第70章 一碗湯麵
穿越到古代之人間百味 作者：永州小米辣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夜裏，素秋翻來覆去睡不著。自己不知道是一回事，如今知道了。可是這是在古代，不能打針，也沒有西藥，自己也沒有什麽辦法可以治好小春花。隻能在心裏祈求，希望村裏的葛大夫是個中用的，能快些治好小春花。
“你還在擔心小春花嗎？”黑暗裏傳來阿雅的聲音，她睡在房裏的另一張床上，是何父趕著牛車，自原先小院裏搬來的一張舊床。
“嗯，有點兒。要是有藥的話，就能救她了，看她那樣子發著高燒，真的太難受了。”素秋閉著眼睛喃喃。
“她不是一直在喝藥嗎，這個年紀的小孩，發燒這麽嚴重，很可能救不活。哪裏能有藥救她，這要是在我們村裏，都不會給她抓藥，能熬過去就活，熬不過去就死。”阿雅的聲音很平靜，素秋卻聽得心裏頭一陣憋悶。
她出聲反駁：“不一定的，人命是很珍貴的，在我們那裏，吃藥就能治好。再不行，還可以打針。總之，發燒一般是不會死的。”
“打針？打針是什麽意思？”阿雅覺察到她話裏陌生的詞匯。
“打針就是……算了，說了你也不會懂。”素秋心裏咯噔一下，暗暗告誡自己，再不能亂說了。
“你不說怎麽知道我不懂。”阿雅追問。
“睡覺了，我好困了。”素秋顧左右而言他，側過身子抱著二丫，故意發出打呼聲。
……
“我總覺得，你與我們有些不同。”阿雅在黑暗中看著素秋的背影喃喃。
素秋聽到了，沒有出聲，裝作沒聽見的樣子。
次日一早，第一縷陽光透過木板間的縫隙，照進屋裏時。素秋立馬自床上彈起，屋裏隻剩她一人，她胡亂地披著衣裳，汲著鞋就下樓了。
她還想著今日能同他們一起回村，心裏實在是不放心小春花。
水井邊，二丫和阿雅在打水洗臉。素秋看向馬棚，大黑牛不在，問道：“我爹已經走了嗎？怎麽這麽早？”
“是啊，天還沒亮，我就聽到院子裏傳來套車的聲音了。”阿雅擦著臉道。
“噢~”素秋有些懨懨的，穿好衣服和鞋子，走進廚房，拿過自己製作的樹枝子準備洗漱。阿雅看著她蹲在地上刷牙，心裏的疑惑又多了一些。
“早上吃什麽？”二丫從廚房裏走出來，問道。
“娘還沒起嗎？”素秋吐掉嘴裏的水，伸頭往廚房裏瞧。
二丫攤攤手，“別看了，娘和三丫還睡著呐。大姐姐，我想吃點特別的早食，不想吃稀粥饅頭了。”
“好，一會兒大姐給你做。”素秋麻利地打水洗臉，正好自己也不想吃稀粥饅頭了，趁何母還沒起，搞點現代的早餐來吃吃。
“唉~”素秋在廚房裏翻翻找找，最終隻找到一籃子雞蛋和幾顆幹巴的不知名青菜。好在還找到了半袋子麵粉，她將食材都擺在灶台上，一拍巴掌。
“今天早上，大姐姐給你們煮麵吃！”素秋看向兩人。
“二丫，你燒火，阿雅，你來煎雞蛋，照我平常那樣煎就可以了。”素秋找來一個大瓷缽，擼起衣袖，準備和麵。
“煎幾個？”阿雅問。
“一人……一個，就煎四個吧。”素秋看了看籃子裏的雞蛋，大概隻有五、六個了。
將麵和好，蓋上布醒醒，她靠在灶邊，看阿雅煎雞蛋。不錯，阿雅的手法很嫻熟，完全不怕油會濺到手上，穩當地將每個雞蛋煎成差不多的圓形。
“阿雅。”
“嗯？”阿雅看向素秋。
“明兒你就去興隆酒樓吧，在那裏你能學到更多。”素秋建議。
“嗯，好。你讓我去我就去。”阿雅眼裏閃過一絲失落，用鍋鏟將煎好的雞蛋翻麵。
兩人看著鍋裏滋滋響的雞蛋，誰也沒有再開口說話，一時間氣氛有些尷尬。
“煎好雞蛋倒些水進去，燒開了盛出來。”素秋吩咐，隨後到案板邊查看自己的麵。用手指戳戳，覺得差不多了，將麵倒在案板上擀。
不斷地翻麵擀，將麵團擀成了薄薄的麵皮，再撒上麵粉疊起來。素秋轉身查看雞蛋湯底，又撒了些鹽巴進去，覺得差不多了。
“阿雅，把這湯盛出來，分成四份。”有了在青山村碗不夠用的經曆。新家裏，素秋采購了許多碗碟和各種瓷缽。
說著她自己去碗櫃裏，找出四個差不多大小的瓷缽，用來當麵碗剛好。
由著阿雅盛湯，素秋又去案板前，將疊好的麵皮切成寬度一致的細麵條。
再倒入水燒開，素秋將切好的麵條分次撒入鍋中，用筷子輕輕攪拌。柴火很猛，不多時就將鍋裏的麵條煮得翻滾開了，這時候再將洗好的青菜放進去。
她先夾了一碗，撒上蔥花，端給給燒火的二丫。二丫喜滋滋地接過，湊近聞了聞，讚道：“大姐姐做的湯餅好香，我都忍不住要流口水了。”
“快些吃吧，一會涼了就不好吃了。”素秋笑著說。
將鍋裏剩下的麵條，夾了一大碗給阿雅。阿雅端著麵碗，迫不及待地到院子裏吃去了。
素秋無奈搖頭，又抓了一把麵放進鍋裏煮，這碗是自己的。煙霧繚繞，麵香撲鼻，古代純天然的麥子，磨出來的麵就是香。
等了半天湯還未開，素秋聽著灶前傳來吸溜麵條的聲音，催促道：“別光顧著吃，快點燒火，你大姐姐還餓著呐！”說著，便越發覺得自個兒肚子餓得厲害。
素秋捧著麵碗湊到阿雅身邊，呼啦啦吃起來，真香。何母抱著三丫下樓，見幾人已經在吃早食，有些抱歉地說：“娘起晚了，沒有給你們做早食。”
“娘，大姐姐做的湯餅可好吃了，你快些洗臉，一會讓大姐姐給你煮。”二丫吃著麵條，說話說得口齒不清。
“可是我抱著三丫怎麽辦？你來幫我抱嗎？”何母笑著看向二丫，見二丫有些為難的樣子，這才正色道：“娘還不餓，你們快些吃，吃完了幫我抱三丫。”
阿雅最先吃完麵條，還把麵湯都喝完了，她將瓷缽放進廚房後。在衣服上搓搓手，抱過三丫，“嬸子，我來抱三丫，你先打水洗臉。”
素秋也加快了吃麵的速度，一碗麵吃完，渾身都是汗。將留給何母的麵下好，二丫也已經吃好了麵。她拿著空麵碗進廚房，見素秋擱在灶台上的麵碗，裏麵的湯都沒喝掉。
“大姐姐，你真浪費，留下這麽多湯，你看看，上麵還飄著油花花。”二丫教育素秋，素秋忙著用筷子翻動鍋裏的麵條，隨口道：“我飽了，喝不下了，要是嫌浪費，你喝呀！”
她也是隨口一說，其實她在現代吃麵，都是隻吃麵，不怎麽喝湯的，習慣了。沒想到二丫端起她的麵碗，“咕咚咕咚”喝起了剩下的湯。
“額，那個，其實……”好吧，喝就喝吧，她該知道的，這一家向來節儉。素秋在心裏提醒自己，下回要注意了，改改自己前世吃喝不愁愛浪費的毛病。
“你還在擔心小春花嗎？”黑暗裏傳來阿雅的聲音，她睡在房裏的另一張床上，是何父趕著牛車，自原先小院裏搬來的一張舊床。
“嗯，有點兒。要是有藥的話，就能救她了，看她那樣子發著高燒，真的太難受了。”素秋閉著眼睛喃喃。
“她不是一直在喝藥嗎，這個年紀的小孩，發燒這麽嚴重，很可能救不活。哪裏能有藥救她，這要是在我們村裏，都不會給她抓藥，能熬過去就活，熬不過去就死。”阿雅的聲音很平靜，素秋卻聽得心裏頭一陣憋悶。
她出聲反駁：“不一定的，人命是很珍貴的，在我們那裏，吃藥就能治好。再不行，還可以打針。總之，發燒一般是不會死的。”
“打針？打針是什麽意思？”阿雅覺察到她話裏陌生的詞匯。
“打針就是……算了，說了你也不會懂。”素秋心裏咯噔一下，暗暗告誡自己，再不能亂說了。
“你不說怎麽知道我不懂。”阿雅追問。
“睡覺了，我好困了。”素秋顧左右而言他，側過身子抱著二丫，故意發出打呼聲。
……
“我總覺得，你與我們有些不同。”阿雅在黑暗中看著素秋的背影喃喃。
素秋聽到了，沒有出聲，裝作沒聽見的樣子。
次日一早，第一縷陽光透過木板間的縫隙，照進屋裏時。素秋立馬自床上彈起，屋裏隻剩她一人，她胡亂地披著衣裳，汲著鞋就下樓了。
她還想著今日能同他們一起回村，心裏實在是不放心小春花。
水井邊，二丫和阿雅在打水洗臉。素秋看向馬棚，大黑牛不在，問道：“我爹已經走了嗎？怎麽這麽早？”
“是啊，天還沒亮，我就聽到院子裏傳來套車的聲音了。”阿雅擦著臉道。
“噢~”素秋有些懨懨的，穿好衣服和鞋子，走進廚房，拿過自己製作的樹枝子準備洗漱。阿雅看著她蹲在地上刷牙，心裏的疑惑又多了一些。
“早上吃什麽？”二丫從廚房裏走出來，問道。
“娘還沒起嗎？”素秋吐掉嘴裏的水，伸頭往廚房裏瞧。
二丫攤攤手，“別看了，娘和三丫還睡著呐。大姐姐，我想吃點特別的早食，不想吃稀粥饅頭了。”
“好，一會兒大姐給你做。”素秋麻利地打水洗臉，正好自己也不想吃稀粥饅頭了，趁何母還沒起，搞點現代的早餐來吃吃。
“唉~”素秋在廚房裏翻翻找找，最終隻找到一籃子雞蛋和幾顆幹巴的不知名青菜。好在還找到了半袋子麵粉，她將食材都擺在灶台上，一拍巴掌。
“今天早上，大姐姐給你們煮麵吃！”素秋看向兩人。
“二丫，你燒火，阿雅，你來煎雞蛋，照我平常那樣煎就可以了。”素秋找來一個大瓷缽，擼起衣袖，準備和麵。
“煎幾個？”阿雅問。
“一人……一個，就煎四個吧。”素秋看了看籃子裏的雞蛋，大概隻有五、六個了。
將麵和好，蓋上布醒醒，她靠在灶邊，看阿雅煎雞蛋。不錯，阿雅的手法很嫻熟，完全不怕油會濺到手上，穩當地將每個雞蛋煎成差不多的圓形。
“阿雅。”
“嗯？”阿雅看向素秋。
“明兒你就去興隆酒樓吧，在那裏你能學到更多。”素秋建議。
“嗯，好。你讓我去我就去。”阿雅眼裏閃過一絲失落，用鍋鏟將煎好的雞蛋翻麵。
兩人看著鍋裏滋滋響的雞蛋，誰也沒有再開口說話，一時間氣氛有些尷尬。
“煎好雞蛋倒些水進去，燒開了盛出來。”素秋吩咐，隨後到案板邊查看自己的麵。用手指戳戳，覺得差不多了，將麵倒在案板上擀。
不斷地翻麵擀，將麵團擀成了薄薄的麵皮，再撒上麵粉疊起來。素秋轉身查看雞蛋湯底，又撒了些鹽巴進去，覺得差不多了。
“阿雅，把這湯盛出來，分成四份。”有了在青山村碗不夠用的經曆。新家裏，素秋采購了許多碗碟和各種瓷缽。
說著她自己去碗櫃裏，找出四個差不多大小的瓷缽，用來當麵碗剛好。
由著阿雅盛湯，素秋又去案板前，將疊好的麵皮切成寬度一致的細麵條。
再倒入水燒開，素秋將切好的麵條分次撒入鍋中，用筷子輕輕攪拌。柴火很猛，不多時就將鍋裏的麵條煮得翻滾開了，這時候再將洗好的青菜放進去。
她先夾了一碗，撒上蔥花，端給給燒火的二丫。二丫喜滋滋地接過，湊近聞了聞，讚道：“大姐姐做的湯餅好香，我都忍不住要流口水了。”
“快些吃吧，一會涼了就不好吃了。”素秋笑著說。
將鍋裏剩下的麵條，夾了一大碗給阿雅。阿雅端著麵碗，迫不及待地到院子裏吃去了。
素秋無奈搖頭，又抓了一把麵放進鍋裏煮，這碗是自己的。煙霧繚繞，麵香撲鼻，古代純天然的麥子，磨出來的麵就是香。
等了半天湯還未開，素秋聽著灶前傳來吸溜麵條的聲音，催促道：“別光顧著吃，快點燒火，你大姐姐還餓著呐！”說著，便越發覺得自個兒肚子餓得厲害。
素秋捧著麵碗湊到阿雅身邊，呼啦啦吃起來，真香。何母抱著三丫下樓，見幾人已經在吃早食，有些抱歉地說：“娘起晚了，沒有給你們做早食。”
“娘，大姐姐做的湯餅可好吃了，你快些洗臉，一會讓大姐姐給你煮。”二丫吃著麵條，說話說得口齒不清。
“可是我抱著三丫怎麽辦？你來幫我抱嗎？”何母笑著看向二丫，見二丫有些為難的樣子，這才正色道：“娘還不餓，你們快些吃，吃完了幫我抱三丫。”
阿雅最先吃完麵條，還把麵湯都喝完了，她將瓷缽放進廚房後。在衣服上搓搓手，抱過三丫，“嬸子，我來抱三丫，你先打水洗臉。”
素秋也加快了吃麵的速度，一碗麵吃完，渾身都是汗。將留給何母的麵下好，二丫也已經吃好了麵。她拿著空麵碗進廚房，見素秋擱在灶台上的麵碗，裏麵的湯都沒喝掉。
“大姐姐，你真浪費，留下這麽多湯，你看看，上麵還飄著油花花。”二丫教育素秋，素秋忙著用筷子翻動鍋裏的麵條，隨口道：“我飽了，喝不下了，要是嫌浪費，你喝呀！”
她也是隨口一說，其實她在現代吃麵，都是隻吃麵，不怎麽喝湯的，習慣了。沒想到二丫端起她的麵碗，“咕咚咕咚”喝起了剩下的湯。
“額，那個，其實……”好吧，喝就喝吧，她該知道的，這一家向來節儉。素秋在心裏提醒自己，下回要注意了，改改自己前世吃喝不愁愛浪費的毛病。