錢老頭大有深意的回頭望了一眼白守良,感覺他們的計策成功了。
為了在人手不足的時候迷惑一下來交易的山裏人,他們早就商量好了。
讓山裏的人以為牛尾寨在山下是有一個合作的貴人的,必要的時候,還能暫時借用一下謝家兄弟,來演一場戲給大家看看。
靠著西南方向去壽州椎場的必經之路,有些商家為了避免麻煩,提前規避山賊,拉攏幾個山裏的人做眼線也是有發生過的。
隻不過,那幾回充當眼線的小嘍嘍不怎麽高明,最後都消失無蹤影就是了。
白守良隻是希望大家存在著猜忌,給牛尾寨留一些發展的時間。
保持一些神秘感,牛尾寨的自保策略有那麽一點點作用就行了。
“開飯了!”
沒等周虎多想,小六就招呼著打開準備吃飯。
揭開煮飯的陶罐,一陣濃鬱的香味散發開來。
那條幹肉被煮的油汪汪的,陷在一片或黃或白飽滿晶瑩的米粒上。
除了這鍋糙米煮的飯以外,眾人又從另外一個濃湯罐子裏撈出幾條肉,切成長條盛了出來。
幾個粗糙的木碗,幾雙竹製筷子分發了下去,給在場的每個人都盛了滿滿一碗玉米粗糧飯。
看到錢老頭和白守良神情自若的吃了起來,周虎也拿起飯碗和筷子,不太客氣直接吃了一口。
“嗯?甜的?”
帶有玉米粒子煮成的飯,入口有那麽一點點甜味,沒吃過這個的周虎一時愣了。
不是沒有吃過甜的東西,而是沒想到在這裏,這些甜的東西混在了飯裏。
比山裏摘的甜菜甜味更純一些,加上米飯的清香,別有一番滋味。
確實能吃。
周虎把這種奇怪的飯仔仔細細的嚼了一遍,有點精細米飯的黏牙感覺,有點糯的咀嚼感覺。
配著一條鹹肉,沒幾下漢子就把整碗的米飯吃了個幹淨。
味道不錯,這種糧食劃得來,比平時吃的那些糧食感覺要頂餓一些。
確實是上好的糧食。
牛尾寨沒有騙人。
其他幾個漢子也狼吞虎咽的把手裏的一份吃了個幹淨,望著瓦罐裏還剩大半的米飯,一副意猶未盡的祈求眼神。
“別客氣,這一頓說好了牛尾寨請客,大家吃好吃飽!”
白守良熱情的推銷這種粗糧。
要是這幾個漢子不把這些東西吃完的話,等他們走了,牛尾寨就該換精細糧食了,那再吃這些粗糧就有點像是懲罰了。
這才幾天,曾經吃糠咽菜隻靠野菜充饑的幾個小子,吃了幾天好糧食以後,都看不上這種粗糧了。
這真是由儉入奢易,由奢入儉難啊。
有錢老頭在,牛尾寨幾個小子肯定是不敢浪費的。
已經改善了一個月夥食的錢老頭,這回沒有吃太多。
按照他的說法是一個人一生吃的糧食是有數的,多嚼一嚼少吃一點,也許就活得更長呢。
白守良對這種說法是嗤之以鼻的,不過挨了幾個棍棒之後,他就不敢再把那種恥笑的表情表現出來了。
周虎和幾個漢子都不知道這些事情,他們對牛尾寨如此大方感到滿意。
不僅是這一頓飯的問題,還有他們給出的藥材皮毛獸骨的收購價格,鐵器的交換價格和糧食的價格。
都出乎了周虎的意外,不是說有什麽不好,而是收購價格太高了,高出了幾個漢子的估計。
糧食的質量和價格又遠遠低於他們的估計。
這回是賺到了。
周虎估算著這一回他們不僅可以換七八把長刀鐵器,還能換三百多斤這種粗糧。
當然回去就不用跟牛尾寨這樣吃的這麽奢侈,粗糧混點野菜,混點菜根獸肉,能抵往年六七百斤糧食。
解決了大問題。
黃三郎吃的意猶未盡,用一根手指不甘的將嘴角的油花擦拭下來,又放到嘴裏啜的有滋有味。
周虎看到了也沒在意,山裏的生活太苦了,能這樣美美的吃一頓很久都沒有出現了。
山裏打獵有時候不怎麽缺肉食,但是做這麽好吃的卻很少。
山裏條件太差,隻能用水煮和火烤,哪裏能做出來像牛尾寨這樣的滋味。
為什麽這裏做的肉這麽有滋有味呢?
油花?
肉……鹹肉?
周虎一愣,突然發現了一個非常重要的問題。
牛尾寨的肉都是鹹肉,那都是把肉抹了鹽巴後熏烤曬幹的肉。
他們竟然用鹽來處理肉!
牛尾寨有鹽,而且數量不少,能夠用來處理野獸的肉食!
還是比較好的鹽,因為沒有一點泥巴味道,也沒有那種怎麽都沒辦法避免的苦味!
周虎震驚了。
“你……你們有鹽?!”
白守良微微一笑,露出標準的八顆牙齒,心想你們終於發現了。
“對,我們有一點鹽。\\\"
牛尾寨有鹽,而且是那種精鹽,但是白守良不可能把這種精鹽拿出來賣給山裏的人。
所以他把鹽先溶於水,再加上了一些油料和動物油脂,幹巴了以後整成了一坨坨褐色的凝結塊。
雖然難看一點,可用料大都是係統出品,味道變化不大。
裏麵沒有泥沙和苦堿,比市麵上走私過來的私鹽強多了。
用一個小罐子盛出來後,周虎有一點愣,沒想到鹽是這種樣子。
味道騙不了人,確實是鹽。
而且是可以醃肉的鹽。
山裏溫度不高,卻沒辦法保存太多肉食。
有時候打到的獵物吃不完,剩下的肉隻能風幹,沒有鹽處理,爛掉腐壞掉的不少。
沒辦法,鹽雖然不算特別貴,可不好買,連摻了泥沙的金國私鹽都不好買。
還是那個問題。
山裏人太封閉,渠道不通,隻能去雁石鎮備受盤剝。
“鹽賣嗎!”
周虎和一眾漢子一臉希翼。
“這個暫時賣不了,我們每個月的量也沒多少!”
白守良雙手一攤,遺憾的聳肩。
四個漢子的眼神肉眼可見的暗淡下去。
“不過……”
嗯?
四個漢子的眼神又肉眼可見的明亮起來。
“我們這裏太簡陋了,準備建一點東西可人手不夠,要是有人能幫著幹點活計的話,倒是可以用鹽付工錢!”
“幹活?幹什麽活?”
“砍樹,建屋子,搬石頭,挖雨溝什麽的!”
周虎很疑惑,剛才看這裏已經很不錯了,不知道為什麽還要幹這些活。
牛尾寨才幾個人,這裏隻是個小山寨子,又不是合法的駐地,用得著這麽多屋子嗎?
白守良不管別人怎麽想,祭出大殺器。
“包吃包住,要錢給錢,要東西給東西,包括鹽!”
“我來!”
“我們來!”
周虎和黃三郎率先呼應,這種機會怎麽能錯過!
為了在人手不足的時候迷惑一下來交易的山裏人,他們早就商量好了。
讓山裏的人以為牛尾寨在山下是有一個合作的貴人的,必要的時候,還能暫時借用一下謝家兄弟,來演一場戲給大家看看。
靠著西南方向去壽州椎場的必經之路,有些商家為了避免麻煩,提前規避山賊,拉攏幾個山裏的人做眼線也是有發生過的。
隻不過,那幾回充當眼線的小嘍嘍不怎麽高明,最後都消失無蹤影就是了。
白守良隻是希望大家存在著猜忌,給牛尾寨留一些發展的時間。
保持一些神秘感,牛尾寨的自保策略有那麽一點點作用就行了。
“開飯了!”
沒等周虎多想,小六就招呼著打開準備吃飯。
揭開煮飯的陶罐,一陣濃鬱的香味散發開來。
那條幹肉被煮的油汪汪的,陷在一片或黃或白飽滿晶瑩的米粒上。
除了這鍋糙米煮的飯以外,眾人又從另外一個濃湯罐子裏撈出幾條肉,切成長條盛了出來。
幾個粗糙的木碗,幾雙竹製筷子分發了下去,給在場的每個人都盛了滿滿一碗玉米粗糧飯。
看到錢老頭和白守良神情自若的吃了起來,周虎也拿起飯碗和筷子,不太客氣直接吃了一口。
“嗯?甜的?”
帶有玉米粒子煮成的飯,入口有那麽一點點甜味,沒吃過這個的周虎一時愣了。
不是沒有吃過甜的東西,而是沒想到在這裏,這些甜的東西混在了飯裏。
比山裏摘的甜菜甜味更純一些,加上米飯的清香,別有一番滋味。
確實能吃。
周虎把這種奇怪的飯仔仔細細的嚼了一遍,有點精細米飯的黏牙感覺,有點糯的咀嚼感覺。
配著一條鹹肉,沒幾下漢子就把整碗的米飯吃了個幹淨。
味道不錯,這種糧食劃得來,比平時吃的那些糧食感覺要頂餓一些。
確實是上好的糧食。
牛尾寨沒有騙人。
其他幾個漢子也狼吞虎咽的把手裏的一份吃了個幹淨,望著瓦罐裏還剩大半的米飯,一副意猶未盡的祈求眼神。
“別客氣,這一頓說好了牛尾寨請客,大家吃好吃飽!”
白守良熱情的推銷這種粗糧。
要是這幾個漢子不把這些東西吃完的話,等他們走了,牛尾寨就該換精細糧食了,那再吃這些粗糧就有點像是懲罰了。
這才幾天,曾經吃糠咽菜隻靠野菜充饑的幾個小子,吃了幾天好糧食以後,都看不上這種粗糧了。
這真是由儉入奢易,由奢入儉難啊。
有錢老頭在,牛尾寨幾個小子肯定是不敢浪費的。
已經改善了一個月夥食的錢老頭,這回沒有吃太多。
按照他的說法是一個人一生吃的糧食是有數的,多嚼一嚼少吃一點,也許就活得更長呢。
白守良對這種說法是嗤之以鼻的,不過挨了幾個棍棒之後,他就不敢再把那種恥笑的表情表現出來了。
周虎和幾個漢子都不知道這些事情,他們對牛尾寨如此大方感到滿意。
不僅是這一頓飯的問題,還有他們給出的藥材皮毛獸骨的收購價格,鐵器的交換價格和糧食的價格。
都出乎了周虎的意外,不是說有什麽不好,而是收購價格太高了,高出了幾個漢子的估計。
糧食的質量和價格又遠遠低於他們的估計。
這回是賺到了。
周虎估算著這一回他們不僅可以換七八把長刀鐵器,還能換三百多斤這種粗糧。
當然回去就不用跟牛尾寨這樣吃的這麽奢侈,粗糧混點野菜,混點菜根獸肉,能抵往年六七百斤糧食。
解決了大問題。
黃三郎吃的意猶未盡,用一根手指不甘的將嘴角的油花擦拭下來,又放到嘴裏啜的有滋有味。
周虎看到了也沒在意,山裏的生活太苦了,能這樣美美的吃一頓很久都沒有出現了。
山裏打獵有時候不怎麽缺肉食,但是做這麽好吃的卻很少。
山裏條件太差,隻能用水煮和火烤,哪裏能做出來像牛尾寨這樣的滋味。
為什麽這裏做的肉這麽有滋有味呢?
油花?
肉……鹹肉?
周虎一愣,突然發現了一個非常重要的問題。
牛尾寨的肉都是鹹肉,那都是把肉抹了鹽巴後熏烤曬幹的肉。
他們竟然用鹽來處理肉!
牛尾寨有鹽,而且數量不少,能夠用來處理野獸的肉食!
還是比較好的鹽,因為沒有一點泥巴味道,也沒有那種怎麽都沒辦法避免的苦味!
周虎震驚了。
“你……你們有鹽?!”
白守良微微一笑,露出標準的八顆牙齒,心想你們終於發現了。
“對,我們有一點鹽。\\\"
牛尾寨有鹽,而且是那種精鹽,但是白守良不可能把這種精鹽拿出來賣給山裏的人。
所以他把鹽先溶於水,再加上了一些油料和動物油脂,幹巴了以後整成了一坨坨褐色的凝結塊。
雖然難看一點,可用料大都是係統出品,味道變化不大。
裏麵沒有泥沙和苦堿,比市麵上走私過來的私鹽強多了。
用一個小罐子盛出來後,周虎有一點愣,沒想到鹽是這種樣子。
味道騙不了人,確實是鹽。
而且是可以醃肉的鹽。
山裏溫度不高,卻沒辦法保存太多肉食。
有時候打到的獵物吃不完,剩下的肉隻能風幹,沒有鹽處理,爛掉腐壞掉的不少。
沒辦法,鹽雖然不算特別貴,可不好買,連摻了泥沙的金國私鹽都不好買。
還是那個問題。
山裏人太封閉,渠道不通,隻能去雁石鎮備受盤剝。
“鹽賣嗎!”
周虎和一眾漢子一臉希翼。
“這個暫時賣不了,我們每個月的量也沒多少!”
白守良雙手一攤,遺憾的聳肩。
四個漢子的眼神肉眼可見的暗淡下去。
“不過……”
嗯?
四個漢子的眼神又肉眼可見的明亮起來。
“我們這裏太簡陋了,準備建一點東西可人手不夠,要是有人能幫著幹點活計的話,倒是可以用鹽付工錢!”
“幹活?幹什麽活?”
“砍樹,建屋子,搬石頭,挖雨溝什麽的!”
周虎很疑惑,剛才看這裏已經很不錯了,不知道為什麽還要幹這些活。
牛尾寨才幾個人,這裏隻是個小山寨子,又不是合法的駐地,用得著這麽多屋子嗎?
白守良不管別人怎麽想,祭出大殺器。
“包吃包住,要錢給錢,要東西給東西,包括鹽!”
“我來!”
“我們來!”
周虎和黃三郎率先呼應,這種機會怎麽能錯過!