廚房裏麵，一片歡聲笑語。
還記得搬大冰箱那天，蕭景園讓華銳把他們酒櫃裏麵的酒杯拿兩套，銳哥順手牽羊抱了幾瓶高檔紅酒到餐廳，這幾瓶紅酒一直擺在吧台當做背景板裝飾，也沒人提起要喝一口。
今天蕭爸爸給餐廳買的米酒，幾個男生格外歡快。
料理台麵，擺上幾隻玻璃小酒杯，加幾塊冰塊，乳白色米酒衝入加了冰塊的杯中，古法釀製的米酒散發濃鬱果香。
男生們小酌怡情，輕啜一口，頓感清甜順滑，口感綿柔，一股馥鬱桂花甜香蔓延唇齒。
幾杯小酒倒入口中，格外舒爽。
“不得不說，酒成了男人之間的友情滋潤劑！”
南朝一杯冰涼清甜米酒倒入口中，感概不已。
“難怪像我爸他們這些中年男人，動不動約吃飯喝酒，每次回家都是美滋滋的心情特好，我隻要看到他出去喝酒回來，就知道這個時候要零花錢那是有求必應哈哈哈……”蕭老板豪爽的大笑。
賀超跟著沾了點口福，喝了兩杯，嘿嘿笑著自動出去守店。
隻有盧嘉言，手裏刷著抖音，對男生們的歡笑聲充耳不聞，拿著一隻酒杯斯斯文文小口淺嚐。
這一幕落在男生們眼中怪可愛的。
兩杯小酒入了肚，小江豪氣幹雲道：“開鍋！炒牛肉！”
片刻之後，廚房裏麵爐火燃起。
正式下鍋之前，兩位主廚習慣性地檢查一遍所需佐料與調料。
切細的小半碗酸菜，野山椒，薑米，薑片，蒜蓉，瓣蔥段，切成小段的辣椒，芹菜，青蒜，紹興酒，鮮醬油，花椒油等等。
野山椒牛肉算是一道巴適的硬菜，酸辣鮮香，特別下飯，頗受湘西與雲貴川渝百姓的喜愛。
大家聚在一起喝酒之前，烹炒新菜的準備工作皆已就緒。
小江把牛肋肉切絲，蕭老板切的是指節長、手指寬度的牛肉片，醃製方麵步驟倒是沒多大差異，加入蛋清，食用油，醬油，耗油，料酒，鹽，糖，生粉攪拌均勻醃製上了。
大夥兩杯小酒下肚，牛肉差不多也已經醃製入味。
爐灶上，鍋子逐漸燒熱。
鍋中倒入菜籽油，油溫燒至六成微微冒著煙，兩位主廚分別將小份酸菜下熱鍋煸香，然後下薑片炒香拿出備用。
數秒之後，熱油鍋下薑米、野山椒、蒜蓉、蔥白炒香。
隨後，隨著“哧”的一聲，醃製入味的牛肉片下鍋爆炒，兩位主廚一邊翻炒鍋裏的食材，似有心靈感應似的，不約而同側過臉瞟了一眼對方的鍋子。
小江酷酷道：“以前確實沒聽說過你還會廚藝。”
“嗯，但是我卻曉得你是大名遠揚，隔壁學校的吃貨女生都被你吸引過來啦。”蕭老板毫不含糊的回道。
他們都覺得看對方炒菜蠻有意思，緊接著又是不約而同拿起紹興酒，從鍋邊下入少許炒勻。
隨後將酸菜、蔥段、辣椒、小香芹、糖、鮮醬油下鍋炒均勻。
蕭景園沒有準備小香芹，沏了半碗青蒜段倒入鍋中，代替香芹作為這道菜的綠色點綴，青蒜段很快融入其間，微微逸出一股蒜香味。
廚房裏麵，漸漸彌漫著一股酸酸辣辣，混合著牛肉的葷香，饞得人直咽口水。
盧嘉言站在蕭景園身旁，把手機視頻鏡頭對準兩口鍋，拍下這煙熏火燎的一刻，不時悄悄看看蕭老板。
心裏忍不住腹誹道：為什麽這家夥站在灶台前炒菜的模樣看起來是那麽認真可愛哩。
這邊，蕭老板絲毫沒有注意到自己已經被盧嘉言這妮子關注，心思專注在麵前的鐵鍋裏麵，最後下花椒油入鍋，翻炒拌勻。
“我發現你們炒菜的時候，火力都很大，感覺鍋裏都快燒起來了。”盧嘉言在一旁終於沒忍住出聲道。
但是廚房的中央集成油煙機發出的噪音比較大，蕭老板隻好用很大聲回道：“這道菜牛肉切的薄，就得大火爆炒才能炒出辣椒與牛肉的香味。”
小江已經關了爐火，手裏拿著一塊幹淨的抹布端起鍋子出菜。
忽然扭頭遞了眼了盧嘉言，發現她似乎已經迷戀於蕭老板的廚藝中……
小江嘴角彎起一條弧線，這妮子怕不是喜歡蕭老板吧，嗯，有點意思哦。
偏在這時，幾位顧客來到餐廳，說是吃下午茶。
他們一行人七個人，一邁進餐廳就聞到廚房裏飄出來的香味，好奇心驅使之下，他們直接朝著廚房快步而來。
走在最前邊的小白領，聞著香味，滿麵喜悅，道：“為什麽你們餐廳下午也會炒菜？咋辦呀，我們是千挑萬選才找到你們餐廳，本想圖你們餐廳的清靜開會，這是要讓我們邊吃邊頭腦風暴麽！”
“光是聞見香味兒就一秒淪陷，待會兒下班了也要到他們餐廳打卡吃晚飯再回家。”
與她同行的另一個女同事，十分享受的吸著鼻子說道。
南朝熱情地招呼這幾位顧客，好像自從早上的包場早餐會之後，避風閣餐廳每個時段都會有顧客來照顧生意了。
“哦，原來各位哥哥姐姐你們是來開會的啊？那可真是有口福了，今天的晚餐要上新菜，所以主廚會提前炒兩盤給我們試菜，那待會兒給你們上一小份嚐嚐？”
“幹嘛上小份啊？小兄弟，你是瞧不起我們這麽大一瓢吃貨的胃口嗎？既然是試菜，怎麽著也得讓我們每個人都吃上半盤呀！”隨行的男同事咂摸著嘴角打趣道。
“哈哈，我們兩位主廚攏共就炒了兩盤，你們每個人半盤，那隻能讓主廚另外給你們炒！”南朝有了這幾天接待顧客的經驗，越發的會應酬了。
他不動聲色的轉移顧客們的注意力，拿起料理台上的空瓶，笑道：“不過，我知道你們都才吃午飯，哪裏吃得下牛肉嘛，倒是可以提前品嚐試吃菜，再喝一杯米酒！給你們整兩瓶？”
“整！必須得開整！米酒隻是微醺，正好適合我們這群需要腦力的打工人，直接給我們上五瓶吧，再來一盤牛肉！”
“哎呀昌哥你這是要腐蝕我們喲！工作餐都是隨便對付，下午茶卻給我們整葷菜……”
“就腐蝕你們又咋地啦？不把你們每個人伺候好，你們一個個都拿不出方案了是吧！”被叫昌哥的人，很顯然是他們當中團隊leader，頗有領導氣質。
他為人也耿直，說著就吩咐南朝直接送去那間會議室，關上門開頭腦風暴，並說走得時候結賬。
一行人有說有笑地的走進了會議室。
蕭老板去消毒櫃拿了兩隻瓷盤，看著鮮香辣意香氣撲鼻的菜即將被瓜分，一臉愁緒，不知道的人還以為他有很焦慮的事兒呢。
他撇頭看著小江，語氣無奈道：“這兩盤撥出去，盤子裏麵也剩不了多少，要不咱們再另外炒兩份自己人試菜。”
會議室裏麵7張嘴巴，一點點還不夠塞牙縫。
另外，坐在吧台的那對男女，雖然那女的不知什麽緣故已經確定了手術日期，可是架不住人家男朋友體貼，非要給女友吃辣。
小江也是滿臉無奈，眼瞅著自己炒的菜不能開吃，隻好點頭，道：“隻能再另外炒兩盤咯。”
得到小江的回應，蕭景園笑了笑，“所以我覺得也沒必要撥出來，就給他們上一整份得了。”
他原想把兩盤野山椒牛肉分別撥一些，分發給兩撥顧客，隻好把兩盤牛肉放進托盤，“賀超，這盤加了青蒜的牛肉給吧台送去，另外這份送去會議室吧，別忘了顧客的米酒哦。”
“好，沒問題！我這就先給吧台送菜。”
賀超用托盤端著一盤野山椒牛肉徑直走向吧台。
這時，盧嘉言也結束了拍攝，收起手機：“我去給他們上米酒。”
南朝用另外的托盤裝了餐具，分別給吧台和會議室送去。
還記得搬大冰箱那天，蕭景園讓華銳把他們酒櫃裏麵的酒杯拿兩套，銳哥順手牽羊抱了幾瓶高檔紅酒到餐廳，這幾瓶紅酒一直擺在吧台當做背景板裝飾，也沒人提起要喝一口。
今天蕭爸爸給餐廳買的米酒，幾個男生格外歡快。
料理台麵，擺上幾隻玻璃小酒杯，加幾塊冰塊，乳白色米酒衝入加了冰塊的杯中，古法釀製的米酒散發濃鬱果香。
男生們小酌怡情，輕啜一口，頓感清甜順滑，口感綿柔，一股馥鬱桂花甜香蔓延唇齒。
幾杯小酒倒入口中，格外舒爽。
“不得不說，酒成了男人之間的友情滋潤劑！”
南朝一杯冰涼清甜米酒倒入口中，感概不已。
“難怪像我爸他們這些中年男人，動不動約吃飯喝酒，每次回家都是美滋滋的心情特好，我隻要看到他出去喝酒回來，就知道這個時候要零花錢那是有求必應哈哈哈……”蕭老板豪爽的大笑。
賀超跟著沾了點口福，喝了兩杯，嘿嘿笑著自動出去守店。
隻有盧嘉言，手裏刷著抖音，對男生們的歡笑聲充耳不聞，拿著一隻酒杯斯斯文文小口淺嚐。
這一幕落在男生們眼中怪可愛的。
兩杯小酒入了肚，小江豪氣幹雲道：“開鍋！炒牛肉！”
片刻之後，廚房裏麵爐火燃起。
正式下鍋之前，兩位主廚習慣性地檢查一遍所需佐料與調料。
切細的小半碗酸菜，野山椒，薑米，薑片，蒜蓉，瓣蔥段，切成小段的辣椒，芹菜，青蒜，紹興酒，鮮醬油，花椒油等等。
野山椒牛肉算是一道巴適的硬菜，酸辣鮮香，特別下飯，頗受湘西與雲貴川渝百姓的喜愛。
大家聚在一起喝酒之前，烹炒新菜的準備工作皆已就緒。
小江把牛肋肉切絲，蕭老板切的是指節長、手指寬度的牛肉片，醃製方麵步驟倒是沒多大差異，加入蛋清，食用油，醬油，耗油，料酒，鹽，糖，生粉攪拌均勻醃製上了。
大夥兩杯小酒下肚，牛肉差不多也已經醃製入味。
爐灶上，鍋子逐漸燒熱。
鍋中倒入菜籽油，油溫燒至六成微微冒著煙，兩位主廚分別將小份酸菜下熱鍋煸香，然後下薑片炒香拿出備用。
數秒之後，熱油鍋下薑米、野山椒、蒜蓉、蔥白炒香。
隨後，隨著“哧”的一聲，醃製入味的牛肉片下鍋爆炒，兩位主廚一邊翻炒鍋裏的食材，似有心靈感應似的，不約而同側過臉瞟了一眼對方的鍋子。
小江酷酷道：“以前確實沒聽說過你還會廚藝。”
“嗯，但是我卻曉得你是大名遠揚，隔壁學校的吃貨女生都被你吸引過來啦。”蕭老板毫不含糊的回道。
他們都覺得看對方炒菜蠻有意思，緊接著又是不約而同拿起紹興酒，從鍋邊下入少許炒勻。
隨後將酸菜、蔥段、辣椒、小香芹、糖、鮮醬油下鍋炒均勻。
蕭景園沒有準備小香芹，沏了半碗青蒜段倒入鍋中，代替香芹作為這道菜的綠色點綴，青蒜段很快融入其間，微微逸出一股蒜香味。
廚房裏麵，漸漸彌漫著一股酸酸辣辣，混合著牛肉的葷香，饞得人直咽口水。
盧嘉言站在蕭景園身旁，把手機視頻鏡頭對準兩口鍋，拍下這煙熏火燎的一刻，不時悄悄看看蕭老板。
心裏忍不住腹誹道：為什麽這家夥站在灶台前炒菜的模樣看起來是那麽認真可愛哩。
這邊，蕭老板絲毫沒有注意到自己已經被盧嘉言這妮子關注，心思專注在麵前的鐵鍋裏麵，最後下花椒油入鍋，翻炒拌勻。
“我發現你們炒菜的時候，火力都很大，感覺鍋裏都快燒起來了。”盧嘉言在一旁終於沒忍住出聲道。
但是廚房的中央集成油煙機發出的噪音比較大，蕭老板隻好用很大聲回道：“這道菜牛肉切的薄，就得大火爆炒才能炒出辣椒與牛肉的香味。”
小江已經關了爐火，手裏拿著一塊幹淨的抹布端起鍋子出菜。
忽然扭頭遞了眼了盧嘉言，發現她似乎已經迷戀於蕭老板的廚藝中……
小江嘴角彎起一條弧線，這妮子怕不是喜歡蕭老板吧，嗯，有點意思哦。
偏在這時，幾位顧客來到餐廳，說是吃下午茶。
他們一行人七個人，一邁進餐廳就聞到廚房裏飄出來的香味，好奇心驅使之下，他們直接朝著廚房快步而來。
走在最前邊的小白領，聞著香味，滿麵喜悅，道：“為什麽你們餐廳下午也會炒菜？咋辦呀，我們是千挑萬選才找到你們餐廳，本想圖你們餐廳的清靜開會，這是要讓我們邊吃邊頭腦風暴麽！”
“光是聞見香味兒就一秒淪陷，待會兒下班了也要到他們餐廳打卡吃晚飯再回家。”
與她同行的另一個女同事，十分享受的吸著鼻子說道。
南朝熱情地招呼這幾位顧客，好像自從早上的包場早餐會之後，避風閣餐廳每個時段都會有顧客來照顧生意了。
“哦，原來各位哥哥姐姐你們是來開會的啊？那可真是有口福了，今天的晚餐要上新菜，所以主廚會提前炒兩盤給我們試菜，那待會兒給你們上一小份嚐嚐？”
“幹嘛上小份啊？小兄弟，你是瞧不起我們這麽大一瓢吃貨的胃口嗎？既然是試菜，怎麽著也得讓我們每個人都吃上半盤呀！”隨行的男同事咂摸著嘴角打趣道。
“哈哈，我們兩位主廚攏共就炒了兩盤，你們每個人半盤，那隻能讓主廚另外給你們炒！”南朝有了這幾天接待顧客的經驗，越發的會應酬了。
他不動聲色的轉移顧客們的注意力，拿起料理台上的空瓶，笑道：“不過，我知道你們都才吃午飯，哪裏吃得下牛肉嘛，倒是可以提前品嚐試吃菜，再喝一杯米酒！給你們整兩瓶？”
“整！必須得開整！米酒隻是微醺，正好適合我們這群需要腦力的打工人，直接給我們上五瓶吧，再來一盤牛肉！”
“哎呀昌哥你這是要腐蝕我們喲！工作餐都是隨便對付，下午茶卻給我們整葷菜……”
“就腐蝕你們又咋地啦？不把你們每個人伺候好，你們一個個都拿不出方案了是吧！”被叫昌哥的人，很顯然是他們當中團隊leader，頗有領導氣質。
他為人也耿直，說著就吩咐南朝直接送去那間會議室，關上門開頭腦風暴，並說走得時候結賬。
一行人有說有笑地的走進了會議室。
蕭老板去消毒櫃拿了兩隻瓷盤，看著鮮香辣意香氣撲鼻的菜即將被瓜分，一臉愁緒，不知道的人還以為他有很焦慮的事兒呢。
他撇頭看著小江，語氣無奈道：“這兩盤撥出去，盤子裏麵也剩不了多少，要不咱們再另外炒兩份自己人試菜。”
會議室裏麵7張嘴巴，一點點還不夠塞牙縫。
另外，坐在吧台的那對男女，雖然那女的不知什麽緣故已經確定了手術日期，可是架不住人家男朋友體貼，非要給女友吃辣。
小江也是滿臉無奈，眼瞅著自己炒的菜不能開吃，隻好點頭，道：“隻能再另外炒兩盤咯。”
得到小江的回應，蕭景園笑了笑，“所以我覺得也沒必要撥出來，就給他們上一整份得了。”
他原想把兩盤野山椒牛肉分別撥一些，分發給兩撥顧客，隻好把兩盤牛肉放進托盤，“賀超，這盤加了青蒜的牛肉給吧台送去，另外這份送去會議室吧，別忘了顧客的米酒哦。”
“好，沒問題！我這就先給吧台送菜。”
賀超用托盤端著一盤野山椒牛肉徑直走向吧台。
這時，盧嘉言也結束了拍攝，收起手機：“我去給他們上米酒。”
南朝用另外的托盤裝了餐具，分別給吧台和會議室送去。