第56章 定下書院菜譜
穿越後我嬌養了三個反派兒子 作者:赤柴肥嘟嘟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
和魚絮吃完早茶,打包了兩份四層食盒的量的早茶帶去行雲書院。
今天談事情,來不及在棲鳳居的廚房給阿明和阿炎做飯了,便讓他們先吃著茶點來填飽肚子。
“小李,今天的早茶幫我記在賬上,讓張叔直接在月錢那裏扣了再給我。”
薑寧走之前囑咐小李。
“好嘞!寧姐慢走!”小李熱情地回薑寧的話。
給阿明和阿炎送去了早茶,薑寧對魚絮說:“阿絮,你帶著這些茶點先回家,拿給阿昭和樂樂吃。我先和院長談事情,晚點過來接我們。”
魚絮點點頭,便帶著食盒駕車回了清水村。
魚昭不知道什麽是早茶,三寶在一邊吃一邊給他說明,幾人都開心的笑著。
吃飽後的三寶在院子裏和七七八八玩耍,魚昭則把薑嘉樂的早上練習的字帖整理放好後,便給紅鬃馬喂上新鮮的草。
行雲書院。
“這麽說,薑夫人是答應了?”院長問道。
“是的。菜譜方麵書院有什麽別的要求嗎?”
薑寧這次來就是商量一下具體細節的。
“薑夫人有具體的菜譜了嗎?我想先確認一下,再看看有什麽補充的。”
薑寧點點頭,將自己擬定的菜譜遞給了院長。
“月曜(周一):紅燒肉、豆角肉末、炒時蔬、白蘿卜排骨湯;
火曜(周二):叉燒、蔥油雞、炒時蔬、蓮藕排骨湯;
水曜(周三):燒鴨、蛋包肉腸、炒時蔬、胡蘿卜玉米骨頭湯;
木曜(周四):叫花雞、萵筍炒肉片、炒時蔬、栗子雞湯;
金曜(周五):蘿卜燉牛肉、茄子肉沫、炒時蔬、山藥排骨湯。”
“這些是午餐的菜譜,早餐和晚餐的在這邊。”薑寧指著菜譜,示意院長翻麵看。
院長看著薑寧列出來的菜譜,叫花雞赫然在列,甚是滿意。
“薑夫人真是心思聰慧,這菜譜一看就知道花了心思。老夫在此謝過薑夫人了。”
院長起身行了虛禮,薑寧忙擺手:“不過是做些小事,院長不必多禮。”
兩人又商量了一番,決定從雪月(11月)便開始實行新菜譜。
現在離雪月還有五六天,薑寧都在和趙荊選出廚師,敲定菜譜的細節。
即便是書院的食堂,裏麵的菜式也是薑寧的心血,所有選出來的廚師都簽訂了保密協議,不許透露分毫,否則就要上衙門吃官司。
院長在和薑寧敲定好細節的第二天就在書院裏做了公示,把菜譜也貼了出來。
備考童生的學子們自不必說,是喜聞樂見,終於是不用再吃原來食堂的清湯寡水了。
備考舉人和秀才等的學子看到也是樂得開心,感歎書院終於發現該換菜了。
薑寧告訴兩個孩子以後就在書院裏和同窗們一起吃飯就好了,娘親以後不再打包了飯菜過去了。
薑嘉明和薑嘉炎點點頭,表示理解。覺得這樣薑寧不僅省了很多功夫,還能收獲一批忠實粉絲,賺到錢。
“前天趙明還問我娘親以後還送不送飯菜過去,萬一書院的夥食還是很差怎麽辦?”
大寶轉述著同窗說的話。
“那阿明是怎麽說的?”薑寧問。
“嘿嘿,我才不告訴他書院的夥食已經被娘親承包了。讓他們自己去發現!如果發現不了,那也太對不起娘親這些天送過來的飯菜了!”
薑嘉明說得很有道理,二寶和三寶也點點頭。
“那如果有一天我和別人做了好多菜放在你們麵前,你們會認得出來嗎?”薑寧問出了這個問題。
“當然啦!”三小隻異口同聲地說。
“娘親的味道是獨一無二的!”
薑寧聽了心裏甚是歡喜,擁抱著他們三個。
今天談事情,來不及在棲鳳居的廚房給阿明和阿炎做飯了,便讓他們先吃著茶點來填飽肚子。
“小李,今天的早茶幫我記在賬上,讓張叔直接在月錢那裏扣了再給我。”
薑寧走之前囑咐小李。
“好嘞!寧姐慢走!”小李熱情地回薑寧的話。
給阿明和阿炎送去了早茶,薑寧對魚絮說:“阿絮,你帶著這些茶點先回家,拿給阿昭和樂樂吃。我先和院長談事情,晚點過來接我們。”
魚絮點點頭,便帶著食盒駕車回了清水村。
魚昭不知道什麽是早茶,三寶在一邊吃一邊給他說明,幾人都開心的笑著。
吃飽後的三寶在院子裏和七七八八玩耍,魚昭則把薑嘉樂的早上練習的字帖整理放好後,便給紅鬃馬喂上新鮮的草。
行雲書院。
“這麽說,薑夫人是答應了?”院長問道。
“是的。菜譜方麵書院有什麽別的要求嗎?”
薑寧這次來就是商量一下具體細節的。
“薑夫人有具體的菜譜了嗎?我想先確認一下,再看看有什麽補充的。”
薑寧點點頭,將自己擬定的菜譜遞給了院長。
“月曜(周一):紅燒肉、豆角肉末、炒時蔬、白蘿卜排骨湯;
火曜(周二):叉燒、蔥油雞、炒時蔬、蓮藕排骨湯;
水曜(周三):燒鴨、蛋包肉腸、炒時蔬、胡蘿卜玉米骨頭湯;
木曜(周四):叫花雞、萵筍炒肉片、炒時蔬、栗子雞湯;
金曜(周五):蘿卜燉牛肉、茄子肉沫、炒時蔬、山藥排骨湯。”
“這些是午餐的菜譜,早餐和晚餐的在這邊。”薑寧指著菜譜,示意院長翻麵看。
院長看著薑寧列出來的菜譜,叫花雞赫然在列,甚是滿意。
“薑夫人真是心思聰慧,這菜譜一看就知道花了心思。老夫在此謝過薑夫人了。”
院長起身行了虛禮,薑寧忙擺手:“不過是做些小事,院長不必多禮。”
兩人又商量了一番,決定從雪月(11月)便開始實行新菜譜。
現在離雪月還有五六天,薑寧都在和趙荊選出廚師,敲定菜譜的細節。
即便是書院的食堂,裏麵的菜式也是薑寧的心血,所有選出來的廚師都簽訂了保密協議,不許透露分毫,否則就要上衙門吃官司。
院長在和薑寧敲定好細節的第二天就在書院裏做了公示,把菜譜也貼了出來。
備考童生的學子們自不必說,是喜聞樂見,終於是不用再吃原來食堂的清湯寡水了。
備考舉人和秀才等的學子看到也是樂得開心,感歎書院終於發現該換菜了。
薑寧告訴兩個孩子以後就在書院裏和同窗們一起吃飯就好了,娘親以後不再打包了飯菜過去了。
薑嘉明和薑嘉炎點點頭,表示理解。覺得這樣薑寧不僅省了很多功夫,還能收獲一批忠實粉絲,賺到錢。
“前天趙明還問我娘親以後還送不送飯菜過去,萬一書院的夥食還是很差怎麽辦?”
大寶轉述著同窗說的話。
“那阿明是怎麽說的?”薑寧問。
“嘿嘿,我才不告訴他書院的夥食已經被娘親承包了。讓他們自己去發現!如果發現不了,那也太對不起娘親這些天送過來的飯菜了!”
薑嘉明說得很有道理,二寶和三寶也點點頭。
“那如果有一天我和別人做了好多菜放在你們麵前,你們會認得出來嗎?”薑寧問出了這個問題。
“當然啦!”三小隻異口同聲地說。
“娘親的味道是獨一無二的!”
薑寧聽了心裏甚是歡喜,擁抱著他們三個。