薑如意聽著阿芍的話,倒是笑了笑。


    何止翁寧郡主,這段時日,裴管事隔三差五就要來一趟食店,進門看見自己第一句話就是“我家阿郎安好,薑小娘子放心”。


    薑如意朝阿芍搖搖頭:“我倒不是因為這個。”


    見阿芍納悶的看向自己,薑如意說道:“馬上就是寒食節了,那一日食店中不能動火,我想著,不如趁著這個機會,將食店裏裏外外重新布置一番?”


    第76章


    寒食節的前一日,食店裏一如既往的紅火。


    這一波春日上新的吃食,受到不少客人的喜愛。結賬的時候,就有客人笑著


    朝薑如意說道:“雖說春日裏憊懶,但是某卻偏偏喜歡來薑小娘子這食店裏吃飯,也不知怎麽得,常常來薑記坐坐,覺得心情都變得極好。”


    又有食客說道:“某就喜歡薑小娘子推出的這時令鮮蔬,食材對應著時節,讓人吃著就覺得胃裏麵熨帖。”


    “往年雖然也愛吃筍子的,但是處理起來,不如貴店裏的廚子熟練,吃著總有一股澀味,今年終於過了一把嘴癮。”


    薑如意聽著客人們的話,笑著一一應答了幾句,然後就將明日暫時停業的事情,告訴給客人們。


    寒食節不能動火,是家家戶戶都遵循的習俗,故客人們聽了薑小娘子的話,都紛紛點頭表示理解。


    薑如意又補充道:“雖然暫停營業,但是食店的門卻不關,明日店裏會賣些糕點、飲子等不需要動火的吃食,大菜卻是不賣了。”


    等交代完了這件要緊的事情,見客人們紛紛點頭,薑如意鬆了一口氣。


    等到晚些時候,食店裏的客人開始結賬離開,薑如意轉身進了廚房,開始捏明日吃的寒燕。


    寒燕雖然聽著像是葷菜,其實是用麵捏成的麵食。


    將麵團揉至光滑均勻,然後蓋上濕布發酵至兩倍大,將這發酵好的麵團揉搓成小劑子,再捏成燕子的形狀。


    阿芍搬了個凳子坐在一旁,好奇的看著薑如意捏寒燕。


    就見薑如意的雙手十分靈巧,先將麵團前半部分一點一點推出去,用虎口攏成圓形,再慢慢推出燕子頭和尖尖的嘴巴。


    麵團後半部分按扁,分出左右兩隻翅膀和尾巴的輪廓來,再用剪刀剪出翅膀和尾巴上的羽毛。


    最後再用小紅豆或小黑豆當成眼睛,等著最後一起上鍋蒸熟。


    阿芍手上捧著一隻生的寒燕麵團,新奇的左看看右看看,不住的從嘴裏麵感歎:“真好看,這模樣當真跟咱們梁上那小燕子似的,這讓人怎麽舍得吃?”


    薑如意聽著阿芍的感歎,朝著她笑笑說道:“若是不舍得吃的話,便在麵團裏多加些堿,使麵團更硬些,保存的時日也更長。然後再在外麵塗上顏色,用柳條串起來,掛在樹上或者門上,皆是可以的。”


    阿芍一邊聽著薑如意的話,一邊不住的點頭。她看著薑如意將捏好的寒燕上鍋蒸了,阿芍連忙幫著調顏色,待會兒好給寒燕上色。


    阿遠和阿山瞧著小娘子和阿芍忙活,都好奇的湊過來看看,從嘴裏讚歎兩聲。


    齊飛自鍋裏炒好了菜,用鍋鏟盛出來,說一句:“吃飯了。”


    薑如意四人連忙答應一聲,將手裏調顏色的小羊毫筆放下,然後幾個人一起圍坐在桌子旁,高高興興的吃飯。


    ……


    距離清明節還有三天的時候,薑如意獨自去了一趟被燒毀的舊宅。這舊宅還是同上回來時一樣,四周荒草叢生,安靜的沒有半點人煙。


    薑如意順著台階走到宅子門口,拿出提前準備好的香爐,擺在被燒毀了一半的大門外。她將帶來的香點燃,對著大門拜了三拜,插入麵前這隻銅香爐裏麵。


    周圍一陣風吹過,荒草中傳來低沉的沙沙聲,眼前的香火嫋嫋升騰起來,煙霧氤氳中,薑如意感覺自己的視線也有些模糊。


    她後來請裴局長幫忙打聽過薑府舊宅的事情,聽說那場大火之後,房契也一並被燒毀了,這裏徹底成了無主的荒宅。


    薑如意看著那香爐上方的煙霧,出了一會兒神,伸手擦拭一下眼角,又將帶來的糯米糕挨著香爐擺好。


    記憶中,阿娘極喜歡吃這些軟糯帶甜的吃食,父親下值買酒回來的路上,總不忘給阿娘稍一些零嘴回來吃。


    阿娘看著父親帶回來的這些吃食,總是笑眯眯的接過來,用個小白瓷盤子裝好,先塞一塊進自己手裏,然後阿娘才和父親一人一個,三人一邊吃著零嘴,一邊說些家常話。


    回憶著那些溫馨的時光,薑如意嘴角朝上揚了揚。


    她起身看一眼這荒廢的舊宅子,歎了一口氣,轉身朝來路上走去。


    食店外麵,阿芍看著薑如意走回來,連忙快步迎了上來:“小娘子回來了,齊飛準備好了吃食,等著小娘子回來一起吃呢。”


    阿芍一邊說著,一邊小心的看了看薑如意的表情,見她眼睛發紅,阿芍說話越發的輕聲細語了些。


    薑如意原本剛拜祭過這一世的父親和阿娘,心情有些失落,此時看著阿芍小心翼翼的表情,倒是笑了起來。


    她朝阿芍問道:“齊飛準備了吃食?今日寒食節,不是不能動火嗎?”


    她拜祭父親和阿娘倒是帶了火折子,不過也隻是點了三柱清香緬懷先人,沒有燒紙錢。


    阿芍點點頭:“是不能動火,不過我瞧著齊飛十分厲害呢,不僅有拌的涼菜、小娘子昨日捏的寒燕,而且還有提前烤好的烤鴨和醬雞,隻是有些涼了,不如熱著的時候好吃。”


    薑如意聽著阿芍的話,意外的朝她看看,見阿芍肯定的點頭,隨後便彎起眼睛笑了起來。


    等兩人進了食店,果然見桌上擺了滿滿一桌子吃食,阿遠和阿山兩人正朝外張望著,雖然肚子餓了,但都不約而同的等著小娘子回來一起吃。


    薑如意瞧著阿遠他們這樣子,心中感動,連忙快步朝桌子前走去:“怎麽還不吃飯?快快,不然待會兒就涼了。”


    薑如意這話說出來,後知後覺發現不對勁,阿芍幾人都一起笑了起來,薑如意也笑了。


    齊飛看一眼薑如意臉上的笑容,也笑笑,懶洋洋的說道:“都在等著小娘子回來呢,雖然涼些,但味道也不差。”


    薑如意拿起筷子,夾了一口拌菜放進嘴裏,然後又嚐了嚐醬雞,朝著齊飛點點頭:“嗯,好吃。”


    齊飛四人見薑如意心情恢複過來,皆鬆了一口氣,提著的心放了回去,肚子也餓得咕嚕咕嚕叫了。幾個人拿起筷子,對著桌上的吃食狼吞虎咽起來。


    等這一頓飯吃完,薑如意用手摸了摸吃飽的肚子,將手裏的筷子放下。


    她扭頭看了一眼窗戶上掛著的棉簾子,想起前兩日客人的話,擺擺手讓阿芍幾個繼續吃著,自己去了後院的房間裏,將去歲時候,收起來的小竹簾子找出來。


    這一批竹簾子做工不錯,去年洗幹淨了收起來之後,今年重新翻出來看,竟然都十分完好,沒有斷裂的地方。


    薑如意將這些竹簾子搬出來,在廊下擺放整齊,打算等待會兒齊飛他們四人吃完了,就囑咐他們將這簾子換上。


    春日的暖風徐徐,吹著房門吱呀作響,薑如意走過去  ,想將書房的門關上,視線恰好看見架子上擱的那隻蜜煎匣子。


    算算時間,裴少尹他們,已經去了不短的日子了。


    薑如意輕抿一下嘴,伸手將房門關上。


    ……


    夜色寂寂,雜草樹枝掩映的山坡上,開封府一眾衙役們正埋伏在一隻巨石後麵,吃隨身派發的麥糕。


    這麥糕做的很是粗糲,不但滋味差,吃在嘴裏還總有沒脫去的外殼,吃著就覺得磨嗓子。不過今日寒食節,有這麥糕吃已經不錯了。


    衙役們雖然從心裏麵抱怨,但是看一眼不遠處,同他們一樣,正垂目安靜吃麥糕的裴少尹,張了張嘴,又把抱怨聲咽了下去。


    今夜月光清朗,照在山頭上,能隱約瞧見遠處同樣埋伏的官兵。


    張易抬頭看一眼遠處,忍不住小聲抱怨道:“這山匪首領實在是太狡猾了,咱們已經圍了一天一夜,竟然還沒找到那匪領的蹤影。”


    他說話間,低頭看一眼手裏的麥糕,又感歎道:“真是想念薑小娘子食店裏的吃食,今日寒食節,想必薑記一定有應時的寒燕賣,別說滋味了,光看著就覺得精致。”


    周圍的衙役們聽著張易這話,顯然也想念起薑記的吃食來,紛紛點頭應和。


    “是啊,薑小娘子那大食店裏的吃食,做的越來越好吃了。”


    “等這次辦完案回去,一定要去薑記大吃一頓,才對得起這些時日的辛苦。”


    裴昭坐在一塊大青石上,原本正慢慢吃著手上的麥糕,此時聽著耳邊衙役們的議論聲,他亦垂目笑了笑,想起出發那日,薑如意趕來相送的情景來。


    裴昭低聲開口:“稍安勿躁,匪首已經被圍堵多日,估計今夜耐心就會耗盡,大家都警醒些。”


    張易等人連忙低聲答應:“是,少尹。”


    裴昭將手中的麥糕放下,想起懷中那裝著平安符的荷包,他伸手自懷裏拿出來,低下頭認真的看了看,上麵似乎還殘留著淡淡的甜香味,裴昭唇角無聲朝上翹了翹。


    夜空中,突然間有一道冷箭射出來,緊接著聽見前頭有人大喊:“匪首朝西邊跑了,裴少尹,當心。”


    裴昭將那裝著平安符的荷包放入懷中,迅速起身,視線銳利的看著前方黑影。幢幢的山林間,十幾道身影忽隱忽現,迅速朝這邊靠近。


    裴昭抽劍出鞘,冷聲吩咐道:“開封府眾人聽令,拿下。”


    張易等人轟然應聲:“是,少尹。”


    山林中響起陣陣廝殺聲,在夜色中久久回蕩著,聲音如擂。許久之後,那陣陣廝殺聲,才重新歸於靜寂。


    天邊,一點亮光漸漸升起,裴昭看著麵前跪地俯首的山匪們,冷然歸劍入鞘,轉頭環顧了一眼四周。


    周圍原本黑漆漆的山巒,漸漸被天光照亮,顯現出連綿起伏的山勢來。


    終於,天亮了。


    第77章


    等寒食節過後,平日裏常來薑記的客人們,都早早前來吃飯。一進門,看著眼前煥然一新的食店,皆驚喜的睜大眼睛朝裏麵看看。


    果然如前日薑小娘子所說,這食店裏麵的棉簾子全部換了下來,皆換成去歲那精致的小竹簾子。門口用來擋風的簾子也撤了,掛上一隻用柳條串起來,編織而成的寒燕花環。


    那上頭的寒燕也不知是怎麽捏成的,光數量就有好幾隻,模樣惟妙惟肖不說,而且尾巴和羽毛上還塗了顏色,從上麵透出一股生機勃勃的勁兒,就如薑小娘子開的這間食店一樣,讓人一進來就覺得舒坦。


    但凡今日進門的食客,都要朝那寒燕上頭多看兩眼,然後才嘖嘖讚歎兩聲,選了座位坐下,點自己平常愛吃的吃食。


    一問,春日大酬賓的活動竟然還在進行。


    麵前這位點菜的客人,想著先前那清鮮味美的竹筍,鮮嫩嗆口的拌波棱菜,連忙朝阿芍說道:“今日就不要砂鍋煲了,竹冊子上的這竹筍和波棱菜都要一份。春日裏,就愛吃這清鮮的口味。”


    阿芍聽著那客人的話,笑眯眯的點頭說道:“我們小娘子也是這樣說的呢,看來客人的想法,跟我們小娘子不謀而合。”


    這位食客連忙笑笑,說薑小娘子於飲食一道向來精準,難怪能將食店開的這麽大。


    阿芍聽著客人誇自家小娘子,笑眯眯的點點頭。她說一句“客人請稍等”,然後就收起那小竹冊子,快步朝廚房中走去。


    食店裏,等到時間漸漸到了中午,前來吃飯的食客變得越發多起來。


    薑如意正搬著兩盆米竹,一盆擺在靠近正門的窗台上,另一盆琢磨著是擺在櫃台還是窗邊。


    她想了想,還是將這盆米竹擺在靠窗的位置,那麵牆上,恰巧掛著先前裴少尹讓人送來的青竹畫,麵前依然擺著冬日裏那大花瓶。


    薑如意想了想,幹脆將花瓶挪開,把這盆米竹靠著畫卷擺了,見畫中竹影婆娑,畫外竹枝疏疏落落,被窗外投進來的光線一照,竹影自畫上搖晃著,頗有些相映成趣的意境。


    青郡王搖著扇子進來的時候,就見薑如意正拍拍手上的泥,滿意抬起頭來,對著牆上的畫左右看看,然後又彎起眼睛笑笑。


    他朝這邊走近了幾步,也順著薑如意的視線,朝那畫卷上看過去,緊接著便點點頭評價:“好一幅青竹圖。”

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