此時電力還沒有普及開來，普通人晚飯都是點著煤油燈吃的，有些家庭甚至都是趁著天色還早的時候就已經吃過了晚飯，就為了省下那點煤油
吃完飯消了消食，何少清就帶著侄子躺在床上睡覺。何雨柱此時還處在興奮當中，問了自己小叔很多問題。兩人一問一答，心情舒緩的小夥子慢慢陷入沉睡中
何少清見狀，小心的給侄子掖了掖被子，然後環顧了下四周，確定沒動靜後進入空間內
此時的空間要比昨天熱鬧不少，雖然天上沒有太陽，但也很舒適的，讓人有種暖洋洋的感覺，幾隻黃羊正半跪在湖邊喝水
野雞也正在草地上覓食，不遠處還有一些小鳥正在天空自由的翱翔，這些都是何少清今天收進空間的動物
除了這些之外還有一些梅花鹿正在樹林裏麵低著頭吃草，野鴨他沒看到，不知道躲哪裏去了，這些泥土和樹木都是何少清今天移植進來的，
何少清看著遠處霧蒙蒙的邊際，他心裏清楚，這應該就是這片空間的邊界了，這就是個小世界，就是不知道怎麽形成的
何少清用心感知外界，發現此時他能聽見外界的動靜，自己侄子的呼嚕聲，甚至院子中的蟲叫聲都可以聽的一清二楚
靜心感知了一會後何少清發現，空間的時間流逝和外界是相同的，並沒有出現書中所描述的那種時間比例差
現在的空間還是顯得太過於冷清。自己還有50天的休假時間，何少清打算趁著這段時間教大侄子學武，然後有時間就進山找些藥材以及移植一些其他生物進來
第二天一大早，何少清帶著大侄子在院子中練功，四九城現在溫度也在逐漸降低，能明顯感覺到今天的氣溫比自己剛回來那會要低好幾度
“馬上要進入冬季了，我們的抓緊時間練習了，等我走之前你的馬步必須能堅持半個小時”
這幾天練習侄子能堅持的時間明顯變久了，何少清打算這幾天晚上熬一些湯藥給柱子打磨下身子骨
“好了，收工吧，去洗漱，準備吃早飯”
飯桌上，大哥何大清突然說道：
“少清，我打算讓柱子先跟著我學廚”
何少清其實不是很想讓大侄子學廚，不是他看不起廚子這個行業，畢竟這一行是伺候人的，如果說自己做開酒樓還好說，給別人打工不但要看老板的臉色，還要看顧客的臉色
“大哥，是不是再等等，柱子才10歲”
“10歲不小了，我當初8歲跟著師傅學切墩、顛勺，他現在已經10歲了，也是時候開始學了”
眼看大哥主意已定，何少清知道再反對也沒什麽用，隻能點了點頭
“行吧，不過大哥，你打算教柱子哪門菜係，魯菜還是譚家菜”
何大清早些年學藝剛開始學的是譚家菜，後麵發現這門手藝主要是服務達官貴人，平常人根本吃不起，加上當時國內也慢慢起了亂相，索性後麵又跟著一位魯菜大師學習魯菜
“譚家菜吧，主要是我去接私活的時候讓柱子跟著我，開始呢先學學處理食材，慢慢再讓他上手”
這年頭跟著師傅學藝，要先看3年，學3年，幹3年，這就是小10年的功夫，剛開始6年是沒有工資的，吃住全跟著師傅，後麵3年工資還要孝敬一大半給師傅
“我覺得譚家菜是不是不太好，你看雖然現在戰爭結束了，但保不齊哪天又發生點什麽事，我覺得你最好把兩種都教給柱子”
聽到自己兄弟的話，何大清沒有立刻答應，他有自己的想法
“我沒打算讓柱子繼承我的廚藝，我有位師弟是川菜大師，現在在鴻賓樓（劇中何雨柱學藝應該是在鴻賓樓，不過鴻賓樓此時應該是在天津，這裏不打算改了，直接用這個設定），這小子脾氣比較暴躁，過兩年讓他跟著我這位師弟學川菜比較合適”
鴻賓樓何少清知道，是一家清真飯店，將近百年的曆史，雖然鴻賓樓是一家清真飯店，可是人家飯店的菜係可不少，八大菜係都有涉及
“你說的是西城區那個鴻賓樓嗎？”
“對，我師弟姓吳，30來歲，柱子跟著他學藝也挺好的”
這年代拜師學藝就意味著要給師傅養老送終，隻有這樣師傅才會傾囊相授，不然人家根本不會教你正宗的手藝
“大哥你決定好就行”
既然大哥都決定好了， 自己再想改變他的想法怕是不容易，畢竟柱子是他的兒子，再怎麽著也不會害自己兒子不是
吃完飯後，何大清去上班，侄子去上學，何少清把昨天采的藥材全部拿到院子裏麵，打算今天處理下這些藥材
昨天采的還是很多的，自家也沒個架子，何少清打算看看院子裏麵誰家有沒有簸箕之類的容器，借來用用
何少清先是來到前院的一家，人家倒是很大方的借給了何少清，隻不過有點小。來到後院看到劉家門口放著2個大點的簸箕，何少清敲了敲劉家的門
“有人在家嗎”
“來了，等下”
劉海中媳婦正在房間喂兒子吃飯的，聽到敲門聲走過去打開房門，看到中院何大清的弟弟站在自己門口
“是少清呀，找我們家有事嗎”
“劉大嫂好，這不是看到你家門口有2個簸箕嗎，我正打算曬點藥材，手邊沒有趁手的工具，問下你家這個有用沒”
“你說這個呀，你拿走用吧，放在這裏也沒用”
“拿謝謝劉嫂子了”
“客氣了”
劉海中媳婦原本打算關門，突然想到自己這兩天有些不舒服，這何少清既然曬藥材，那他會不會看病，總比自己去診所掏錢找人看強吧
“少清呀，剛你說曬藥材，你還會看病嗎”
正在彎腰拿簸箕的何少清聽到對方的話有些奇怪，怎麽突然問自己這個，不過他還是點了點頭
“會一點，前幾年和一位老中醫學的”
聽到何少清會看病，劉海中媳婦很高興，這不又省了一筆醫藥費嗎
“是這樣的少清，我這兩天有點不舒服，你能不能幫嫂子看下”
“沒問題嫂子，你把手給我”
何少清也沒打算去房間看，他也是剛注意到，對方臉色有明顯的黃斑，鼻孔粗大，嘴唇的顏色也不正常，有點像是懷孕的症狀
劉海中媳婦把手伸過去，何少清也沒避諱什麽，用食指、中指和無名指按在對方手腕脈搏處
果然對方的脈象跳動非常有力，有種來回遊走的感覺，就好像站在山穀中高聲呼喊，聲音會回旋過來一樣。
“恭喜嫂子了，你懷孕了，剛好一個月”
聽到何少清說自己懷孕了，剛從開始劉海中媳婦有些不相信，突然想到自己當初懷光齊的時候也是這樣
“真的嗎，那可真的謝謝少清你了”
這話怎麽聽著怪怪的，你懷孕了謝我幹嘛，搞得是我的一樣
“不客氣，舉手之勞。那嫂子你注意保養身子，我先走了”
身為一個鄰居，何少清能幫對方把脈診斷就不錯了，再說對方的脈象顯示胎兒很正常，也不需要安胎，至於劉家信不信他的話，那就和他無關了
晚上劉海中下班回來後，媳婦直接告訴他這個好消息，剛開始劉海中不相信，尤其聽說是何少清看的，更是不相信，在他的想法中，何大清就是個伺候人的廚子，他弟弟能有什麽出息
“那毛頭小子的話你也信，他才多大，20不到的毛頭小子能看什麽病”
“是真的當家的，當初懷光齊的時候我就是這種感覺，人家少清也說了，剛一個月，還沒什麽反應，等在過段時間就會有反應就能看出來了”
聽到媳婦說懷兒子的時候就是這樣子，劉海中不由得重視起來，這年代傳宗接代尤為重要，誰都想有好幾個兒子
“我們先去找前街的老大夫看看，我還是不信那個毛頭小子的話”
劉海中不由分說的拉著媳婦打算去找前街的老大夫，老大夫醫術一般般，也就能看個小病小痛，好在方便，大家都是在他那裏看
半個小時後，確定媳婦懷孕的劉海中那張胖臉都快樂開花了，在他看來，院子裏麵的人也就易中海比自己強，但是易中海沒有兒子，自己馬上就2個兒子了
何少清這邊等自己侄子放學後帶著他來到大街上，準備把昨天帶回來的黃羊賣出去
“拿好東西，別等會人家來買了我們秤不了重，那樣就沒錢收了”
叔侄兩個來到大街上，現在正是下班點，大街上的小販很多，賣飲料、零食、香煙的，甚至何少清還看到一個中年婦女在賣孩子
何少清看到這一幕也無可奈何，有些人吃不飽飯，隻能把兒女賣給大戶人家，做個丫鬟或者仆人，每個月還能拿點工錢
何少清帶著柱子找了一個幹淨的空地，讓柱子在地上鋪一層布然後把黃羊肉放在上麵
“小子，開始喊吧”
兩人都不知道價格，何少清也沒打算賣多貴，比普通的羊肉貴點就行，他也不打算靠這東西掙錢
“黃羊肉，上好的黃羊肉，走過路過別錯過，瞧一瞧看一看嘞”
你別說，這小子還挺有做買賣的天賦，這麽多人也不怯場
路過的行人聽到黃羊肉紛紛駐足在攤位前伸頭觀看
“老板，我說這黃羊肉是什麽肉”
很多人都沒見過黃羊，聽到黃羊還以為是黃色的羊。地上的黃羊肉昨天晚上兄弟兩個已經處理完了，大家也看不到原本的樣子
吃完飯消了消食，何少清就帶著侄子躺在床上睡覺。何雨柱此時還處在興奮當中，問了自己小叔很多問題。兩人一問一答，心情舒緩的小夥子慢慢陷入沉睡中
何少清見狀，小心的給侄子掖了掖被子，然後環顧了下四周，確定沒動靜後進入空間內
此時的空間要比昨天熱鬧不少，雖然天上沒有太陽，但也很舒適的，讓人有種暖洋洋的感覺，幾隻黃羊正半跪在湖邊喝水
野雞也正在草地上覓食，不遠處還有一些小鳥正在天空自由的翱翔，這些都是何少清今天收進空間的動物
除了這些之外還有一些梅花鹿正在樹林裏麵低著頭吃草，野鴨他沒看到，不知道躲哪裏去了，這些泥土和樹木都是何少清今天移植進來的，
何少清看著遠處霧蒙蒙的邊際，他心裏清楚，這應該就是這片空間的邊界了，這就是個小世界，就是不知道怎麽形成的
何少清用心感知外界，發現此時他能聽見外界的動靜，自己侄子的呼嚕聲，甚至院子中的蟲叫聲都可以聽的一清二楚
靜心感知了一會後何少清發現，空間的時間流逝和外界是相同的，並沒有出現書中所描述的那種時間比例差
現在的空間還是顯得太過於冷清。自己還有50天的休假時間，何少清打算趁著這段時間教大侄子學武，然後有時間就進山找些藥材以及移植一些其他生物進來
第二天一大早，何少清帶著大侄子在院子中練功，四九城現在溫度也在逐漸降低，能明顯感覺到今天的氣溫比自己剛回來那會要低好幾度
“馬上要進入冬季了，我們的抓緊時間練習了，等我走之前你的馬步必須能堅持半個小時”
這幾天練習侄子能堅持的時間明顯變久了，何少清打算這幾天晚上熬一些湯藥給柱子打磨下身子骨
“好了，收工吧，去洗漱，準備吃早飯”
飯桌上，大哥何大清突然說道：
“少清，我打算讓柱子先跟著我學廚”
何少清其實不是很想讓大侄子學廚，不是他看不起廚子這個行業，畢竟這一行是伺候人的，如果說自己做開酒樓還好說，給別人打工不但要看老板的臉色，還要看顧客的臉色
“大哥，是不是再等等，柱子才10歲”
“10歲不小了，我當初8歲跟著師傅學切墩、顛勺，他現在已經10歲了，也是時候開始學了”
眼看大哥主意已定，何少清知道再反對也沒什麽用，隻能點了點頭
“行吧，不過大哥，你打算教柱子哪門菜係，魯菜還是譚家菜”
何大清早些年學藝剛開始學的是譚家菜，後麵發現這門手藝主要是服務達官貴人，平常人根本吃不起，加上當時國內也慢慢起了亂相，索性後麵又跟著一位魯菜大師學習魯菜
“譚家菜吧，主要是我去接私活的時候讓柱子跟著我，開始呢先學學處理食材，慢慢再讓他上手”
這年頭跟著師傅學藝，要先看3年，學3年，幹3年，這就是小10年的功夫，剛開始6年是沒有工資的，吃住全跟著師傅，後麵3年工資還要孝敬一大半給師傅
“我覺得譚家菜是不是不太好，你看雖然現在戰爭結束了，但保不齊哪天又發生點什麽事，我覺得你最好把兩種都教給柱子”
聽到自己兄弟的話，何大清沒有立刻答應，他有自己的想法
“我沒打算讓柱子繼承我的廚藝，我有位師弟是川菜大師，現在在鴻賓樓（劇中何雨柱學藝應該是在鴻賓樓，不過鴻賓樓此時應該是在天津，這裏不打算改了，直接用這個設定），這小子脾氣比較暴躁，過兩年讓他跟著我這位師弟學川菜比較合適”
鴻賓樓何少清知道，是一家清真飯店，將近百年的曆史，雖然鴻賓樓是一家清真飯店，可是人家飯店的菜係可不少，八大菜係都有涉及
“你說的是西城區那個鴻賓樓嗎？”
“對，我師弟姓吳，30來歲，柱子跟著他學藝也挺好的”
這年代拜師學藝就意味著要給師傅養老送終，隻有這樣師傅才會傾囊相授，不然人家根本不會教你正宗的手藝
“大哥你決定好就行”
既然大哥都決定好了， 自己再想改變他的想法怕是不容易，畢竟柱子是他的兒子，再怎麽著也不會害自己兒子不是
吃完飯後，何大清去上班，侄子去上學，何少清把昨天采的藥材全部拿到院子裏麵，打算今天處理下這些藥材
昨天采的還是很多的，自家也沒個架子，何少清打算看看院子裏麵誰家有沒有簸箕之類的容器，借來用用
何少清先是來到前院的一家，人家倒是很大方的借給了何少清，隻不過有點小。來到後院看到劉家門口放著2個大點的簸箕，何少清敲了敲劉家的門
“有人在家嗎”
“來了，等下”
劉海中媳婦正在房間喂兒子吃飯的，聽到敲門聲走過去打開房門，看到中院何大清的弟弟站在自己門口
“是少清呀，找我們家有事嗎”
“劉大嫂好，這不是看到你家門口有2個簸箕嗎，我正打算曬點藥材，手邊沒有趁手的工具，問下你家這個有用沒”
“你說這個呀，你拿走用吧，放在這裏也沒用”
“拿謝謝劉嫂子了”
“客氣了”
劉海中媳婦原本打算關門，突然想到自己這兩天有些不舒服，這何少清既然曬藥材，那他會不會看病，總比自己去診所掏錢找人看強吧
“少清呀，剛你說曬藥材，你還會看病嗎”
正在彎腰拿簸箕的何少清聽到對方的話有些奇怪，怎麽突然問自己這個，不過他還是點了點頭
“會一點，前幾年和一位老中醫學的”
聽到何少清會看病，劉海中媳婦很高興，這不又省了一筆醫藥費嗎
“是這樣的少清，我這兩天有點不舒服，你能不能幫嫂子看下”
“沒問題嫂子，你把手給我”
何少清也沒打算去房間看，他也是剛注意到，對方臉色有明顯的黃斑，鼻孔粗大，嘴唇的顏色也不正常，有點像是懷孕的症狀
劉海中媳婦把手伸過去，何少清也沒避諱什麽，用食指、中指和無名指按在對方手腕脈搏處
果然對方的脈象跳動非常有力，有種來回遊走的感覺，就好像站在山穀中高聲呼喊，聲音會回旋過來一樣。
“恭喜嫂子了，你懷孕了，剛好一個月”
聽到何少清說自己懷孕了，剛從開始劉海中媳婦有些不相信，突然想到自己當初懷光齊的時候也是這樣
“真的嗎，那可真的謝謝少清你了”
這話怎麽聽著怪怪的，你懷孕了謝我幹嘛，搞得是我的一樣
“不客氣，舉手之勞。那嫂子你注意保養身子，我先走了”
身為一個鄰居，何少清能幫對方把脈診斷就不錯了，再說對方的脈象顯示胎兒很正常，也不需要安胎，至於劉家信不信他的話，那就和他無關了
晚上劉海中下班回來後，媳婦直接告訴他這個好消息，剛開始劉海中不相信，尤其聽說是何少清看的，更是不相信，在他的想法中，何大清就是個伺候人的廚子，他弟弟能有什麽出息
“那毛頭小子的話你也信，他才多大，20不到的毛頭小子能看什麽病”
“是真的當家的，當初懷光齊的時候我就是這種感覺，人家少清也說了，剛一個月，還沒什麽反應，等在過段時間就會有反應就能看出來了”
聽到媳婦說懷兒子的時候就是這樣子，劉海中不由得重視起來，這年代傳宗接代尤為重要，誰都想有好幾個兒子
“我們先去找前街的老大夫看看，我還是不信那個毛頭小子的話”
劉海中不由分說的拉著媳婦打算去找前街的老大夫，老大夫醫術一般般，也就能看個小病小痛，好在方便，大家都是在他那裏看
半個小時後，確定媳婦懷孕的劉海中那張胖臉都快樂開花了，在他看來，院子裏麵的人也就易中海比自己強，但是易中海沒有兒子，自己馬上就2個兒子了
何少清這邊等自己侄子放學後帶著他來到大街上，準備把昨天帶回來的黃羊賣出去
“拿好東西，別等會人家來買了我們秤不了重，那樣就沒錢收了”
叔侄兩個來到大街上，現在正是下班點，大街上的小販很多，賣飲料、零食、香煙的，甚至何少清還看到一個中年婦女在賣孩子
何少清看到這一幕也無可奈何，有些人吃不飽飯，隻能把兒女賣給大戶人家，做個丫鬟或者仆人，每個月還能拿點工錢
何少清帶著柱子找了一個幹淨的空地，讓柱子在地上鋪一層布然後把黃羊肉放在上麵
“小子，開始喊吧”
兩人都不知道價格，何少清也沒打算賣多貴，比普通的羊肉貴點就行，他也不打算靠這東西掙錢
“黃羊肉，上好的黃羊肉，走過路過別錯過，瞧一瞧看一看嘞”
你別說，這小子還挺有做買賣的天賦，這麽多人也不怯場
路過的行人聽到黃羊肉紛紛駐足在攤位前伸頭觀看
“老板，我說這黃羊肉是什麽肉”
很多人都沒見過黃羊，聽到黃羊還以為是黃色的羊。地上的黃羊肉昨天晚上兄弟兩個已經處理完了，大家也看不到原本的樣子