“娘!”鄭佳慧不滿的喊道。


    鄭夫人的手不動聲色的扯了女兒一下,“聽話!”也不看看這是什麽場合。


    鄭佳慧看到自家娘眼中那滿含威脅的淩厲眼神,磨磨唧唧不情不願的上前向安寧幾個道了歉。


    “剛剛是我不好!”說出的話語誰都能聽出不甘。


    鄭夫人見此心裏暗忖,這女兒回去是該好好的教教規矩了!道歉的時候做這個樣子,不是平白給人看笑話。


    雖然是這麽想的,鄭夫人麵上還是帶著微笑,“小女無狀,我在這裏代替她給幾位賠不是了!”


    “鄭夫人,這可使不得,剛剛我們也有不對的地方,我在這裏向鄭姐姐道歉!”安寧麵上露出職業式假笑,用著謙虛的口吻道。


    嶽姿月和藺玉蘭也紛紛上前向鄭佳慧道歉,他們都不明白,鄭夫人是長輩,作為長輩都向他們道歉了,不管怎麽說他們都不能置之不理,這樣太失禮了。


    “鄭姐姐,對不起,我不應該和你頂嘴的!”周雨琪向鄭佳慧福了福身道!


    “琪兒,作為主人,客人起衝突了,你不但沒有進行調和,反而還加入其中,你的禮數都學到哪裏去了!”周三夫人不待鄭夫人說話,嚴厲的對著周雨琪道。


    “三嬸,對不起!”周雨琪低著頭道歉。


    “從明天開始,禁足七天,我會和你的教養嬤嬤好好說說這件事!”周三夫人道,無視了周雨琪那一副生無可戀的表情。


    “三夫人,這都是小女的不是,怎麽能罰周五小姐了!”鄭夫人滿臉的尷尬之色,和安寧她們的道歉一對比,高下立現。


    再加上周夫人這話,雖然說的是周三小姐,實際上不也是在指責他們鄭家的教養麽!


    想到這裏,她又狠狠的刮了女兒一眼。


    “鄭夫人,你就別替琪兒說話了,她是該罰,說到老夫人那去,隻怕罰的更嚴厲!”周三夫人麵帶嚴肅,沒有把心裏的不悅表現在臉上,這鄭家真的是越來越出格了,之前隱隱聽聞鄭小姐被下大牢,估計是空穴不來風。


    鄭夫人尷尬的笑了笑,心裏卻是恨得牙癢癢的!如果不是在周家,她可不會就這麽吞了這個暗虧。


    “時間也差不多了,前麵應該開席了!”周三夫人看了看天色道,麵帶微笑的看向鄭夫人,“既然事情都解決了,鄭夫人,咱們也別杵在這了,去嚐嚐咱們周府的席麵怎麽樣!”


    “好好好!”鄭夫人接過話茬,滿臉笑容的說道,“周府的席麵頂頂好,我可得多吃點!”說完,和周三夫人並肩往正廳走去。


    “你們幾個還不跟上?”周三夫人走了一步,回頭對周雨琪說道。


    周雨琪吐吐舌頭,拉著安寧幾個跟上。


    鄭佳慧麵對娘親看過來的眼神,隻能委屈的一跺腳,更在鄭夫人後麵。


    接下來的吃席就比較平常了,再沒有發生什麽意外。


    等安寧從周家回到客棧,洛二哥已經從蔣家村回來了。


    “怎麽樣?”洛二哥看向安寧笑著問道,眼神在安寧身上來回的巡視了一遍,衣服整齊,沒有汙漬,看來應該是沒事!


    “沒事,就是遇到了個討厭的女人!”


    於是,安寧將遇到鄭佳慧的事情和洛二哥說了一遍,“二哥,你說咱們是不是和這個鄭家的有孽緣,怎麽在哪都能遇到。”


    洛二哥揉揉安寧的發頂,“隻不過是不相幹的人,若是她敢欺負你,揍回去就好!別讓自己吃虧了就行!”


    “那肯定,我可不會讓自己吃虧!”今天這件事,梅園裏肯定不隻他們幾個,跟鄭佳慧不合的也不會少,一個粗俗無禮的名聲肯定跑不了了。


    洛二哥聽了嘴角上揚,自己的妹妹自己了解,她可不會任意由著別人欺負的!


    “你拿塊地還有幾天就開墾好了!”洛二哥道,村長找的人確實都是老實肯幹的,開墾的進度很快。


    “嗯,等開坑好了,要先施肥開墾深翻一遍!”安寧說到,“不知道他們村子裏有沒有耕牛?買牛的話太不劃算了。”


    “這個事情吩咐左誠去安排就行!”洛二哥當然那明白安寧的意思,買牛確實不劃算。


    “好!”安寧乖乖點頭,用人不疑,疑人不用。什麽事都要自己操心,自己的小身板受不住不說,還轉不過!


    “寧兒,明天咱們去看看宅子?”洛二哥忽然道。


    “宅子?”安寧眨眨眼,有點不明白。


    “咱們以後會經常來府城,買個宅子方便點!”洛二哥解釋道,“不用很大,就一進的就行,再買個粗使婆子就行,以後來府城住宿也方便!”


    “好!”安寧點頭,宅子有宅子的方便!


    第二天,洛二哥和安寧在牙人的帶領下了,看了幾處宅子,他們選了一處臨街的一進宅子,之所以選擇臨街的,主要還是考慮到安全問題!


    在牙人的推薦下,還買了一對祖孫,這對祖孫姓成。他們也是一對可憐人,家裏糟了難,逃難而來,流落到此,隻剩下他們兩個還活著,為了養活孫兒,隻能賣了自己。


    牙人帶著他們去官衙辦理了過戶手續,當得知房契名字是安寧時,辦理文契的官員都不由得多往安寧撇了幾眼。


    辦理完過戶手續,洛二哥讓成婆子祖孫兩個和九月先去新宅子收拾。


    他則帶著安寧去采買一些必須的生活用品。


    等他們忙完一切,回到客棧,掌櫃的將周雨琪命人送來的兩籃子梅花給她,還留了口信說是要等她做梅花酒釀。


    “小姐,這梅花酒釀是什麽?”掌櫃的好奇的問道。


    安寧笑著說,“就是一種吃食,名字好聽而已!”


    掌櫃的聞言,也明白對方是不予多說,雖然他還是好奇。


    安寧提著兩籃子梅花進入房間,將其放入空間,心裏尋思著一籃子梅花做成酒釀,另一籃子梅花做成梅花酒曲,用梅花曲釀出來的梅花酒,梅香更濃!


    這兩年來,經過一次次的加工,她空間裏已經做了很多曲母,這種曲母成分很簡單,就是米粉加辣蓼草,經過三至四次的重複發酵,最終獲得了最原始的酒曲母。


    經過馴化後的老酒曲菌群優良,含有豐富的有益微生物,釀造出來的酒質量也相對穩定。


    有了曲母,她就開始慢慢的製作各種不同酒曲。酒的好壞,酒曲是關鍵。


    翌日,安寧和洛二哥就退了客棧的房間,搬進了新宅子。


    搬進新宅子後,安寧就拉著九月開始製作梅花曲和梅花酒釀。


    他們需要先將兩籃子梅花清洗幹淨,一半上鍋蒸,一半搗成泥。


    九月往水裏加了一勺鹽,然後在將梅花放入水中浸泡約一盞茶時間,成婆子在一旁看到了,心疼的那不行,那一勺鹽居然就這麽放到水裏了。


    在浸泡梅花的時候,九月拿來昨晚就浸泡的糯米清洗幹淨,上鍋蒸。


    “成婆婆,麻煩你幫我把這大米磨成粉!”安寧托著一袋子米從屋內走出來。


    成婆子聽到喊聲,連忙從灶房裏出來,一看,連忙上去接過袋子,“小姐,怎麽能讓你拿,你喊我這老婆子一聲就好!”


    安寧鬆開手,說道,“婆婆,麻煩你把它磨成粉,我有用!”


    “好嘞!”


    成婆子拿著袋子走進廚房,拿出小磨開始磨米粉。


    她現在是知道為什麽昨兒個九月要買石磨了,這不今天就用到了!


    院子裏,九月和小成子正在洗梅花,這個院子雖然是一進,但是勝在院子裏就有一口水井,這也是他們當時決定買這個宅子的原因。


    “九月姐姐,這個花可以吃嘛?”成強一遍幫著洗梅花,一邊問道。


    成強今年才五歲,頂著一個圓溜溜的腦袋,特別的可愛,人雖然不大,但是很聽話,很多活都搶著幹。


    “嗯,小成子,喜不喜歡梅花?”九月將清洗過的梅花撈到籃子裏,笑著問道。


    小成子點點頭,“梅花香香的,好聞!”


    “小成子,請你吃梅花好不好?”安寧走過去的時候,聽到他們的對話,笑著打趣道。


    “小姐,我可以吃麽?”小成子虎頭虎腦的問道。


    “當然可以啦!”


    小成子聽到他也可以吃,開心不已,拿起一朵梅花塞進嘴裏。


    “唉,不能這麽遲!”安寧和九月沒來得及阻止,看著小成子的一張小臉皺成一團,不禁笑出聲。


    “小姐,九月姐姐,這個梅花不好吃!吃起來苦苦的,一點都不香!”小成子苦著一張臉,不過從小受到的教育告訴他,不能浪費,所以他還是努力的將梅花咽下去。


    “小成子,這個梅花不能直接吃的!”安寧說道,“等我們將它做成好吃的,再請小成子吃好不好?”


    小成子點點頭,像個好奇寶寶一樣問著,“那樣就不苦了嗎?是甜的嗎?”


    成婆子在廚房內聽到外麵的談話,不由的整個表情都變得柔和了,雖然才相處了不到兩天,但是完全可以感受到新東家是好人,她不由得念了聲阿彌陀佛感謝菩薩。


    將清洗完的梅花,分了一半上鍋蒸,不用很久,約莫九十息左右就行。


    另一辦的梅花則放入搗臼搗成泥,這部分是用來做梅花曲的,這個活當然落到了九月身上。


    小成子就跟在九月的後頭,他實在是太好奇了,原來梅花也是和米飯一樣要上鍋蒸的呀!


    “九月姐姐,為什麽要把梅花搗成泥啊?”


    “因為……我也不知道!”九月說了開頭,就說不下去了,她好像從來沒想過這個問題!她看向自家小姐,眼裏是濃濃的求知欲。


    “搗爛成泥,才能更好的和米粉混合,要不然一朵朵的,味道就不均勻了?”安寧說道。


    “這樣哦~”小成子恍然大悟似的點頭,安寧也不確定他是不是真的聽懂了。


    梅花曲的步驟很是很簡單,就是將梅花泥一份和米粉十二份的比例混合,搓成丸子,然後撒上曲母,進行發酵。


    接下裏就是做梅花酒釀了,糯米一定要蒸透,要不然很容易就變質了。


    等到糯米蒸熟了,九月將梅花和糯米充分攪拌均勻,接下來就是普通的做酒釀的步驟了,冬天做酒釀,棉被是個很好的保溫工具。


    等糯米飯晾的溫溫的了,就可以開始做酒釀了,酒釀這種九月沒少做,所以動作自然是很熟練了。


    “小姐,你這個圓圓白白的丸子是什麽啊?”跟著安寧相處了一陣,小成子也沒有剛開始那般拘謹,說的話也都多起來了。


    “這個是甜酒曲,就是做酒釀必須要用到的東西!”安寧笑著解釋道。


    “小成子,別老是問小姐了!”成婆子擔心自己的孫子問的問題多了,會惹得小姐不高興,忙喊住孫子。


    “成婆婆沒事的,小成子這樣就很好!”安寧摸摸小成子的頭,“小成子很聰明啊!能問出這麽多問題,說明你一直在思考!”


    成婆子仔細觀察安寧,見她的臉上滿是笑意,沒有一絲的生氣,心也就放心了。


    “甜酒曲?”小成子看著九月將它磨成粉,灑在拌了梅花的糯米上。


    等做好酒釀,將其放在廚房,蓋上被子,算是完工了。


    “為什麽要給它蓋上被子?”小成子不懂也舍不得,這個被子這麽好,怎麽不給人蓋。他和奶奶在人牙子那蓋得被子比這個差多了,被子又破又硬,哪像這床被子軟乎乎的。


    “小成子怎麽了?”九月注意到了他的異樣,問道。


    “我,這個被子香香的,軟軟的,舍不得!”小成輕聲說道。


    九月摸摸他的腦袋,小成子之前肯定是吃了很多的苦,“小成子,隻要你們以後跟著我們,都能蓋這種軟軟的被子!”


    “真的?”小成子眼睛亮亮的,盯著安寧,眼裏閃著期盼。


    “嗯!”安寧點頭,“隻要你們聽話,好好幹活,再也不會挨餓受凍了!”


    “我會乖乖聽話,努力幹活的!”小成子連忙挺起胸膛保證道。


    成婆子在一旁聽著很欣慰,眼裏是感動的淚花,昨兒晚上,她和孫子是從受災之後第一次睡那麽軟的床,蓋那麽新的被子。

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