第142章 烤鴨
穿越種田：逃荒路上有空間 作者：三隻neko 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有間朝食今日歇業，小樹和小喬就坐在店門口捧著茶碗，一次又一次地告訴來買吃食的客人。
“主家今日宴請賓客，所以今日不開張。”
客人們隻得失望的離開。
院子裏，時時安指揮宋氏做烤鴨。
時時安買了三隻鴨子出來，他怕一次不成功，所以要提前試幾次。
生抽加桂皮，香葉，八角，多泡一會。 生抽的量隻要夠刷一隻鴨即可。
鴨子放在烤爐裏，烤爐裏放張錫紙，鴨子上麵蓋錫紙。
鹽和五香粉混合，塞進鴨肚子裏，抹勻到都沾在鴨壁上。 把醬油塗在鴨子全身。
“這個先醃製一會兒，入味兒。”
時時安想了想又買了一個西瓜出來，放進淨水裏冰鎮著。
“爹去和麵，娘擀麵皮。要擀成雙手這麽大的薄餅。”宋氏兩口子領了命，就去忙活起來。
“那我幹啥啊？”張氏挺著肚子，在一旁也想幫忙。
“不用你忙。”時時安笑著拒絕：“三叔去把這些蔥，青瓜，胡蘿卜切成絲條。”
青瓜就是黃瓜，時時安偶然一次在街上遇到有人賣青瓜，才知道原來這裏有黃瓜。
時老三拿著幾根青瓜大蔥和胡蘿卜去廚房忙碌起來了。
時小雨拿著刻刀在雕一塊巴掌大的木頭，專心致誌的研究。
平安兩個今日不休，嵐丹和瀚辰是錯開休假的。
鴨子醃的差不多了，時時安讓他爹放在烤爐裏烤。
“先烤兩刻鍾，拿出來刷一層蜂蜜，再烤一次。”
時老大點頭，也不管天氣有多熱，坐在太陽底下盯著烤爐看。
時時安看了看，叫切好東西的三叔過來在院子裏搭了個布棚子，用來遮陽。
“安哥兒，好了。”時老大把烤鴨拉出來，用布隔絕。
時時安給鴨子表麵塗了一層蜂蜜後繼續烤。
兩刻鍾後，焦香的鴨肉帶著蜂蜜的甜味兒散發出來，大家的伸長了鼻子聞。
“好香啊。”石頭在一旁碼著木頭流口水。
“好了！”等時老大把烤鴨端上桌，焦黃的外皮，仿佛閃著光。
時時安買了一包甜麵醬，趁人不注意倒進碗裏。
時時安先做示範：“先拿一張卷餅，然後放青瓜蔥絲胡蘿卜，最後……”
時時安片了幾片帶脆皮的鴨肉，沾了甜麵醬後卷起來吃。
一口下去，竟然和之前吃的沒什麽兩樣。
“好吃！”時時安說完，大家也都開動起來。
“這鴨子還能這麽好吃呢！”張氏驚歎的一口接一口。
“好吃！”時老三幹吃了一塊脆皮，甜甜的但不反胃。
一隻鴨子很快就被分吃完了。
石頭啃著沒多少肉的鴨腿，樂的笑眼彎彎。
等收拾了殘局，大家又重新忙碌起來。
一切準備好，隻等客人到來。
酉時一刻，來的卻不止一兩個人。
時老大幾個大人叫上大樹幾個連忙出去忙碌起來了。
時時安看著呼啦啦進來放完禮物就退出去的小廝，又看看平安跟前的林玉卿和安寧旁邊的聞人羽。
宋舒哲他能理解，畢竟不放心妹妹，跟來很合理。
聞人羽幫了忙，過來吃答謝飯無可厚非。
這林玉卿為何來？
“在下不請自來，還望莫怪。”宋舒哲溫笑，桃花眼看誰都含情脈脈。
時時安還未說話，小雨先紅了臉。
“無妨。”時時安搖頭。
宋千菁一把拉過他，小聲的說：“原本我隻是告知哥哥一聲，誰知道他非要跟來。”
“我讓他與你大哥說去，結果林玉卿也跟來了。我跟你說，這個林玉卿臭屁的很，動不動就拿個扇子裝什麽瀟灑公子。”
“你可不要被他的外表騙了，找男人不能找這樣花裏胡哨的。”
時時安滿臉黑線，這都什麽和什麽啊？
平安招呼大家：“先坐吧，寒舍簡陋，還望海涵。”
“不會。”林玉卿說著唰的打開手中的扇子：“我瞧這屋子不錯。”
他說完要坐在矮凳上，許是未坐過。一屁股下去竟然坐空了，仰麵倒下去。
“嗤……”
不隻是誰先漏笑，大家對視一眼，皆是笑出聲來。
宋千菁邊笑邊說：“我就說吧，這樣的男人最靠不住了。”
平安扶他起來，溫聲說：“想必林兄未曾坐過此凳，不必放在心上。”
林玉卿起初有些尷尬，看大家並不是嘲笑，才放下心來。
“不錯，不錯。”他搖著扇子，若沒有剛才那一幕，還是十分瀟灑。
時時安看大家都笑，隻有角落裏的宋清軒麵色淡淡。
宋清軒發覺他的視線，朝他抬了抬嘴角。
“主家今日宴請賓客，所以今日不開張。”
客人們隻得失望的離開。
院子裏，時時安指揮宋氏做烤鴨。
時時安買了三隻鴨子出來，他怕一次不成功，所以要提前試幾次。
生抽加桂皮，香葉，八角，多泡一會。 生抽的量隻要夠刷一隻鴨即可。
鴨子放在烤爐裏，烤爐裏放張錫紙，鴨子上麵蓋錫紙。
鹽和五香粉混合，塞進鴨肚子裏，抹勻到都沾在鴨壁上。 把醬油塗在鴨子全身。
“這個先醃製一會兒，入味兒。”
時時安想了想又買了一個西瓜出來，放進淨水裏冰鎮著。
“爹去和麵，娘擀麵皮。要擀成雙手這麽大的薄餅。”宋氏兩口子領了命，就去忙活起來。
“那我幹啥啊？”張氏挺著肚子，在一旁也想幫忙。
“不用你忙。”時時安笑著拒絕：“三叔去把這些蔥，青瓜，胡蘿卜切成絲條。”
青瓜就是黃瓜，時時安偶然一次在街上遇到有人賣青瓜，才知道原來這裏有黃瓜。
時老三拿著幾根青瓜大蔥和胡蘿卜去廚房忙碌起來了。
時小雨拿著刻刀在雕一塊巴掌大的木頭，專心致誌的研究。
平安兩個今日不休，嵐丹和瀚辰是錯開休假的。
鴨子醃的差不多了，時時安讓他爹放在烤爐裏烤。
“先烤兩刻鍾，拿出來刷一層蜂蜜，再烤一次。”
時老大點頭，也不管天氣有多熱，坐在太陽底下盯著烤爐看。
時時安看了看，叫切好東西的三叔過來在院子裏搭了個布棚子，用來遮陽。
“安哥兒，好了。”時老大把烤鴨拉出來，用布隔絕。
時時安給鴨子表麵塗了一層蜂蜜後繼續烤。
兩刻鍾後，焦香的鴨肉帶著蜂蜜的甜味兒散發出來，大家的伸長了鼻子聞。
“好香啊。”石頭在一旁碼著木頭流口水。
“好了！”等時老大把烤鴨端上桌，焦黃的外皮，仿佛閃著光。
時時安買了一包甜麵醬，趁人不注意倒進碗裏。
時時安先做示範：“先拿一張卷餅，然後放青瓜蔥絲胡蘿卜，最後……”
時時安片了幾片帶脆皮的鴨肉，沾了甜麵醬後卷起來吃。
一口下去，竟然和之前吃的沒什麽兩樣。
“好吃！”時時安說完，大家也都開動起來。
“這鴨子還能這麽好吃呢！”張氏驚歎的一口接一口。
“好吃！”時老三幹吃了一塊脆皮，甜甜的但不反胃。
一隻鴨子很快就被分吃完了。
石頭啃著沒多少肉的鴨腿，樂的笑眼彎彎。
等收拾了殘局，大家又重新忙碌起來。
一切準備好，隻等客人到來。
酉時一刻，來的卻不止一兩個人。
時老大幾個大人叫上大樹幾個連忙出去忙碌起來了。
時時安看著呼啦啦進來放完禮物就退出去的小廝，又看看平安跟前的林玉卿和安寧旁邊的聞人羽。
宋舒哲他能理解，畢竟不放心妹妹，跟來很合理。
聞人羽幫了忙，過來吃答謝飯無可厚非。
這林玉卿為何來？
“在下不請自來，還望莫怪。”宋舒哲溫笑，桃花眼看誰都含情脈脈。
時時安還未說話，小雨先紅了臉。
“無妨。”時時安搖頭。
宋千菁一把拉過他，小聲的說：“原本我隻是告知哥哥一聲，誰知道他非要跟來。”
“我讓他與你大哥說去，結果林玉卿也跟來了。我跟你說，這個林玉卿臭屁的很，動不動就拿個扇子裝什麽瀟灑公子。”
“你可不要被他的外表騙了，找男人不能找這樣花裏胡哨的。”
時時安滿臉黑線，這都什麽和什麽啊？
平安招呼大家：“先坐吧，寒舍簡陋，還望海涵。”
“不會。”林玉卿說著唰的打開手中的扇子：“我瞧這屋子不錯。”
他說完要坐在矮凳上，許是未坐過。一屁股下去竟然坐空了，仰麵倒下去。
“嗤……”
不隻是誰先漏笑，大家對視一眼，皆是笑出聲來。
宋千菁邊笑邊說：“我就說吧，這樣的男人最靠不住了。”
平安扶他起來，溫聲說：“想必林兄未曾坐過此凳，不必放在心上。”
林玉卿起初有些尷尬，看大家並不是嘲笑，才放下心來。
“不錯，不錯。”他搖著扇子，若沒有剛才那一幕，還是十分瀟灑。
時時安看大家都笑，隻有角落裏的宋清軒麵色淡淡。
宋清軒發覺他的視線，朝他抬了抬嘴角。