盧掌櫃和大老板,快速把夥計們集中起來,進行撤離戰略部署。
夥計們的平時論服務的培訓可不怎麽像樣子,摳鼻孔的摳鼻孔,磨牙的磨牙,聊天的聊天,懶懶散散的,應付一下就過去了,除非是大老板前來監督。那是沒有辦法的事情,大老板是拍板決定大家去留的生殺大權,混口飯吃嗎,得服人管。
每次這群懶懶散散地混培訓的夥計們,氣的高大直罵娘,“去他媽的,這幫夥計真難帶。”罵夥計們不聽話,罵掌櫃的隻會做個甩手掌櫃。“他媽的,掌櫃還是不是個人了,什麽髒活累活都交給我。連這出力不討好的培訓都是我來幫他對付了。如果培訓的好,掌櫃的就到大老板那裏去邀功。如果培訓的不好,掌櫃的就說把培訓不好的責任都怪在我高大的頭上。我高大反正就是裏外不是人了。
但是對於應急培訓又是另一番的情景,多虧了有他們的掌櫃的。一個隻會帶兵打仗的不會經營店鋪的掌櫃的。說他是店裏的顏值擔當也好,說他是擺設也好。反正是在經營店鋪這一塊,是一個不中用的人。
掌櫃的一把把揪著高大的衣服,把他提溜到一邊去,就像提溜一隻小雞一樣,說道“應急培訓這塊,你不行,太嫩了,我來。我可是專業的。”
高大的一臉懵地盯著掌櫃的,心裏想著這個人是不是瘋了,還是出現了幻覺了。平時掌櫃的可是最最不喜歡這培訓的事情啊。
掌櫃的這次不僅沒有應付,還像模像樣地把大家拉到寬闊地草地上,讓大家列好隊伍,正經八百地進行軍事化地訓練。
於是夥計們硬是被拉練了好幾個月,野外跑也進行了,攀高也進行了,鑽地洞也進行了……
夥計們雖然不喜歡端茶倒水,端盤子上菜,但是,他們喜歡被掌櫃的拉出去練呀,拉練就想像是帶薪玩耍一樣,好玩地很。
有人還揚言“掌櫃的哪天上戰場,我們都跟著去。隻要是管吃管住就行。“
也有人會說,“你以為戰場是酒店嗎?不管是睡覺還是夥食,那裏會有在酒店裏舒服呢。
掌櫃的一聽美滋滋地,沒事就帶著這幫夥計們練刀練劍。說他們是一個訓練有素的小軍隊一點兒也不過分。
......
夥計們經過簡單部署以後,兵分三路,去三樓的去三樓,去二樓的去二樓,去後廚的去後廚。
三樓夥計帶著客戶往下跑,悄悄地從西門離開,三樓撤離完,二樓的夥計帶著客戶迅速往下跑,悄悄地從北側門離開,一樓的客戶從正門快速離開。
掌櫃的不懂店鋪的經營,但是整個如意酒店的設計和開工都是掌櫃的參與的,他說了人命關天,不管是什麽時候,人命永遠是考慮在第一位的,包括建築設計如意酒店的時候,也是考慮人命之上。所以就建了東西南北四個出口,加上後廚的出口。目的就是在便於疏散人群。
而富貴酒店隻有一個正門,這是如意酒店比富貴酒店高明的地方,雖然比富貴酒店多花了幾扇門的費用。
最後是後廚的人員,他們直接從後廚的後門撤離。整個過程下來,用時不到三分鍾。
夥計們帶著客人都轉移到了安全地帶。
“所有人已經到達安全地帶。”掌櫃的向大老板匯報。大老板背著手站在那裏微微笑,一笑,露出大白牙來。英姿中帶著颯爽,還帶著點俏皮。
大老板,當今皇帝的親妹妹,美的也是不可方物。她長發飄逸,微風起,吹起來的還有她的發,看得周圍的夥計們都呆了,頓時他們似乎有了戀愛的感覺。
大老板拍了一下盧掌櫃的肩膀 ,樂嗬嗬地讚道:“我就該讓你去帶兵打仗的,你真的是太適合帶兵打仗了,你真的不屬於這裏呀。我讓你在這裏真的是大材小用了。”
“你現在才知道嗎?大姐,我六年前就告訴你了。我要上戰場,都出發,快到了戰場,你竟然讓你的皇帝哥哥,下一封詔書把我又招了回來。”
“誰讓你回來,你可以不回來呀。”
“我說尊敬的公主,我能不回來嗎?詔書都下了,我要是不回來,我的頭顱就要回來了。我似乎好像不是個傻子吧。”
“我隻是不願意.....你死在戰場上而已。.\\\"
\\\"我本來就是屬於戰場的,你非說上戰場會死人的, 怕我死戰場上了,你說那個戰場不死人,不死人的還叫戰場嗎?你非說我還沒有成婚,等我找到合適的人選,成婚以後再去戰場,我在這裏待了六年了,我的姻緣還沒有來。我就不明白了,你為何要去攪黃我和鐵匠的女兒的姻緣,還要在人家的麵前故意靠近我,樹立我是一個渣男的形象呢”
“難道你不是渣男嗎?”大老板又使勁地拍了一下盧掌櫃的肩膀說道。
“我怎麽可能是渣男,你能不能輕點,快都快把我拍出內傷來了。”掌櫃的狡辯。
“還說不是,前幾年,你說你要娶我。後來,你看上一個女子,就非要和我分開,去追求你喜歡的那個女子,沒有想到,你追了一年的女子。人家早就有了夫家了。你還不死心,非要跑到人家裏去,死皮賴臉地人家家裏去蹭吃蹭喝。”大老板說道。
“我也不虧,她還給生了兒子呢。”掌櫃地嬉皮笑臉地說。
“你怎麽沒有跟我說。你有這麽不要臉嗎?不要臉到讓別人給你生孩子了。”大老板說道。
“幹的,幹的。有什麽好說的,有個幹兒子很奇怪嗎?那說書的老頭,他都有一個幹兒子呢。”掌櫃的趕忙解釋道。
“也不知道高大和老頭現在是怎麽樣了?”大老板說道。
“是呀,也不知道,他們是不是都死掉了。”掌櫃的說道。
大老板不理解地看了一眼盧掌櫃,笑道:“要是這句話被他們聽到了,把你狠狠地揍一頓,我可不管你。”
夥計們的平時論服務的培訓可不怎麽像樣子,摳鼻孔的摳鼻孔,磨牙的磨牙,聊天的聊天,懶懶散散的,應付一下就過去了,除非是大老板前來監督。那是沒有辦法的事情,大老板是拍板決定大家去留的生殺大權,混口飯吃嗎,得服人管。
每次這群懶懶散散地混培訓的夥計們,氣的高大直罵娘,“去他媽的,這幫夥計真難帶。”罵夥計們不聽話,罵掌櫃的隻會做個甩手掌櫃。“他媽的,掌櫃還是不是個人了,什麽髒活累活都交給我。連這出力不討好的培訓都是我來幫他對付了。如果培訓的好,掌櫃的就到大老板那裏去邀功。如果培訓的不好,掌櫃的就說把培訓不好的責任都怪在我高大的頭上。我高大反正就是裏外不是人了。
但是對於應急培訓又是另一番的情景,多虧了有他們的掌櫃的。一個隻會帶兵打仗的不會經營店鋪的掌櫃的。說他是店裏的顏值擔當也好,說他是擺設也好。反正是在經營店鋪這一塊,是一個不中用的人。
掌櫃的一把把揪著高大的衣服,把他提溜到一邊去,就像提溜一隻小雞一樣,說道“應急培訓這塊,你不行,太嫩了,我來。我可是專業的。”
高大的一臉懵地盯著掌櫃的,心裏想著這個人是不是瘋了,還是出現了幻覺了。平時掌櫃的可是最最不喜歡這培訓的事情啊。
掌櫃的這次不僅沒有應付,還像模像樣地把大家拉到寬闊地草地上,讓大家列好隊伍,正經八百地進行軍事化地訓練。
於是夥計們硬是被拉練了好幾個月,野外跑也進行了,攀高也進行了,鑽地洞也進行了……
夥計們雖然不喜歡端茶倒水,端盤子上菜,但是,他們喜歡被掌櫃的拉出去練呀,拉練就想像是帶薪玩耍一樣,好玩地很。
有人還揚言“掌櫃的哪天上戰場,我們都跟著去。隻要是管吃管住就行。“
也有人會說,“你以為戰場是酒店嗎?不管是睡覺還是夥食,那裏會有在酒店裏舒服呢。
掌櫃的一聽美滋滋地,沒事就帶著這幫夥計們練刀練劍。說他們是一個訓練有素的小軍隊一點兒也不過分。
......
夥計們經過簡單部署以後,兵分三路,去三樓的去三樓,去二樓的去二樓,去後廚的去後廚。
三樓夥計帶著客戶往下跑,悄悄地從西門離開,三樓撤離完,二樓的夥計帶著客戶迅速往下跑,悄悄地從北側門離開,一樓的客戶從正門快速離開。
掌櫃的不懂店鋪的經營,但是整個如意酒店的設計和開工都是掌櫃的參與的,他說了人命關天,不管是什麽時候,人命永遠是考慮在第一位的,包括建築設計如意酒店的時候,也是考慮人命之上。所以就建了東西南北四個出口,加上後廚的出口。目的就是在便於疏散人群。
而富貴酒店隻有一個正門,這是如意酒店比富貴酒店高明的地方,雖然比富貴酒店多花了幾扇門的費用。
最後是後廚的人員,他們直接從後廚的後門撤離。整個過程下來,用時不到三分鍾。
夥計們帶著客人都轉移到了安全地帶。
“所有人已經到達安全地帶。”掌櫃的向大老板匯報。大老板背著手站在那裏微微笑,一笑,露出大白牙來。英姿中帶著颯爽,還帶著點俏皮。
大老板,當今皇帝的親妹妹,美的也是不可方物。她長發飄逸,微風起,吹起來的還有她的發,看得周圍的夥計們都呆了,頓時他們似乎有了戀愛的感覺。
大老板拍了一下盧掌櫃的肩膀 ,樂嗬嗬地讚道:“我就該讓你去帶兵打仗的,你真的是太適合帶兵打仗了,你真的不屬於這裏呀。我讓你在這裏真的是大材小用了。”
“你現在才知道嗎?大姐,我六年前就告訴你了。我要上戰場,都出發,快到了戰場,你竟然讓你的皇帝哥哥,下一封詔書把我又招了回來。”
“誰讓你回來,你可以不回來呀。”
“我說尊敬的公主,我能不回來嗎?詔書都下了,我要是不回來,我的頭顱就要回來了。我似乎好像不是個傻子吧。”
“我隻是不願意.....你死在戰場上而已。.\\\"
\\\"我本來就是屬於戰場的,你非說上戰場會死人的, 怕我死戰場上了,你說那個戰場不死人,不死人的還叫戰場嗎?你非說我還沒有成婚,等我找到合適的人選,成婚以後再去戰場,我在這裏待了六年了,我的姻緣還沒有來。我就不明白了,你為何要去攪黃我和鐵匠的女兒的姻緣,還要在人家的麵前故意靠近我,樹立我是一個渣男的形象呢”
“難道你不是渣男嗎?”大老板又使勁地拍了一下盧掌櫃的肩膀說道。
“我怎麽可能是渣男,你能不能輕點,快都快把我拍出內傷來了。”掌櫃的狡辯。
“還說不是,前幾年,你說你要娶我。後來,你看上一個女子,就非要和我分開,去追求你喜歡的那個女子,沒有想到,你追了一年的女子。人家早就有了夫家了。你還不死心,非要跑到人家裏去,死皮賴臉地人家家裏去蹭吃蹭喝。”大老板說道。
“我也不虧,她還給生了兒子呢。”掌櫃地嬉皮笑臉地說。
“你怎麽沒有跟我說。你有這麽不要臉嗎?不要臉到讓別人給你生孩子了。”大老板說道。
“幹的,幹的。有什麽好說的,有個幹兒子很奇怪嗎?那說書的老頭,他都有一個幹兒子呢。”掌櫃的趕忙解釋道。
“也不知道高大和老頭現在是怎麽樣了?”大老板說道。
“是呀,也不知道,他們是不是都死掉了。”掌櫃的說道。
大老板不理解地看了一眼盧掌櫃,笑道:“要是這句話被他們聽到了,把你狠狠地揍一頓,我可不管你。”