第39章 早茶試營業2
穿越後我嬌養了三個反派兒子 作者：赤柴肥嘟嘟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
試營業這天，收到邀請帖的人都過來了。
城東街的劉老爺和周老爺，珍榮珠寶閣的羅老板和妻子葉氏，鎮長和鎮長一家，還有柳府的當家主母和眾位千金……
大家帶著邀請帖而來，店小二在門口迎接，按著來人的數量指導他們落座。
賓客們坐好，都在竊竊私語，看看這早茶是怎麽回事。
張老板在此時出現，來到一個空桌子旁，向眾人道謝。
“感謝大家來到棲鳳居參與這次的早茶試吃。”
“肯定有人疑惑，既然要喝茶，為什麽不能去茶樓吃呢，茶樓不更加正宗嗎？非也非也。棲鳳居的早茶不僅是喝茶，更是為了享受悠閑的時光，品嚐更多的美味。”
“喝茶隻是第一道步驟。”
說完，張老板拍拍手，小二們紛紛拿著茶端放在張老板的麵前。
“喝茶，我們有鐵觀音、鳳凰禪宗、人參烏龍茶、普洱；口味比較清新的，有綠茶；各位貴府千金們不喜歡喝這類茶的話，我們還準備了茉莉花茶，玫瑰茶等花茶。”
說著張老板示意旁邊的人上茶給在座的客人們。
大家拿起茶慢慢細品，忍不住點點頭。
“我的是玫瑰花茶，好香啊。”一位千金驚喜說道。
“花茶還可以美容養顏，安撫心神。”
張老板介紹完，眾千金們暗暗記住，下次要來點花茶。
“介紹完早茶，接下來就是我們早茶的重頭戲，吃點心。”
“我們的點心種類繁多。幹蒸燒賣、水晶蝦餃、虎皮鳳爪、奶黃包、叉燒包、鮮蝦腸粉、牛肉腸粉、魚片粥應有盡有。且還會不斷上新。”
正說著，小二開始擺上一個個小蒸籠。
“我們可以按照自己喜歡的去拿，每個蒸籠上的量不多，可以讓大家盡可能去嚐試其他的點心，不會像炒菜那般分量多。
我們收費是看籠子，每個籠子都紋上了顏色。
黃色標誌的收費最低，一文錢一籠；
藍色標誌的，三文錢一籠；
粉色標誌和粥類，五文錢一份；
每個桌子都會有一個記賬牌，客人們每拿一個籠子，我們的夥計就會在記賬牌上蓋一個對應的顏色，最後結賬隻需要拿著記賬牌去前台。
當然，今天大家能給張某麵子，來棲鳳居捧場，張某也不會讓大家掃興。今日免費給每桌客人上十五份茶點。
吃完之後還想點的，我們按八折的優惠給大家。”
張老板態度恭敬謙卑，贏得了在場不少人好感。大家都點點頭，期待著張老板說的茶點。
小二們有條不紊的上蒸籠，瞬間就擺滿了每一桌。客人們早已嚐過了茶，迫不及待的想試試茶點。
看著冒著熱氣的蒸籠擺滿桌子，眾人似乎是犯了選擇困難症，不知從何吃起。
幹脆從自己麵前的開始嚐試。
“唔，這個餃子晶瑩透明，能看到裏麵的蝦仁。肉質好嫩，真是清甜！”
“這個醬豬手真是軟糯，一點也不難嚼！，一咬就脫骨！”
“煎餃外酥裏嫩，鳳爪鹵得入味……每一份不多不少，可以讓我們吃得種類更多！想得太周到了！”
“沒錯沒錯，說起早茶，我還以為大清早的讓我來這喝茶，那我在家吃不就好了？沒想到棲鳳居的早茶如此特別，那我可以約上三五好友來這好好享受，還可以叫上家人一起慢慢吃了……”
大家吃得很歡樂，對早茶的評價很高。
先前來的劉老爺和周老爺則不停地品嚐，很快就把上的十五份給吃完了，還不過癮，想看看還有什麽自己沒吃到的。於是叫來了張老板。
“劉老爺、周老爺，有什麽吩咐？”
“張老板，你這早茶的主意真不錯，做了這麽多我們沒吃過的東西，費了不少力請的大廚？”
張老板眼睛笑得眯成了一條縫：“沒有沒有，你們吃得開心就成！”
閉口不提薑寧，怕他們挖走，趕緊讓小二推車過來，讓兩位老爺挑選。
周老爺挑了鮑汁金錢肚、蒜蓉蒸排骨、鮮肉蒸香菇；劉老爺則挑了馬蹄千層糕、花生奶露、紅米腸粉和滑蛋牛肉粥。
兩人又開心地吃起了自己拿的茶點，慢悠悠地喝著烏龍茶，悠閑地聊著天。
城東街的劉老爺和周老爺，珍榮珠寶閣的羅老板和妻子葉氏，鎮長和鎮長一家，還有柳府的當家主母和眾位千金……
大家帶著邀請帖而來，店小二在門口迎接，按著來人的數量指導他們落座。
賓客們坐好，都在竊竊私語，看看這早茶是怎麽回事。
張老板在此時出現，來到一個空桌子旁，向眾人道謝。
“感謝大家來到棲鳳居參與這次的早茶試吃。”
“肯定有人疑惑，既然要喝茶，為什麽不能去茶樓吃呢，茶樓不更加正宗嗎？非也非也。棲鳳居的早茶不僅是喝茶，更是為了享受悠閑的時光，品嚐更多的美味。”
“喝茶隻是第一道步驟。”
說完，張老板拍拍手，小二們紛紛拿著茶端放在張老板的麵前。
“喝茶，我們有鐵觀音、鳳凰禪宗、人參烏龍茶、普洱；口味比較清新的，有綠茶；各位貴府千金們不喜歡喝這類茶的話，我們還準備了茉莉花茶，玫瑰茶等花茶。”
說著張老板示意旁邊的人上茶給在座的客人們。
大家拿起茶慢慢細品，忍不住點點頭。
“我的是玫瑰花茶，好香啊。”一位千金驚喜說道。
“花茶還可以美容養顏，安撫心神。”
張老板介紹完，眾千金們暗暗記住，下次要來點花茶。
“介紹完早茶，接下來就是我們早茶的重頭戲，吃點心。”
“我們的點心種類繁多。幹蒸燒賣、水晶蝦餃、虎皮鳳爪、奶黃包、叉燒包、鮮蝦腸粉、牛肉腸粉、魚片粥應有盡有。且還會不斷上新。”
正說著，小二開始擺上一個個小蒸籠。
“我們可以按照自己喜歡的去拿，每個蒸籠上的量不多，可以讓大家盡可能去嚐試其他的點心，不會像炒菜那般分量多。
我們收費是看籠子，每個籠子都紋上了顏色。
黃色標誌的收費最低，一文錢一籠；
藍色標誌的，三文錢一籠；
粉色標誌和粥類，五文錢一份；
每個桌子都會有一個記賬牌，客人們每拿一個籠子，我們的夥計就會在記賬牌上蓋一個對應的顏色，最後結賬隻需要拿著記賬牌去前台。
當然，今天大家能給張某麵子，來棲鳳居捧場，張某也不會讓大家掃興。今日免費給每桌客人上十五份茶點。
吃完之後還想點的，我們按八折的優惠給大家。”
張老板態度恭敬謙卑，贏得了在場不少人好感。大家都點點頭，期待著張老板說的茶點。
小二們有條不紊的上蒸籠，瞬間就擺滿了每一桌。客人們早已嚐過了茶，迫不及待的想試試茶點。
看著冒著熱氣的蒸籠擺滿桌子，眾人似乎是犯了選擇困難症，不知從何吃起。
幹脆從自己麵前的開始嚐試。
“唔，這個餃子晶瑩透明，能看到裏麵的蝦仁。肉質好嫩，真是清甜！”
“這個醬豬手真是軟糯，一點也不難嚼！，一咬就脫骨！”
“煎餃外酥裏嫩，鳳爪鹵得入味……每一份不多不少，可以讓我們吃得種類更多！想得太周到了！”
“沒錯沒錯，說起早茶，我還以為大清早的讓我來這喝茶，那我在家吃不就好了？沒想到棲鳳居的早茶如此特別，那我可以約上三五好友來這好好享受，還可以叫上家人一起慢慢吃了……”
大家吃得很歡樂，對早茶的評價很高。
先前來的劉老爺和周老爺則不停地品嚐，很快就把上的十五份給吃完了，還不過癮，想看看還有什麽自己沒吃到的。於是叫來了張老板。
“劉老爺、周老爺，有什麽吩咐？”
“張老板，你這早茶的主意真不錯，做了這麽多我們沒吃過的東西，費了不少力請的大廚？”
張老板眼睛笑得眯成了一條縫：“沒有沒有，你們吃得開心就成！”
閉口不提薑寧，怕他們挖走，趕緊讓小二推車過來，讓兩位老爺挑選。
周老爺挑了鮑汁金錢肚、蒜蓉蒸排骨、鮮肉蒸香菇；劉老爺則挑了馬蹄千層糕、花生奶露、紅米腸粉和滑蛋牛肉粥。
兩人又開心地吃起了自己拿的茶點，慢悠悠地喝著烏龍茶，悠閑地聊著天。