第102章 陶醉縣一中錄取
五零饑荒，九姊妹共立新門戶！ 作者：一畝花田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
地處中原腹地，雖物資豐富，但大部分人都不擅烹飪，且多以麵食為主。
在缺油少鹽的年代，能亂燉絕對不會單個炒製，更別說用大量調料去烹飪這些刺多肉少的河鮮。
在他們看來隻有在沒食物的情況下，才會去想河裏麵的那點東西。
當然，這是小酒自己從這些年的觀察中總結出來的經驗。
因為她看奶奶做魚，從來不油炸，也不油煎，而是直接燉。
頂多放點醬油和鹽，再配以蔥薑蒜，其他的調料那是一點沒舍得放，要是有人吃辣，扔點辣椒進去提升味道已經算是頂好的了。
這樣做出來的魚，確實味道一般，就那家裏人也不挑剔，吃的那叫一個新鮮。
除了吐槽魚刺多外，還會說這些魚蝦吃起來不過癮。
河蟹就別說了，那就沒點肉，直接嘎嘣嘎嘣咬著吃。
蝦直接在鏊子上幹煸，煸成紅色的，撒點五香粉，就是很好的下酒菜。
河蚌倒是各個有肉，可這肉忒腥，即使經料酒泡製，用辣椒炒製，出來的味道也是一言難盡。
其他她都可以容忍，就是這小龍蝦，小酒忍不住多了嘴。
在自己的指導下，奶奶做了麻辣和蒜蓉兩種口味兒，成品不但得到了家裏人的稱讚，連周興哥倆都很稀奇這小東西居然能這麽好吃。
在缺油少鹽的年代，孩子們都喜歡重口味兒的東西，即使阿奶不停的念叨這玩意兒費油費調料，一點也不劃算，肉都沒多少，但見孩子們吃得歡快，她也跟著高興。
閑下來的時候，奶奶再次感歎小酒這孩子聰明，是個善於觀察的聰慧可人兒。
小酒不想奶奶浪費了這一鍋材料，就說曾在阿爹鋪子旁邊的店裏，見有人處理過這種小龍蝦。
所以才回憶著將人家的做法跟阿奶說了，老人家對孫女的話也是深信不疑。
用刷子先刷幹淨，炒製的時候放糖放酒，別說，這材料放多了，那就是好吃。
連她這不怎麽吃辣的，都吃了好幾個，蒜蓉的也香，她已經很多年沒吃過這麽下飯的食物了。
前院的周奶奶嚐過之後，看孫子喜歡，也過來跟阿奶學，還說以後這倆孩子再抓，還送過來給他們吃。
於是小酒的這個夏天，不僅有了知了猴，還有了小龍蝦，可惜沒有啤酒和燒烤，要不然會更完美。
當然，夏天也有夏天的苦惱，太熱，太咬對她來說，都是一種折磨。
即使睡覺之前拿艾草熏過屋子，晚上隻要有一隻蚊子，她都睡不著。
萬幸三姐睡眠可比大姐深多了，所以睡不著她就躲空間，阿姐居然也沒發現過。
今年阿奶沒有種西瓜，但周奶奶家種了，時不時的會送過來一個。
門口也有附近村子裏的人拉到鎮子上售賣，一千塊一斤，買上一個就要一萬左右，因為都是十斤以上的大西瓜。
奶奶一買就是十來個，有大有小，畢竟孩子多，也要還周家的禮，所以這十多萬花起來，那也是快的很。
趁著家裏人不注意，她也會將空間貼著標簽的大西瓜，揭掉標簽，偷偷轉運到地窖一兩個最大的。
沒想到大家都能吃出來，畢竟是從大西北運過來的沙地瓜，吃起來就是比本地的好吃。
這個夏天阿酒可是沒少偷吃，一個西瓜她能切成四半，下午午睡醒了，就先躲到空間裏吃四分之一，用勺子挖著吃，別提多帶勁了，後果就是，廁所就屬她跑的最勤快。
三姐如今跟著幾個哥哥學習小學的知識，非常認真，大姐和二姐在城裏隻要有空，也會跑去掃盲班聽課。
趙伶俐教她們算賬，記賬，姊妹三個自打出了桃源村，不僅開拓了眼界，也在不自覺間迅速成長起來。
除了跟著趙伶俐學會了算賬記賬，跟著掃盲班學習了不少生字，還在做生意的同時學會了人情世故。
回到家還跟爺爺奶奶學編織，學縫補，對比兩年前，不知道成長了多少，找回了自信不說，辦事也越來越像樣了。
所以說原生家庭的影響並非沒辦法改變，得看你願不願意去改。
勤勞與人情世故，永遠是人際交往的不二法則，掌握流量密碼，絕對能站穩腳跟。
連阿酒都不止一次的想，若非沒有清醒的大姐帶著，或許姊妹仨根本就沒如今的好日子過。
正因為大姐有了前世的夢，這一世試圖扭轉命運，她的當機立斷，她的自強自立，完全可以當大女主來逆襲。
對比之下，比她多了金手指，又受過高等教育的寧檬，倒是顯得不怎麽出彩了。
其實也不是她想當鹹魚，主要她年齡小，做的太過會給自己帶來一定麻煩。
家裏也不需要她表現有多優秀，就這樣偷摸過渡糧食給家裏，已經是她想的唯一靠譜的事兒了。
其他的，不如等她長大了再說。
7月中旬，大哥被縣一中錄取，這是他們縣裏麵最好的初中了，8月初就開學，然後開始寄宿製學習，以後就是一個星期回來一次。
每次去都要帶上一周吃的糧食。
一般家庭都會帶一些醬和鹹菜，再帶一些幹糧，麵食就帶饅頭，想吃米了就帶點米，到時候放在鋁製飯盒裏，食堂有蒸籠，上鍋蒸熟就行，菜不想買就吃鹹菜，食堂每天也會炒一兩個菜。
總之這個年代的學生都很苦，因為家庭條件本身就不怎麽樣，再供養個學生那就更難了。
所以孩子們吃的大多都是鹹菜配窩頭，有的吃，能吃飽，就是基本保障。
其他的甚至想都不敢想。
雖然爹娘都在縣城，但學校是封閉式的教學，一周隻開一次門，不安排走讀。
重點初中都以學習進度為準，所以哥哥這兒奶奶就給準備了六個菜窩窩，六個雜糧饅頭，一罐鹹菜，六個鹹鴨蛋六個雞蛋，外加三斤大米混合小米，還給了哥哥五萬塊錢，讓他買菜吃。
米飯自然是讓他中午吃的，早上就吃野菜窩窩配鹹菜雞蛋，中午炒菜配大米飯，晚上鹹鴨蛋和雜糧饅頭。
別說，這麽一搭配，明顯夠吃不說，質量也不錯，至少哥哥很滿意，也一直強調這是頂配。
在缺油少鹽的年代，能亂燉絕對不會單個炒製，更別說用大量調料去烹飪這些刺多肉少的河鮮。
在他們看來隻有在沒食物的情況下，才會去想河裏麵的那點東西。
當然，這是小酒自己從這些年的觀察中總結出來的經驗。
因為她看奶奶做魚，從來不油炸，也不油煎，而是直接燉。
頂多放點醬油和鹽，再配以蔥薑蒜，其他的調料那是一點沒舍得放，要是有人吃辣，扔點辣椒進去提升味道已經算是頂好的了。
這樣做出來的魚，確實味道一般，就那家裏人也不挑剔，吃的那叫一個新鮮。
除了吐槽魚刺多外，還會說這些魚蝦吃起來不過癮。
河蟹就別說了，那就沒點肉，直接嘎嘣嘎嘣咬著吃。
蝦直接在鏊子上幹煸，煸成紅色的，撒點五香粉，就是很好的下酒菜。
河蚌倒是各個有肉，可這肉忒腥，即使經料酒泡製，用辣椒炒製，出來的味道也是一言難盡。
其他她都可以容忍，就是這小龍蝦，小酒忍不住多了嘴。
在自己的指導下，奶奶做了麻辣和蒜蓉兩種口味兒，成品不但得到了家裏人的稱讚，連周興哥倆都很稀奇這小東西居然能這麽好吃。
在缺油少鹽的年代，孩子們都喜歡重口味兒的東西，即使阿奶不停的念叨這玩意兒費油費調料，一點也不劃算，肉都沒多少，但見孩子們吃得歡快，她也跟著高興。
閑下來的時候，奶奶再次感歎小酒這孩子聰明，是個善於觀察的聰慧可人兒。
小酒不想奶奶浪費了這一鍋材料，就說曾在阿爹鋪子旁邊的店裏，見有人處理過這種小龍蝦。
所以才回憶著將人家的做法跟阿奶說了，老人家對孫女的話也是深信不疑。
用刷子先刷幹淨，炒製的時候放糖放酒，別說，這材料放多了，那就是好吃。
連她這不怎麽吃辣的，都吃了好幾個，蒜蓉的也香，她已經很多年沒吃過這麽下飯的食物了。
前院的周奶奶嚐過之後，看孫子喜歡，也過來跟阿奶學，還說以後這倆孩子再抓，還送過來給他們吃。
於是小酒的這個夏天，不僅有了知了猴，還有了小龍蝦，可惜沒有啤酒和燒烤，要不然會更完美。
當然，夏天也有夏天的苦惱，太熱，太咬對她來說，都是一種折磨。
即使睡覺之前拿艾草熏過屋子，晚上隻要有一隻蚊子，她都睡不著。
萬幸三姐睡眠可比大姐深多了，所以睡不著她就躲空間，阿姐居然也沒發現過。
今年阿奶沒有種西瓜，但周奶奶家種了，時不時的會送過來一個。
門口也有附近村子裏的人拉到鎮子上售賣，一千塊一斤，買上一個就要一萬左右，因為都是十斤以上的大西瓜。
奶奶一買就是十來個，有大有小，畢竟孩子多，也要還周家的禮，所以這十多萬花起來，那也是快的很。
趁著家裏人不注意，她也會將空間貼著標簽的大西瓜，揭掉標簽，偷偷轉運到地窖一兩個最大的。
沒想到大家都能吃出來，畢竟是從大西北運過來的沙地瓜，吃起來就是比本地的好吃。
這個夏天阿酒可是沒少偷吃，一個西瓜她能切成四半，下午午睡醒了，就先躲到空間裏吃四分之一，用勺子挖著吃，別提多帶勁了，後果就是，廁所就屬她跑的最勤快。
三姐如今跟著幾個哥哥學習小學的知識，非常認真，大姐和二姐在城裏隻要有空，也會跑去掃盲班聽課。
趙伶俐教她們算賬，記賬，姊妹三個自打出了桃源村，不僅開拓了眼界，也在不自覺間迅速成長起來。
除了跟著趙伶俐學會了算賬記賬，跟著掃盲班學習了不少生字，還在做生意的同時學會了人情世故。
回到家還跟爺爺奶奶學編織，學縫補，對比兩年前，不知道成長了多少，找回了自信不說，辦事也越來越像樣了。
所以說原生家庭的影響並非沒辦法改變，得看你願不願意去改。
勤勞與人情世故，永遠是人際交往的不二法則，掌握流量密碼，絕對能站穩腳跟。
連阿酒都不止一次的想，若非沒有清醒的大姐帶著，或許姊妹仨根本就沒如今的好日子過。
正因為大姐有了前世的夢，這一世試圖扭轉命運，她的當機立斷，她的自強自立，完全可以當大女主來逆襲。
對比之下，比她多了金手指，又受過高等教育的寧檬，倒是顯得不怎麽出彩了。
其實也不是她想當鹹魚，主要她年齡小，做的太過會給自己帶來一定麻煩。
家裏也不需要她表現有多優秀，就這樣偷摸過渡糧食給家裏，已經是她想的唯一靠譜的事兒了。
其他的，不如等她長大了再說。
7月中旬，大哥被縣一中錄取，這是他們縣裏麵最好的初中了，8月初就開學，然後開始寄宿製學習，以後就是一個星期回來一次。
每次去都要帶上一周吃的糧食。
一般家庭都會帶一些醬和鹹菜，再帶一些幹糧，麵食就帶饅頭，想吃米了就帶點米，到時候放在鋁製飯盒裏，食堂有蒸籠，上鍋蒸熟就行，菜不想買就吃鹹菜，食堂每天也會炒一兩個菜。
總之這個年代的學生都很苦，因為家庭條件本身就不怎麽樣，再供養個學生那就更難了。
所以孩子們吃的大多都是鹹菜配窩頭，有的吃，能吃飽，就是基本保障。
其他的甚至想都不敢想。
雖然爹娘都在縣城，但學校是封閉式的教學，一周隻開一次門，不安排走讀。
重點初中都以學習進度為準，所以哥哥這兒奶奶就給準備了六個菜窩窩，六個雜糧饅頭，一罐鹹菜，六個鹹鴨蛋六個雞蛋，外加三斤大米混合小米，還給了哥哥五萬塊錢，讓他買菜吃。
米飯自然是讓他中午吃的，早上就吃野菜窩窩配鹹菜雞蛋，中午炒菜配大米飯，晚上鹹鴨蛋和雜糧饅頭。
別說，這麽一搭配，明顯夠吃不說，質量也不錯，至少哥哥很滿意，也一直強調這是頂配。