第79節
八零之做劇組盒飯火出圈了 作者:千醉QZ 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他收了人一萬塊錢,好說歹說勸唐安顏過來拍戲,事後又收了五千,將拍攝的片段鏡頭膠片交給了對方。
張林本就是個無利不往的商人,他當導演是為了賺錢,可他在圈內並無名氣,拍的東西也沒水花,這兩日收的錢比得上他拍那些三教九流的電影了。
若是再能敲上一筆唐安顏的賠償……他這部戲完全可以回本。
張林坑起唐安顏來,毫無心理負擔。
“不明白?我看沒人比你更明白了。”唐安顏斜睨他一眼,“但您如果實在聽不懂,我覺得咱們有必要換個地方講話。”
“換個地方?去哪兒?”
“法庭嘍,我想法官會明白的。”
張林終於是變了臉色,但他訕笑一聲,又狡辯道:“你有什麽證據,又要控告我什麽?”
“侵犯隱私,投毒。”
“冤枉啊,我可沒做過。”張林嬉皮笑臉,死不承認,這事情他沒留下什麽把柄,就算上了法庭,唐安顏也不能拿他怎麽樣。
“那違法兜售影片,傳播非法內容呢?”
唐安顏十分滿意地看到了對方驟然慌亂的神色。
“張導,你的訂單作廢,押金我也不會退還,勉強算作你浪費我時間的補償。”唐安顏好整以暇道,“還有你們劇組兩箱空白的菲林膠片,我也扣下了,就當我的精神損失費。”
“你……你……”張林終於崩了麵具,眼神憤恨。
那兩箱膠片價格昂貴,滿打滿算能有大幾千塊錢!
他賺得這點錢豈不全都搭進去了!
臭丫頭……這讓他怎麽甘心!
唐安顏冷聲道:“還不帶著你的劇組滾啊?等我喊人把你打出去?”
他媽的,年紀不大,但簡直是個地方惡霸!
張林憤憤不平,但嘴唇囁嚅幾下,在人家地盤上什麽也不敢說,灰溜溜夾著尾巴走了。
兩天過去,該退的劇組全都退了。
賬上支出去不少錢,但進來的卻是寥寥。
這兩天安顏飯店正常營業,除了蕭毅和蘇天劇組的盒飯照舊由她供應外,其餘進賬一隻手數得過來。
門口天天人來人往,甚至有人蹲在那裏大聲議論說她壞話,卻極少有人再如從前般進門用餐。
吃飯的人少了,廚子們做的食物也少了。
連大廳裏的香氣都稀稀拉拉,民國風情街的商販更是被殃及,再不如往昔那般紅火了。
聽聞城南的海平飯店卻是近期生意興隆,前有開設自助餐,後有設立特色小吃……大家聽了火冒三丈,這不都是唐安顏玩剩下的花樣!
“安顏,今天店裏……”
兩個劇組已經挪到另一處去了,由小徐開車送餐,店裏冷冷清清沒什麽人。
唐安顏道:“不用做了,大家休息一下吧。”
所有人均是憂心忡忡,再這樣下去……等蕭毅和蘇天劇組也離開,他們怕是要停業了。
唐安顏來到後廚,不少食材還是按照往常的量進貨,如今都剩了好些。
剁好的肉沫還剩了一大盆,本來用作製作油爆蝦的鮮蝦也寂寞地躺在水池裏。
她掃視一眼,洗淨了手開始忙碌起來。
安顏飯店門口的樹蔭下蹲了不少人,有部分是看熱鬧的,但其中有一小撮花了錢在這裏吃了飯、卻中毒被抬去醫院的,他們內心憤憤不平。
即便警察已經澄清了,那是個意外,唐安顏也退還了當日餐錢,並報銷了全部醫療費用。
但期間上吐下瀉的苦他們受著,總得有個地兒發泄吧!
顯然最該承擔責任的就是唐安顏,更何況大家都看過那篇報道,唐安顏她就忙著亂搞男女關係,不把食客的安危放眼裏!
“笑死個人,看看這店門口,都沒人來吃嘍!”
“她活該!不是忙著今天當明星,明天嫁豪門嗎?關了店去唄!”
“我們那麽信任她,她卻不務正業!”
他們背後嘰嘰歪歪、罵罵咧咧,端的是十足的幸災樂禍。
卻不想正主忽的出現在門口。
唐安顏拖著一張桌子出來,沒多久又端著一大盆肉餡兒出來,還有一盆蝦仁,另有一盆黑漆漆的東西,遠遠的看不清是什麽。
周曉甜依言在門口架起一個煤球爐,爐子上放了一口大鍋,鍋內煮著些奶白色的湯汁。
唐安顏拉了張椅子在門口放好,對著不遠處看熱鬧的眾人大聲道:“各位,近幾日店裏生意不好,怕食材剩了不新鮮,今天我打算盡數包了雲吞下鍋。”
“因為目的是處理堆積的食材,所以今日免費。”
“我看大家成天曬在日頭底下也不容易,等會兒請大家喝碗雲吞。”
唐安顏自嘲道:“如果真的幹不下去,那這就是小店公開營業的最後一頓啦!”
說罷她坐定,便曬著晌午暖洋洋的日光,開始親手包起雲吞來。
眾人麵麵相覷。
有些人開始坐不住了,他們中大部分人都是讀了八卦期刊後來看熱鬧的,和唐安顏無冤無仇,背後當談資聊一聊也倒罷了……
人家十八九歲的小姑娘,做個生意也不容易,他們何苦把人逼到幹不下去?
那些憤憤不平侮辱人的還在絮叨,出於八卦心態附和的人則紛紛噤聲。
雲吞攤子在街頭巷尾星羅棋布,蝦仁肉餡兒讓人百吃不厭,偌大一座城裏,人人包雲吞都是一樣的配置。
但唐安顏加了那黑乎乎的一塊是什麽?
大家定睛一看,居然是切成小塊的皮蛋?
皮蛋蝦仁豬肉餡兒的雲吞?好奇妙的組合,從前從未見過,簡直是前所未有的大膽創新。
不少人紛紛好奇又疑惑地望著,開始小聲議論著古怪的搭配。
“皮蛋和蝦仁混在一起,能好吃嗎?”
“倒是新鮮,不知道啥味兒。”
唐安顏神態懶洋洋的,像隻在日頭底下打瞌睡的貓,但手上動作卻麻利。
盆中一半是去掉了蝦線的蝦仁,另一半是剁碎了的蝦泥,這樣既能讓餡料有足夠純正新鮮的蝦味,又能在口感上增加蝦肉q彈的質感。
那黑乎乎的一盆皮蛋,看似隨意切成了小塊,實則切得極其講究。大小均勻,每塊都帶了透明灰黑色的蛋清和細膩的蛋黃。
豬肉則是加了鹽、糖、生抽、料酒、胡椒粉,另有她秘製的芝麻油,即便是生的,都散發著頗為誘人的香氣。
唐安顏拿出勺子,依次將蝦泥、少許豬肉沫、一整顆蝦仁、皮蛋塊盡數放入其中,作為雲吞餡料。
隨後她取出已經製作好的、薄如蟬翼的雲吞皮,指尖翻飛如蝶翼,一個肉滾滾的雲吞骨碌碌順著她手掌滑落,掉入盤中。
她動作飛快,雲吞皮一張張減少,餡料一點點下降,很快一個個小巧玲瓏、皮薄餡大的雲吞盡數躺在盤中。
雲吞皮耗盡的同時,餡料也剛好耗盡,比例分毫不差。
周曉甜看著鍋子,裏麵的高湯已經煮開,這是用豬骨和雞架為原料熬製的,醇香撲鼻,那迷人的味道有讓人無法抗拒的吸引力!
雲吞下鍋,在煮沸的湯中翻滾著,很快便熟透了。
八個雲吞一碗,舀一勺高湯,加些許紫菜碎和蛋皮絲,灑一些翠綠的蔥花點綴,擺在桌上。
有人好奇問道:“真的免費?”
唐安顏道:“當然,筷子在這裏,請自取。”
立刻有人惡狠狠道:“你不怕吃了中毒去醫院啊!上吐下瀉打吊瓶的苦你是沒吃!”
但這次有些人心態逆反了。
“那不是因為司機搞錯了貨嗎?倒也不用這麽咄咄逼人吧?”
“一碼歸一碼,上次事情跟唐安顏沒什麽關係吧。”
“你們差不多得了,咋追著人罵起來沒完沒了的?”
免費的雲吞散發著奇異的誘人香氣,擾亂了大家的思緒。
它不同於傳統的雲吞味道,除了鮮以外還帶著絲絲縷縷異香——
大家從不知道皮蛋這種醜陋的、很多人難以接受的食物,還能散發出這麽讓人無法抗拒的吸引力?!
原本特地跑來看八卦現場的不少食客,短暫觀望後,終究無法戰勝美食的極致誘惑,當場選擇投降。
他們的肚子咕咕直叫,無視那群“黑粉”的勸阻,非常遵循本心地衝過去,領了一碗免費的雲吞。
瓷碗端到手裏,隻見那個頭圓潤的雲吞在清澈鮮美的湯裏起起伏伏、若隱若現。
近看雲吞皮當真薄如紙,隱約可見圓滾滾的一隻裏麵粉嫩的蝦仁和蝦泥、黑色的皮蛋、淡色的肉餡兒樣樣分明,而尾部散開來,好像胖嘟嘟的金魚似的遊走在湯裏,湯麵上翠綠的蔥花、金色的蛋皮、緩緩舒展的紫菜碎交織在一起……這一碗讓人看了就頗有食欲!
熱氣騰騰的趕緊咬上一口……
鮮嫩彈牙的蝦仁率先蹦出來,新鮮的味道一嚐便是今早剛進的海貨。
豬肉末經過秘製醬料調味後醇厚肉香與蝦滑巧妙融合,更增添紮實的口感。
雲吞皮輕薄又不失韌性,裹挾著豐富的餡料。
而皮蛋則是點睛之筆,蛋黃獨特的醇厚沙沙綿綿的在口齒間散開,細膩粉糯中帶著絲絲回甘,蛋清卻滑滑彈彈……
豐富的餡料每嚼上一口,鮮香彈糯,簡直好吃到說不出話來!
湧上去領雲吞的人越來越多,越來越多……
最後除了那些不分青紅皂白來發泄的人還在嘴硬以外,其餘人均是如願吃到了他們眼饞的雲吞。
太美味了!
這樣好吃,卻還是免費的!
吃一碗新鮮的皮蛋蝦仁豬肉雲吞,既驚豔又滿足,還有什麽不滿意的呢?!
一頓飯的功夫,可以改變很多事情。
等到那群人再次冷嘲熱諷、不分是非黑白地罵唐安顏時,此起彼伏的抗議聲陸續響了起來。
張林本就是個無利不往的商人,他當導演是為了賺錢,可他在圈內並無名氣,拍的東西也沒水花,這兩日收的錢比得上他拍那些三教九流的電影了。
若是再能敲上一筆唐安顏的賠償……他這部戲完全可以回本。
張林坑起唐安顏來,毫無心理負擔。
“不明白?我看沒人比你更明白了。”唐安顏斜睨他一眼,“但您如果實在聽不懂,我覺得咱們有必要換個地方講話。”
“換個地方?去哪兒?”
“法庭嘍,我想法官會明白的。”
張林終於是變了臉色,但他訕笑一聲,又狡辯道:“你有什麽證據,又要控告我什麽?”
“侵犯隱私,投毒。”
“冤枉啊,我可沒做過。”張林嬉皮笑臉,死不承認,這事情他沒留下什麽把柄,就算上了法庭,唐安顏也不能拿他怎麽樣。
“那違法兜售影片,傳播非法內容呢?”
唐安顏十分滿意地看到了對方驟然慌亂的神色。
“張導,你的訂單作廢,押金我也不會退還,勉強算作你浪費我時間的補償。”唐安顏好整以暇道,“還有你們劇組兩箱空白的菲林膠片,我也扣下了,就當我的精神損失費。”
“你……你……”張林終於崩了麵具,眼神憤恨。
那兩箱膠片價格昂貴,滿打滿算能有大幾千塊錢!
他賺得這點錢豈不全都搭進去了!
臭丫頭……這讓他怎麽甘心!
唐安顏冷聲道:“還不帶著你的劇組滾啊?等我喊人把你打出去?”
他媽的,年紀不大,但簡直是個地方惡霸!
張林憤憤不平,但嘴唇囁嚅幾下,在人家地盤上什麽也不敢說,灰溜溜夾著尾巴走了。
兩天過去,該退的劇組全都退了。
賬上支出去不少錢,但進來的卻是寥寥。
這兩天安顏飯店正常營業,除了蕭毅和蘇天劇組的盒飯照舊由她供應外,其餘進賬一隻手數得過來。
門口天天人來人往,甚至有人蹲在那裏大聲議論說她壞話,卻極少有人再如從前般進門用餐。
吃飯的人少了,廚子們做的食物也少了。
連大廳裏的香氣都稀稀拉拉,民國風情街的商販更是被殃及,再不如往昔那般紅火了。
聽聞城南的海平飯店卻是近期生意興隆,前有開設自助餐,後有設立特色小吃……大家聽了火冒三丈,這不都是唐安顏玩剩下的花樣!
“安顏,今天店裏……”
兩個劇組已經挪到另一處去了,由小徐開車送餐,店裏冷冷清清沒什麽人。
唐安顏道:“不用做了,大家休息一下吧。”
所有人均是憂心忡忡,再這樣下去……等蕭毅和蘇天劇組也離開,他們怕是要停業了。
唐安顏來到後廚,不少食材還是按照往常的量進貨,如今都剩了好些。
剁好的肉沫還剩了一大盆,本來用作製作油爆蝦的鮮蝦也寂寞地躺在水池裏。
她掃視一眼,洗淨了手開始忙碌起來。
安顏飯店門口的樹蔭下蹲了不少人,有部分是看熱鬧的,但其中有一小撮花了錢在這裏吃了飯、卻中毒被抬去醫院的,他們內心憤憤不平。
即便警察已經澄清了,那是個意外,唐安顏也退還了當日餐錢,並報銷了全部醫療費用。
但期間上吐下瀉的苦他們受著,總得有個地兒發泄吧!
顯然最該承擔責任的就是唐安顏,更何況大家都看過那篇報道,唐安顏她就忙著亂搞男女關係,不把食客的安危放眼裏!
“笑死個人,看看這店門口,都沒人來吃嘍!”
“她活該!不是忙著今天當明星,明天嫁豪門嗎?關了店去唄!”
“我們那麽信任她,她卻不務正業!”
他們背後嘰嘰歪歪、罵罵咧咧,端的是十足的幸災樂禍。
卻不想正主忽的出現在門口。
唐安顏拖著一張桌子出來,沒多久又端著一大盆肉餡兒出來,還有一盆蝦仁,另有一盆黑漆漆的東西,遠遠的看不清是什麽。
周曉甜依言在門口架起一個煤球爐,爐子上放了一口大鍋,鍋內煮著些奶白色的湯汁。
唐安顏拉了張椅子在門口放好,對著不遠處看熱鬧的眾人大聲道:“各位,近幾日店裏生意不好,怕食材剩了不新鮮,今天我打算盡數包了雲吞下鍋。”
“因為目的是處理堆積的食材,所以今日免費。”
“我看大家成天曬在日頭底下也不容易,等會兒請大家喝碗雲吞。”
唐安顏自嘲道:“如果真的幹不下去,那這就是小店公開營業的最後一頓啦!”
說罷她坐定,便曬著晌午暖洋洋的日光,開始親手包起雲吞來。
眾人麵麵相覷。
有些人開始坐不住了,他們中大部分人都是讀了八卦期刊後來看熱鬧的,和唐安顏無冤無仇,背後當談資聊一聊也倒罷了……
人家十八九歲的小姑娘,做個生意也不容易,他們何苦把人逼到幹不下去?
那些憤憤不平侮辱人的還在絮叨,出於八卦心態附和的人則紛紛噤聲。
雲吞攤子在街頭巷尾星羅棋布,蝦仁肉餡兒讓人百吃不厭,偌大一座城裏,人人包雲吞都是一樣的配置。
但唐安顏加了那黑乎乎的一塊是什麽?
大家定睛一看,居然是切成小塊的皮蛋?
皮蛋蝦仁豬肉餡兒的雲吞?好奇妙的組合,從前從未見過,簡直是前所未有的大膽創新。
不少人紛紛好奇又疑惑地望著,開始小聲議論著古怪的搭配。
“皮蛋和蝦仁混在一起,能好吃嗎?”
“倒是新鮮,不知道啥味兒。”
唐安顏神態懶洋洋的,像隻在日頭底下打瞌睡的貓,但手上動作卻麻利。
盆中一半是去掉了蝦線的蝦仁,另一半是剁碎了的蝦泥,這樣既能讓餡料有足夠純正新鮮的蝦味,又能在口感上增加蝦肉q彈的質感。
那黑乎乎的一盆皮蛋,看似隨意切成了小塊,實則切得極其講究。大小均勻,每塊都帶了透明灰黑色的蛋清和細膩的蛋黃。
豬肉則是加了鹽、糖、生抽、料酒、胡椒粉,另有她秘製的芝麻油,即便是生的,都散發著頗為誘人的香氣。
唐安顏拿出勺子,依次將蝦泥、少許豬肉沫、一整顆蝦仁、皮蛋塊盡數放入其中,作為雲吞餡料。
隨後她取出已經製作好的、薄如蟬翼的雲吞皮,指尖翻飛如蝶翼,一個肉滾滾的雲吞骨碌碌順著她手掌滑落,掉入盤中。
她動作飛快,雲吞皮一張張減少,餡料一點點下降,很快一個個小巧玲瓏、皮薄餡大的雲吞盡數躺在盤中。
雲吞皮耗盡的同時,餡料也剛好耗盡,比例分毫不差。
周曉甜看著鍋子,裏麵的高湯已經煮開,這是用豬骨和雞架為原料熬製的,醇香撲鼻,那迷人的味道有讓人無法抗拒的吸引力!
雲吞下鍋,在煮沸的湯中翻滾著,很快便熟透了。
八個雲吞一碗,舀一勺高湯,加些許紫菜碎和蛋皮絲,灑一些翠綠的蔥花點綴,擺在桌上。
有人好奇問道:“真的免費?”
唐安顏道:“當然,筷子在這裏,請自取。”
立刻有人惡狠狠道:“你不怕吃了中毒去醫院啊!上吐下瀉打吊瓶的苦你是沒吃!”
但這次有些人心態逆反了。
“那不是因為司機搞錯了貨嗎?倒也不用這麽咄咄逼人吧?”
“一碼歸一碼,上次事情跟唐安顏沒什麽關係吧。”
“你們差不多得了,咋追著人罵起來沒完沒了的?”
免費的雲吞散發著奇異的誘人香氣,擾亂了大家的思緒。
它不同於傳統的雲吞味道,除了鮮以外還帶著絲絲縷縷異香——
大家從不知道皮蛋這種醜陋的、很多人難以接受的食物,還能散發出這麽讓人無法抗拒的吸引力?!
原本特地跑來看八卦現場的不少食客,短暫觀望後,終究無法戰勝美食的極致誘惑,當場選擇投降。
他們的肚子咕咕直叫,無視那群“黑粉”的勸阻,非常遵循本心地衝過去,領了一碗免費的雲吞。
瓷碗端到手裏,隻見那個頭圓潤的雲吞在清澈鮮美的湯裏起起伏伏、若隱若現。
近看雲吞皮當真薄如紙,隱約可見圓滾滾的一隻裏麵粉嫩的蝦仁和蝦泥、黑色的皮蛋、淡色的肉餡兒樣樣分明,而尾部散開來,好像胖嘟嘟的金魚似的遊走在湯裏,湯麵上翠綠的蔥花、金色的蛋皮、緩緩舒展的紫菜碎交織在一起……這一碗讓人看了就頗有食欲!
熱氣騰騰的趕緊咬上一口……
鮮嫩彈牙的蝦仁率先蹦出來,新鮮的味道一嚐便是今早剛進的海貨。
豬肉末經過秘製醬料調味後醇厚肉香與蝦滑巧妙融合,更增添紮實的口感。
雲吞皮輕薄又不失韌性,裹挾著豐富的餡料。
而皮蛋則是點睛之筆,蛋黃獨特的醇厚沙沙綿綿的在口齒間散開,細膩粉糯中帶著絲絲回甘,蛋清卻滑滑彈彈……
豐富的餡料每嚼上一口,鮮香彈糯,簡直好吃到說不出話來!
湧上去領雲吞的人越來越多,越來越多……
最後除了那些不分青紅皂白來發泄的人還在嘴硬以外,其餘人均是如願吃到了他們眼饞的雲吞。
太美味了!
這樣好吃,卻還是免費的!
吃一碗新鮮的皮蛋蝦仁豬肉雲吞,既驚豔又滿足,還有什麽不滿意的呢?!
一頓飯的功夫,可以改變很多事情。
等到那群人再次冷嘲熱諷、不分是非黑白地罵唐安顏時,此起彼伏的抗議聲陸續響了起來。