第26章 鮮肉小餛飩
穿越後我嬌養了三個反派兒子 作者:赤柴肥嘟嘟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
家裏擺放著剛才新買的食材,薑寧在廚房裏一一整理著,幾個孩子換下新衣服泡在盆裏,穿回舊衣服和家裏的兔子野雞玩耍。
野雞又下了好幾個蛋,大寶興衝衝地拿去廚房給薑寧。
薑寧接過雞蛋讓大寶繼續去玩,自己則放好雞蛋,準備調小餛飩的餡料。
現在家裏沒那麽窮了,不需要再拿野雞蛋去賣錢,可以留著煮給他們三小隻補身體。如果遇到多的野雞蛋,薑寧再考慮賣給劉府的人。
突然三個小家夥出現在廚房,探著頭看她,三寶奶聲奶氣地說:“娘親,你累不累呀?”
“不累呀!你們快去玩吧,等會我們一起包小餛飩!”薑寧正在剁肉。
三個小孩聽了薑寧的話,沒有去玩,而是在廚房幫薑寧力所能及地做些事情。
三寶幫清洗小香蔥,二寶將新買的米倒入米缸,大寶收拾柴堆,準備生火的東西。
薑寧看著這一幕,感歎孩子們真的太懂事了,如果薑槐還在,一定很開心。
快速地調好肉餡,將三寶洗的小香蔥切成蔥花放進餡裏麵,打上兩個雞蛋,讓肉餡更加嫩滑;特意選的臀尖肉,這樣做出來的餛飩吃起來肉性很彈;淋上一勺花生油鎖住水分,薑寧放餛飩在廚房醃製一會。準備熬餛飩的湯底——筒骨湯。
用蔥薑焯一遍水,將筒骨放進鐵鍋開始小火燉。
弄好筒骨,薑寧開始製作餛飩皮。三個孩子看著薑寧揉麵搓麵,薄如紙張的餛飩皮便在薑寧手裏誕生,孩子們望向薑寧的眼裏充滿了星星。
等皮做好,肉也醃得差不多了,薑寧拿出兩雙筷子,把肉和皮放在吃飯的桌子上,拿出一個大木蝶,用來裝包好的餛飩。
招呼孩子們坐在自己的座位上,一人分一根筷子,用來挑出肉餡放在皮上。
薑寧拿起一張皮給示範,演示給孩子們怎麽去包餛飩。孩子們聽了點點頭,有模有樣地學著薑寧的樣子。
大寶二寶學得很快,馬上就出師了,三寶慢了一些,但也慢慢學會了。
四人很快就把餛飩都包好了,一起來到廚房,三個小孩看著薑寧將他們的勞動成果放入湯裏,充滿了期待。
很快小餛飩起鍋了,薑寧在四個碗裏放上了蔥花香油和一點醬油,先淋上一勺筒骨湯,將湯底的鮮味合著蔥花的香味散發出來,再撈起小餛飩一放,幾個孩子迫不及待地想抱走自己那碗餛飩。
“別急別急!去把桌子上的東西收拾一下擦幹淨,大家洗好手娘親就端出去。”薑寧下達指令,幾個孩子馬上就有條不紊地行動。
終於,鮮肉小餛飩端上桌了。
三個孩子狠狠地嗅了一下小餛飩的香味,才開始拿起勺子品嚐。三寶最先就是吃小餛飩,嘴巴不停嚼著,一邊說燙一邊晃著他的小腳丫。
大寶二寶則先品嚐起了筒骨湯,一口湯下去,腸胃都被鮮舒坦了。
毫不意外,薑寧又收獲了一波來自三個孩子的誇讚。
今天他們在鎮上忙活了很久,回來弄完小餛飩吃完已經酉時了。
大家都不約而同地摸了摸自己的肚子,相視而笑。
薑寧說今天不想在院子裏走了,想在院子裏坐著休息一下。三個孩子馬上搬好椅子出來,放在院子裏。
薑寧半躺著,看著被夕陽染紅的天空,周圍鄰居正在做飯,炊煙嫋嫋,小院裏飄進了別人家的煙火氣,周圍都安靜下來了。
薑寧舒服地閉上眼睛,感受著此刻的寧靜。
從穿越到這裏開始,薑寧都在忙著賺錢,隻有晚上才能睡一個好覺。家裏有幾個孩子嗷嗷待哺,如果不是遇見那麽多好事,薑寧不知道她什麽時候才能讓這個家過上好日子。
這具身體才16歲,即使是現代的她也才22歲,戀愛沒談過,現在就開始養孩子了。她也怕自己做得不好,但她學著以前爸媽帶她的樣子去帶小孩,不讓他們流浪,不讓他們走原來的路……
噢,對了,爸媽……她的爸爸媽媽怎麽樣了啊?會不會擔心她不見了擔心得睡不著覺……薑寧想到自己的爸爸媽媽,突然覺得眼睛有些濕潤。
幾個孩子也發現了薑寧在偷偷流眼淚,有些嚇到了,以為自己讓娘親不開心了。
三寶連忙靠近薑寧,給她擦眼淚。
“娘親,你怎麽了?是不是不舒服,你跟三寶說……”
大寶二寶也過去,拉著薑寧的衣服。輕輕地喊她娘親娘親。
薑寧看到孩子們都來安慰她,馬上擦了眼淚,笑著說娘親沒事。
可是剛說完自己又忍不住流淚了,隻能邊搖頭邊笑著說自己真的沒事。
可孩子們哪裏不明白,他們的娘親隻是在逞強。大家都抱住了薑寧,任她發泄情緒。
“娘沒事,就是……有些想家人了,娘也想自己的娘親和爹爹了啊……讓娘哭一會就好了……”
幾個孩子從來沒想過原來他們的娘也需要自己的娘親,聽外公說娘親也是撿來的,娘親被家人拋棄,肯定很難過。
二寶在心裏想,他一定要幫娘親找到自己的家人,問問他們為什麽要讓她受那麽多苦。
二寶不知道,他在心裏已經慢慢接受了薑寧,把她當做自己的家人了。
野雞又下了好幾個蛋,大寶興衝衝地拿去廚房給薑寧。
薑寧接過雞蛋讓大寶繼續去玩,自己則放好雞蛋,準備調小餛飩的餡料。
現在家裏沒那麽窮了,不需要再拿野雞蛋去賣錢,可以留著煮給他們三小隻補身體。如果遇到多的野雞蛋,薑寧再考慮賣給劉府的人。
突然三個小家夥出現在廚房,探著頭看她,三寶奶聲奶氣地說:“娘親,你累不累呀?”
“不累呀!你們快去玩吧,等會我們一起包小餛飩!”薑寧正在剁肉。
三個小孩聽了薑寧的話,沒有去玩,而是在廚房幫薑寧力所能及地做些事情。
三寶幫清洗小香蔥,二寶將新買的米倒入米缸,大寶收拾柴堆,準備生火的東西。
薑寧看著這一幕,感歎孩子們真的太懂事了,如果薑槐還在,一定很開心。
快速地調好肉餡,將三寶洗的小香蔥切成蔥花放進餡裏麵,打上兩個雞蛋,讓肉餡更加嫩滑;特意選的臀尖肉,這樣做出來的餛飩吃起來肉性很彈;淋上一勺花生油鎖住水分,薑寧放餛飩在廚房醃製一會。準備熬餛飩的湯底——筒骨湯。
用蔥薑焯一遍水,將筒骨放進鐵鍋開始小火燉。
弄好筒骨,薑寧開始製作餛飩皮。三個孩子看著薑寧揉麵搓麵,薄如紙張的餛飩皮便在薑寧手裏誕生,孩子們望向薑寧的眼裏充滿了星星。
等皮做好,肉也醃得差不多了,薑寧拿出兩雙筷子,把肉和皮放在吃飯的桌子上,拿出一個大木蝶,用來裝包好的餛飩。
招呼孩子們坐在自己的座位上,一人分一根筷子,用來挑出肉餡放在皮上。
薑寧拿起一張皮給示範,演示給孩子們怎麽去包餛飩。孩子們聽了點點頭,有模有樣地學著薑寧的樣子。
大寶二寶學得很快,馬上就出師了,三寶慢了一些,但也慢慢學會了。
四人很快就把餛飩都包好了,一起來到廚房,三個小孩看著薑寧將他們的勞動成果放入湯裏,充滿了期待。
很快小餛飩起鍋了,薑寧在四個碗裏放上了蔥花香油和一點醬油,先淋上一勺筒骨湯,將湯底的鮮味合著蔥花的香味散發出來,再撈起小餛飩一放,幾個孩子迫不及待地想抱走自己那碗餛飩。
“別急別急!去把桌子上的東西收拾一下擦幹淨,大家洗好手娘親就端出去。”薑寧下達指令,幾個孩子馬上就有條不紊地行動。
終於,鮮肉小餛飩端上桌了。
三個孩子狠狠地嗅了一下小餛飩的香味,才開始拿起勺子品嚐。三寶最先就是吃小餛飩,嘴巴不停嚼著,一邊說燙一邊晃著他的小腳丫。
大寶二寶則先品嚐起了筒骨湯,一口湯下去,腸胃都被鮮舒坦了。
毫不意外,薑寧又收獲了一波來自三個孩子的誇讚。
今天他們在鎮上忙活了很久,回來弄完小餛飩吃完已經酉時了。
大家都不約而同地摸了摸自己的肚子,相視而笑。
薑寧說今天不想在院子裏走了,想在院子裏坐著休息一下。三個孩子馬上搬好椅子出來,放在院子裏。
薑寧半躺著,看著被夕陽染紅的天空,周圍鄰居正在做飯,炊煙嫋嫋,小院裏飄進了別人家的煙火氣,周圍都安靜下來了。
薑寧舒服地閉上眼睛,感受著此刻的寧靜。
從穿越到這裏開始,薑寧都在忙著賺錢,隻有晚上才能睡一個好覺。家裏有幾個孩子嗷嗷待哺,如果不是遇見那麽多好事,薑寧不知道她什麽時候才能讓這個家過上好日子。
這具身體才16歲,即使是現代的她也才22歲,戀愛沒談過,現在就開始養孩子了。她也怕自己做得不好,但她學著以前爸媽帶她的樣子去帶小孩,不讓他們流浪,不讓他們走原來的路……
噢,對了,爸媽……她的爸爸媽媽怎麽樣了啊?會不會擔心她不見了擔心得睡不著覺……薑寧想到自己的爸爸媽媽,突然覺得眼睛有些濕潤。
幾個孩子也發現了薑寧在偷偷流眼淚,有些嚇到了,以為自己讓娘親不開心了。
三寶連忙靠近薑寧,給她擦眼淚。
“娘親,你怎麽了?是不是不舒服,你跟三寶說……”
大寶二寶也過去,拉著薑寧的衣服。輕輕地喊她娘親娘親。
薑寧看到孩子們都來安慰她,馬上擦了眼淚,笑著說娘親沒事。
可是剛說完自己又忍不住流淚了,隻能邊搖頭邊笑著說自己真的沒事。
可孩子們哪裏不明白,他們的娘親隻是在逞強。大家都抱住了薑寧,任她發泄情緒。
“娘沒事,就是……有些想家人了,娘也想自己的娘親和爹爹了啊……讓娘哭一會就好了……”
幾個孩子從來沒想過原來他們的娘也需要自己的娘親,聽外公說娘親也是撿來的,娘親被家人拋棄,肯定很難過。
二寶在心裏想,他一定要幫娘親找到自己的家人,問問他們為什麽要讓她受那麽多苦。
二寶不知道,他在心裏已經慢慢接受了薑寧,把她當做自己的家人了。