四伯母派來的嬤嬤帶著個做飯丫頭，隻會燒些青菜鹵肉。陳璉偶爾點名叫她燒一條醋魚，倒弄的好像是灶火裏鑽出來的黑魚精，色重又腥氣。
宋錦寬拿著草棍兒逗弄瓦罐裏的小蝦，咂了咂嘴。
“這些魚蝦交與我姐姐再沒錯的，包你鮮掉舌頭。當初在家的時候，祖母請人教三個姐姐下廚做菜，二姐三姐都是瞎糊弄，隻有我姐姐是認真學的。”
“為什麽？”
陳璉想這位宋姐姐倒是實在，自己那些姐妹們也要學廚藝，但大多是學著做些華而不實小點心，能偶爾哄男人和婆母開心就好。
這些髒手又腥氣的東西她們是碰也不碰的，更何況還要見油煙。
母親說小娘子們的手都要保養的白白嫩嫩，燙個水泡便是天大的事，尤其是不能碰煎炸之類。
叫他說，這連屁點大的事都算不上！
手嫩有什麽好？莫非能供起來每日拜它生錢？
若是有個會拉弓騎射的小娘子，能與他一起在馬背上馳騁，便是滿手老繭也是好看的。
宋錦寬呲呲牙，用草棍將小魚小蝦逗得滿罐子跑，“姐姐說將來分家了，萬一我爹養不起我們，她可以開一家食店，或者去大戶人家做廚娘。”
這年頭，手下功夫了得的廚娘收入是很可觀的，養活一家老小不成問題。
有那些專門與人做宴席的廚娘，每日帶著廚下幫工往來高門大戶，幫夫人們準備各種正式的、非正式的宴席。
甚至可以根據自己多年辦宴席的經驗，針對主人家的官職品級，對宴席的用品、規模提出合理的建議。
更有心思細膩的，熟知各府女眷之間恩怨情仇關係，連吃席座次都能給主家安頓妥當，那一份收入就相當可觀。
想不到宋姝竟有這般誌向... ...
陳璉眼珠一轉，“你姐姐是個夫人命，她將來請人做廚娘還說得過去，斷然沒有自己去做廚娘的道理。”
說罷，命幫閑將小舟靠岸，隨手扔過幾個銀角子與他們，謝過今日陪伴之力。
倆幫閑一哄搶過，一人分得兩個兩三錢重的銀角子，不過陪這位小爺在河麵上耍了一兩個時辰，一月的飯錢有著落了。
喜得他們走路腿腳打擺子，巴結奉承的話說了一籮筐，隻恨不得日日陪這位小爺玩耍，反正他們閑著也是瞎玩。
陳璉才不管他們的小心思，巴不得早早離去，叫高鑒書提著陶罐竹簍上岸，揮手趕蒼蠅似地將人趕走。
三人回到宋家小院，宋姝與綠春竟然還未歸來。
高鑒書把沉甸甸的陶罐竹簍放到廚房，幾尾肥魚扔入水缸養著，又拿了大木盆將螺螄河蝦倒出來清洗幹淨，將河蝦單獨撈了放在木盆裏扣住，螺螄滴了些油鹽仍用清水養著吐沙。
陳璉與宋錦寬在旁邊蹲著看他幹活，低聲閑聊。
陳璉嘻嘻一笑，“寬弟，你給哥哥講一講那位餘書生吧？”
宋錦寬蹬著一雙純淨無辜的眸子，“君子不背後說人。”
陳璉氣笑，趁他不備從陶罐裏挖一指頭河泥抹在兩腮，“豆芽兒大的小郎，也敢稱起君子來。”
宋錦寬氣的兩腮鼓鼓，抻著袖子要擦臉，又舍不得新換的衣裳，分辯道：“君子還分什麽年紀大小？陳二哥趁我不備偷襲，非君子所為。”
逗得陳璉哈哈大笑，還是高鑒書遞給他一塊帕子，笑道：“宋小郎擦擦臉，你陳二哥慣會玩笑。”
陳璉斜睇他一眼，故意使詐，“我猜那位餘郎君不懷好意，是想做你姐夫。”
“你休要胡說！”宋錦寬急的跺腳，姐夫哪有亂認的？傳出去要壞姐姐名聲。
他有點不情願似地分辯道：“他在隨緣書局幫工，胡店家請他幫忙引薦村塾李夫子，是位熱心人。”
又瞪著小眼睛威脅陳璉，“陳二哥，你不好亂講壞我姐姐名聲！”
“好好好，不是不是，我說錯了。”
陳璉連忙道歉，心知宋錦寬歲小不懂事，自然看不出好歹。
他雖不是歡場浪子，還是能看破男人的小心思的。
方才宋家姐姐態度落落大方，姓餘的瞧她的眼神兒卻不忒溫柔了些，要說沒有絲毫情意他反正是不信的。
一時忍不住蹙眉咂嘴，今晚必要秉燭夜書，與徐大叔寫一封八百裏加急快報。
惹得宋錦寬和高鑒書二人對視一眼，很是不解。
高鑒書終於將兩盆鮮貨清理幹淨，“等宋娘子回來，直接煮了便能吃。”
他與綠春不對眼，本來對宋姝也是印象平平，但一聽說她廚藝極佳立刻生了些好感。
在三人盼望的眼光中，宋姝主仆終於回來了。
“這也太多了些！” 綠春吃驚地看著一大盆活蝦，一大盆螺螄，“你們這是挖了人家巢穴。”
高鑒書一撇嘴，“你這人忒事多！自來送禮隻有嫌少的，哪有嫌多的？”
綠春不甘示弱，翻個白眼兒斥道：“春天的河蝦剛開始長，個頭也小。撈些大的吃，小的放回去養的更肥美些不好嗎？”
“你們兩個休要鬥嘴，快去撿柴燒火。”宋姝笑著分開二人，“揀大的活蝦清煮，今晚飽餐一頓；小的取一盤炒韭菜，餘下的重油重鹽炙它，酥脆幹香，能放四五日不壞，與你們做個零嘴兒。”
宋錦寬拍著手表示讚同，姐姐手巧，她說好吃必然就不會差。
高鑒書皺著眉去劈柴生火，斧頭舞得虎虎生風。
綠春噘著嘴淘洗河蝦，將大的一一挑揀出來。
最後由宋姝掌廚，陶罐滾水裏下了薑蒜，少點些桃花釀去了腥氣，活蝦隻留鮮甜，又配了醬蒜汁。
另一邊鐵鍋裏熱油放些薑蒜韭菜，抓一把小蝦子進去爆炒，另有一番口感滋味。
“你們年紀小，隻許喝一杯。”
宋姝吩咐綠春分別給陳璉和高鑒書倒了一盅桃花釀。
陳璉吃得高興，本就是自己個兒使力捕撈出來的，當然別有一番滋味兒。
“那幾尾活魚又大又肥，想必是蟄伏了整個冬日養出來的，最是鮮嫩肥美，明日咱們做魚湯麵。”
綠春又往嘴裏扔了一隻蝦子，嚼的咯吱響，看得高鑒書直皺眉。
陳璉眼前一亮，又偷喝一口桃花釀，“明日我還來。”
宋姝笑著應了，不經意的問：“徐大叔什麽時候回來？若是趕得及，倒可以請他一起來吃魚。”
陳璉裝模作樣道：“他事忙，好似沒線的風箏，哪知道何時回來。剛遞了口信說，近日都不得閑，叫我不要等他。”
他心裏崇敬徐文睿，又喜歡宋家父女和氣安穩，小小年紀竟然有心做媒，故意拿話試探宋姝，臉上堆著笑偷瞧她神色。
宋姝聽了確實一驚，莫不是平山縣衙之事不順？
翌日徐文睿收到一封快信，洋洋灑灑寫了幾頁，其實就兩條信息：一是有人接近宋姝，兩眼放光；二是宋姝聽說他不能回，麵有擔憂。
徐文睿拿著信紙，一時心裏酸的甜的都有。
宋錦寬拿著草棍兒逗弄瓦罐裏的小蝦，咂了咂嘴。
“這些魚蝦交與我姐姐再沒錯的，包你鮮掉舌頭。當初在家的時候，祖母請人教三個姐姐下廚做菜，二姐三姐都是瞎糊弄，隻有我姐姐是認真學的。”
“為什麽？”
陳璉想這位宋姐姐倒是實在，自己那些姐妹們也要學廚藝，但大多是學著做些華而不實小點心，能偶爾哄男人和婆母開心就好。
這些髒手又腥氣的東西她們是碰也不碰的，更何況還要見油煙。
母親說小娘子們的手都要保養的白白嫩嫩，燙個水泡便是天大的事，尤其是不能碰煎炸之類。
叫他說，這連屁點大的事都算不上！
手嫩有什麽好？莫非能供起來每日拜它生錢？
若是有個會拉弓騎射的小娘子，能與他一起在馬背上馳騁，便是滿手老繭也是好看的。
宋錦寬呲呲牙，用草棍將小魚小蝦逗得滿罐子跑，“姐姐說將來分家了，萬一我爹養不起我們，她可以開一家食店，或者去大戶人家做廚娘。”
這年頭，手下功夫了得的廚娘收入是很可觀的，養活一家老小不成問題。
有那些專門與人做宴席的廚娘，每日帶著廚下幫工往來高門大戶，幫夫人們準備各種正式的、非正式的宴席。
甚至可以根據自己多年辦宴席的經驗，針對主人家的官職品級，對宴席的用品、規模提出合理的建議。
更有心思細膩的，熟知各府女眷之間恩怨情仇關係，連吃席座次都能給主家安頓妥當，那一份收入就相當可觀。
想不到宋姝竟有這般誌向... ...
陳璉眼珠一轉，“你姐姐是個夫人命，她將來請人做廚娘還說得過去，斷然沒有自己去做廚娘的道理。”
說罷，命幫閑將小舟靠岸，隨手扔過幾個銀角子與他們，謝過今日陪伴之力。
倆幫閑一哄搶過，一人分得兩個兩三錢重的銀角子，不過陪這位小爺在河麵上耍了一兩個時辰，一月的飯錢有著落了。
喜得他們走路腿腳打擺子，巴結奉承的話說了一籮筐，隻恨不得日日陪這位小爺玩耍，反正他們閑著也是瞎玩。
陳璉才不管他們的小心思，巴不得早早離去，叫高鑒書提著陶罐竹簍上岸，揮手趕蒼蠅似地將人趕走。
三人回到宋家小院，宋姝與綠春竟然還未歸來。
高鑒書把沉甸甸的陶罐竹簍放到廚房，幾尾肥魚扔入水缸養著，又拿了大木盆將螺螄河蝦倒出來清洗幹淨，將河蝦單獨撈了放在木盆裏扣住，螺螄滴了些油鹽仍用清水養著吐沙。
陳璉與宋錦寬在旁邊蹲著看他幹活，低聲閑聊。
陳璉嘻嘻一笑，“寬弟，你給哥哥講一講那位餘書生吧？”
宋錦寬蹬著一雙純淨無辜的眸子，“君子不背後說人。”
陳璉氣笑，趁他不備從陶罐裏挖一指頭河泥抹在兩腮，“豆芽兒大的小郎，也敢稱起君子來。”
宋錦寬氣的兩腮鼓鼓，抻著袖子要擦臉，又舍不得新換的衣裳，分辯道：“君子還分什麽年紀大小？陳二哥趁我不備偷襲，非君子所為。”
逗得陳璉哈哈大笑，還是高鑒書遞給他一塊帕子，笑道：“宋小郎擦擦臉，你陳二哥慣會玩笑。”
陳璉斜睇他一眼，故意使詐，“我猜那位餘郎君不懷好意，是想做你姐夫。”
“你休要胡說！”宋錦寬急的跺腳，姐夫哪有亂認的？傳出去要壞姐姐名聲。
他有點不情願似地分辯道：“他在隨緣書局幫工，胡店家請他幫忙引薦村塾李夫子，是位熱心人。”
又瞪著小眼睛威脅陳璉，“陳二哥，你不好亂講壞我姐姐名聲！”
“好好好，不是不是，我說錯了。”
陳璉連忙道歉，心知宋錦寬歲小不懂事，自然看不出好歹。
他雖不是歡場浪子，還是能看破男人的小心思的。
方才宋家姐姐態度落落大方，姓餘的瞧她的眼神兒卻不忒溫柔了些，要說沒有絲毫情意他反正是不信的。
一時忍不住蹙眉咂嘴，今晚必要秉燭夜書，與徐大叔寫一封八百裏加急快報。
惹得宋錦寬和高鑒書二人對視一眼，很是不解。
高鑒書終於將兩盆鮮貨清理幹淨，“等宋娘子回來，直接煮了便能吃。”
他與綠春不對眼，本來對宋姝也是印象平平，但一聽說她廚藝極佳立刻生了些好感。
在三人盼望的眼光中，宋姝主仆終於回來了。
“這也太多了些！” 綠春吃驚地看著一大盆活蝦，一大盆螺螄，“你們這是挖了人家巢穴。”
高鑒書一撇嘴，“你這人忒事多！自來送禮隻有嫌少的，哪有嫌多的？”
綠春不甘示弱，翻個白眼兒斥道：“春天的河蝦剛開始長，個頭也小。撈些大的吃，小的放回去養的更肥美些不好嗎？”
“你們兩個休要鬥嘴，快去撿柴燒火。”宋姝笑著分開二人，“揀大的活蝦清煮，今晚飽餐一頓；小的取一盤炒韭菜，餘下的重油重鹽炙它，酥脆幹香，能放四五日不壞，與你們做個零嘴兒。”
宋錦寬拍著手表示讚同，姐姐手巧，她說好吃必然就不會差。
高鑒書皺著眉去劈柴生火，斧頭舞得虎虎生風。
綠春噘著嘴淘洗河蝦，將大的一一挑揀出來。
最後由宋姝掌廚，陶罐滾水裏下了薑蒜，少點些桃花釀去了腥氣，活蝦隻留鮮甜，又配了醬蒜汁。
另一邊鐵鍋裏熱油放些薑蒜韭菜，抓一把小蝦子進去爆炒，另有一番口感滋味。
“你們年紀小，隻許喝一杯。”
宋姝吩咐綠春分別給陳璉和高鑒書倒了一盅桃花釀。
陳璉吃得高興，本就是自己個兒使力捕撈出來的，當然別有一番滋味兒。
“那幾尾活魚又大又肥，想必是蟄伏了整個冬日養出來的，最是鮮嫩肥美，明日咱們做魚湯麵。”
綠春又往嘴裏扔了一隻蝦子，嚼的咯吱響，看得高鑒書直皺眉。
陳璉眼前一亮，又偷喝一口桃花釀，“明日我還來。”
宋姝笑著應了，不經意的問：“徐大叔什麽時候回來？若是趕得及，倒可以請他一起來吃魚。”
陳璉裝模作樣道：“他事忙，好似沒線的風箏，哪知道何時回來。剛遞了口信說，近日都不得閑，叫我不要等他。”
他心裏崇敬徐文睿，又喜歡宋家父女和氣安穩，小小年紀竟然有心做媒，故意拿話試探宋姝，臉上堆著笑偷瞧她神色。
宋姝聽了確實一驚，莫不是平山縣衙之事不順？
翌日徐文睿收到一封快信，洋洋灑灑寫了幾頁，其實就兩條信息：一是有人接近宋姝，兩眼放光；二是宋姝聽說他不能回，麵有擔憂。
徐文睿拿著信紙，一時心裏酸的甜的都有。