘦點的肉或者淋巴肉糊弄過去，結果被她拒絕了。
“我要五花肉，叔叔給我割五花肉。”買肉的肉票也是阿爹省吃儉用得來的獎勵。
爹娘特地存起來，就為了給他們秋收的時候補充營養。
而這些肉她拿回家之後就放到了空間裏，這可是正兒八經的土豬肉，留著將來吃。
現在人都沒有油水，空間的豬肉肥肉不少，正好拿出來給大家煉油渣炒菜吃。
割回家的是一斤多的肉，但是她拿出來的肉全都是按塊兒的，有的一兩斤，有的兩三斤。
她將所有肉切片，多放油，將肥肉都煉成油之後，連著那些瘦肉一起舀進油罐子裏，等豬油凝固了之後，炒菜的時候，舀一勺豬油，裏麵不但有油，還有肉，雖然少，可好歹是葷油炒製的，也會覺得非常的香。
如果是燉菜，一大鍋燴菜那種，她會多放點肉，要是單獨炒一盤菜，則放少點。
家裏今年夏天還做了變蛋，天熱她就和洋蔥一起涼拌個菜。
熱菜通常就是土豆、肉片、紅蘿卜，有時候也會換成燉南瓜、燉白菜豆腐。
主食不是奶奶提前蒸的饅頭，就是她蒸的小米、高粱、大米三合米的大米飯。
吃大米飯的時候，尤其的下菜，所以得多炒點。
自家養的大公雞，是在夏收之前抓的，如今秋收了，就拿出來殺了給全家補營養。
別說，這自家養的走地雞，燉出來的菜是真好吃，胡蘿卜、土豆和雞是絕配，再加點粉條子，出鍋的時候撒點蔥花和蒜末，即使不用大料和其他調料，這味道也是香的讓小哥舔碗。
差不多11月初左右，秋收就結束了，今年這地爺奶就讓它們閑著，沒種冬小麥，小麥的產量太低，還不夠折騰人的，待到明年二三月份，開始種紅薯土豆這些農作物，曬幹了全都是糧食，一點也不比小麥吃的少。
既然不需要種冬小麥，那就省事兒不少，因為種小麥之前需要犁地平地，弄得平平整整的再將麥種種下去，種的時候還得選個陰天，下雨之後地濕潤著，更有利於發芽，很辛苦，偏偏你再辛苦，它的產量也上不去，一畝地始終就是那百十斤的量，擱誰也沒心情啊？