第64章 村長家的席麵
穿越到古代之人間百味 作者：永州小米辣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鍋裏漸漸飄出一股糊味，素秋吸著鼻子往鍋裏瞅：“爹，你煮什麽呢？都糊掉了。”
“哎呀~”何父掀開鍋蓋，裏麵是豆腐，可能是火太大。剛才又隻顧著說話，底下的被燒糊了。
何父手忙腳亂地從碗櫃裏，找出瓷缽盛豆腐，素秋驚訝：“爹，外麵坐的可是縣令大人，你們就給人家吃燒糊掉的豆腐？”
何父皺眉和大伯對視，“可是，隻有這些豆腐了，八道菜就隻差這最後一道了，要是讓她們知道我們把豆腐倒掉，不得翻了天去。”大伯很為難。
“屋裏還有雞蛋嗎？不需要多好的菜，我來幫忙煎幾個雞蛋吧。”素秋實在看不過去了。
“有的，有的。”大伯起身拄著拐，從碗櫃裏頭拽出一個竹籃，竹籃裏放了有十幾個雞蛋。
素秋讓何父把鍋洗幹淨，自己從裏麵挑了八個雞蛋，一手拿了倆。
正準備往灶台上放，何老太進屋了，她一進屋就死盯著素秋手上拿的雞蛋。
見何父和自己大兒都在，終究將想罵的話咽了下去，扯了一個比哭還難看的笑臉道：“哎喲，怎麽打起雞蛋來了，這雞一年才得那麽幾個蛋。小孩子家的，吃那麽多做什麽，別給我糟踐了。”
素秋看向何父，何父端著那缽子豆腐給她看：“這豆腐燒糊掉了，總不好把這糊了的豆腐，端給縣令大人吃。所以才想著煎幾個雞蛋湊個菜，不然，還有別的菜麽？”
何老太眼裏閃過心疼，接下那缽子豆腐，“這豆腐可是我找別人家借來的，竟讓你們給燒糊了，真是個頂個的沒用。算了，留著一會我們娘幾個吃。”
“趕緊煎雞蛋呀，還看著我做甚？”見大家都無語地看著她，何老太也是沒一絲尷尬，吩咐他們趕緊做好菜上桌，別讓縣令大人等急了，就轉身出了廚房門。
這邊白縣令剛坐下，就有些想走的衝動了。本來肚子就挺餓了，桌上擺的都是些啥，越看越沒食欲。
一道不知道腥不腥的水煮魚，一道一看就塞牙的白森森的豬肉，一道沒斬開的、雞腳伸出缽子外老長的水煮雞，一碟子青菜炒得蔫蔫的都成屎黃色了……隻一道菌子聞著還有那麽些香味。
靈玉坐在他下手，隻瞥了一眼便閉目養神，並不去細看桌上的“美食”。
“還有一道菜，上來就開席了，您諸位稍等，我去催催。”何村長賠著笑，往廚房走去。
才剛進到廚房，就被一陣香味勾得差點流口水。待看清後，差點罵出口。
素秋本來是想好好煎蛋的，但被這何老太一氣，直接將人家家裏的半罐子豬油都倒進鍋裏煎雞蛋了。油多就是好啊，雞蛋炸得倍兒香，“滋滋啦啦”地在鍋裏冒著泡。
就連大響、二響不知從哪裏瘋了回來，扒著廚房的窗戶往裏麵使勁聞，口水流得老長。
“就好了，爺爺別急。”素秋將炸好的雞蛋盛出來，看著還剩很多的油。終究舍不得浪費，又裝回油罐裏了，用剩下的油爆香蔥薑等調料，最後將炸好的雞蛋倒進去，放上一點水蓋蓋煮。
在何村長還在心疼的間隙，雞蛋就出鍋了，撒上一把靈魂小蔥葉，香味飄出很遠。
把何村長饞得直咽口水，他愣愣地接過碟子，詫異於自己這大孫女什麽時候這麽會做菜了。
“菜來了，準備開席。”何村長端著雞蛋走進堂屋。
院子裏還聚著很多村民，都這個點了，也不說回家吃飯。就跟看猴似的，伸長了脖子往堂屋瞅。
“何村長家做了什麽好吃的招待縣令大人？咋聞著這香哩？”一村民吸著鼻子問。
“不知道，村長果然是村長，把好東西都拿出來招待縣令大人了吧？”
“聽說足足八個菜，這要擱我家，那是蘿卜鹹菜上桌也隻夠三個菜的。”
“本來還能忍忍，這聞著香味，咋覺著肚子格外餓哩。”
……
在菜端上桌的時候，靈玉終於睜開了眼睛，含笑看著那道菜。白縣令也是心中欣慰，總算來了一道能入口的菜了。
“來，小民先敬大人一杯。”何村長為白縣令和靈玉倒上土酒。
白縣令舉杯笑道：“今日可真是叨擾了，還勞您費功夫招待，實在是過意不去。”言罷便閉了眼睛，自行將一杯就倒下肚。
“唉~大人哪裏話，今生能有幸同大人飲酒，乃是小民上輩子修來的福氣。別光喝酒，來，吃菜。”何村長一杯酒下肚，臉色紅彤彤的，場麵話說得越發順溜了。
靈玉沒喝酒，自顧自地吃著雞蛋，“嗯~真不錯，這道菜也可以試試在酒樓裏賣，肯定受歡迎。要是再配上米飯，就更好了。”想到這裏，他環顧四周，想給自己添一碗米飯。
“小公子可是要盛飯？”蘇梅姿見狀迎了上來。
她今天打扮得格外亮眼，一身水紅色印花襦裙，腕上還帶了對玉鐲，顯得她皮膚白皙。盤起來的發髻上，戴了同色的絹花和好幾根銀釵，笑將起來，眼角的黑痣為她增添了一絲嫵媚的姿態。
“啊，對，請問伯母飯在何處？”靈玉愣了好一會兒才回過神。
蘇梅姿上前接過碗，笑道：“奴家來為小公子盛飯吧。”
靈玉隻得愣愣地點頭，畢竟吃飯最要緊，實在是餓了。
又喝了幾杯酒，白縣令眼有些花，看向桌麵的菜，剛想伸筷子去夾雞蛋。碗裏被放了一隻大雞腿，上邊還帶著沒煮熟的血絲。
白縣令不悅地看向何村長，見他還在舔自己手指上沾的油，心裏越發嫌棄了。幹脆將碗遞給身後站著的硯三，硯三倒是不客氣，手在衣服上搓了搓，就撚起雞腿往嘴裏送。
恰在這時，靈玉又夾了一塊雞蛋，就著碗裏的米飯，吃得那叫一個香。白縣令看得眼睛都直了，一拍桌子，把眾人嚇得一哆嗦。
何村長連忙問：“大人，怎麽了？可是有什麽不滿？”
白縣令已有些醉意，再加上沒吃到雞蛋，心裏有些火氣，便喊道：“來人，給本大人盛碗米飯，快點！”
“唉~好，馬上來。”何村長應下，衝自己大兒媳使眼色，蘇梅姿被白縣令這一拍桌子，嚇得心跳都漏了一拍，還沒反應過來。
“我來吧，大嫂。”何鳳嬌從屋裏走出，接過她手裏的飯勺和碗，麻利地盛了滿滿一碗飯，作勢欲湊上前遞給白縣令。
硯三胸膛一挺，攔在她身前，伸出一隻手道：“給我就成。”
何鳳嬌咬了咬嘴唇，不情願地把碗給硯三，硯三白了她一眼，小聲嘀咕：“就知道你想占我們大人便宜，有我在，休想！”
“哎呀~”何父掀開鍋蓋，裏麵是豆腐，可能是火太大。剛才又隻顧著說話，底下的被燒糊了。
何父手忙腳亂地從碗櫃裏，找出瓷缽盛豆腐，素秋驚訝：“爹，外麵坐的可是縣令大人，你們就給人家吃燒糊掉的豆腐？”
何父皺眉和大伯對視，“可是，隻有這些豆腐了，八道菜就隻差這最後一道了，要是讓她們知道我們把豆腐倒掉，不得翻了天去。”大伯很為難。
“屋裏還有雞蛋嗎？不需要多好的菜，我來幫忙煎幾個雞蛋吧。”素秋實在看不過去了。
“有的，有的。”大伯起身拄著拐，從碗櫃裏頭拽出一個竹籃，竹籃裏放了有十幾個雞蛋。
素秋讓何父把鍋洗幹淨，自己從裏麵挑了八個雞蛋，一手拿了倆。
正準備往灶台上放，何老太進屋了，她一進屋就死盯著素秋手上拿的雞蛋。
見何父和自己大兒都在，終究將想罵的話咽了下去，扯了一個比哭還難看的笑臉道：“哎喲，怎麽打起雞蛋來了，這雞一年才得那麽幾個蛋。小孩子家的，吃那麽多做什麽，別給我糟踐了。”
素秋看向何父，何父端著那缽子豆腐給她看：“這豆腐燒糊掉了，總不好把這糊了的豆腐，端給縣令大人吃。所以才想著煎幾個雞蛋湊個菜，不然，還有別的菜麽？”
何老太眼裏閃過心疼，接下那缽子豆腐，“這豆腐可是我找別人家借來的，竟讓你們給燒糊了，真是個頂個的沒用。算了，留著一會我們娘幾個吃。”
“趕緊煎雞蛋呀，還看著我做甚？”見大家都無語地看著她，何老太也是沒一絲尷尬，吩咐他們趕緊做好菜上桌，別讓縣令大人等急了，就轉身出了廚房門。
這邊白縣令剛坐下，就有些想走的衝動了。本來肚子就挺餓了，桌上擺的都是些啥，越看越沒食欲。
一道不知道腥不腥的水煮魚，一道一看就塞牙的白森森的豬肉，一道沒斬開的、雞腳伸出缽子外老長的水煮雞，一碟子青菜炒得蔫蔫的都成屎黃色了……隻一道菌子聞著還有那麽些香味。
靈玉坐在他下手，隻瞥了一眼便閉目養神，並不去細看桌上的“美食”。
“還有一道菜，上來就開席了，您諸位稍等，我去催催。”何村長賠著笑，往廚房走去。
才剛進到廚房，就被一陣香味勾得差點流口水。待看清後，差點罵出口。
素秋本來是想好好煎蛋的，但被這何老太一氣，直接將人家家裏的半罐子豬油都倒進鍋裏煎雞蛋了。油多就是好啊，雞蛋炸得倍兒香，“滋滋啦啦”地在鍋裏冒著泡。
就連大響、二響不知從哪裏瘋了回來，扒著廚房的窗戶往裏麵使勁聞，口水流得老長。
“就好了，爺爺別急。”素秋將炸好的雞蛋盛出來，看著還剩很多的油。終究舍不得浪費，又裝回油罐裏了，用剩下的油爆香蔥薑等調料，最後將炸好的雞蛋倒進去，放上一點水蓋蓋煮。
在何村長還在心疼的間隙，雞蛋就出鍋了，撒上一把靈魂小蔥葉，香味飄出很遠。
把何村長饞得直咽口水，他愣愣地接過碟子，詫異於自己這大孫女什麽時候這麽會做菜了。
“菜來了，準備開席。”何村長端著雞蛋走進堂屋。
院子裏還聚著很多村民，都這個點了，也不說回家吃飯。就跟看猴似的，伸長了脖子往堂屋瞅。
“何村長家做了什麽好吃的招待縣令大人？咋聞著這香哩？”一村民吸著鼻子問。
“不知道，村長果然是村長，把好東西都拿出來招待縣令大人了吧？”
“聽說足足八個菜，這要擱我家，那是蘿卜鹹菜上桌也隻夠三個菜的。”
“本來還能忍忍，這聞著香味，咋覺著肚子格外餓哩。”
……
在菜端上桌的時候，靈玉終於睜開了眼睛，含笑看著那道菜。白縣令也是心中欣慰，總算來了一道能入口的菜了。
“來，小民先敬大人一杯。”何村長為白縣令和靈玉倒上土酒。
白縣令舉杯笑道：“今日可真是叨擾了，還勞您費功夫招待，實在是過意不去。”言罷便閉了眼睛，自行將一杯就倒下肚。
“唉~大人哪裏話，今生能有幸同大人飲酒，乃是小民上輩子修來的福氣。別光喝酒，來，吃菜。”何村長一杯酒下肚，臉色紅彤彤的，場麵話說得越發順溜了。
靈玉沒喝酒，自顧自地吃著雞蛋，“嗯~真不錯，這道菜也可以試試在酒樓裏賣，肯定受歡迎。要是再配上米飯，就更好了。”想到這裏，他環顧四周，想給自己添一碗米飯。
“小公子可是要盛飯？”蘇梅姿見狀迎了上來。
她今天打扮得格外亮眼，一身水紅色印花襦裙，腕上還帶了對玉鐲，顯得她皮膚白皙。盤起來的發髻上，戴了同色的絹花和好幾根銀釵，笑將起來，眼角的黑痣為她增添了一絲嫵媚的姿態。
“啊，對，請問伯母飯在何處？”靈玉愣了好一會兒才回過神。
蘇梅姿上前接過碗，笑道：“奴家來為小公子盛飯吧。”
靈玉隻得愣愣地點頭，畢竟吃飯最要緊，實在是餓了。
又喝了幾杯酒，白縣令眼有些花，看向桌麵的菜，剛想伸筷子去夾雞蛋。碗裏被放了一隻大雞腿，上邊還帶著沒煮熟的血絲。
白縣令不悅地看向何村長，見他還在舔自己手指上沾的油，心裏越發嫌棄了。幹脆將碗遞給身後站著的硯三，硯三倒是不客氣，手在衣服上搓了搓，就撚起雞腿往嘴裏送。
恰在這時，靈玉又夾了一塊雞蛋，就著碗裏的米飯，吃得那叫一個香。白縣令看得眼睛都直了，一拍桌子，把眾人嚇得一哆嗦。
何村長連忙問：“大人，怎麽了？可是有什麽不滿？”
白縣令已有些醉意，再加上沒吃到雞蛋，心裏有些火氣，便喊道：“來人，給本大人盛碗米飯，快點！”
“唉~好，馬上來。”何村長應下，衝自己大兒媳使眼色，蘇梅姿被白縣令這一拍桌子，嚇得心跳都漏了一拍，還沒反應過來。
“我來吧，大嫂。”何鳳嬌從屋裏走出，接過她手裏的飯勺和碗，麻利地盛了滿滿一碗飯，作勢欲湊上前遞給白縣令。
硯三胸膛一挺，攔在她身前，伸出一隻手道：“給我就成。”
何鳳嬌咬了咬嘴唇，不情願地把碗給硯三，硯三白了她一眼，小聲嘀咕：“就知道你想占我們大人便宜，有我在，休想！”