第235章 藥膳
穿成長姐後，打響活著保衛戰 作者：涼煙清淺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楚映雲笑著上前，對著嶽秉祖母行了一個萬福禮：
“多謝師母不嫌棄映雲身體孱弱，給映雲找來如此良醫！”
說著身體微轉，再次俯身：
“多謝蘇妹妹，讓我心情舒暢，沒有負擔的吃了一頓完整的飯！妹妹厚恩，決不敢忘！”
接下來兩人又是一陣討論，又一次簽成一份沙拉醬的契約，蘇眠拿著契書心情略微複雜：
她沒想到沙拉醬居然成了藥材的一種！對吃貨多少有點不公平！
“楚姐姐，我再次說明，雖然它有增肥的作用，但真的算不上藥材，與其我們勞心勞力沒有收獲，還不如不開始！這契書不是非簽不可！”
楚映雲把契約書收進袖中：
“嗯，無妨！醫館也是有人上門，要求開增肥的方子的！這沙拉醬可以加進飯菜裏，也算是我們醫館的獨一份了！”
楚映雲一句加進但菜裏點醒了蘇眠，蘇眠興衝衝的拉住她的手：
“楚姐姐，既然你有哪些官家小姐或富商子女的來源，你有沒有想過做藥膳定製！”
被拉住的楚映雲看向蘇眠：
“藥膳定製？何為藥膳？何為定製？”
“嗯！你想，大部分藥材是不是既能熬藥又能吃！黃帝內經中說：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而食之，以補精益氣。”
“比如為防中暑，可用綠豆湯之類，發揮其既清熱又防暑濕的功用；冬令寒冷，多吃羊肉可以禦寒！”
“在比如虛寒咳嗽，經常吃川貝杏仁豆腐湯清痰鎮咳；因胃腸熱證便秘的人，喝點黃芩膏茶，可以清熱通便潤腸。”
“再比如……”
楚映雲雙眼發亮打斷蘇眠的話；
“再比如今天的我，吃的也是藥膳！”
蘇眠想搖頭，想說大部分都是心理作用，但食物確實也有效果，便點頭：
“對，簡單說就是將中藥與某些具有藥用價值的食物相配，通過烹飪製作成色相味美的食物！”
“讓它寓醫於食，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；進而達到防病治病、保健強身、延年益壽的作用！”
楚映雲眼睛亮如星辰，緊緊抓住蘇眠的胳膊：
“我曾在一本書中看到一句“凡欲治療，先以食療，既食療不愈，後乃用藥爾。”
“上麵寫著關於“食療”的零星數筆，我一直想入而不得其法！蘇妹妹所說的藥膳可是食療？”
見蘇眠點頭，楚映雲更加的激動，抓的蘇眠胳膊發疼：
“好妹妹，你快說說怎麽才能做出藥膳！”
蘇眠吃力的抽出手，沒有抽出來：
“你冷靜一點，我這隻是提議！可不可以實施還是未知數！”
楚映雲不自覺的再次加重手中力氣：
“快說！快說！”
蘇眠為了拯救她的胳膊，立馬開口：
“所謂藥膳，就是是藥又是膳，那什麽人擅長藥，又什麽人擅長膳呢！”
楚映雲抓著蘇眠胳膊的手一鬆，低喃著陷入沉思：
“藥！膳！”
“擅藥？擅膳？”
“擅……”
楚映雲突然立身而起，差一點因為起的太急跌坐在地，蘇眠趕忙上前扶住她，她又一次抓住蘇眠的胳膊：
“醫者擅藥，廚者擅膳！”
蘇眠第一次覺得這個病美人力氣那麽大，差點把蘇眠拉到地上，許宴安不在這裏，蘇眠怕她激動到暈過去，連忙說到：
“對對對，就是大夫和廚子，既然他們可以分開，自然可以合上！楚姐姐，你坐下！咱們慢慢說！”
蘇眠說著慢慢說，但她不敢真的慢慢說，因為楚映雲臉上出現激動過頭的紅暈，看起來一副隨時倒下的樣子！
“她們要怎麽結合呢，首先你得找來一位醫術高超又見多識廣的大夫，再找來一位廚藝高超又善於創新的廚子。楚姐姐，你說對不對！”
楚映雲聽到和她想的差不多的答案開始安靜下來，蘇眠扶著她坐下接著說：
“她們還要有共同點，要麽性格相合，要麽脾氣溫和！尤其是大夫，心性更要穩定，不能動不動就激動和暴躁！”
楚映雲覺得蘇眠可能是點她，很不好意思的笑笑：
“我原來不這樣的，得了厭食症以後應該有點暴躁易怒，猛地聽說你有關於食療的辦法，我才一時控製不住自己！”
蘇眠點頭：
“可以理解，大家夥對於新的事物都好奇，更何況咱們都是生意人，誰能不喜歡有賺錢的營生！”
楚映雲聽蘇眠這樣說，更是認同。她不光出於想賺錢，聽蘇眠說定製關乎到達官貴人，如果是這樣，她自然百般願意。
這相當於在各位官夫人之中得到一塊敲門磚，她家雖然是藥材生意，也有醫館，但醫術高超者了了！
更何況每個府邸都有自己熟悉的大夫，她家的醫館挨不上號！
是藥三分毒，如果藥膳有用的話，必定會在個個夫人之間，引起軒然大波，畢竟沒有人會喜歡吃藥，吃飯就能治病這讓人好接受的多！
如果再成功治好幾位，那麽完全得了一個人情，到時候相公再被貶，也不至於那麽慘！
想著想著，楚映雲更加心動，對定製這個說法充滿好奇：
“蘇妹妹，藥膳我已懂，不知定製又是合意？”
蘇眠不知道她已經想的那麽遠，她問她便解釋：
“定製就像布店做衣服的裁縫，量體裁衣！那藥膳定製就是根據某一個人的病情確定！”
“比如說，某某小姐起了一臉的痘，不光不好意思出門，過一點時間還得出嫁，她很是苦惱，這時你出了一個祛痘的食療法子！”
“再比如，一位少爺很是肥胖，耽誤了課業，你同樣讓大夫看過，根據他的情況，再結合針灸推拿之類的，做出不用少吃節食的藥膳！”
“這就藥膳定製，這一調理少說也得十天半個月，這不是銀子就來了嗎！”
這一瞬間，楚映雲看蘇眠簡直如同看見財神！甚至小女兒姿態的拉住蘇眠的袖子：
“這東西，我們要怎麽廣而告之呢！”
“多謝師母不嫌棄映雲身體孱弱，給映雲找來如此良醫！”
說著身體微轉，再次俯身：
“多謝蘇妹妹，讓我心情舒暢，沒有負擔的吃了一頓完整的飯！妹妹厚恩，決不敢忘！”
接下來兩人又是一陣討論，又一次簽成一份沙拉醬的契約，蘇眠拿著契書心情略微複雜：
她沒想到沙拉醬居然成了藥材的一種！對吃貨多少有點不公平！
“楚姐姐，我再次說明，雖然它有增肥的作用，但真的算不上藥材，與其我們勞心勞力沒有收獲，還不如不開始！這契書不是非簽不可！”
楚映雲把契約書收進袖中：
“嗯，無妨！醫館也是有人上門，要求開增肥的方子的！這沙拉醬可以加進飯菜裏，也算是我們醫館的獨一份了！”
楚映雲一句加進但菜裏點醒了蘇眠，蘇眠興衝衝的拉住她的手：
“楚姐姐，既然你有哪些官家小姐或富商子女的來源，你有沒有想過做藥膳定製！”
被拉住的楚映雲看向蘇眠：
“藥膳定製？何為藥膳？何為定製？”
“嗯！你想，大部分藥材是不是既能熬藥又能吃！黃帝內經中說：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而食之，以補精益氣。”
“比如為防中暑，可用綠豆湯之類，發揮其既清熱又防暑濕的功用；冬令寒冷，多吃羊肉可以禦寒！”
“在比如虛寒咳嗽，經常吃川貝杏仁豆腐湯清痰鎮咳；因胃腸熱證便秘的人，喝點黃芩膏茶，可以清熱通便潤腸。”
“再比如……”
楚映雲雙眼發亮打斷蘇眠的話；
“再比如今天的我，吃的也是藥膳！”
蘇眠想搖頭，想說大部分都是心理作用，但食物確實也有效果，便點頭：
“對，簡單說就是將中藥與某些具有藥用價值的食物相配，通過烹飪製作成色相味美的食物！”
“讓它寓醫於食，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；進而達到防病治病、保健強身、延年益壽的作用！”
楚映雲眼睛亮如星辰，緊緊抓住蘇眠的胳膊：
“我曾在一本書中看到一句“凡欲治療，先以食療，既食療不愈，後乃用藥爾。”
“上麵寫著關於“食療”的零星數筆，我一直想入而不得其法！蘇妹妹所說的藥膳可是食療？”
見蘇眠點頭，楚映雲更加的激動，抓的蘇眠胳膊發疼：
“好妹妹，你快說說怎麽才能做出藥膳！”
蘇眠吃力的抽出手，沒有抽出來：
“你冷靜一點，我這隻是提議！可不可以實施還是未知數！”
楚映雲不自覺的再次加重手中力氣：
“快說！快說！”
蘇眠為了拯救她的胳膊，立馬開口：
“所謂藥膳，就是是藥又是膳，那什麽人擅長藥，又什麽人擅長膳呢！”
楚映雲抓著蘇眠胳膊的手一鬆，低喃著陷入沉思：
“藥！膳！”
“擅藥？擅膳？”
“擅……”
楚映雲突然立身而起，差一點因為起的太急跌坐在地，蘇眠趕忙上前扶住她，她又一次抓住蘇眠的胳膊：
“醫者擅藥，廚者擅膳！”
蘇眠第一次覺得這個病美人力氣那麽大，差點把蘇眠拉到地上，許宴安不在這裏，蘇眠怕她激動到暈過去，連忙說到：
“對對對，就是大夫和廚子，既然他們可以分開，自然可以合上！楚姐姐，你坐下！咱們慢慢說！”
蘇眠說著慢慢說，但她不敢真的慢慢說，因為楚映雲臉上出現激動過頭的紅暈，看起來一副隨時倒下的樣子！
“她們要怎麽結合呢，首先你得找來一位醫術高超又見多識廣的大夫，再找來一位廚藝高超又善於創新的廚子。楚姐姐，你說對不對！”
楚映雲聽到和她想的差不多的答案開始安靜下來，蘇眠扶著她坐下接著說：
“她們還要有共同點，要麽性格相合，要麽脾氣溫和！尤其是大夫，心性更要穩定，不能動不動就激動和暴躁！”
楚映雲覺得蘇眠可能是點她，很不好意思的笑笑：
“我原來不這樣的，得了厭食症以後應該有點暴躁易怒，猛地聽說你有關於食療的辦法，我才一時控製不住自己！”
蘇眠點頭：
“可以理解，大家夥對於新的事物都好奇，更何況咱們都是生意人，誰能不喜歡有賺錢的營生！”
楚映雲聽蘇眠這樣說，更是認同。她不光出於想賺錢，聽蘇眠說定製關乎到達官貴人，如果是這樣，她自然百般願意。
這相當於在各位官夫人之中得到一塊敲門磚，她家雖然是藥材生意，也有醫館，但醫術高超者了了！
更何況每個府邸都有自己熟悉的大夫，她家的醫館挨不上號！
是藥三分毒，如果藥膳有用的話，必定會在個個夫人之間，引起軒然大波，畢竟沒有人會喜歡吃藥，吃飯就能治病這讓人好接受的多！
如果再成功治好幾位，那麽完全得了一個人情，到時候相公再被貶，也不至於那麽慘！
想著想著，楚映雲更加心動，對定製這個說法充滿好奇：
“蘇妹妹，藥膳我已懂，不知定製又是合意？”
蘇眠不知道她已經想的那麽遠，她問她便解釋：
“定製就像布店做衣服的裁縫，量體裁衣！那藥膳定製就是根據某一個人的病情確定！”
“比如說，某某小姐起了一臉的痘，不光不好意思出門，過一點時間還得出嫁，她很是苦惱，這時你出了一個祛痘的食療法子！”
“再比如，一位少爺很是肥胖，耽誤了課業，你同樣讓大夫看過，根據他的情況，再結合針灸推拿之類的，做出不用少吃節食的藥膳！”
“這就藥膳定製，這一調理少說也得十天半個月，這不是銀子就來了嗎！”
這一瞬間，楚映雲看蘇眠簡直如同看見財神！甚至小女兒姿態的拉住蘇眠的袖子：
“這東西，我們要怎麽廣而告之呢！”