第45章 午膳
擺攤賣煎餅果子後,我開始暴富了 作者:伊人清夢壓星河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋清歌衝著江雲卿揚了揚手中的食盒,笑著說道。
“今天早上來的客人多,你的那一份我娘早就給你準備好了。”
宋母昨晚就將食盒子洗得幹幹淨淨的,一大早起來。
宋母等著宋清歌做好麻辣鳳爪後,就先往食盒子裏麵裝了一大份。
宋清歌還驚訝的問宋母,“娘,你在食盒子裏麵裝這麽大份雞爪幹嘛?”
宋母小心的蓋好,用抹布擦掉食盒子外麵不小心灑落的油。
“你昨兒不是叫了江知縣要來店裏捧場嗎?難不成還真的叫人家大早上的在店門口排長隊啊?肯定提前裝好給他,他好去上值啊,人家那麽多案子要忙……”
“還是娘您想的多,女兒佩服。”
宋清歌默默的給她娘點讚。
宋母將食盒放在桌子下麵,叮囑她待會等江知縣來了,讓她就直接去給他。
宋清歌記在了心裏。
江雲卿聽了有點詫異,“這怎麽好意思,太麻煩你們了。”
“沒什麽的,舉手之勞而已,總不能讓你江知縣在這裏排這麽久的隊吧,待會耽誤你上值就是我的罪過了。”
宋清歌將她娘的原話搬了出來,笑著調侃道,腦海中順便想象了一下江雲卿排長隊的樣子,還挺有趣的。
“那有什麽,在外買東西本來就要排隊,不分官民,大家都是平等的。”
“江知縣說的也是,那我就特殊這一次,下不為例。”
她說完回頭看看宋母那頭,客人太多,宋母跟妹妹在攤位上正忙得不可開交。
於是她匆匆交代了一下。
“這個新品叫麻辣鳳爪,早上吃有點辣,你可以中午吃飯的時候當下飯菜吃,我那邊還有點忙,就先不和你多說了。”
江雲卿看她語速倍增,像隨時準備去打仗的兔子一樣,忍不住淺笑,“多少錢啊?”
他說著便要去拿身上的錢袋子出來付錢。
宋清歌連忙擺擺手,“江知縣,這次就不用付錢了,感謝你之前對我們的幫助,這是我們的一點心意。”
宋清歌一把將食盒子遞到了他的手裏。
“那怎麽行。”
“你吃的開心就好,食盒子記得還給我們。”
江雲卿掏出錢袋子後正準備付錢,這時候宋清歌已經撒丫子飛快跑遠了,回了店裏做生意。
他無奈的笑著搖搖頭,既然要還食盒子。
那就今天下值後,去他們店子裏麵還食盒的時候一起給錢好了。
想好了這一點,他提著食盒往衙門走去。
宋清歌匆忙回到攤位。
宋母極快的看了她一眼,“清歌你回來了,食盒都送給江知縣了吧?”
“給他了,他要給錢呢,我沒要。”宋清歌擼起袖子準備做生意。
“沒要就好,今天這一份本來就是要請他吃的,他之前幫了我們那麽多,要不是他,惡人現在還逍遙法外呢。”
宋清歌點頭,“娘說的是。”
“老板,給我來一份麻辣鳳爪,一份煎餅果子,我在你們店裏吃。”
“好嘞,您先裏麵請,馬上給您拿來。”宋母用盤子裝著麻辣鳳爪和青團。
宋清歌則馬不停蹄的做起了煎餅果子,沒一會兒,做好後,她端到桌子上。
客人一口煎餅果子,又嚐了一口麻辣鳳爪。
“好吃 !味道麻辣過癮,這雞爪子一咬就脫骨了,勁道鮮香,非常入味!”
客人嚐了一個誇道,他果然沒有買錯,這家店他從開業時就入坑了,真的好吃。
不論哪一個吃食,他們家都是做到極致,就是小吃的品種目前有點少。
宋清歌平時也喜歡收集食客們的反饋,此時她正站在店裏麵,給客人們送湯,順便問問他們的意見。
“這是送您的菌子蛋花湯,您剛剛嚐了今天的新品,覺得味道怎麽樣?”
宋清歌將湯放到桌上,笑著問道。
“這麻辣鳳爪味道香辣,非常入味,好吃極了!”客人意猶未盡的說道。
桌子上的一盤雞爪已經被吃的一幹二淨。
“我強烈建議你們多研究出更多的小吃,現在你們店裏的小吃太少了。”客人繼續說道。
這時候別的桌的客人附和道。
“是啊,老板,你們店裏的東西雖然好吃,但是天天吃,人總會吃膩的,就說早食吧,我喜歡吃煎餅果子,但是不能老是吃煎餅果子對吧。”
“沒錯,早上的吃食得多增加幾種,你們這店裏早上吃食太單調了。”
“不說早上,中午可以選擇的也少啊,你看我中午來吃飯的話,除了鹵味,涼拌菜和今天上新的這個,還得加個蔬菜或者清淡點的菜吧。”
確實,宋清歌最近也在琢磨著這個事情,目前來看,店裏的吃食還有點單調匱乏,看來晚上得去空間找靈感了。
宋清歌用心記下客人說的話,點頭笑道,“謝謝大家對我們店的建議,還有別的嗎?”
“還有每次排隊要等好久啊,不能提前打包好嗎?這樣可以節省好多時間呢。”
宋清歌仿佛打開了大家的開閘,客人們暢所欲言著。
說著各自的想法。
宋清歌一聽,通過他們的話中,確實找到不少做生意時沒注意到的地方。
果然,傾聽客戶意見真是個查漏補缺的好方法啊。
“還有就是,你們店裏的桌椅板凳也太少了,隻要人一多,都不夠坐,實在不行外麵也可以擺幾桌啊。”
是啊,店門口是可以擺幾桌,他們店子離馬路有一段距離,壓根不會影響到行人馬車的交通出行。
再看看其他店子都是這樣的,這個朝代就是這樣的經營模式,講究的就是一個熱鬧紅火。
等到大家都吐槽的差不多了,宋清歌再次開口。
“非常感謝大家今天對我們宋家小吃店的建議,大家提出的這些東西都非常現實,也是小店需要改進的,為了感謝大家,我給每桌免費贈送一盤青團,希望大家吃的開心。”
“哈哈,謝謝老板。”
“老板真的太客氣了,以後我天天給你提建議,有沒有青團送啊。”有客人開玩笑的問道。
宋清歌笑著說道,“隻要你們提的都是有幫助的建議,我們肯定送。”
“今天早上來的客人多,你的那一份我娘早就給你準備好了。”
宋母昨晚就將食盒子洗得幹幹淨淨的,一大早起來。
宋母等著宋清歌做好麻辣鳳爪後,就先往食盒子裏麵裝了一大份。
宋清歌還驚訝的問宋母,“娘,你在食盒子裏麵裝這麽大份雞爪幹嘛?”
宋母小心的蓋好,用抹布擦掉食盒子外麵不小心灑落的油。
“你昨兒不是叫了江知縣要來店裏捧場嗎?難不成還真的叫人家大早上的在店門口排長隊啊?肯定提前裝好給他,他好去上值啊,人家那麽多案子要忙……”
“還是娘您想的多,女兒佩服。”
宋清歌默默的給她娘點讚。
宋母將食盒放在桌子下麵,叮囑她待會等江知縣來了,讓她就直接去給他。
宋清歌記在了心裏。
江雲卿聽了有點詫異,“這怎麽好意思,太麻煩你們了。”
“沒什麽的,舉手之勞而已,總不能讓你江知縣在這裏排這麽久的隊吧,待會耽誤你上值就是我的罪過了。”
宋清歌將她娘的原話搬了出來,笑著調侃道,腦海中順便想象了一下江雲卿排長隊的樣子,還挺有趣的。
“那有什麽,在外買東西本來就要排隊,不分官民,大家都是平等的。”
“江知縣說的也是,那我就特殊這一次,下不為例。”
她說完回頭看看宋母那頭,客人太多,宋母跟妹妹在攤位上正忙得不可開交。
於是她匆匆交代了一下。
“這個新品叫麻辣鳳爪,早上吃有點辣,你可以中午吃飯的時候當下飯菜吃,我那邊還有點忙,就先不和你多說了。”
江雲卿看她語速倍增,像隨時準備去打仗的兔子一樣,忍不住淺笑,“多少錢啊?”
他說著便要去拿身上的錢袋子出來付錢。
宋清歌連忙擺擺手,“江知縣,這次就不用付錢了,感謝你之前對我們的幫助,這是我們的一點心意。”
宋清歌一把將食盒子遞到了他的手裏。
“那怎麽行。”
“你吃的開心就好,食盒子記得還給我們。”
江雲卿掏出錢袋子後正準備付錢,這時候宋清歌已經撒丫子飛快跑遠了,回了店裏做生意。
他無奈的笑著搖搖頭,既然要還食盒子。
那就今天下值後,去他們店子裏麵還食盒的時候一起給錢好了。
想好了這一點,他提著食盒往衙門走去。
宋清歌匆忙回到攤位。
宋母極快的看了她一眼,“清歌你回來了,食盒都送給江知縣了吧?”
“給他了,他要給錢呢,我沒要。”宋清歌擼起袖子準備做生意。
“沒要就好,今天這一份本來就是要請他吃的,他之前幫了我們那麽多,要不是他,惡人現在還逍遙法外呢。”
宋清歌點頭,“娘說的是。”
“老板,給我來一份麻辣鳳爪,一份煎餅果子,我在你們店裏吃。”
“好嘞,您先裏麵請,馬上給您拿來。”宋母用盤子裝著麻辣鳳爪和青團。
宋清歌則馬不停蹄的做起了煎餅果子,沒一會兒,做好後,她端到桌子上。
客人一口煎餅果子,又嚐了一口麻辣鳳爪。
“好吃 !味道麻辣過癮,這雞爪子一咬就脫骨了,勁道鮮香,非常入味!”
客人嚐了一個誇道,他果然沒有買錯,這家店他從開業時就入坑了,真的好吃。
不論哪一個吃食,他們家都是做到極致,就是小吃的品種目前有點少。
宋清歌平時也喜歡收集食客們的反饋,此時她正站在店裏麵,給客人們送湯,順便問問他們的意見。
“這是送您的菌子蛋花湯,您剛剛嚐了今天的新品,覺得味道怎麽樣?”
宋清歌將湯放到桌上,笑著問道。
“這麻辣鳳爪味道香辣,非常入味,好吃極了!”客人意猶未盡的說道。
桌子上的一盤雞爪已經被吃的一幹二淨。
“我強烈建議你們多研究出更多的小吃,現在你們店裏的小吃太少了。”客人繼續說道。
這時候別的桌的客人附和道。
“是啊,老板,你們店裏的東西雖然好吃,但是天天吃,人總會吃膩的,就說早食吧,我喜歡吃煎餅果子,但是不能老是吃煎餅果子對吧。”
“沒錯,早上的吃食得多增加幾種,你們這店裏早上吃食太單調了。”
“不說早上,中午可以選擇的也少啊,你看我中午來吃飯的話,除了鹵味,涼拌菜和今天上新的這個,還得加個蔬菜或者清淡點的菜吧。”
確實,宋清歌最近也在琢磨著這個事情,目前來看,店裏的吃食還有點單調匱乏,看來晚上得去空間找靈感了。
宋清歌用心記下客人說的話,點頭笑道,“謝謝大家對我們店的建議,還有別的嗎?”
“還有每次排隊要等好久啊,不能提前打包好嗎?這樣可以節省好多時間呢。”
宋清歌仿佛打開了大家的開閘,客人們暢所欲言著。
說著各自的想法。
宋清歌一聽,通過他們的話中,確實找到不少做生意時沒注意到的地方。
果然,傾聽客戶意見真是個查漏補缺的好方法啊。
“還有就是,你們店裏的桌椅板凳也太少了,隻要人一多,都不夠坐,實在不行外麵也可以擺幾桌啊。”
是啊,店門口是可以擺幾桌,他們店子離馬路有一段距離,壓根不會影響到行人馬車的交通出行。
再看看其他店子都是這樣的,這個朝代就是這樣的經營模式,講究的就是一個熱鬧紅火。
等到大家都吐槽的差不多了,宋清歌再次開口。
“非常感謝大家今天對我們宋家小吃店的建議,大家提出的這些東西都非常現實,也是小店需要改進的,為了感謝大家,我給每桌免費贈送一盤青團,希望大家吃的開心。”
“哈哈,謝謝老板。”
“老板真的太客氣了,以後我天天給你提建議,有沒有青團送啊。”有客人開玩笑的問道。
宋清歌笑著說道,“隻要你們提的都是有幫助的建議,我們肯定送。”