見他不準備阻止，南荼幹脆地把廚刀塞到了西維爾手裏：“那你幫我看一會攤吧，椒鹽烤羊排兩個金幣一份，檸檬戚風蛋糕三個金幣，檸檬凝酪是送的，送完即止。”
說著，她一溜煙地跑去看熱鬧了，留下西維爾無奈的搖了搖頭，認命的站到了南荼的攤位上。
另一頭，混戰的一團中時不時傳出隻言片語。
“海登你這個玷汙我們巫師名譽的敗類，我今天要好好教訓你！”這一看就是布尼爾。
“我擺攤一整天賺來的錢才買到的飛行器，飛了一次就壞了！差點把我的屁股摔成四瓣！”科姆聲聲控訴。
“飛行器出現故障和我無關，是因為這裏的空間形態有問題！”海登剛探出頭呼吸了一口新鮮空氣，又不知被誰摁了回去。
“老板你抓的是我的頭發……”
精彩，好精彩啊，南荼從兜裏摸出一把瓜子。
第67章 蓴菜魚丸湯 “競爭這麽激烈，對南來飯……
為期兩天的施法者集市很快結束了, 這次南荼沒有把賺來的金幣換成魔力水晶粉末，她把錢攢了下來，以後說不定真的要在這裏買個莊園住。
也許是有了更賺錢的星際位麵, 係統對此也沒多說什麽。
————
這天剛回到飯館, [銀河城市服務]就向她發送了一個係統消息, 看起來是群發的。
上麵說寰星傳媒聯合數個星球的餐飲平台舉辦了一屆“美食記憶”大賽。
這次比賽比較特殊, 不是在一眾廚師中選出廚藝最精湛的那個，而是寰星傳媒提出菜品名, 各餐廳報名製作菜品，選出把每道菜的味道做得最好的餐廳和廚師。
這些菜品都是寰星傳媒即將製作的沉浸式全息劇集中會出現的，獲獎餐廳製作的菜品會在沉浸式全息劇集中露麵, 除此以外還有許多獎勵，其中也包括銀河城市服務平台對獲獎餐廳的扶持、獎金等等。
可想而知, 當觀眾們發現出現在劇集中的菜品在現實中就有售，會多麽踴躍地下單，爭相把這份最正宗的美食記憶刻入腦海裏，方便在全息劇集中反複回味。
這次大賽的範圍很廣, 在許多星球都有舉辦, 每個星球選拔的菜品都不相同, 銀河星這次抽到的菜品題目是：叫花雞、蓴菜魚丸湯和水晶蝦餃。
下麵附了一個報名鏈接, 南荼順手點進寫著報名要求與獎勵的詳情頁。
賽程很簡單，全程隻需要製作官方要求的幾道菜品, 獎勵還算豐厚, 不說別的, 光是獲勝者有五萬星幣的獎勵就足夠讓南荼心動了。
可是她的身份在星際不是個黑戶嗎？
係統不無驕傲道：【這個我一開始就幫你解決了，黑戶怎麽注冊餐廳還經營了這麽久，放心報名吧！】
有了係統的定心劑, 南荼果斷地報了名。
————
[銀河城市服務]的負責人主動找上唐琛。
唐家主要經營的領域主要是軌道交通和星際運輸，銀河城市服務隻是集團旗下一個不起眼的小公司。
不過唐琛最近對美食非常感興趣，負責人看到這次“美食記憶”大賽的策劃案，發現評委人選還沒定下來，立刻就想到了唐琛。
別的不說，把唐琛這個銀河星赫赫有名的豪門繼承人請來，也能為這次比賽提高關注度。
收到邀請的唐琛把比賽相關的文件草草翻了一遍，最終視線落到獲勝餐廳的獎勵中一行不起眼的小字。
【報名餐廳獲勝後，受星級等相關的菜品上架數量將不做限製】
這很好理解，好不容易從眾多餐廳中脫穎而出，能在爆火的全息劇集中得到官方宣傳，結果每天能賣出的菜品數量還有限製，這冠軍拿了還有什麽意思。
唐琛狂喜，恨不得立刻內定南來飯館為冠軍。
再翻開報名參加的餐廳要求，唐琛指著其中一條【報名須為三星以上餐廳】，不滿道：“我覺得我們也該給後起之秀機會，要求降到兩星就行了。”
他剛才看了，南來飯館剛成為兩星餐廳不久，要真按照這份要求來，連名都報不了。
這倒沒什麽，唐琛既然發話了，改了就行了。
“對了，評委人選還有空缺嗎？”
負責人答：“已經定下了兩位著名美食點評人和一位退休名廚，還有一個名額空缺。”
得知有空位的唐琛立刻聯係聞溥真。
“有個美食記憶大賽，你要不要來當評委？”
聞溥真：“你確定是美食記憶，不是美食技藝？”
唐琛解釋：“寰星傳媒聯合銀河城市服務辦的，宣傳他們的全息劇集，最近不是出了個全息頭盔，能在劇集裏回味吃過的美食嗎？所以叫記憶。”
聞溥真不太想和前男友出現在一個比賽中做評委：“我又不是美食家，對品鑒美食一竅不通。”
唐琛早等著她：“我看到南來飯館報名了。獲勝餐廳以後上架菜品數量就沒有限製了。”
“我相信不用我做評委，南來飯館也一樣能拿到好成績。我最近很忙，又不是騙你……”
唐琛：“你知道有多少餐廳盯著這個比賽，等著在寰星傳媒的劇裏露臉嗎？你不來，坐在評委位置上就不知道是哪個餐廳主廚的二大爺或者三姨媽了。”
“……”聞溥真想了想說，“那我擠一擠時間。把賽程發我一下。”
————
報名成功，南荼看了一眼參賽流程安排。
寰星傳媒要把整個美食記憶大賽做成紀錄片，銀河星隻是其中一個單元，
這個單元又分成三道菜，因此比賽環節簡單，時間也寬鬆。由於南荼不想過多曝光，很多不必需的環節也可以省掉，沒報名的菜品相關的日程也可以直接去掉。
她一邊比對著參賽流程一邊在自己常用的日程表上標注。有些怕忘記的重要事項，她都習慣性寫下來，加強記憶。南來飯館裏就放著她的日程表，有時候訂的食材有變動，新增加的菜品需要提前處理食材等等，全都寫在當天的備忘欄裏，翻看的時候一目了然。
夥計們被她帶動的養成了習慣，也有一張共同的日程表。
南荼正寫寫畫畫，辛歡過來問她，供應商剛送鮮蝦來了，這些蝦準備怎麽處理。
“剝出蝦仁去掉蝦線就行，剩下的我來處理就行。”
辛歡和南荼相識久，說話沒太多顧忌，就問道：“南荼姐，我看今天的菜單上沒有用鮮蝦的菜啊？”
南荼反問她：“送了多少蝦來？”
辛歡比劃了一下：“一小筐。”
“對啊，”南荼把日程表收起來，“這點兒哪夠客人吃的，我是準備自己做菜練手用的。”
辛歡期待滿滿：“哇，又有新菜了，是什麽呀？”
“水晶蝦餃。”南荼推著她一起往外走。“走，一起去剝蝦。”
廚房的人多，最後根本沒用得著南荼動手，大家隨便分了分，一小筐活蹦亂跳的大蝦就全變成了鮮蝦仁。
這些蝦仁還不急著做餡兒，南荼在蝦仁中加入糖和生粉醃製，這一步能讓蝦仁更加爽口彈牙。等時間一到，就把蝦仁放入冷水中衝洗，衝洗完後的蝦仁看上去飽滿潤滑，蝦肉透明，比醃製之前還漂亮。
雖然清洗過的蝦仁看不出一點兒醃製過的痕跡，像做了無用功，等蝦餃吃到嘴裏的時候，就會明白沒有哪個步驟是白費的了。
對於蝦餃的餡料，每個廚師都有自己的製作習慣，比如在一些茶餐廳，為了更方便宣傳，會在蝦餃中放上整顆蝦仁。店裏的宣傳海報也要放上蝦餃被咬破缺口，碩大的蝦仁要擠開其他餡料破皮而出的照片。
過大的蝦仁不容易攪打出膠，在南荼看來反倒不如把蝦仁切成大粒，在口感上依然飽滿彈牙，不會比整顆蝦仁遜色。
她把瀝幹水分的蝦仁切成大粒，刀背輕敲幾下，用類似之前做魚丸時攪打的手法，漸漸的，蝦仁變得粘稠，緊緊地團結到了一起。這些滲出的物質會讓蝦仁的口感變得更加爽滑。
等出膠的程度差不多了，南荼開始加入其他材料，蝦餃餡中必不可少的是肥肉，這些肥肉切的細膩，吃蝦餃的時候完全不會想到這一口爽脆鮮美中，還有豬肥膘肉的參與。
看著白花花的肥肉泥，廚房的幾個幫工都有些驚訝。
“這樣吃著不會覺得油膩嗎？”
“不僅不會膩，還根本吃不出餡料裏加過肥肉，”南荼搖頭，“脂肪可是讓食物增香的利器，就看廚師能不能隻留下它的好處，遮蓋它的缺點了。”
蝦仁是個好東西，又脆又嫩，但是斬斷之後容易失水，上鍋蒸後口感幹癟寡淡，餡料裏加入了肥膘肉，水分不會流失，吃著才鮮香嫩滑。
放過肥肉和筍丁後，南荼給蝦餃調過味，立刻去準備包蝦餃的餃皮。
澄麵、生粉、鹽攪拌均勻後用開水燙麵，趁熱攪拌開來，再加一點油，倒在案板上和生粉和成麵團。
這一步倒是很適合廚房機器人來幫忙，加溫開水的燙麵溫度很高，還要趁熱攪拌，南荼以前都是用擀麵杖，今天把機器人喊來就行了。
倒出來的燙麵加過生粉後，漸漸在廚房機器人的手下變得越來越光潔柔軟，可以用來擀蝦餃皮了。
和餃子不同，擀蝦餃皮用的不是擀麵杖，而是用刀背把麵劑子碾成厚薄均勻的圓麵皮。
南荼揪了一小團麵在掌心一壓，隨即菜刀背抹過去，隻兩三下，一個又圓又薄的麵皮變魔術似的出現在她手下。
“喔——”廚房裏，除了機器人外的幫手都發出感歎。
南荼把薄得不能用手去扯，需要用刀揭開的餅皮放在手上，那餅皮薄的似乎隻有一兩毫米，柔軟服帖包裹住餡料，在南荼手下被捏出十二道整齊的褶來。
“你們也來試試擀皮。”南荼主動讓出位置。
今天她本來就準備在找找製作蝦餃手感的同時，教會廚房機器人怎麽擀餃皮。一隻羊是放，一群羊也是放，不如大家一起比一比，看誰學習的速度最快，人類選手這麽多，可千萬不要都輸給機器人啊。
辛歡一聽到要和機器人比賽就躍躍欲試，隻是看著那把擀皮的大菜刀發怵。“我不會砍到手吧。還是機器人好，不怕受傷。”
南荼把菜刀拿給她仔細看：“沒開鋒的。”這是專門拍蝦餃麵皮的拍皮刀。
辛歡這下放心了。
她學著南荼的動作，刀背下壓，向右挪移，嘿！麵團被碾出了一個長條，像隻胖胖的毛毛蟲。沒關係，隻要向下推，還有挽救的餘地……辛歡立刻換了個施力方向，給我圓！
刀背一掀開，大家齊刷刷看過去，辛歡擀了個豎彎鉤出來！
南荼把廚房機器人擋在身後，帶著笑道：“這個就不要學了。”
大家的笑聲快要掀翻屋頂。
結果等自己上手的時候就笑不出來了。
刀背那麽寬闊，遮擋住視線以後根本就不知道手底下的麵團被壓成了什麽形狀，光憑感覺來，一不小心就會重蹈辛歡的覆轍，不知道製作出什麽幾何圖形，甚至五筆筆畫來。
隻好稍微用點力，就拿起拍皮刀看看麵團什麽樣了，一點點調整，才勉強成形。
下一個輪到廚房機器人了，廚房機器人還是有點本事的，在接到南荼的指令後，就像刀背下長了眼睛似的，刀一打開，擀出來的蝦餃皮竟然是個很規整的圓。
還真讓機器人贏了？而且是秒殺，這可是廚房機器人第一次嚐試。
其他人感到了濃濃的危機感，還有人類陣營一敗塗地的憤憤不平。
南荼仔細看了看，卻搖起頭來。她用刀背鏟起皮，拿起來在光下一照，厚的厚薄的薄，有的地方薄得要破了，有的地方還是厚厚一塊，空有個圓的形狀而已。
這屆學生有點難帶啊。
南荼又示範了一遍，這次放慢了動作，而且屢屢拿開刀讓他們看麵團的運動軌跡。還把自己如何用力，手感是什麽樣的各種技巧教給大家。
說著，她一溜煙地跑去看熱鬧了，留下西維爾無奈的搖了搖頭，認命的站到了南荼的攤位上。
另一頭，混戰的一團中時不時傳出隻言片語。
“海登你這個玷汙我們巫師名譽的敗類，我今天要好好教訓你！”這一看就是布尼爾。
“我擺攤一整天賺來的錢才買到的飛行器，飛了一次就壞了！差點把我的屁股摔成四瓣！”科姆聲聲控訴。
“飛行器出現故障和我無關，是因為這裏的空間形態有問題！”海登剛探出頭呼吸了一口新鮮空氣，又不知被誰摁了回去。
“老板你抓的是我的頭發……”
精彩，好精彩啊，南荼從兜裏摸出一把瓜子。
第67章 蓴菜魚丸湯 “競爭這麽激烈，對南來飯……
為期兩天的施法者集市很快結束了, 這次南荼沒有把賺來的金幣換成魔力水晶粉末，她把錢攢了下來，以後說不定真的要在這裏買個莊園住。
也許是有了更賺錢的星際位麵, 係統對此也沒多說什麽。
————
這天剛回到飯館, [銀河城市服務]就向她發送了一個係統消息, 看起來是群發的。
上麵說寰星傳媒聯合數個星球的餐飲平台舉辦了一屆“美食記憶”大賽。
這次比賽比較特殊, 不是在一眾廚師中選出廚藝最精湛的那個，而是寰星傳媒提出菜品名, 各餐廳報名製作菜品，選出把每道菜的味道做得最好的餐廳和廚師。
這些菜品都是寰星傳媒即將製作的沉浸式全息劇集中會出現的，獲獎餐廳製作的菜品會在沉浸式全息劇集中露麵, 除此以外還有許多獎勵，其中也包括銀河城市服務平台對獲獎餐廳的扶持、獎金等等。
可想而知, 當觀眾們發現出現在劇集中的菜品在現實中就有售，會多麽踴躍地下單，爭相把這份最正宗的美食記憶刻入腦海裏，方便在全息劇集中反複回味。
這次大賽的範圍很廣, 在許多星球都有舉辦, 每個星球選拔的菜品都不相同, 銀河星這次抽到的菜品題目是：叫花雞、蓴菜魚丸湯和水晶蝦餃。
下麵附了一個報名鏈接, 南荼順手點進寫著報名要求與獎勵的詳情頁。
賽程很簡單，全程隻需要製作官方要求的幾道菜品, 獎勵還算豐厚, 不說別的, 光是獲勝者有五萬星幣的獎勵就足夠讓南荼心動了。
可是她的身份在星際不是個黑戶嗎？
係統不無驕傲道：【這個我一開始就幫你解決了，黑戶怎麽注冊餐廳還經營了這麽久，放心報名吧！】
有了係統的定心劑, 南荼果斷地報了名。
————
[銀河城市服務]的負責人主動找上唐琛。
唐家主要經營的領域主要是軌道交通和星際運輸，銀河城市服務隻是集團旗下一個不起眼的小公司。
不過唐琛最近對美食非常感興趣，負責人看到這次“美食記憶”大賽的策劃案，發現評委人選還沒定下來，立刻就想到了唐琛。
別的不說，把唐琛這個銀河星赫赫有名的豪門繼承人請來，也能為這次比賽提高關注度。
收到邀請的唐琛把比賽相關的文件草草翻了一遍，最終視線落到獲勝餐廳的獎勵中一行不起眼的小字。
【報名餐廳獲勝後，受星級等相關的菜品上架數量將不做限製】
這很好理解，好不容易從眾多餐廳中脫穎而出，能在爆火的全息劇集中得到官方宣傳，結果每天能賣出的菜品數量還有限製，這冠軍拿了還有什麽意思。
唐琛狂喜，恨不得立刻內定南來飯館為冠軍。
再翻開報名參加的餐廳要求，唐琛指著其中一條【報名須為三星以上餐廳】，不滿道：“我覺得我們也該給後起之秀機會，要求降到兩星就行了。”
他剛才看了，南來飯館剛成為兩星餐廳不久，要真按照這份要求來，連名都報不了。
這倒沒什麽，唐琛既然發話了，改了就行了。
“對了，評委人選還有空缺嗎？”
負責人答：“已經定下了兩位著名美食點評人和一位退休名廚，還有一個名額空缺。”
得知有空位的唐琛立刻聯係聞溥真。
“有個美食記憶大賽，你要不要來當評委？”
聞溥真：“你確定是美食記憶，不是美食技藝？”
唐琛解釋：“寰星傳媒聯合銀河城市服務辦的，宣傳他們的全息劇集，最近不是出了個全息頭盔，能在劇集裏回味吃過的美食嗎？所以叫記憶。”
聞溥真不太想和前男友出現在一個比賽中做評委：“我又不是美食家，對品鑒美食一竅不通。”
唐琛早等著她：“我看到南來飯館報名了。獲勝餐廳以後上架菜品數量就沒有限製了。”
“我相信不用我做評委，南來飯館也一樣能拿到好成績。我最近很忙，又不是騙你……”
唐琛：“你知道有多少餐廳盯著這個比賽，等著在寰星傳媒的劇裏露臉嗎？你不來，坐在評委位置上就不知道是哪個餐廳主廚的二大爺或者三姨媽了。”
“……”聞溥真想了想說，“那我擠一擠時間。把賽程發我一下。”
————
報名成功，南荼看了一眼參賽流程安排。
寰星傳媒要把整個美食記憶大賽做成紀錄片，銀河星隻是其中一個單元，
這個單元又分成三道菜，因此比賽環節簡單，時間也寬鬆。由於南荼不想過多曝光，很多不必需的環節也可以省掉，沒報名的菜品相關的日程也可以直接去掉。
她一邊比對著參賽流程一邊在自己常用的日程表上標注。有些怕忘記的重要事項，她都習慣性寫下來，加強記憶。南來飯館裏就放著她的日程表，有時候訂的食材有變動，新增加的菜品需要提前處理食材等等，全都寫在當天的備忘欄裏，翻看的時候一目了然。
夥計們被她帶動的養成了習慣，也有一張共同的日程表。
南荼正寫寫畫畫，辛歡過來問她，供應商剛送鮮蝦來了，這些蝦準備怎麽處理。
“剝出蝦仁去掉蝦線就行，剩下的我來處理就行。”
辛歡和南荼相識久，說話沒太多顧忌，就問道：“南荼姐，我看今天的菜單上沒有用鮮蝦的菜啊？”
南荼反問她：“送了多少蝦來？”
辛歡比劃了一下：“一小筐。”
“對啊，”南荼把日程表收起來，“這點兒哪夠客人吃的，我是準備自己做菜練手用的。”
辛歡期待滿滿：“哇，又有新菜了，是什麽呀？”
“水晶蝦餃。”南荼推著她一起往外走。“走，一起去剝蝦。”
廚房的人多，最後根本沒用得著南荼動手，大家隨便分了分，一小筐活蹦亂跳的大蝦就全變成了鮮蝦仁。
這些蝦仁還不急著做餡兒，南荼在蝦仁中加入糖和生粉醃製，這一步能讓蝦仁更加爽口彈牙。等時間一到，就把蝦仁放入冷水中衝洗，衝洗完後的蝦仁看上去飽滿潤滑，蝦肉透明，比醃製之前還漂亮。
雖然清洗過的蝦仁看不出一點兒醃製過的痕跡，像做了無用功，等蝦餃吃到嘴裏的時候，就會明白沒有哪個步驟是白費的了。
對於蝦餃的餡料，每個廚師都有自己的製作習慣，比如在一些茶餐廳，為了更方便宣傳，會在蝦餃中放上整顆蝦仁。店裏的宣傳海報也要放上蝦餃被咬破缺口，碩大的蝦仁要擠開其他餡料破皮而出的照片。
過大的蝦仁不容易攪打出膠，在南荼看來反倒不如把蝦仁切成大粒，在口感上依然飽滿彈牙，不會比整顆蝦仁遜色。
她把瀝幹水分的蝦仁切成大粒，刀背輕敲幾下，用類似之前做魚丸時攪打的手法，漸漸的，蝦仁變得粘稠，緊緊地團結到了一起。這些滲出的物質會讓蝦仁的口感變得更加爽滑。
等出膠的程度差不多了，南荼開始加入其他材料，蝦餃餡中必不可少的是肥肉，這些肥肉切的細膩，吃蝦餃的時候完全不會想到這一口爽脆鮮美中，還有豬肥膘肉的參與。
看著白花花的肥肉泥，廚房的幾個幫工都有些驚訝。
“這樣吃著不會覺得油膩嗎？”
“不僅不會膩，還根本吃不出餡料裏加過肥肉，”南荼搖頭，“脂肪可是讓食物增香的利器，就看廚師能不能隻留下它的好處，遮蓋它的缺點了。”
蝦仁是個好東西，又脆又嫩，但是斬斷之後容易失水，上鍋蒸後口感幹癟寡淡，餡料裏加入了肥膘肉，水分不會流失，吃著才鮮香嫩滑。
放過肥肉和筍丁後，南荼給蝦餃調過味，立刻去準備包蝦餃的餃皮。
澄麵、生粉、鹽攪拌均勻後用開水燙麵，趁熱攪拌開來，再加一點油，倒在案板上和生粉和成麵團。
這一步倒是很適合廚房機器人來幫忙，加溫開水的燙麵溫度很高，還要趁熱攪拌，南荼以前都是用擀麵杖，今天把機器人喊來就行了。
倒出來的燙麵加過生粉後，漸漸在廚房機器人的手下變得越來越光潔柔軟，可以用來擀蝦餃皮了。
和餃子不同，擀蝦餃皮用的不是擀麵杖，而是用刀背把麵劑子碾成厚薄均勻的圓麵皮。
南荼揪了一小團麵在掌心一壓，隨即菜刀背抹過去，隻兩三下，一個又圓又薄的麵皮變魔術似的出現在她手下。
“喔——”廚房裏，除了機器人外的幫手都發出感歎。
南荼把薄得不能用手去扯，需要用刀揭開的餅皮放在手上，那餅皮薄的似乎隻有一兩毫米，柔軟服帖包裹住餡料，在南荼手下被捏出十二道整齊的褶來。
“你們也來試試擀皮。”南荼主動讓出位置。
今天她本來就準備在找找製作蝦餃手感的同時，教會廚房機器人怎麽擀餃皮。一隻羊是放，一群羊也是放，不如大家一起比一比，看誰學習的速度最快，人類選手這麽多，可千萬不要都輸給機器人啊。
辛歡一聽到要和機器人比賽就躍躍欲試，隻是看著那把擀皮的大菜刀發怵。“我不會砍到手吧。還是機器人好，不怕受傷。”
南荼把菜刀拿給她仔細看：“沒開鋒的。”這是專門拍蝦餃麵皮的拍皮刀。
辛歡這下放心了。
她學著南荼的動作，刀背下壓，向右挪移，嘿！麵團被碾出了一個長條，像隻胖胖的毛毛蟲。沒關係，隻要向下推，還有挽救的餘地……辛歡立刻換了個施力方向，給我圓！
刀背一掀開，大家齊刷刷看過去，辛歡擀了個豎彎鉤出來！
南荼把廚房機器人擋在身後，帶著笑道：“這個就不要學了。”
大家的笑聲快要掀翻屋頂。
結果等自己上手的時候就笑不出來了。
刀背那麽寬闊，遮擋住視線以後根本就不知道手底下的麵團被壓成了什麽形狀，光憑感覺來，一不小心就會重蹈辛歡的覆轍，不知道製作出什麽幾何圖形，甚至五筆筆畫來。
隻好稍微用點力，就拿起拍皮刀看看麵團什麽樣了，一點點調整，才勉強成形。
下一個輪到廚房機器人了，廚房機器人還是有點本事的，在接到南荼的指令後，就像刀背下長了眼睛似的，刀一打開，擀出來的蝦餃皮竟然是個很規整的圓。
還真讓機器人贏了？而且是秒殺，這可是廚房機器人第一次嚐試。
其他人感到了濃濃的危機感，還有人類陣營一敗塗地的憤憤不平。
南荼仔細看了看，卻搖起頭來。她用刀背鏟起皮，拿起來在光下一照，厚的厚薄的薄，有的地方薄得要破了，有的地方還是厚厚一塊，空有個圓的形狀而已。
這屆學生有點難帶啊。
南荼又示範了一遍，這次放慢了動作，而且屢屢拿開刀讓他們看麵團的運動軌跡。還把自己如何用力，手感是什麽樣的各種技巧教給大家。