第198章 粥底小火鍋2
穿越後我嬌養了三個反派兒子 作者：赤柴肥嘟嘟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“怎麽了？快坐呀！”
薑寧端著調好的醬料出來，發現菜是擺好了，可容之之三人卻遲遲沒落坐。
“娘親，都是生的，他們不敢吃！”三寶在一邊指著生的豬肉和海鮮說。
原來如此！
薑寧淺笑：“抱歉，是我考慮不周，沒有跟大家說清楚。”
“這便是我上次在吃豬肺煲的時候提的火鍋。就是把生的東西放進去湯，蘸上醬料再吃的一種方式。平時我們有雞湯、筒骨湯、辣椒湯作為湯底，這次我們以熬出的粥水做湯底，主要用來燙海鮮。”
薑寧一邊講，點起自己麵前的小鍋爐，因為粥底剛熬出來，還燙著，一加熱就沸騰起來了。
放入肥嫩飽滿的大蝦，一被高溫觸碰，蝦殼瞬間變紅，反複十來下，一隻蝦便熟了。
剝開蝦殼，把蝦肉放入麵前的醬碟，一口吃進嘴裏，滿口鮮香。
“就是這樣！嗯，這蝦燙得剛剛好，太嫩了！你們都坐下！快嚐嚐！”
有薑寧的示範加召喚，容之之也不再扭捏，拉著景蓁和景慕大大方方坐下，也把蝦放進了自己麵前的小鍋底。
容之之不用自己動手，便有貼身侍女幫她剝好自己鍋裏燙的蝦，景蓁和景慕也是如此。
薑寧一家看到沒有什麽反應，薑寧一直都尊重對方的生活方式，和她沒什麽衝突。
“唔！確實嫩，還帶著一股淡淡米香，很鮮！”
吃著侍女們剝的蝦，三人眼前一亮，紛紛表示好吃。
“再嚐嚐別的！我還準備了蝦滑和豬小排，手打的魚丸又彈又香，這也不能錯過！”
薑寧一一指著桌上的配菜，告訴他們哪個怎麽燙，要蘸什麽醬。
他們認真地聽，生怕錯過一絲絲關鍵。
“寧姨太厲害了！這都能想得出來！”
景蓁作為一個小吃貨，對皇姐的崇拜又上升了一個度。
“我也愛吃，都是我瞎琢磨的。”
薑寧不知怎麽，被景蓁誇得有些害羞。
“那肯定！我娘還做過很多好吃的！臭豆腐啊、手撕雞、螺螄粉、炒田螺、蘿卜酸、小龍蝦……都是我娘做的！”
三寶驕傲地在一旁數著，一邊數一邊流口水。
“就你最饞，這麽多都記得！”薑寧刮了刮三寶的小鼻子。
“哪有，不隻是我，兩個哥哥都記著呢！”三寶把目光看向薑嘉明和薑嘉炎。
“嗯嗯。”
兩兄弟點點頭，臉上帶著笑意。
“來來來，試試這個響鈴卷！這是我放在油鍋裏炸鍋的。還有這個炸芋頭，芋頭糯糯的，吃起來很美味。”
薑寧不斷推薦，大家不停地吃這吃那，都愛上了這個方便又小巧的粥底小火鍋。
“呼……太飽了。”
在皇宮吃飯，祖宗講究的是隻吃三分飽，防止有人下毒，就算吃了也不會攝入太多毒量。
可是在民間，在薑寧這裏，沒有那麽多規矩。吃就是吃，快樂就是快樂。
這就是普通人的快樂，對他們上位者來說，是膚淺，卻很真實。
“在竹林小院，能吃是福！”
薑寧看著大家都在摸著自己飽飽的肚子，笑著說道。
當晚，容之之又在燈下給梁帝寫信。
“芫兒養子奪得縣試名次，晚上請我們吃了飯。
一個小小的鍋，下麵放著蠟燭燃燒，上邊放著湯底。隻要把生的食物燙熟，便能蘸上醬料享受美食，也是不錯的方式……”
遠在京城的梁帝拿到信，又開心又惆悵。
開心的是自己的皇後和孩子都很平安，惆悵的是自己隻能在信中知道他們又吃到了景芫做的什麽好吃的，自己卻嚐不到。
“馬祥！讓禦廚給朕做些吃的送上來！”
吃不到女兒做的東西，總得吃些別的解解饞。
山珍海味吃多了，總想念民間的美食。
“老奴這就去！”
馬公公看著梁帝的表情，多少也能琢磨出一些門道。
禦膳房裏，馬公公吩咐蔣春霖做些又健康又美味的民間小吃，最好的帶湯的，熱乎的。
若是以前的蔣春霖可能會急得冒汗，現在的他經常試做民間美食，正好可以嚐嚐。
擀得薄如透明的四方麵皮，配上打成肉沫的豬肉沫，裹上一點小蔥花，配上開胃驅寒的胡椒粉。一碗鮮香小餛飩就做好了。
“不錯，這是誰做的？”
梁帝一聞湯的味道，瞬間開胃。
“回皇上，是蔣春霖。”
“不錯，倒是個樣樣精通的。”
有了皇帝的褒獎，蔣春霖更加確定自己對了方向。
薑寧端著調好的醬料出來，發現菜是擺好了，可容之之三人卻遲遲沒落坐。
“娘親，都是生的，他們不敢吃！”三寶在一邊指著生的豬肉和海鮮說。
原來如此！
薑寧淺笑：“抱歉，是我考慮不周，沒有跟大家說清楚。”
“這便是我上次在吃豬肺煲的時候提的火鍋。就是把生的東西放進去湯，蘸上醬料再吃的一種方式。平時我們有雞湯、筒骨湯、辣椒湯作為湯底，這次我們以熬出的粥水做湯底，主要用來燙海鮮。”
薑寧一邊講，點起自己麵前的小鍋爐，因為粥底剛熬出來，還燙著，一加熱就沸騰起來了。
放入肥嫩飽滿的大蝦，一被高溫觸碰，蝦殼瞬間變紅，反複十來下，一隻蝦便熟了。
剝開蝦殼，把蝦肉放入麵前的醬碟，一口吃進嘴裏，滿口鮮香。
“就是這樣！嗯，這蝦燙得剛剛好，太嫩了！你們都坐下！快嚐嚐！”
有薑寧的示範加召喚，容之之也不再扭捏，拉著景蓁和景慕大大方方坐下，也把蝦放進了自己麵前的小鍋底。
容之之不用自己動手，便有貼身侍女幫她剝好自己鍋裏燙的蝦，景蓁和景慕也是如此。
薑寧一家看到沒有什麽反應，薑寧一直都尊重對方的生活方式，和她沒什麽衝突。
“唔！確實嫩，還帶著一股淡淡米香，很鮮！”
吃著侍女們剝的蝦，三人眼前一亮，紛紛表示好吃。
“再嚐嚐別的！我還準備了蝦滑和豬小排，手打的魚丸又彈又香，這也不能錯過！”
薑寧一一指著桌上的配菜，告訴他們哪個怎麽燙，要蘸什麽醬。
他們認真地聽，生怕錯過一絲絲關鍵。
“寧姨太厲害了！這都能想得出來！”
景蓁作為一個小吃貨，對皇姐的崇拜又上升了一個度。
“我也愛吃，都是我瞎琢磨的。”
薑寧不知怎麽，被景蓁誇得有些害羞。
“那肯定！我娘還做過很多好吃的！臭豆腐啊、手撕雞、螺螄粉、炒田螺、蘿卜酸、小龍蝦……都是我娘做的！”
三寶驕傲地在一旁數著，一邊數一邊流口水。
“就你最饞，這麽多都記得！”薑寧刮了刮三寶的小鼻子。
“哪有，不隻是我，兩個哥哥都記著呢！”三寶把目光看向薑嘉明和薑嘉炎。
“嗯嗯。”
兩兄弟點點頭，臉上帶著笑意。
“來來來，試試這個響鈴卷！這是我放在油鍋裏炸鍋的。還有這個炸芋頭，芋頭糯糯的，吃起來很美味。”
薑寧不斷推薦，大家不停地吃這吃那，都愛上了這個方便又小巧的粥底小火鍋。
“呼……太飽了。”
在皇宮吃飯，祖宗講究的是隻吃三分飽，防止有人下毒，就算吃了也不會攝入太多毒量。
可是在民間，在薑寧這裏，沒有那麽多規矩。吃就是吃，快樂就是快樂。
這就是普通人的快樂，對他們上位者來說，是膚淺，卻很真實。
“在竹林小院，能吃是福！”
薑寧看著大家都在摸著自己飽飽的肚子，笑著說道。
當晚，容之之又在燈下給梁帝寫信。
“芫兒養子奪得縣試名次，晚上請我們吃了飯。
一個小小的鍋，下麵放著蠟燭燃燒，上邊放著湯底。隻要把生的食物燙熟，便能蘸上醬料享受美食，也是不錯的方式……”
遠在京城的梁帝拿到信，又開心又惆悵。
開心的是自己的皇後和孩子都很平安，惆悵的是自己隻能在信中知道他們又吃到了景芫做的什麽好吃的，自己卻嚐不到。
“馬祥！讓禦廚給朕做些吃的送上來！”
吃不到女兒做的東西，總得吃些別的解解饞。
山珍海味吃多了，總想念民間的美食。
“老奴這就去！”
馬公公看著梁帝的表情，多少也能琢磨出一些門道。
禦膳房裏，馬公公吩咐蔣春霖做些又健康又美味的民間小吃，最好的帶湯的，熱乎的。
若是以前的蔣春霖可能會急得冒汗，現在的他經常試做民間美食，正好可以嚐嚐。
擀得薄如透明的四方麵皮，配上打成肉沫的豬肉沫，裹上一點小蔥花，配上開胃驅寒的胡椒粉。一碗鮮香小餛飩就做好了。
“不錯，這是誰做的？”
梁帝一聞湯的味道，瞬間開胃。
“回皇上，是蔣春霖。”
“不錯，倒是個樣樣精通的。”
有了皇帝的褒獎，蔣春霖更加確定自己對了方向。