正是午飯時間，這酒樓生意看來果真不錯，不光裏麵都坐滿了，在外麵等著的還足有幾十號人。含光一見，立刻大失所望：“這得什麽時候能排到咱們啊？”
盧雁逸瀟瀟，沒說話。那門口迎客的堂倌一眼望見，卻立馬迎上來，熱情萬分：“喲，盧公子，您可是有日子沒來了，定是又在忙大事情了。”
”我沒做什麽大事，看你們這店裏倒真是紅火的緊。”
”瞧您說的，我們這再怎麽著，也是個小本買賣，哪裏比得了～～”堂倌話還沒說完，就被盧雁逸一個眼色截住，立刻改了口：“都是靠您的幫襯不是？”
”別淨挑好聽的說了。你們這裏今天有什麽新鮮菜蔬沒有？”
”盧公子，您可算是來著了，我們這裏的大師傅新琢磨出幾個菜來，就想請您來嚐嚐呢。”堂倌笑著將三人往樓上領：“這位小姐和少爺麵生，慢慢走。盧公子包的雅間在二樓，在最裏麵，能看到窗外的景致，是我家最好的了。您小心腳底下。”
在那些等候客人羨慕的眼光中，一行人上了樓。那堂倌邊引路邊找話說：“您這一不來可好，前幾天我們掌櫃的還直擔心呢，是不是我們店裏哪裏得罪了您了？也不來照應我們的生意了？要是這麽著，小的先在這裏給您賠個不是，千萬別和我們一般見識，要是您不賞臉，我們這恐怕就要辦不下去了。”
“你這滑頭！”盧雁逸先讓清綰姐弟坐下，自己才在主位上坐了，“有什麽新鮮東西，就隻管端來，別盡管在這裏嘮叨了。”
“公子放心！小的這就去廚房吩咐。”那堂倌忙高聲答應著，一溜煙兒去了。
“盧公子，這些錢還給你，不知夠不夠。”清綰從剩下的銀子中取出三十兩，遞過去。上次在德遠堂，她就留心聽抓藥的夥計說話，算出現在一棵人參大約值二十兩銀子，但看在盧雁逸多次幫忙，那人參也的確是上好的，解了她的燃眉之急，所以就拿了三十兩出來。
盧雁逸倒沒有拒絕，伸手接了過來：“我就不推辭了，知道你定是要還給我的。就先收下，以後有什麽事情，我盡力幫忙就有了。”
“正是呢。”清綰見他如此大方，也覺得舒坦：“公子這話不差。要是你不拿著，我心裏也不安。以後我要在縣城做小生意，隻怕還得靠公子多多照應。”
“你也是要賣茶？”盧雁逸忽然問道。
“公子猜到了？”
盧雁逸端起桌上的茶盞，指了指：”剛才你寧可多掏好幾兩銀子，也要把那些爐灶、家夥都留下來，若不是也賣茶，你要那些做什麽？”
清綰也笑了，但解釋說：“準確地說，我不是賣茶水，今年茶葉漲價，人人都知道，這生意可不好做。我是想賣藥飲。”
“藥飲？”
“對，”清綰將茶盞放回去，“公子家裏既然也是做藥鋪生意的，大概也清楚，最近生高熱病的人特別多，都是因為喝不起茶，又氣候幹燥的緣故。我們村裏那片山上，大青葉多得很，采都采不完。醫書上說過，用大青葉煮水，最能清熱降火，治高熱病最好不過。所以我想擺個小攤位，煮藥飲來賣。價格比茶水便宜，大家一定都能喝得起。還能夠防病救人。這不是一樁好買賣嗎？”
“哦？”盧雁逸聞言挑了挑眉，“你這主意倒是不錯。城裏除了藥鋪，就是茶攤，還沒人賣過藥飲，現在正是秋燥的時候，一旦開張，定能紅火起來。看來你不是簡單知道些藥理，你實話實說，除了跟著鄉下的郎中，是不是還學過？”
他的語氣雖然淡淡，可那雙清透的眸子，仿佛能穿透一切似的，眼神似是在說：什麽都逃不過我的眼睛！
“我上哪兒學去？”清綰輕啜茶水，坦然地對上盧雁逸的目光，毫不慌神，看不出任何掩飾的痕跡：“學堂都沒念完，就沒錢讀了，這也是巧事，有一日我上山找野菜，在一棵老樹下見著一本書，上麵都是些醫理，我就記下了。其實也不懂多少，這做藥飲的生意，也是家境所困，實在沒有法兒，想出這麽個主意來。公子是行醫世家，大概會說我班門弄斧。”
盧雁逸注視著她：“若說你家境艱難，我倒相信。要說你不懂得什麽，可是瞞不過我。我從小學醫，一眼就能看出來，你絕不是隻通皮毛。看來姑娘還是信不過我，不願意和我說實話。”
難道我還能說真話不成？清綰心裏暗想，“公子不信，我也沒辦法，不過我的確並沒學過。其實醫術一道，公子想必也了解，學過是一方麵，最要緊的，還是要在生活中不斷積累經驗。熟讀王叔和，不如臨症多。這是醫家的俗語，就說這做藥飲吧，我們鄉下，有個頭疼腦熱的，哪裏舍得花錢請郎中吃藥？多數都是在山上找些野草藥材，煮煮喝了，不少也能治好。就我所知，像是蒲公英，馬齒筧，還有玉米的須子，都是能入藥治病的，我也是從這裏想到，才要到城裏賣茶飲的。”
“好吧，”盧雁逸難得一見的露出妥協的笑意，“算你說的有理。我也不問了。不過不是我說寬慰人的話，這個生意一定能好做，到時候，隻怕你數錢都要數到手軟呢。”
清綰剛要答話，隻聽門外一聲高喊：“菜來了！”
接著，那堂倌就推門而入，一手端著一個大茶盤，每個裏頭放著六個盤子，熟稔地將菜一一擺上：“盧公子，小的可沒說錯。這些菜式，都是您從前沒吃過的吧？這都是大師傅新近琢磨出來的，等著您來品評呢。”
“清姑娘先請用。含光，在這裏就和自家一樣，一定餓了吧？隻管吃。”盧雁逸沒動手，而是先招呼著她們。
清綰見那菜色果然都新穎奪目，和普通館子裏的賣相就不同，隨意拈了一筷子：“這是用梨做的？”
“這位姑娘所說不差！”堂倌忙道，“這是用上等的紅肖梨去掉外皮，裏麵加上銀耳、百合、馬蹄、雪藕，都切成碎丁，用文火慢慢燉煮，隻放少許冰糖，最後入口即化，清甜不膩。最是滋潤生津的。”
盧雁逸也嚐嚐：“這菜倒是適合這個時候吃，味道也還算過得去。”
“要不怎麽說公子是個明白人呢！這是我們的大師傅專門為這秋季預備的菜，現在城裏氣候燥熱，來點這個，最是有益的！”堂倌不無自豪地說，又一一指點著其餘的菜品：“還有這個，是拿菱角煮的甜湯，這是鴨肉去掉腥膻之氣，配上豆腐衣做的。這季節，就是不能用羊肉那種大燥之品，您說是不是？”
“看來你們的大師傅還有兩手，”盧雁逸笑道，“都知道根據時節配菜了。怪不得看你家門口那麽多人，還說生意不好？”
“這您還有什麽不知道的？”堂倌笑說，“要說我家掌櫃的和大師傅能想到這些，也全虧盧公子從前常來指點，才明白了些藥食同源的道理。不瞞您說，最近城裏家家酒樓都生意清淡，我家從前的招牌菜也都賣不動了，隻有這幾道新琢磨出來的菜，卻日日叫座，所以還能勉強維持下去罷了。您瞧外麵那麽多等著的，人人都是奔著這個來的。”
“也難怪，這小小縣城，翻來覆去都是那幾樣老菜式，你們能夠獨出一格，自然誰都想嚐嚐。”
盧雁逸的話還沒說完，隻聽外麵就傳來一陣喧嚷，盧雁逸不由得皺了皺眉頭，那堂倌忙笑道：“知道您在這裏，已經吩咐夥計們不許大聲，這不知是哪個客人，大概是喝醉了在那裏鬧事呢。您別生氣，我這就出去看看。”
還沒等堂倌開門，那吵鬧聲一陣大似一陣，已經清清楚楚地傳進了包間：“瞎了你的狗眼！也不看看我們公子是誰？就憑你也敢攔著？還不快給我閃開！”
聽見這些，盧雁逸放下筷子，冷笑了一聲：“許不是喝醉了，是哪家的少爺來了，你們招待不周吧？”
堂倌緊張的滿頭是汗：“小的還沒聽出來是誰”
話音未落，仿佛是樓梯處，傳上來了混亂廝打的聲音：“別說你們這小小縣城，就算是州府裏，老子不管到那裏吃飯，還沒遇到你們這樣的！老子今兒倒要看看，樓上這包間坐的究竟是誰！”
“這位爺，那”
沒等答完，嘈雜的腳步聲，就漸漸逼近。含光有些緊張，下意識地緊緊拉住姐姐的手，又看看盧雁逸，卻見盧雁逸神色鎮定，慢慢地喝著茶，像沒有這事似的。
咣當一聲，包間的門被推開了，緊跟而來的還有三四個堂倌，有兩個還被打的臉上青一塊紫一塊：“這屋子早被盧公子包下”
“你們還不起開！”像是隨從模樣的幾人，一把就將堂倌推到一邊：“再敢多嘴，把你的牙敲掉了！”
盧雁逸置若罔聞，眼皮兒都沒抬。
盧雁逸瀟瀟，沒說話。那門口迎客的堂倌一眼望見，卻立馬迎上來，熱情萬分：“喲，盧公子，您可是有日子沒來了，定是又在忙大事情了。”
”我沒做什麽大事，看你們這店裏倒真是紅火的緊。”
”瞧您說的，我們這再怎麽著，也是個小本買賣，哪裏比得了～～”堂倌話還沒說完，就被盧雁逸一個眼色截住，立刻改了口：“都是靠您的幫襯不是？”
”別淨挑好聽的說了。你們這裏今天有什麽新鮮菜蔬沒有？”
”盧公子，您可算是來著了，我們這裏的大師傅新琢磨出幾個菜來，就想請您來嚐嚐呢。”堂倌笑著將三人往樓上領：“這位小姐和少爺麵生，慢慢走。盧公子包的雅間在二樓，在最裏麵，能看到窗外的景致，是我家最好的了。您小心腳底下。”
在那些等候客人羨慕的眼光中，一行人上了樓。那堂倌邊引路邊找話說：“您這一不來可好，前幾天我們掌櫃的還直擔心呢，是不是我們店裏哪裏得罪了您了？也不來照應我們的生意了？要是這麽著，小的先在這裏給您賠個不是，千萬別和我們一般見識，要是您不賞臉，我們這恐怕就要辦不下去了。”
“你這滑頭！”盧雁逸先讓清綰姐弟坐下，自己才在主位上坐了，“有什麽新鮮東西，就隻管端來，別盡管在這裏嘮叨了。”
“公子放心！小的這就去廚房吩咐。”那堂倌忙高聲答應著，一溜煙兒去了。
“盧公子，這些錢還給你，不知夠不夠。”清綰從剩下的銀子中取出三十兩，遞過去。上次在德遠堂，她就留心聽抓藥的夥計說話，算出現在一棵人參大約值二十兩銀子，但看在盧雁逸多次幫忙，那人參也的確是上好的，解了她的燃眉之急，所以就拿了三十兩出來。
盧雁逸倒沒有拒絕，伸手接了過來：“我就不推辭了，知道你定是要還給我的。就先收下，以後有什麽事情，我盡力幫忙就有了。”
“正是呢。”清綰見他如此大方，也覺得舒坦：“公子這話不差。要是你不拿著，我心裏也不安。以後我要在縣城做小生意，隻怕還得靠公子多多照應。”
“你也是要賣茶？”盧雁逸忽然問道。
“公子猜到了？”
盧雁逸端起桌上的茶盞，指了指：”剛才你寧可多掏好幾兩銀子，也要把那些爐灶、家夥都留下來，若不是也賣茶，你要那些做什麽？”
清綰也笑了，但解釋說：“準確地說，我不是賣茶水，今年茶葉漲價，人人都知道，這生意可不好做。我是想賣藥飲。”
“藥飲？”
“對，”清綰將茶盞放回去，“公子家裏既然也是做藥鋪生意的，大概也清楚，最近生高熱病的人特別多，都是因為喝不起茶，又氣候幹燥的緣故。我們村裏那片山上，大青葉多得很，采都采不完。醫書上說過，用大青葉煮水，最能清熱降火，治高熱病最好不過。所以我想擺個小攤位，煮藥飲來賣。價格比茶水便宜，大家一定都能喝得起。還能夠防病救人。這不是一樁好買賣嗎？”
“哦？”盧雁逸聞言挑了挑眉，“你這主意倒是不錯。城裏除了藥鋪，就是茶攤，還沒人賣過藥飲，現在正是秋燥的時候，一旦開張，定能紅火起來。看來你不是簡單知道些藥理，你實話實說，除了跟著鄉下的郎中，是不是還學過？”
他的語氣雖然淡淡，可那雙清透的眸子，仿佛能穿透一切似的，眼神似是在說：什麽都逃不過我的眼睛！
“我上哪兒學去？”清綰輕啜茶水，坦然地對上盧雁逸的目光，毫不慌神，看不出任何掩飾的痕跡：“學堂都沒念完，就沒錢讀了，這也是巧事，有一日我上山找野菜，在一棵老樹下見著一本書，上麵都是些醫理，我就記下了。其實也不懂多少，這做藥飲的生意，也是家境所困，實在沒有法兒，想出這麽個主意來。公子是行醫世家，大概會說我班門弄斧。”
盧雁逸注視著她：“若說你家境艱難，我倒相信。要說你不懂得什麽，可是瞞不過我。我從小學醫，一眼就能看出來，你絕不是隻通皮毛。看來姑娘還是信不過我，不願意和我說實話。”
難道我還能說真話不成？清綰心裏暗想，“公子不信，我也沒辦法，不過我的確並沒學過。其實醫術一道，公子想必也了解，學過是一方麵，最要緊的，還是要在生活中不斷積累經驗。熟讀王叔和，不如臨症多。這是醫家的俗語，就說這做藥飲吧，我們鄉下，有個頭疼腦熱的，哪裏舍得花錢請郎中吃藥？多數都是在山上找些野草藥材，煮煮喝了，不少也能治好。就我所知，像是蒲公英，馬齒筧，還有玉米的須子，都是能入藥治病的，我也是從這裏想到，才要到城裏賣茶飲的。”
“好吧，”盧雁逸難得一見的露出妥協的笑意，“算你說的有理。我也不問了。不過不是我說寬慰人的話，這個生意一定能好做，到時候，隻怕你數錢都要數到手軟呢。”
清綰剛要答話，隻聽門外一聲高喊：“菜來了！”
接著，那堂倌就推門而入，一手端著一個大茶盤，每個裏頭放著六個盤子，熟稔地將菜一一擺上：“盧公子，小的可沒說錯。這些菜式，都是您從前沒吃過的吧？這都是大師傅新近琢磨出來的，等著您來品評呢。”
“清姑娘先請用。含光，在這裏就和自家一樣，一定餓了吧？隻管吃。”盧雁逸沒動手，而是先招呼著她們。
清綰見那菜色果然都新穎奪目，和普通館子裏的賣相就不同，隨意拈了一筷子：“這是用梨做的？”
“這位姑娘所說不差！”堂倌忙道，“這是用上等的紅肖梨去掉外皮，裏麵加上銀耳、百合、馬蹄、雪藕，都切成碎丁，用文火慢慢燉煮，隻放少許冰糖，最後入口即化，清甜不膩。最是滋潤生津的。”
盧雁逸也嚐嚐：“這菜倒是適合這個時候吃，味道也還算過得去。”
“要不怎麽說公子是個明白人呢！這是我們的大師傅專門為這秋季預備的菜，現在城裏氣候燥熱，來點這個，最是有益的！”堂倌不無自豪地說，又一一指點著其餘的菜品：“還有這個，是拿菱角煮的甜湯，這是鴨肉去掉腥膻之氣，配上豆腐衣做的。這季節，就是不能用羊肉那種大燥之品，您說是不是？”
“看來你們的大師傅還有兩手，”盧雁逸笑道，“都知道根據時節配菜了。怪不得看你家門口那麽多人，還說生意不好？”
“這您還有什麽不知道的？”堂倌笑說，“要說我家掌櫃的和大師傅能想到這些，也全虧盧公子從前常來指點，才明白了些藥食同源的道理。不瞞您說，最近城裏家家酒樓都生意清淡，我家從前的招牌菜也都賣不動了，隻有這幾道新琢磨出來的菜，卻日日叫座，所以還能勉強維持下去罷了。您瞧外麵那麽多等著的，人人都是奔著這個來的。”
“也難怪，這小小縣城，翻來覆去都是那幾樣老菜式，你們能夠獨出一格，自然誰都想嚐嚐。”
盧雁逸的話還沒說完，隻聽外麵就傳來一陣喧嚷，盧雁逸不由得皺了皺眉頭，那堂倌忙笑道：“知道您在這裏，已經吩咐夥計們不許大聲，這不知是哪個客人，大概是喝醉了在那裏鬧事呢。您別生氣，我這就出去看看。”
還沒等堂倌開門，那吵鬧聲一陣大似一陣，已經清清楚楚地傳進了包間：“瞎了你的狗眼！也不看看我們公子是誰？就憑你也敢攔著？還不快給我閃開！”
聽見這些，盧雁逸放下筷子，冷笑了一聲：“許不是喝醉了，是哪家的少爺來了，你們招待不周吧？”
堂倌緊張的滿頭是汗：“小的還沒聽出來是誰”
話音未落，仿佛是樓梯處，傳上來了混亂廝打的聲音：“別說你們這小小縣城，就算是州府裏，老子不管到那裏吃飯，還沒遇到你們這樣的！老子今兒倒要看看，樓上這包間坐的究竟是誰！”
“這位爺，那”
沒等答完，嘈雜的腳步聲，就漸漸逼近。含光有些緊張，下意識地緊緊拉住姐姐的手，又看看盧雁逸，卻見盧雁逸神色鎮定，慢慢地喝著茶，像沒有這事似的。
咣當一聲，包間的門被推開了，緊跟而來的還有三四個堂倌，有兩個還被打的臉上青一塊紫一塊：“這屋子早被盧公子包下”
“你們還不起開！”像是隨從模樣的幾人，一把就將堂倌推到一邊：“再敢多嘴，把你的牙敲掉了！”
盧雁逸置若罔聞，眼皮兒都沒抬。