第68章 稀有品種潛入投
五零饑荒，九姊妹共立新門戶！ 作者：一畝花田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
收完紅薯的地，也就是霜降之前，為什麽趕在這個時間點兒呢，因為農村有句俗話：“霜降殺百草”。
霜降之後，植物慢慢失去生機。
特別是北方地區，樹木落葉，一片蕭條。
雖說他們如今的這個地方處於南北方的交界處，但也要遵循節氣才能保障種子萌芽。
霜降之前他們將紅薯收回家，然後在地裏麵種上油菜，油菜明年4、5月就能收獲榨油，接著就能種玉米，差不多等十月份成熟了，就能種植冬小麥。
而剩下的六畝地呢，每年5月底6月初收麥子，之後種小麥，這是上等田，上等田產量高，不能動。
四畝地肯定不能都種油菜，阿爹主要考慮今年開飯店了，需要油多，所以他種了三畝地的油菜，剩下一畝地種上芫荽、菠菜，將來吃不完了，可以拿出去賣，開春就能倒騰出來種土豆和紅薯。
反正地就是這麽相互倒騰著種的，不是每次都計劃剛剛好，將一年12個月，利用的無縫銜接，地，總有閑著的時候。
他們這裏的冬天不是很冷，最冷也有零下三四度那樣，正常情況下能維持在十幾度的樣子。
不過最冷的天氣一般出現在每年的元月份，有那麽十幾二十天，凍鼻子凍手。
小酒去年經曆過，所以並不覺得這邊有多冷，本來就是南北交界處，沒有南方那麽濕冷，但你要說幹冷又算不上，所以說這裏的天氣最適合生活也沒錯。
他們這裏家家戶戶幾乎沒有做炕的，除非家裏有老人，冬天特別怕冷的，或許會考慮，但一般家庭都沒有，就是普通的木板床。
在遠離山林的地域，冬天取暖若是燒炕，柴火你都不好找，不像人家東三省有那麽多的山林子，冬天的幹柴火多的是，這邊不行，即使撿柴火，也都用於日常做飯了。
像是她家的玉蜀黍稈子，基本上都拉回了家，垛到了院子裏，這可是冬天燒火做飯最耐用的。
全部曬幹垛起來，上麵用塑料布蒙住，害怕下雨漚濕。
除了玉蜀黍稈子，還有曬幹的芝麻稈、豆子稈，這也有不老少，後院的倉房裏已經堆滿了紅薯穰子和花生穰子，這可都是冬天喂羊喂兔子的主要來源。
秋天作為豐收的季節，動物們其實也能品嚐到平日裏吃不到的食物。
自打家裏紅薯土豆玉米都下來之後，他們家的一日三餐明顯豐富了起來。
牆角的甜稈（甘蔗）也被奶奶收了剁成一節一節的給他們幾個吃，沒有一次性剁完，因為哥哥說了，明年還想吃，奶奶就留了種放到了地窖裏，等開春長芽，再埋進去。
“明年我多在院子裏種一點兒，今年你們先過過嘴癮。”
小酒看甘蔗就這麽被延續了下來，很是高興，這就證明她最初的決斷是沒有錯的。
洋蔥和大蔥一樣被留下來留種了，大概明年年初會開花結籽，等到5月份左右就能種植了。
奶奶也發現了洋蔥和大蔥的區別，他們已經割了幾個月的洋蔥苗吃了，這個味道比大蔥更甜口，有點像他們這邊種植的洋蒜薹，但又不全是，所以她想試試留下蔥籽之後，會有什麽發現。
天一冷，田七就幹癟了，奶奶也不管它，看看明年開春能不能自己發出來。
紫皮土豆外皮是紫黑色的，吃起來口感香麵，更適合蒸著吃或者清炒，普通土豆做法更多樣化，而且它內含豐富的花青素，和紫薯、紫甘藍同出一脈。
奶奶在發現紫皮土豆的口感與普通黃皮土豆的區別後，就留了七八個做種子，打算明年多種一點兒試試。
小酒見她這奶奶有發現新物種的潛力，於是特意在她家紅薯窖裏，扔下了一二十斤的紫薯。
目的自然是想讓奶奶發現紫薯的魅力，來年種紅薯的時候，也種點紫薯，作為稀有品種，說不定還能讓家裏小賺一筆呢！
奶奶很奇怪家裏怎麽會多出來這種紫色的紅薯，而且這紅薯也太幹淨了點兒。
“怎麽之前收的時候沒見過啊？哪兒來的這是？你們見過沒？”
問誰誰都說沒見過，小酒自告奮勇的舉手：“我見過，我搓過上麵的泥，”
幸虧她在放進去之前，將這些紫薯在泥土裏滾了滾，就那還是比原產的泥土看著少，更幹淨一些。
除了紫薯、紫皮土豆，她還放了一些帶泥的胡蘿卜，因為奶奶種了，所以她就適當的多放了一些。
奶奶種出來的胡蘿卜小就不說了，而且各個長得曲龍拐彎的，一點也條竿，哪像她從倉庫拿出來的，當然不是那種特別幹淨的胡蘿卜，而是帶泥帶蘿卜纓子的，這種長得也又長又粗，看著就稀罕人。
她還特意選了一些裂縫的，小的，胖瘦不均的扔到了地窖裏，就那還是被奶奶發現了，因為紅蘿卜是她拔的，她都有印象。
所以在地窖裏忙活半天，一臉疑惑的爬上來。
“這也太奇怪了吧，我記得我沒種恁多，長得也沒恁好，咋在裏麵一放，可就多了？老頭子你快看，這長得又好看又順眼的，掐起來還汁兒多，真不像是我能種出來的。”
“興許你記錯了，不就幾根胡蘿卜，那不是你種的，還能是我種的？都在咱家地窖裏，指定是你記錯了。”
小酒這個時候選擇默默轉身偷笑，多了還不好，多了他們家的菜就能循環起來吃了，菜吃的多，營養才能保證，尤其是這些在土裏麵長得，怎麽也比那些在地上長得，少點化肥農藥吧？尤其是大棚種植的，真比外界的好很多。
當然，這是自我安慰的一種方式，論純天然，再沒有比這個年代幹淨了。
不僅是水資源幹淨，就連空氣以及蔬菜瓜果，都是和蟲子一起搶著吃，能長大到他們的餐桌上，已經極其不容易了。
油菜撒下去之前，要先給地裏撒肥料，肥料攢了個把月，並沒有多少，之前的都上到麥地裏了，輪到這些旱地，沙土地，反而沒那麽多了，阿爹隻能找到一個周末，和阿爺一起去縣城周邊的公共廁所掏糞，因為鎮子周邊都已經被農民清理完了，要想要肥料，那就得進城去拉。
霜降之後，植物慢慢失去生機。
特別是北方地區，樹木落葉，一片蕭條。
雖說他們如今的這個地方處於南北方的交界處，但也要遵循節氣才能保障種子萌芽。
霜降之前他們將紅薯收回家，然後在地裏麵種上油菜，油菜明年4、5月就能收獲榨油，接著就能種玉米，差不多等十月份成熟了，就能種植冬小麥。
而剩下的六畝地呢，每年5月底6月初收麥子，之後種小麥，這是上等田，上等田產量高，不能動。
四畝地肯定不能都種油菜，阿爹主要考慮今年開飯店了，需要油多，所以他種了三畝地的油菜，剩下一畝地種上芫荽、菠菜，將來吃不完了，可以拿出去賣，開春就能倒騰出來種土豆和紅薯。
反正地就是這麽相互倒騰著種的，不是每次都計劃剛剛好，將一年12個月，利用的無縫銜接，地，總有閑著的時候。
他們這裏的冬天不是很冷，最冷也有零下三四度那樣，正常情況下能維持在十幾度的樣子。
不過最冷的天氣一般出現在每年的元月份，有那麽十幾二十天，凍鼻子凍手。
小酒去年經曆過，所以並不覺得這邊有多冷，本來就是南北交界處，沒有南方那麽濕冷，但你要說幹冷又算不上，所以說這裏的天氣最適合生活也沒錯。
他們這裏家家戶戶幾乎沒有做炕的，除非家裏有老人，冬天特別怕冷的，或許會考慮，但一般家庭都沒有，就是普通的木板床。
在遠離山林的地域，冬天取暖若是燒炕，柴火你都不好找，不像人家東三省有那麽多的山林子，冬天的幹柴火多的是，這邊不行，即使撿柴火，也都用於日常做飯了。
像是她家的玉蜀黍稈子，基本上都拉回了家，垛到了院子裏，這可是冬天燒火做飯最耐用的。
全部曬幹垛起來，上麵用塑料布蒙住，害怕下雨漚濕。
除了玉蜀黍稈子，還有曬幹的芝麻稈、豆子稈，這也有不老少，後院的倉房裏已經堆滿了紅薯穰子和花生穰子，這可都是冬天喂羊喂兔子的主要來源。
秋天作為豐收的季節，動物們其實也能品嚐到平日裏吃不到的食物。
自打家裏紅薯土豆玉米都下來之後，他們家的一日三餐明顯豐富了起來。
牆角的甜稈（甘蔗）也被奶奶收了剁成一節一節的給他們幾個吃，沒有一次性剁完，因為哥哥說了，明年還想吃，奶奶就留了種放到了地窖裏，等開春長芽，再埋進去。
“明年我多在院子裏種一點兒，今年你們先過過嘴癮。”
小酒看甘蔗就這麽被延續了下來，很是高興，這就證明她最初的決斷是沒有錯的。
洋蔥和大蔥一樣被留下來留種了，大概明年年初會開花結籽，等到5月份左右就能種植了。
奶奶也發現了洋蔥和大蔥的區別，他們已經割了幾個月的洋蔥苗吃了，這個味道比大蔥更甜口，有點像他們這邊種植的洋蒜薹，但又不全是，所以她想試試留下蔥籽之後，會有什麽發現。
天一冷，田七就幹癟了，奶奶也不管它，看看明年開春能不能自己發出來。
紫皮土豆外皮是紫黑色的，吃起來口感香麵，更適合蒸著吃或者清炒，普通土豆做法更多樣化，而且它內含豐富的花青素，和紫薯、紫甘藍同出一脈。
奶奶在發現紫皮土豆的口感與普通黃皮土豆的區別後，就留了七八個做種子，打算明年多種一點兒試試。
小酒見她這奶奶有發現新物種的潛力，於是特意在她家紅薯窖裏，扔下了一二十斤的紫薯。
目的自然是想讓奶奶發現紫薯的魅力，來年種紅薯的時候，也種點紫薯，作為稀有品種，說不定還能讓家裏小賺一筆呢！
奶奶很奇怪家裏怎麽會多出來這種紫色的紅薯，而且這紅薯也太幹淨了點兒。
“怎麽之前收的時候沒見過啊？哪兒來的這是？你們見過沒？”
問誰誰都說沒見過，小酒自告奮勇的舉手：“我見過，我搓過上麵的泥，”
幸虧她在放進去之前，將這些紫薯在泥土裏滾了滾，就那還是比原產的泥土看著少，更幹淨一些。
除了紫薯、紫皮土豆，她還放了一些帶泥的胡蘿卜，因為奶奶種了，所以她就適當的多放了一些。
奶奶種出來的胡蘿卜小就不說了，而且各個長得曲龍拐彎的，一點也條竿，哪像她從倉庫拿出來的，當然不是那種特別幹淨的胡蘿卜，而是帶泥帶蘿卜纓子的，這種長得也又長又粗，看著就稀罕人。
她還特意選了一些裂縫的，小的，胖瘦不均的扔到了地窖裏，就那還是被奶奶發現了，因為紅蘿卜是她拔的，她都有印象。
所以在地窖裏忙活半天，一臉疑惑的爬上來。
“這也太奇怪了吧，我記得我沒種恁多，長得也沒恁好，咋在裏麵一放，可就多了？老頭子你快看，這長得又好看又順眼的，掐起來還汁兒多，真不像是我能種出來的。”
“興許你記錯了，不就幾根胡蘿卜，那不是你種的，還能是我種的？都在咱家地窖裏，指定是你記錯了。”
小酒這個時候選擇默默轉身偷笑，多了還不好，多了他們家的菜就能循環起來吃了，菜吃的多，營養才能保證，尤其是這些在土裏麵長得，怎麽也比那些在地上長得，少點化肥農藥吧？尤其是大棚種植的，真比外界的好很多。
當然，這是自我安慰的一種方式，論純天然，再沒有比這個年代幹淨了。
不僅是水資源幹淨，就連空氣以及蔬菜瓜果，都是和蟲子一起搶著吃，能長大到他們的餐桌上，已經極其不容易了。
油菜撒下去之前，要先給地裏撒肥料，肥料攢了個把月，並沒有多少，之前的都上到麥地裏了，輪到這些旱地，沙土地，反而沒那麽多了，阿爹隻能找到一個周末，和阿爺一起去縣城周邊的公共廁所掏糞，因為鎮子周邊都已經被農民清理完了，要想要肥料，那就得進城去拉。