第200章 有間炸雞店
穿越後我嬌養了三個反派兒子 作者:赤柴肥嘟嘟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
經過薑寧的培訓和教導,大家對炸雞的流程熟悉了。定做的招牌也被木工送了過來,上麵刻著幾個龍飛鳳舞的大字——有間炸雞店。
“娘,選好開店的日子了嗎?”
今天是金曜日(周五),薑家的大寶和二寶放學後都過來店裏幫忙了,給店裏做最後的裝飾和衛生。
“定好了,就是明天。傳單先前已經讓大家夥發出去了,這幾天鎮上的人都過來看,議論我們的炸雞店到底能做出什麽好吃的。”
明天書院休息,學子們不上課的時候喜歡在鎮上到處逛逛,約上三五好友品茶聽戲。
薑寧特意挑了一個人流多的日子,把自己炸雞店的生意做出去。
“行,明天我把周銘他們都叫上。娘之前在郊遊時做的炸雞,他們想了好久,現在終於等到娘的店開起來了。”
薑嘉明回想起去年吃到的炸雞和鹵味,忍不住舔了舔嘴唇。
“是嗎?歡迎歡迎!娘給你們做份量超級多的炸雞。”
聽到有人記掛自己的手藝記了這麽久,薑寧也開心。
有間炸雞店要開張了,張百泉、趙荊、葉珍和容之之都期待著,等著過去幫襯。
“不知道皇姐的店會有什麽好吃的,是不是跟火鍋一樣美味?”
景蓁雙手托腮,一臉暢想。
“炸雞店,應該都是跟雞的做法有關,火鍋估計沒有。”
景慕在一旁看書,一邊回答自己姐姐的問題,一邊翻頁。
“那我們明天也過去看看?”景蓁回頭,一臉開心地看向景慕。
“人太多,我建議不要去,別給皇姐添麻煩。”
按照薑寧在清水村的受歡迎程度,村民們肯定會去支持皇姐的店。再加上皇姐對鎮上的宣傳,大家都對炸雞店充滿好奇。
恐怕炸雞店第一天營業,不說人山人海,也會是座無虛席。
“阿慕說得對。”容皇後從外麵進來,侍女扶著她坐下。
“我們明天就送些開業禮過去,便不給景芫添麻煩了,等人少了我們再過去。”
“好的母後。”
景蓁沒能第一時間吃上皇姐做的炸雞,有些失落。不過想到能在皇姐身邊已經很好了,便又開心了起來。
第二天,炸雞店正式開張。
大紅布巾一揭開,擠在門口的人群迫不及待地往裏衝。
太香了!太香了!光是在門口,都能聞到食物的香氣,從裏麵飄出來,絲絲縷縷,勾得他們饞了。
原來是薑寧的炸雞店,一大早就開始殺雞處理雞肉,現醃現炸,備足貨源,等待食客品嚐。
一進炸雞店,大家才發現裏麵的裝飾和自己見過的館子大有不同。
別的店進門就是收銀台,四處坐下等待店小二上來詢問。
而有間炸雞店則沒有在大門的地方設置台子,而是放了餐桌和椅子。有兩人桌、四人桌,還有緊貼牆麵的長條桌子,一桌一位,桌上沒有筷子,看得大家稀奇。
“來來來,大家不用坐,想吃什麽過來點餐,點好後來取便可入座!”
大家跟著薑寧的引導,開始排隊點餐。
一共排了三個隊伍,另外兩個隊伍由林娘和青娘負責引導和收費。
台子上,擺著薑寧繪畫的三本菜單。第一個翻閱的是剛才衝得最快的李迅,是在如意書院讀書的學子。
“這幾頁是雞肉的各種做法,有炸雞腿、炸雞翅、雞米花、炸雞塊和炸雞排,這一頁是我們店的飲物,可以搭配炸雞一起吃。飲物會根據季節上新,也會時不時更新新菜。”
薑寧耐心講解,後麵的幾人也聽清了,想著一會要點些什麽。
“給我來一份炸雞腿、兩份雞米花,一杯心想事成。”
李迅快速點完,薑寧算好錢:“一共二十文錢,這是你的號碼,一會叫到號碼就過來取餐。請先去坐一會。”
有了李迅做榜樣,後麵的人也學會了,開始點自己喜歡的食物。
“這個奧爾良雞翅,沒聽說過,讓我來嚐嚐。來兩隻!再要一杯鮮奶茶。”
“好的,請問客人要什麽茶底?紅茶還是綠茶?”
“綠茶綠茶。”
“這個,雞腿堡?是什麽東西?”
炸雞腿、炸雞翅都還能理解,大家疑惑這個雞腿堡,是個什麽東東。
看著圖片畫著雞腿堡的樣子,大家還想聽薑寧說說上下兩片是什麽。
“這兩個是我們的麵包片,經過高溫烘焙,口感比白麵麵包要美味一些,中間放上雞腿肉、生菜葉和桑葚果醬,吃兩個能頂一頓午餐了!”
炸雞店裏,薑寧專門做了兩個麵包窯,就為了烤這個漢堡皮。
“切,不就是饅頭裏塞雞肉嗎,隻不過一個全封口,你的不封口,有啥好炫耀的。還賣七文錢一個?我去隔壁的文嫂包子鋪一文錢都能買到倆肉包了!”
旁邊那對正在看菜單的老嬸子,看到這裏人多也來湊熱鬧排隊,聽大家夥說這是個賣雞肉的店,好不容易排到自己,聽到薑寧介紹雞腿堡時,便有些不屑一顧。
薑寧聽到有人這樣說自己的店,是個老嬸子,微微一笑說道:“我們這裏是公平買賣,若是喜歡,便在這買,不喜歡也可出門左右拐,對吧,嬸子?”
薑寧的話溫柔而不軟弱,旁邊的人聽了都點點頭,並沒有被老嬸子的話帶偏。
“這……”
老嬸子看薑寧四兩撥千斤的話術,輕而易舉地化解了自己的價錢攻擊,旁邊的人也沒被自己煽動。左右無措,沒有點單就跑了。
老嬸子一走,眾人又繼續點餐。
“聽你這麽一說,我倒想試試這個雞腿堡,給我來一個!”
“好的,一共七文。請拿牌等候!”
薑寧引導了大家一上午如何點餐取餐,站了兩個時辰,腿都酸了。
“娘,選好開店的日子了嗎?”
今天是金曜日(周五),薑家的大寶和二寶放學後都過來店裏幫忙了,給店裏做最後的裝飾和衛生。
“定好了,就是明天。傳單先前已經讓大家夥發出去了,這幾天鎮上的人都過來看,議論我們的炸雞店到底能做出什麽好吃的。”
明天書院休息,學子們不上課的時候喜歡在鎮上到處逛逛,約上三五好友品茶聽戲。
薑寧特意挑了一個人流多的日子,把自己炸雞店的生意做出去。
“行,明天我把周銘他們都叫上。娘之前在郊遊時做的炸雞,他們想了好久,現在終於等到娘的店開起來了。”
薑嘉明回想起去年吃到的炸雞和鹵味,忍不住舔了舔嘴唇。
“是嗎?歡迎歡迎!娘給你們做份量超級多的炸雞。”
聽到有人記掛自己的手藝記了這麽久,薑寧也開心。
有間炸雞店要開張了,張百泉、趙荊、葉珍和容之之都期待著,等著過去幫襯。
“不知道皇姐的店會有什麽好吃的,是不是跟火鍋一樣美味?”
景蓁雙手托腮,一臉暢想。
“炸雞店,應該都是跟雞的做法有關,火鍋估計沒有。”
景慕在一旁看書,一邊回答自己姐姐的問題,一邊翻頁。
“那我們明天也過去看看?”景蓁回頭,一臉開心地看向景慕。
“人太多,我建議不要去,別給皇姐添麻煩。”
按照薑寧在清水村的受歡迎程度,村民們肯定會去支持皇姐的店。再加上皇姐對鎮上的宣傳,大家都對炸雞店充滿好奇。
恐怕炸雞店第一天營業,不說人山人海,也會是座無虛席。
“阿慕說得對。”容皇後從外麵進來,侍女扶著她坐下。
“我們明天就送些開業禮過去,便不給景芫添麻煩了,等人少了我們再過去。”
“好的母後。”
景蓁沒能第一時間吃上皇姐做的炸雞,有些失落。不過想到能在皇姐身邊已經很好了,便又開心了起來。
第二天,炸雞店正式開張。
大紅布巾一揭開,擠在門口的人群迫不及待地往裏衝。
太香了!太香了!光是在門口,都能聞到食物的香氣,從裏麵飄出來,絲絲縷縷,勾得他們饞了。
原來是薑寧的炸雞店,一大早就開始殺雞處理雞肉,現醃現炸,備足貨源,等待食客品嚐。
一進炸雞店,大家才發現裏麵的裝飾和自己見過的館子大有不同。
別的店進門就是收銀台,四處坐下等待店小二上來詢問。
而有間炸雞店則沒有在大門的地方設置台子,而是放了餐桌和椅子。有兩人桌、四人桌,還有緊貼牆麵的長條桌子,一桌一位,桌上沒有筷子,看得大家稀奇。
“來來來,大家不用坐,想吃什麽過來點餐,點好後來取便可入座!”
大家跟著薑寧的引導,開始排隊點餐。
一共排了三個隊伍,另外兩個隊伍由林娘和青娘負責引導和收費。
台子上,擺著薑寧繪畫的三本菜單。第一個翻閱的是剛才衝得最快的李迅,是在如意書院讀書的學子。
“這幾頁是雞肉的各種做法,有炸雞腿、炸雞翅、雞米花、炸雞塊和炸雞排,這一頁是我們店的飲物,可以搭配炸雞一起吃。飲物會根據季節上新,也會時不時更新新菜。”
薑寧耐心講解,後麵的幾人也聽清了,想著一會要點些什麽。
“給我來一份炸雞腿、兩份雞米花,一杯心想事成。”
李迅快速點完,薑寧算好錢:“一共二十文錢,這是你的號碼,一會叫到號碼就過來取餐。請先去坐一會。”
有了李迅做榜樣,後麵的人也學會了,開始點自己喜歡的食物。
“這個奧爾良雞翅,沒聽說過,讓我來嚐嚐。來兩隻!再要一杯鮮奶茶。”
“好的,請問客人要什麽茶底?紅茶還是綠茶?”
“綠茶綠茶。”
“這個,雞腿堡?是什麽東西?”
炸雞腿、炸雞翅都還能理解,大家疑惑這個雞腿堡,是個什麽東東。
看著圖片畫著雞腿堡的樣子,大家還想聽薑寧說說上下兩片是什麽。
“這兩個是我們的麵包片,經過高溫烘焙,口感比白麵麵包要美味一些,中間放上雞腿肉、生菜葉和桑葚果醬,吃兩個能頂一頓午餐了!”
炸雞店裏,薑寧專門做了兩個麵包窯,就為了烤這個漢堡皮。
“切,不就是饅頭裏塞雞肉嗎,隻不過一個全封口,你的不封口,有啥好炫耀的。還賣七文錢一個?我去隔壁的文嫂包子鋪一文錢都能買到倆肉包了!”
旁邊那對正在看菜單的老嬸子,看到這裏人多也來湊熱鬧排隊,聽大家夥說這是個賣雞肉的店,好不容易排到自己,聽到薑寧介紹雞腿堡時,便有些不屑一顧。
薑寧聽到有人這樣說自己的店,是個老嬸子,微微一笑說道:“我們這裏是公平買賣,若是喜歡,便在這買,不喜歡也可出門左右拐,對吧,嬸子?”
薑寧的話溫柔而不軟弱,旁邊的人聽了都點點頭,並沒有被老嬸子的話帶偏。
“這……”
老嬸子看薑寧四兩撥千斤的話術,輕而易舉地化解了自己的價錢攻擊,旁邊的人也沒被自己煽動。左右無措,沒有點單就跑了。
老嬸子一走,眾人又繼續點餐。
“聽你這麽一說,我倒想試試這個雞腿堡,給我來一個!”
“好的,一共七文。請拿牌等候!”
薑寧引導了大家一上午如何點餐取餐,站了兩個時辰,腿都酸了。