要出發擺攤時,賀大哥要和她一起去,被她堅決拒絕了。
賀大哥質疑:“這麽沉的桶你搬得動嗎?”
賀明珠說:“我有幫手啊。”
說曹操曹操到,劉燕推門進來,徑直走向自行車,扶著車把,說:“明珠,走不走?”
賀大哥看賀明珠,她衝他眨眨眼,對劉燕說:“燕姐,咱們走吧。”
——她和劉燕商量好了,對方幫忙把自行車推到一礦門口,她每次付一毛錢作為報酬。
劉燕比她大十歲,下鄉插隊做過農活,胳膊腿長得粗壯,很有力氣。
她返城後沒找到工作,劉嬸讓她等礦務局招工,不許她去外地打工。
她想擺攤,手上沒有本錢,隻好每天從化工廠接糊紙盒的活兒,糊兩個紙盒才賺一分錢。
而幫賀明珠推車,一趟就能賺一毛錢,這相當於糊二十個紙盒,她還是很樂意的。
劉燕把自行車推到一礦大門口,又幫忙把後座兩個沉重的鐵皮桶卸下來,做完這一切後才離開。
賀明珠把新做的招牌擺好,開始招呼今天的客人。
張躍進站在攤前,迫不及待地搶先問道:“今天沒棒骨?”
賀明珠答道:“叔,沒有了,棒骨不夠用,以後都不做了。”
張躍進有點不高興,他今天還想再要一根棒骨拿回家加餐呢。
他拎著飯盒,站在地攤旁,也不買,等著別人先買。
肉湯澆汁土豆泥?
什麽菜,聽都沒聽說過,誰知道好不好吃。
再說了,沒有棒骨,這地攤還有什麽吸引力,還不如去食堂打個菜呢。
雖然這麽想著,但張躍進也不挪腳,就站那兒看著。
旁邊還有好幾個人和他一樣,手裏拿著飯盒,不說買,也不說不買,都在等別人先試水。
在這兒等地攤的不隻有張躍進這樣精打細算的中年人,還有不少一人吃飽全家不餓的單身漢。
有小年輕就莽莽撞撞地擠進來,二話不說把兩毛錢和飯盒遞給賀明珠,說:“那什麽澆汁土豆泥,先給我來一份。”
賀明珠接過錢和飯盒,解開鐵皮桶外的保溫棉襖,掀開桶蓋,一陣熟悉的濃香溢了出來。
張躍進情不自禁深深吸氣。
就是這個味道!
他忍不住踮起腳,伸著脖子往桶裏打量。
鐵皮桶裝得滿滿當當,土豆被打成泥狀,綿密細膩,大大小小的肉塊混在其中,在陽光下微微反射油光。
張躍進下意識吞了下口水。
他眼睜睜看著攤主往飯盒裏打了滿滿當當的土豆泥,堆得快冒尖,遞給小年輕。
小年輕也不急著走,從兜裏抽出雙筷子,在衣服上蹭了兩下,端著飯盒,就唏哩呼嚕吃了起來。
他吃得可真香!
小年輕吃得頭也不抬,筷子像推土機的鏟鬥,稀裏嘩啦扒飯,仰著脖,把土豆泥往嘴裏倒。
張躍進看得直吞口水。
短短幾分鍾,小年輕就把一大盒的土豆泥都吃得一幹二淨。
就這,他還猶覺不足,拿著空飯盒,往攤主跟前遞了遞:“再來一份!”
話音未落,其他圍觀的人像如夢初醒,舉著飯盒和錢,紛紛簇擁著往前擠。
“給我也來一份!”
“我也要!”
張躍進急了:“等等,我先來的,我先來的!”
不到一小時,賀明珠準備的兩大桶澆汁土豆泥都賣光了,她帶著空桶騎車回家。
賀大哥不讓她碰冷水,自己拿著堿麵把鍋碗盆桶洗的幹幹淨淨,又循著賀母的習慣,燒了一鍋滾燙的開水,再全部消毒一遍。
賀明珠在屋裏,借著數錢盤賬的由頭,教賀小弟算賬。
“這裏有十八張一毛,二十五張兩毛,還有七張五毛,你算算一共是多少錢?”
賀小弟想也不想就說:“十塊三毛!”
賀明珠有點驚訝,她剛剛就隨口編的,想拿個難題引出簡單個位數計算方法,沒想到小弟居然直接說出答案,要知道她還是想了一下才算出來的。
她問賀小弟:“你怎麽算出來的?”
賀小弟也不知道要怎麽解釋,就說:“我就是知道!”
賀明珠又出了一道題:“我今天收到三張兩塊,一張五塊,三十二張兩毛,又找錢找出去了八塊六——那我一共收到多少錢?”
她才說完,賀小弟就搶答:“八塊八!”
呦嗬!
她這個邋遢弟弟居然有超絕數字敏感力啊!
賀明珠稀罕地上下打量賀小弟。
他被看得別扭:“姐,你看啥?”
賀明珠笑眯眯地說:“咱們家終於有人可以幫我算賬了。”
——沒有excel沒有計算器隻有不會用的算盤的年代,做賬真的是件很痛苦的事啊!
有天賦必須善加利用,這年頭沒有少年班,也沒有奧數班,就先拿算賬鍛煉一下吧。
賀小弟莫名打了個寒戰。
總覺得好像有很糟糕的事情要發生。
他還不知道,這是他成為自家親姐禦用cfo的開始。
連續幾天出去擺攤,家裏儲存的土豆消耗得飛快。
菜場的土豆是一毛五一斤,略貴,要知道賀大哥秋天時買的土豆才一毛一斤。
賀明珠在擺攤時考慮到現在的人對價格很敏感,因此定價很低,每份土豆泥隻賺幾分錢,走的是薄利多銷路線。
由於棒骨的價格是固定的,想要控製成本,就隻能在土豆上麵下工夫了。
她搭公交去離烏城礦務局最近的農村集市,找擺攤賣菜的農民買土豆,一斤隻要八分錢。
對方一聽她要買二百斤土豆,立刻就從自家和親戚的地窖中湊足,趕著驢車就送到了煤礦家屬區。
賀明珠和農民結了賬,把土豆卸在院裏,本就不寬的小院現在更窄了,走路都得側身踮著腳。
買土豆花了十六塊,幾乎是她這段時間的全部利潤了。
賀明珠下午去出攤,剛把鐵皮桶卸下車,忽然從大門裏麵出來了幾個保衛科的幹事。
“這兒不能擺攤,趕緊走!”
第15章 第15章擺攤的第一場風波(修)……
“快
走快走,投機倒把的怎麽跑公家單位來擺攤了?!”
保衛科的幹事說:“趕緊把你東西收走,以後不許來了,再來就沒收了啊!”
事發突然,賀明珠毫無準備,驚訝地問:“之前不是都能擺嗎?怎麽今天就不行了?而且我這也不是投機倒把,就是賣點吃的而已啊。”
“以前是以前,現在是現在,能一樣嗎?”
幹事不耐煩地說:“你甭管什麽原因,反正以後都不能擺了,你趕緊走。”
劉燕扶著自行車的車把,看對方是幾個男人,還疾言厲色的,就有點露怯:“明珠,要不我們先回去吧……”
賀明珠擰著眉頭,示意她在旁邊等一下,自己則走上去,把保衛科幹事裏領頭模樣的人拉到一邊,給對方遞了根煙,低聲問道:
“同誌,您經常來買土豆泥,您是知道的,我隻是賣點吃的補貼家用,掙個幾毛幾分的小錢,談不上什麽投機倒把。”
領頭幹事拿著煙,神色緩和了些。
小姑娘細聲細氣的,穿著不合身的舊棉襖,學著大人的模樣給他遞煙,看起來怪可憐的。但凡家裏有個頂事兒的大人,怎麽會讓這麽小的孩子出來擺攤呢?
領頭幹事說:“沒辦法,我也不想趕你走,你不擺攤了我去哪兒買?但昨天有領導看到你擺攤,嫌在大門口擺攤不好看,就說不讓擺了……也不是針對你,以後礦上啊,一律不許擺攤。”
賀明珠聽到這話,就知道這事兒沒有什麽商量的餘地了。
不管這位多管閑事的領導是老頑固還是官僚主義,但他既然放出這樣的話,至少在短時間內礦上都不會容許擺攤了。
擺攤事業才剛起步就要被夭折了嗎?
賀明珠顧不上以後要怎麽辦,先著手處理眼下的問題。
她辛辛苦苦做的兩大桶土豆泥就這樣再搬回去?
那接下來全家什麽都別吃了,就每頓飯都吃土豆泥吧。
賀明珠對領頭的幹事懇求道:“同誌,我願意配合礦上的一切要求,以後都不會來擺攤了。隻是今天這事發生得太突然了,我一點準備都沒有,好不容易才把兩大桶的土豆泥運過來;也沒和大夥兒說一聲,您看門口都是等著買飯的人。”
地攤周圍都是拿飯盒等著買飯的人,經曆過前兩天的混亂後,已經在賀明珠的指揮下排起了長隊。
領頭幹事看了一圈,咂咂嘴,說:“嗨,沒辦法,我們也是才被通知。我這連飯都沒吃,還等著買你的土豆泥呢。”
賀明珠就提議道:“您看這樣行不行,我把帶過來的土豆泥賣了,順便告訴大家,明天不用等了,以後我就不過來擺攤了。”
領頭幹事猶豫道:“這能行嗎?”
這時,有人等得不耐煩了,喊道:“今天還賣不賣了?我這趕著交班呢!”
“就是,別聊了,趕緊賣吧!”
還有人認識領頭幹事,喊他:“幹嘛呢,有什麽事兒你們晚點說,讓人家先賣吧,我都等半天了!”
賀大哥質疑:“這麽沉的桶你搬得動嗎?”
賀明珠說:“我有幫手啊。”
說曹操曹操到,劉燕推門進來,徑直走向自行車,扶著車把,說:“明珠,走不走?”
賀大哥看賀明珠,她衝他眨眨眼,對劉燕說:“燕姐,咱們走吧。”
——她和劉燕商量好了,對方幫忙把自行車推到一礦門口,她每次付一毛錢作為報酬。
劉燕比她大十歲,下鄉插隊做過農活,胳膊腿長得粗壯,很有力氣。
她返城後沒找到工作,劉嬸讓她等礦務局招工,不許她去外地打工。
她想擺攤,手上沒有本錢,隻好每天從化工廠接糊紙盒的活兒,糊兩個紙盒才賺一分錢。
而幫賀明珠推車,一趟就能賺一毛錢,這相當於糊二十個紙盒,她還是很樂意的。
劉燕把自行車推到一礦大門口,又幫忙把後座兩個沉重的鐵皮桶卸下來,做完這一切後才離開。
賀明珠把新做的招牌擺好,開始招呼今天的客人。
張躍進站在攤前,迫不及待地搶先問道:“今天沒棒骨?”
賀明珠答道:“叔,沒有了,棒骨不夠用,以後都不做了。”
張躍進有點不高興,他今天還想再要一根棒骨拿回家加餐呢。
他拎著飯盒,站在地攤旁,也不買,等著別人先買。
肉湯澆汁土豆泥?
什麽菜,聽都沒聽說過,誰知道好不好吃。
再說了,沒有棒骨,這地攤還有什麽吸引力,還不如去食堂打個菜呢。
雖然這麽想著,但張躍進也不挪腳,就站那兒看著。
旁邊還有好幾個人和他一樣,手裏拿著飯盒,不說買,也不說不買,都在等別人先試水。
在這兒等地攤的不隻有張躍進這樣精打細算的中年人,還有不少一人吃飽全家不餓的單身漢。
有小年輕就莽莽撞撞地擠進來,二話不說把兩毛錢和飯盒遞給賀明珠,說:“那什麽澆汁土豆泥,先給我來一份。”
賀明珠接過錢和飯盒,解開鐵皮桶外的保溫棉襖,掀開桶蓋,一陣熟悉的濃香溢了出來。
張躍進情不自禁深深吸氣。
就是這個味道!
他忍不住踮起腳,伸著脖子往桶裏打量。
鐵皮桶裝得滿滿當當,土豆被打成泥狀,綿密細膩,大大小小的肉塊混在其中,在陽光下微微反射油光。
張躍進下意識吞了下口水。
他眼睜睜看著攤主往飯盒裏打了滿滿當當的土豆泥,堆得快冒尖,遞給小年輕。
小年輕也不急著走,從兜裏抽出雙筷子,在衣服上蹭了兩下,端著飯盒,就唏哩呼嚕吃了起來。
他吃得可真香!
小年輕吃得頭也不抬,筷子像推土機的鏟鬥,稀裏嘩啦扒飯,仰著脖,把土豆泥往嘴裏倒。
張躍進看得直吞口水。
短短幾分鍾,小年輕就把一大盒的土豆泥都吃得一幹二淨。
就這,他還猶覺不足,拿著空飯盒,往攤主跟前遞了遞:“再來一份!”
話音未落,其他圍觀的人像如夢初醒,舉著飯盒和錢,紛紛簇擁著往前擠。
“給我也來一份!”
“我也要!”
張躍進急了:“等等,我先來的,我先來的!”
不到一小時,賀明珠準備的兩大桶澆汁土豆泥都賣光了,她帶著空桶騎車回家。
賀大哥不讓她碰冷水,自己拿著堿麵把鍋碗盆桶洗的幹幹淨淨,又循著賀母的習慣,燒了一鍋滾燙的開水,再全部消毒一遍。
賀明珠在屋裏,借著數錢盤賬的由頭,教賀小弟算賬。
“這裏有十八張一毛,二十五張兩毛,還有七張五毛,你算算一共是多少錢?”
賀小弟想也不想就說:“十塊三毛!”
賀明珠有點驚訝,她剛剛就隨口編的,想拿個難題引出簡單個位數計算方法,沒想到小弟居然直接說出答案,要知道她還是想了一下才算出來的。
她問賀小弟:“你怎麽算出來的?”
賀小弟也不知道要怎麽解釋,就說:“我就是知道!”
賀明珠又出了一道題:“我今天收到三張兩塊,一張五塊,三十二張兩毛,又找錢找出去了八塊六——那我一共收到多少錢?”
她才說完,賀小弟就搶答:“八塊八!”
呦嗬!
她這個邋遢弟弟居然有超絕數字敏感力啊!
賀明珠稀罕地上下打量賀小弟。
他被看得別扭:“姐,你看啥?”
賀明珠笑眯眯地說:“咱們家終於有人可以幫我算賬了。”
——沒有excel沒有計算器隻有不會用的算盤的年代,做賬真的是件很痛苦的事啊!
有天賦必須善加利用,這年頭沒有少年班,也沒有奧數班,就先拿算賬鍛煉一下吧。
賀小弟莫名打了個寒戰。
總覺得好像有很糟糕的事情要發生。
他還不知道,這是他成為自家親姐禦用cfo的開始。
連續幾天出去擺攤,家裏儲存的土豆消耗得飛快。
菜場的土豆是一毛五一斤,略貴,要知道賀大哥秋天時買的土豆才一毛一斤。
賀明珠在擺攤時考慮到現在的人對價格很敏感,因此定價很低,每份土豆泥隻賺幾分錢,走的是薄利多銷路線。
由於棒骨的價格是固定的,想要控製成本,就隻能在土豆上麵下工夫了。
她搭公交去離烏城礦務局最近的農村集市,找擺攤賣菜的農民買土豆,一斤隻要八分錢。
對方一聽她要買二百斤土豆,立刻就從自家和親戚的地窖中湊足,趕著驢車就送到了煤礦家屬區。
賀明珠和農民結了賬,把土豆卸在院裏,本就不寬的小院現在更窄了,走路都得側身踮著腳。
買土豆花了十六塊,幾乎是她這段時間的全部利潤了。
賀明珠下午去出攤,剛把鐵皮桶卸下車,忽然從大門裏麵出來了幾個保衛科的幹事。
“這兒不能擺攤,趕緊走!”
第15章 第15章擺攤的第一場風波(修)……
“快
走快走,投機倒把的怎麽跑公家單位來擺攤了?!”
保衛科的幹事說:“趕緊把你東西收走,以後不許來了,再來就沒收了啊!”
事發突然,賀明珠毫無準備,驚訝地問:“之前不是都能擺嗎?怎麽今天就不行了?而且我這也不是投機倒把,就是賣點吃的而已啊。”
“以前是以前,現在是現在,能一樣嗎?”
幹事不耐煩地說:“你甭管什麽原因,反正以後都不能擺了,你趕緊走。”
劉燕扶著自行車的車把,看對方是幾個男人,還疾言厲色的,就有點露怯:“明珠,要不我們先回去吧……”
賀明珠擰著眉頭,示意她在旁邊等一下,自己則走上去,把保衛科幹事裏領頭模樣的人拉到一邊,給對方遞了根煙,低聲問道:
“同誌,您經常來買土豆泥,您是知道的,我隻是賣點吃的補貼家用,掙個幾毛幾分的小錢,談不上什麽投機倒把。”
領頭幹事拿著煙,神色緩和了些。
小姑娘細聲細氣的,穿著不合身的舊棉襖,學著大人的模樣給他遞煙,看起來怪可憐的。但凡家裏有個頂事兒的大人,怎麽會讓這麽小的孩子出來擺攤呢?
領頭幹事說:“沒辦法,我也不想趕你走,你不擺攤了我去哪兒買?但昨天有領導看到你擺攤,嫌在大門口擺攤不好看,就說不讓擺了……也不是針對你,以後礦上啊,一律不許擺攤。”
賀明珠聽到這話,就知道這事兒沒有什麽商量的餘地了。
不管這位多管閑事的領導是老頑固還是官僚主義,但他既然放出這樣的話,至少在短時間內礦上都不會容許擺攤了。
擺攤事業才剛起步就要被夭折了嗎?
賀明珠顧不上以後要怎麽辦,先著手處理眼下的問題。
她辛辛苦苦做的兩大桶土豆泥就這樣再搬回去?
那接下來全家什麽都別吃了,就每頓飯都吃土豆泥吧。
賀明珠對領頭的幹事懇求道:“同誌,我願意配合礦上的一切要求,以後都不會來擺攤了。隻是今天這事發生得太突然了,我一點準備都沒有,好不容易才把兩大桶的土豆泥運過來;也沒和大夥兒說一聲,您看門口都是等著買飯的人。”
地攤周圍都是拿飯盒等著買飯的人,經曆過前兩天的混亂後,已經在賀明珠的指揮下排起了長隊。
領頭幹事看了一圈,咂咂嘴,說:“嗨,沒辦法,我們也是才被通知。我這連飯都沒吃,還等著買你的土豆泥呢。”
賀明珠就提議道:“您看這樣行不行,我把帶過來的土豆泥賣了,順便告訴大家,明天不用等了,以後我就不過來擺攤了。”
領頭幹事猶豫道:“這能行嗎?”
這時,有人等得不耐煩了,喊道:“今天還賣不賣了?我這趕著交班呢!”
“就是,別聊了,趕緊賣吧!”
還有人認識領頭幹事,喊他:“幹嘛呢,有什麽事兒你們晚點說,讓人家先賣吧,我都等半天了!”