第960章 一天拍攝
拒絕十億暴富，我選擇當女兒奴 作者：天天可樂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這裏拍攝並不是一鏡到底，在開始切的時候，郭凡需要一次切完，這用了二十來秒。
一個廣告當然不會一直切20多秒，這鏡頭以後會進行處理。
導演一直緊盯攝像鏡頭，發現郭凡的手很穩，預計幾次才能拍好的鏡頭，郭凡一次就完成了。
不過為了保險起見，導演讓郭凡把黃瓜、胡蘿卜、土豆等食材，都切一遍，鏡頭留著備用。
第一組鏡頭花了大半個小時拍完了，還算是順利。
接下來要收拾現場，換成了另一處的場景。
這裏要用到剛才切好的一些食材，郭凡要將食材用刀一揮，把食材全都放在平放的刀背上。
這一個鏡頭，郭凡就按照平常做菜的樣子，菜刀輕輕一揮，這些食材就都到刀背上了。
“停！”
導演覺得這樣不行，他們是拍廣告，這裏要符合影視美學，揮刀要有個弧度，而且不能太快，因為要讓觀眾看清。
這個鏡頭後麵要用慢動作，所以更要精細，否則放慢動作後，就會放大缺點。
郭凡開始不得要領，拍了幾次都不能讓導演滿意。
他就過來，親自給郭凡示範。
“你這樣，就像是武俠劇裏刀客揮刀，先快後慢，給後期製作留下餘地。”
看了導演的示範，郭凡才明白要領，接著他就按照剛才導演的樣子做了起來。
“不錯，這次味道對了，然後刀的角度再小一點……”
導演接下來鼓勵一番，然後這一個揮刀動作，就拍了將近一個小時。
“休息一下吧。”
好不容易拍攝完畢，導演就讓郭凡休息。
郭凡就去喝口水。
“累了吧。”
梅冶在旁邊笑道。
郭凡說道：“身體不累，就是精神比較累。”
確實，郭凡之前在飯店，每天工作好幾個小時，不覺得剛才有多累，反而總是暫停、重複拍攝，還要精神高度集中，這就讓人精神疲憊了。
“辛苦了，加油，爭取快點拍攝完畢，我去和導演也說一說，不要弄得這麽緊張。”
梅冶去和導演溝通一下。
不管他說的有沒有效果，反正這讓郭凡心裏很舒服。
“沒事的導演，現在開始吧。”
郭凡可不是嬌氣的男人，這點不算事，他主動要求導演結束休息，開始拍攝。
“好，我們下一幕你就比較簡單了。”
導演喊了一聲，大家又各就各位。
這次輪到攝影師表現了，他把兩部攝像機都給支上了。
小攝像機放在下邊，從下往上拍攝，而另一部主攝像機，則抬升起來，用俯視角，從上往下拍攝。
這個鏡頭，郭凡隻需要將剛才收在刀背上的食材向空中拋起，然後兩台攝像機就抓拍食材在空中天女散花的狀態。
這裏還會用上慢動作，郭凡要求拋起食材後，人也要仰頭向上望去。
郭凡聽到導演喊開始後，他就把食材往上一甩，眾多食材就飛起來了。
三秒鍾後，食材重新落回到菜板上。
導演就和攝影師一起看回放，確認效果。
“不太行，撒得不均勻，再來幾次。”
導演讓郭凡也過來看，他要控製食材的密度，在對準攝像機的地方，要密集一些，這樣看著才有視覺衝擊力。
“好的。”
郭凡答應了，他又拿起另外的一堆食材，醞釀後，向上拋起。
“停！”
這次拍攝完畢後，導演又來查看，發現也不是很完美，讓攝影師調整攝像機位置和參數。
接下來就進行了各種試拍，攝像機不斷的調整，尋找最佳影視效果。
因為實驗了一會，切好的食材用完了，而重新弄在一起太費事了，所以要求郭凡繼續把幾種食材切好備用。
郭凡隨後一遍一遍的切，一遍一遍的拋，時間就這樣消耗掉了，一直到了中午前，最後一次，總算拍出了一個還算滿意的鏡頭。
“行了，我們先吃飯吧，吃完飯接著拍。”
導演喊了聲，大家就都鬆了一口氣，這一上午拍攝的，真累挺。
大家中午被邀請到廠區食堂的包間去吃中飯，梅冶還不斷抱歉，說是中午怠慢了。
“沒事，比吃盒飯好多了。”
導演笑道。
他們拍攝起來，經常風餐露宿，能吃口熱乎飯都是難得的。
對此郭凡也有準備，他也參加過幾次拍攝，並不挑剔。
因為下午還要拍攝，中午就沒有喝酒。
他們花了半個小時吃完飯，然後重新返回現場。
化妝師給郭凡補妝，其他人抓緊時間布置現場，又花了20分鍾，下一個場景布置完畢。
下麵就是烹飪鏡頭了，郭凡要燒菜顛勺，而且鍋裏要弄出大片火苗，增加觀感。
這次顛勺沒拍攝幾次就通過了，還算幸運。
下麵就是擺盤了，郭凡需要做出一道熱氣騰騰的菜，並將食物擺成紅花綠樹的樣子，這裏對刀工及擺盤技術的考驗比較高。
本來導演還說，如果郭凡完不成，後麵可以後期合成。
但郭凡說他可以完成，他可是全國唯一的廚神稱號，如果這都完不成，那不是丟人了麽。
接下來，他就將整道菜擺盤完成，二十多分鍾。
好在這裏不用拍攝擺盤過程，隻需要拍攝成品就好了。
等成品完成，在場的人看到後都嘖嘖稱奇，他們不敢相信，一幅像是國風古畫的作品，居然是用食材做出來的，而且他們還聞到了香味，這就很難得。
導演就抓緊時間，開始緊張的拍攝。
這裏郭凡就到一邊休息了，看著導演和攝像師，不斷的調整拍攝。
他們真是認真敬業，這樣一拍就是大半個小時，等到菜涼了，還會加上一點幹冰在上麵，這樣形成雲霧了然的感覺。
終於這裏拍攝完成了，導演和攝像師都長舒一口。
他們也是非常的累，過去喝口水，休息幾分鍾再開始。
郭凡看了看劇本，最後他還有一個鏡頭了，那就是拿著菜刀，站在他的作品麵前，擺一個poss，同時喊出台詞，“王麻子廚具，與美食相伴”。
後期會在屏幕上打出相同字幕，這廣告就算是完成了。
“好，各就各位！”
導演一聲喊，大家都忙碌起來，郭凡也站在那道菜前，按照要求，擺出了姿勢。
這次拍攝比較簡單，郭凡保持姿勢，神態飽滿的喊出了台詞。
這次隻拍攝了三次就過了，導演喊了聲停，檢查無誤後，拍攝就在下午四點鍾結束了。
大家頓時歡呼一聲，總算拍攝完了。
“大家辛苦了！”
梅冶出來，給眾人發煙。
導演等人接了，然後就收拾設備回去進行後期剪輯，而梅冶邀請郭凡去休息，然後晚上聚餐。
“不了，我這就收拾東西回去了。”
郭凡還記掛著回家，所以就不在這裏吃飯了，免得喝醉耽誤事。
“這麽急？要不在廣市玩一天，我來安排。”梅冶客氣的說。
“不用了，下次有機會再聚吧，家裏還有事。”
郭凡道謝後，就準備走了。
“那好吧。”
梅冶就送他回了酒店，郭凡換好衣服，拿上行李後，就去了機場。
晚上七點多，他就坐上了返回陽山市的飛機。
一個廣告當然不會一直切20多秒，這鏡頭以後會進行處理。
導演一直緊盯攝像鏡頭，發現郭凡的手很穩，預計幾次才能拍好的鏡頭，郭凡一次就完成了。
不過為了保險起見，導演讓郭凡把黃瓜、胡蘿卜、土豆等食材，都切一遍，鏡頭留著備用。
第一組鏡頭花了大半個小時拍完了，還算是順利。
接下來要收拾現場，換成了另一處的場景。
這裏要用到剛才切好的一些食材，郭凡要將食材用刀一揮，把食材全都放在平放的刀背上。
這一個鏡頭，郭凡就按照平常做菜的樣子，菜刀輕輕一揮，這些食材就都到刀背上了。
“停！”
導演覺得這樣不行，他們是拍廣告，這裏要符合影視美學，揮刀要有個弧度，而且不能太快，因為要讓觀眾看清。
這個鏡頭後麵要用慢動作，所以更要精細，否則放慢動作後，就會放大缺點。
郭凡開始不得要領，拍了幾次都不能讓導演滿意。
他就過來，親自給郭凡示範。
“你這樣，就像是武俠劇裏刀客揮刀，先快後慢，給後期製作留下餘地。”
看了導演的示範，郭凡才明白要領，接著他就按照剛才導演的樣子做了起來。
“不錯，這次味道對了，然後刀的角度再小一點……”
導演接下來鼓勵一番，然後這一個揮刀動作，就拍了將近一個小時。
“休息一下吧。”
好不容易拍攝完畢，導演就讓郭凡休息。
郭凡就去喝口水。
“累了吧。”
梅冶在旁邊笑道。
郭凡說道：“身體不累，就是精神比較累。”
確實，郭凡之前在飯店，每天工作好幾個小時，不覺得剛才有多累，反而總是暫停、重複拍攝，還要精神高度集中，這就讓人精神疲憊了。
“辛苦了，加油，爭取快點拍攝完畢，我去和導演也說一說，不要弄得這麽緊張。”
梅冶去和導演溝通一下。
不管他說的有沒有效果，反正這讓郭凡心裏很舒服。
“沒事的導演，現在開始吧。”
郭凡可不是嬌氣的男人，這點不算事，他主動要求導演結束休息，開始拍攝。
“好，我們下一幕你就比較簡單了。”
導演喊了一聲，大家又各就各位。
這次輪到攝影師表現了，他把兩部攝像機都給支上了。
小攝像機放在下邊，從下往上拍攝，而另一部主攝像機，則抬升起來，用俯視角，從上往下拍攝。
這個鏡頭，郭凡隻需要將剛才收在刀背上的食材向空中拋起，然後兩台攝像機就抓拍食材在空中天女散花的狀態。
這裏還會用上慢動作，郭凡要求拋起食材後，人也要仰頭向上望去。
郭凡聽到導演喊開始後，他就把食材往上一甩，眾多食材就飛起來了。
三秒鍾後，食材重新落回到菜板上。
導演就和攝影師一起看回放，確認效果。
“不太行，撒得不均勻，再來幾次。”
導演讓郭凡也過來看，他要控製食材的密度，在對準攝像機的地方，要密集一些，這樣看著才有視覺衝擊力。
“好的。”
郭凡答應了，他又拿起另外的一堆食材，醞釀後，向上拋起。
“停！”
這次拍攝完畢後，導演又來查看，發現也不是很完美，讓攝影師調整攝像機位置和參數。
接下來就進行了各種試拍，攝像機不斷的調整，尋找最佳影視效果。
因為實驗了一會，切好的食材用完了，而重新弄在一起太費事了，所以要求郭凡繼續把幾種食材切好備用。
郭凡隨後一遍一遍的切，一遍一遍的拋，時間就這樣消耗掉了，一直到了中午前，最後一次，總算拍出了一個還算滿意的鏡頭。
“行了，我們先吃飯吧，吃完飯接著拍。”
導演喊了聲，大家就都鬆了一口氣，這一上午拍攝的，真累挺。
大家中午被邀請到廠區食堂的包間去吃中飯，梅冶還不斷抱歉，說是中午怠慢了。
“沒事，比吃盒飯好多了。”
導演笑道。
他們拍攝起來，經常風餐露宿，能吃口熱乎飯都是難得的。
對此郭凡也有準備，他也參加過幾次拍攝，並不挑剔。
因為下午還要拍攝，中午就沒有喝酒。
他們花了半個小時吃完飯，然後重新返回現場。
化妝師給郭凡補妝，其他人抓緊時間布置現場，又花了20分鍾，下一個場景布置完畢。
下麵就是烹飪鏡頭了，郭凡要燒菜顛勺，而且鍋裏要弄出大片火苗，增加觀感。
這次顛勺沒拍攝幾次就通過了，還算幸運。
下麵就是擺盤了，郭凡需要做出一道熱氣騰騰的菜，並將食物擺成紅花綠樹的樣子，這裏對刀工及擺盤技術的考驗比較高。
本來導演還說，如果郭凡完不成，後麵可以後期合成。
但郭凡說他可以完成，他可是全國唯一的廚神稱號，如果這都完不成，那不是丟人了麽。
接下來，他就將整道菜擺盤完成，二十多分鍾。
好在這裏不用拍攝擺盤過程，隻需要拍攝成品就好了。
等成品完成，在場的人看到後都嘖嘖稱奇，他們不敢相信，一幅像是國風古畫的作品，居然是用食材做出來的，而且他們還聞到了香味，這就很難得。
導演就抓緊時間，開始緊張的拍攝。
這裏郭凡就到一邊休息了，看著導演和攝像師，不斷的調整拍攝。
他們真是認真敬業，這樣一拍就是大半個小時，等到菜涼了，還會加上一點幹冰在上麵，這樣形成雲霧了然的感覺。
終於這裏拍攝完成了，導演和攝像師都長舒一口。
他們也是非常的累，過去喝口水，休息幾分鍾再開始。
郭凡看了看劇本，最後他還有一個鏡頭了，那就是拿著菜刀，站在他的作品麵前，擺一個poss，同時喊出台詞，“王麻子廚具，與美食相伴”。
後期會在屏幕上打出相同字幕，這廣告就算是完成了。
“好，各就各位！”
導演一聲喊，大家都忙碌起來，郭凡也站在那道菜前，按照要求，擺出了姿勢。
這次拍攝比較簡單，郭凡保持姿勢，神態飽滿的喊出了台詞。
這次隻拍攝了三次就過了，導演喊了聲停，檢查無誤後，拍攝就在下午四點鍾結束了。
大家頓時歡呼一聲，總算拍攝完了。
“大家辛苦了！”
梅冶出來，給眾人發煙。
導演等人接了，然後就收拾設備回去進行後期剪輯，而梅冶邀請郭凡去休息，然後晚上聚餐。
“不了，我這就收拾東西回去了。”
郭凡還記掛著回家，所以就不在這裏吃飯了，免得喝醉耽誤事。
“這麽急？要不在廣市玩一天，我來安排。”梅冶客氣的說。
“不用了，下次有機會再聚吧，家裏還有事。”
郭凡道謝後，就準備走了。
“那好吧。”
梅冶就送他回了酒店，郭凡換好衣服，拿上行李後，就去了機場。
晚上七點多，他就坐上了返回陽山市的飛機。