家裏一下子安靜下來，距離上班還有一些時間，阿昭坐在沙發上任由自己想著父親和隻喊了幾聲“姥爺”的老爺子。
知道他們做的事很危險，但並不知道具體是什麽事，父親說有一群壞人在做壞事，必須要抓住那些壞人，對他是這麽說，想必對楠楠也是這麽說。
楠楠太小，又在普天正義的環境下長大，腦海中沒有太多生離死別的意識，可阿昭不同，雖然張峰沒說太多，但他隱約猜到那些壞人很厲害，可能會要命。
其實阿昭認為的“要命”還是太淺顯，在他的認知裏，壞人就是跟警察和官老爺作對的人，比如城隍村每次鬧事，或者買賣婦女兒童，再嚴重點，隔壁村的村霸失手打死鄰居老頭，被抓時不肯就範，抄起菜刀砍了兩個警察。
所以，阿昭認為的“要命”就是抓壞人時被壞人弄傷，並不能想到太多。
胡思亂想中突然傳來手機鈴聲，他以為是顧且，快步跑回臥室拿起手機，這才看到屏幕中間碩大的一串字——班主任陶嘉老師。
“喂？陶老師您好。”
“……”電話對麵稍稍沉默，隨即傳來陶嘉的聲音：“顧昭，且且跟你在一起嗎？”
這時阿昭還沒反應過來對方對顧且的稱呼，實話實說：“她在加班，還沒有回來，陶老師您有什麽事嗎？跟我說也一樣的。”
電話中又是一陣沉默，似乎有聲按打火機的響動，陶嘉回道：“沒事，就是跟她說一聲顧楠的學籍辦好了，抽空來學校把孩子的戶口頁拿回去。”
“好的好的，我們盡快去拿，謝謝您了陶老師。”
信號掛斷之前，阿昭好像聽到對方在跟什麽人說話，別的沒聽清，最後四個字是“他不知道……”。
？？？不知道什麽？？？
好奇怪啊，他應該知道什麽？
莫名其妙的問題算不上困擾，因為時間差不多了，他得趕地鐵去上班。
福海樓的營業項目裏有早餐，不過是外包給別人，並不是老板和老板娘在管。阿昭昨天特意提前一個小時來報到，恰好遇上早餐攤子正在忙，他以為這就是自己的工作，盡心盡力招呼客人，直到早餐時間段結束才知道這根本不是福海樓的老板，所以今天沒有提前，趕在正常上班時間到了就好。
一進門，頓時感到大廳裏的氣氛很緊張。
隻見老板兩口子站在甩餅台旁邊來回踱步，後廚的同事時不時探出腦袋偷看，連大廳的服務員都擠在吧台那邊神色緊張，像是發生了什麽大事。
胖乎乎的老板娘見到他進門，立刻衝過來焦急又小心地說道：“祖宗啊，你可算來了，快快快，包間裏有貴客要見你。”
“見我？”阿昭滿肚子疑惑，停下腳步反問：“見我幹啥？”
沒等老板娘開口，老板也小跑過來了，壓低聲音問：“昨天中午的甩餅是你做的？還是你師傅做的？”
“我倆都做了啊。”
“那就別嘮叨了，趕緊去包間，人家問什麽你答什麽，別給我惹事啊。”
阿昭更懵了，第一反應是自己做的東西吃壞了人，可是不應該啊，每一個步驟都是師傅親自把關，不可能吃壞人。
思考間隙，老板已經把他推到1號包間門口，本就不高的身子弓成蝦米樣：“王經理，他來了。”
門一開，阿昭又被老板推了一把，差點跌個狗吃屎。
抬頭細看，餐桌主位坐著一個穿大褂的男人，男人身旁是一個特別精神的中年人，而男人正對麵坐著甩餅師傅，低著頭哆哆嗦嗦，像是特別害怕。
王衛民見到阿昭的臉瞬間心裏有數，今天本來是想早點把人挖回去交差，沒想到這破館子居然有兩個人做甩餅，沒辦法，隻能等兩個人來了問清楚再說。
“昨天中午有兩份打包帶走的甩餅是你做的？”他問阿昭。
阿昭點點頭，沒敢出聲。
“有沒有記錯？”王衛民想詐他一下。
“沒有，昨天隻有兩個打包的客人，一個小女孩，一個穿名牌的男人，一共三份甩餅都是我做的，”傻小子看師傅一直發抖，心裏也發怵，“是……是客人吃壞了嗎？”
王衛民哈哈一笑，繞過餐桌走近，抬手搭住阿昭的肩膀說出目的：“別害怕，我家小太太很喜歡你做的東西，特意讓我今天把你請到我家飯莊上班，工資隨你開，我絕不還口。”
不止阿昭懵了，旁邊的師傅也懵了，瞪著不可置信的眼神，差點從椅子上跌下來。
敢情這兩位爺不是來找事的，是要挖人的？
師傅簡直後悔的要死，早知道就說是自己做的了，誰不知道夜色閑庭的後廚多厲害，別說當廚子，就算進去當個打雜也比一般飯店工資高出好幾倍，況且那裏的廚師都是國宴級大師，偷學幾道菜就是終身不愁的本事，唉！為什麽剛才沒敢認呢！
師傅滿心後悔，阿昭卻直接搖頭拒絕，因為他不知道閑庭的厲害，還因為前段時間裝修隊黑名單一事讓他怕了，怕全市飯店也把他拉進黑名單，今後再不能找到廚房的工作。
王衛民倒是早有準備，指了指身後的男人朝他說：“認識他嗎？鍾行之鍾先生，他的徒子徒孫都是特一級廚師，你隻要點個頭，他就收你當親傳弟子。”
萬萬沒想到阿昭根本不知道什麽是特一級廚師，還是搖頭。
這下王衛民繃不住了，直接拿錢砸：“這樣吧，每個月給你十萬，年底雙薪！”
“十萬”兩個字讓阿昭瞬間動搖，十萬啊，一個月十萬啊，留在福海樓做甩餅才四千五，老板娘答應轉正後加二百，幹一年都沒有十萬，哪能不動心。
“行！我跟你走，可是……”
“可是什麽？你直說，任何問題都不是問題。”
“可是我隻給娃娃做過大鍋飯，不知道能不能應付你的客人。”
王衛民聽到這話長舒一口氣，連連擺手承諾：“慢慢學，跟著鍾老慢慢學，我家飯莊大廚多，學多久都行，你隻要現在會做甩餅就行。”
話都說到這個份上，阿昭當然點頭答應，下一秒，眼前出現一份勞工合同，還有一份保密協議，密密麻麻的“不許”、“禁止”足有幾十條，看上去特別正規。
王衛民朝旁邊的老師傅開口：“還在這兒看什麽，趕緊出去！”
老師傅悻悻地起身離開，看阿昭的眼神又嫉妒又輕蔑，像是在說就你那點本事早晚被人家趕出來。
這下包間裏沒有外人了，王衛民拿出一隻筆遞過去：“來來來，簽了合同你就是閑庭的人，今天就給你算工資。”
阿昭看著手中的兩張紙猶豫不決，上麵的字都認得，可是合在一起組成的名詞有些摸不準意思，什麽叫禁止談及工作內容？什麽叫不許單獨接觸客人？什麽叫工作場所內所見一切皆為保密項？
一個廚子，或者說一個雜工怎麽跟特務似的？
看他遲遲不動筆，王衛民又急了，生怕辦不好小太太交待的事：“還有什麽問題嗎？”
阿昭指指自己看不懂的幾項反問：“這是啥意思？我咋感覺你這不是找廚子，像是找特務？”
一直沒說話的鍾老撲哧一聲笑出來，原本還心煩收個做甩餅的掉麵子，此刻聽到對方不卑不亢的問題反而來了興趣，隱隱覺得這小子是張白紙，應該大有可為。
王衛民拉著阿昭坐下來，語重心長地說：“小夥子，你不是滬上人吧，怪我沒說清楚。呐，你聽著，我們飯莊叫閑庭，是滬上最高檔的食府之一，相對應的客人也是非富即貴，很大一部分都是你在電視裏才能見到的人物。他們在哪裏吃飯、說什麽話、做什麽事，絕不能傳出去，所以在閑庭工作的每個人都要簽一份保密協議，懂了嗎？”
鍾老適時加了一句：“還有吃什麽菜也要保密。”
“對對對！”王衛民連連點頭，接著解釋：“吃什麽菜能夠表現出客人的身體狀況，所以也必須保密，不能跟任何人提及。小夥子，快簽了吧，隻要你嘴巴夠嚴實，一個月十萬的工作就是你的。”
阿昭沒覺得這些規定有什麽難，一筆一劃認認真真簽上自己的名字，落完最後一筆，身側的男人眼神變了。
“你……你也姓顧？”
“嗯，我叫顧昭。”
王衛民額上冒出冷汗，傻子看到這個“顧”字也不可能不多想，顧且顧昭，小太太要人，莊遠親自傳話，這……這他媽不是親戚吧？？？敢情即將挖回去的不是爺，是個不能惹的祖宗啊！
“那個……你帶身份證了嗎？”王衛民小心翼翼問，“我拍個照留底。”
阿昭沒多想，從口袋拿出花布包，將身份證遞過去。
王衛民看到這張身份證差點哭出來，不是因為上麵的個人信息，而是太新了，這麽新的身份證一看就是剛辦沒多久，哪個小山村出來打工的能有這麽新的身份證，由此更加斷定自己的猜測。
既然小太太和莊遠不明說，他也不敢貿然說出來，隻得扭頭看向鍾老，一字一字重重叮囑：“鍾老，好、好、帶，一定得好好帶這個徒弟，犯啥錯都不怕，千萬別說重話！”
鍾行之有點疑惑，廚師這一行誰不知道他是出了名的帶徒嚴厲，既然當他徒弟就得做好受打罵的準備，怎麽對一個小牛犢還不能說重話？
疑惑歸疑惑，王衛民畢竟是閑庭的頭頭，他也不再追問。
知道他們做的事很危險，但並不知道具體是什麽事，父親說有一群壞人在做壞事，必須要抓住那些壞人，對他是這麽說，想必對楠楠也是這麽說。
楠楠太小，又在普天正義的環境下長大，腦海中沒有太多生離死別的意識，可阿昭不同，雖然張峰沒說太多，但他隱約猜到那些壞人很厲害，可能會要命。
其實阿昭認為的“要命”還是太淺顯，在他的認知裏，壞人就是跟警察和官老爺作對的人，比如城隍村每次鬧事，或者買賣婦女兒童，再嚴重點，隔壁村的村霸失手打死鄰居老頭，被抓時不肯就範，抄起菜刀砍了兩個警察。
所以，阿昭認為的“要命”就是抓壞人時被壞人弄傷，並不能想到太多。
胡思亂想中突然傳來手機鈴聲，他以為是顧且，快步跑回臥室拿起手機，這才看到屏幕中間碩大的一串字——班主任陶嘉老師。
“喂？陶老師您好。”
“……”電話對麵稍稍沉默，隨即傳來陶嘉的聲音：“顧昭，且且跟你在一起嗎？”
這時阿昭還沒反應過來對方對顧且的稱呼，實話實說：“她在加班，還沒有回來，陶老師您有什麽事嗎？跟我說也一樣的。”
電話中又是一陣沉默，似乎有聲按打火機的響動，陶嘉回道：“沒事，就是跟她說一聲顧楠的學籍辦好了，抽空來學校把孩子的戶口頁拿回去。”
“好的好的，我們盡快去拿，謝謝您了陶老師。”
信號掛斷之前，阿昭好像聽到對方在跟什麽人說話，別的沒聽清，最後四個字是“他不知道……”。
？？？不知道什麽？？？
好奇怪啊，他應該知道什麽？
莫名其妙的問題算不上困擾，因為時間差不多了，他得趕地鐵去上班。
福海樓的營業項目裏有早餐，不過是外包給別人，並不是老板和老板娘在管。阿昭昨天特意提前一個小時來報到，恰好遇上早餐攤子正在忙，他以為這就是自己的工作，盡心盡力招呼客人，直到早餐時間段結束才知道這根本不是福海樓的老板，所以今天沒有提前，趕在正常上班時間到了就好。
一進門，頓時感到大廳裏的氣氛很緊張。
隻見老板兩口子站在甩餅台旁邊來回踱步，後廚的同事時不時探出腦袋偷看，連大廳的服務員都擠在吧台那邊神色緊張，像是發生了什麽大事。
胖乎乎的老板娘見到他進門，立刻衝過來焦急又小心地說道：“祖宗啊，你可算來了，快快快，包間裏有貴客要見你。”
“見我？”阿昭滿肚子疑惑，停下腳步反問：“見我幹啥？”
沒等老板娘開口，老板也小跑過來了，壓低聲音問：“昨天中午的甩餅是你做的？還是你師傅做的？”
“我倆都做了啊。”
“那就別嘮叨了，趕緊去包間，人家問什麽你答什麽，別給我惹事啊。”
阿昭更懵了，第一反應是自己做的東西吃壞了人，可是不應該啊，每一個步驟都是師傅親自把關，不可能吃壞人。
思考間隙，老板已經把他推到1號包間門口，本就不高的身子弓成蝦米樣：“王經理，他來了。”
門一開，阿昭又被老板推了一把，差點跌個狗吃屎。
抬頭細看，餐桌主位坐著一個穿大褂的男人，男人身旁是一個特別精神的中年人，而男人正對麵坐著甩餅師傅，低著頭哆哆嗦嗦，像是特別害怕。
王衛民見到阿昭的臉瞬間心裏有數，今天本來是想早點把人挖回去交差，沒想到這破館子居然有兩個人做甩餅，沒辦法，隻能等兩個人來了問清楚再說。
“昨天中午有兩份打包帶走的甩餅是你做的？”他問阿昭。
阿昭點點頭，沒敢出聲。
“有沒有記錯？”王衛民想詐他一下。
“沒有，昨天隻有兩個打包的客人，一個小女孩，一個穿名牌的男人，一共三份甩餅都是我做的，”傻小子看師傅一直發抖，心裏也發怵，“是……是客人吃壞了嗎？”
王衛民哈哈一笑，繞過餐桌走近，抬手搭住阿昭的肩膀說出目的：“別害怕，我家小太太很喜歡你做的東西，特意讓我今天把你請到我家飯莊上班，工資隨你開，我絕不還口。”
不止阿昭懵了，旁邊的師傅也懵了，瞪著不可置信的眼神，差點從椅子上跌下來。
敢情這兩位爺不是來找事的，是要挖人的？
師傅簡直後悔的要死，早知道就說是自己做的了，誰不知道夜色閑庭的後廚多厲害，別說當廚子，就算進去當個打雜也比一般飯店工資高出好幾倍，況且那裏的廚師都是國宴級大師，偷學幾道菜就是終身不愁的本事，唉！為什麽剛才沒敢認呢！
師傅滿心後悔，阿昭卻直接搖頭拒絕，因為他不知道閑庭的厲害，還因為前段時間裝修隊黑名單一事讓他怕了，怕全市飯店也把他拉進黑名單，今後再不能找到廚房的工作。
王衛民倒是早有準備，指了指身後的男人朝他說：“認識他嗎？鍾行之鍾先生，他的徒子徒孫都是特一級廚師，你隻要點個頭，他就收你當親傳弟子。”
萬萬沒想到阿昭根本不知道什麽是特一級廚師，還是搖頭。
這下王衛民繃不住了，直接拿錢砸：“這樣吧，每個月給你十萬，年底雙薪！”
“十萬”兩個字讓阿昭瞬間動搖，十萬啊，一個月十萬啊，留在福海樓做甩餅才四千五，老板娘答應轉正後加二百，幹一年都沒有十萬，哪能不動心。
“行！我跟你走，可是……”
“可是什麽？你直說，任何問題都不是問題。”
“可是我隻給娃娃做過大鍋飯，不知道能不能應付你的客人。”
王衛民聽到這話長舒一口氣，連連擺手承諾：“慢慢學，跟著鍾老慢慢學，我家飯莊大廚多，學多久都行，你隻要現在會做甩餅就行。”
話都說到這個份上，阿昭當然點頭答應，下一秒，眼前出現一份勞工合同，還有一份保密協議，密密麻麻的“不許”、“禁止”足有幾十條，看上去特別正規。
王衛民朝旁邊的老師傅開口：“還在這兒看什麽，趕緊出去！”
老師傅悻悻地起身離開，看阿昭的眼神又嫉妒又輕蔑，像是在說就你那點本事早晚被人家趕出來。
這下包間裏沒有外人了，王衛民拿出一隻筆遞過去：“來來來，簽了合同你就是閑庭的人，今天就給你算工資。”
阿昭看著手中的兩張紙猶豫不決，上麵的字都認得，可是合在一起組成的名詞有些摸不準意思，什麽叫禁止談及工作內容？什麽叫不許單獨接觸客人？什麽叫工作場所內所見一切皆為保密項？
一個廚子，或者說一個雜工怎麽跟特務似的？
看他遲遲不動筆，王衛民又急了，生怕辦不好小太太交待的事：“還有什麽問題嗎？”
阿昭指指自己看不懂的幾項反問：“這是啥意思？我咋感覺你這不是找廚子，像是找特務？”
一直沒說話的鍾老撲哧一聲笑出來，原本還心煩收個做甩餅的掉麵子，此刻聽到對方不卑不亢的問題反而來了興趣，隱隱覺得這小子是張白紙，應該大有可為。
王衛民拉著阿昭坐下來，語重心長地說：“小夥子，你不是滬上人吧，怪我沒說清楚。呐，你聽著，我們飯莊叫閑庭，是滬上最高檔的食府之一，相對應的客人也是非富即貴，很大一部分都是你在電視裏才能見到的人物。他們在哪裏吃飯、說什麽話、做什麽事，絕不能傳出去，所以在閑庭工作的每個人都要簽一份保密協議，懂了嗎？”
鍾老適時加了一句：“還有吃什麽菜也要保密。”
“對對對！”王衛民連連點頭，接著解釋：“吃什麽菜能夠表現出客人的身體狀況，所以也必須保密，不能跟任何人提及。小夥子，快簽了吧，隻要你嘴巴夠嚴實，一個月十萬的工作就是你的。”
阿昭沒覺得這些規定有什麽難，一筆一劃認認真真簽上自己的名字，落完最後一筆，身側的男人眼神變了。
“你……你也姓顧？”
“嗯，我叫顧昭。”
王衛民額上冒出冷汗，傻子看到這個“顧”字也不可能不多想，顧且顧昭，小太太要人，莊遠親自傳話，這……這他媽不是親戚吧？？？敢情即將挖回去的不是爺，是個不能惹的祖宗啊！
“那個……你帶身份證了嗎？”王衛民小心翼翼問，“我拍個照留底。”
阿昭沒多想，從口袋拿出花布包，將身份證遞過去。
王衛民看到這張身份證差點哭出來，不是因為上麵的個人信息，而是太新了，這麽新的身份證一看就是剛辦沒多久，哪個小山村出來打工的能有這麽新的身份證，由此更加斷定自己的猜測。
既然小太太和莊遠不明說，他也不敢貿然說出來，隻得扭頭看向鍾老，一字一字重重叮囑：“鍾老，好、好、帶，一定得好好帶這個徒弟，犯啥錯都不怕，千萬別說重話！”
鍾行之有點疑惑，廚師這一行誰不知道他是出了名的帶徒嚴厲，既然當他徒弟就得做好受打罵的準備，怎麽對一個小牛犢還不能說重話？
疑惑歸疑惑，王衛民畢竟是閑庭的頭頭，他也不再追問。