就看到村子裏那幾人也走了過來,薑璃裝作沒看到,幫著趙家秀把壇子背簍搬上騾車,隨後牽著騾車就往前走了。
明日要開工,薑璃去肉攤上,找張氏割了十斤豬油,又拎了半隻豬腿,十斤五花肉,還買了一塊豬肝。
趙家秀瞧著她買這麽些肉,詢問道:“你怎麽一次買這麽多?”
薑璃笑道:“忘了跟你說,幫我再做三個圈門,三道窗,我這騾子不是沒地兒住嗎?我準備砌三間圈,把我靠山那邊的院牆拆了,把圈砌好之後,重新圍一個院牆;對了後院也留了一個門,還需要做一道。”
“你人請好了?”趙家秀問。
“請好了,日子也看好了,明天就動工,趙阿婆還給我看了個拆院牆的日子是十六。”
薑璃話落,趙家秀笑道:“你有啥要幫忙的說。”
“就是需要你們幫我做門窗。”
趙家秀聞言笑了笑,“回去我就讓小滿四叔去做,大小你跟我說一下。”
“門寬三尺左右,高就是夠進人就好了。”
“後院門的話按照我們屋子門那個來。”
趙家秀應道:“知道了。”
薑璃把肉這些全部放上騾車,倆人這才朝家走去。
到了鎮子口,那幾人還在不遠處的後麵。
薑璃喊著趙家秀坐上騾車,拍了拍騾子加快了速度。
今日那誰說什麽讓她這個大嫂不要偏心,可把她惡心壞了。
這幾人她都記住了,以後不會往來,明知道劉春花是什麽德行,怎麽對她的,還能說得出這樣的話來。
在這兒惡心誰呢!
坐著騾車,倆人輕鬆了不少,今日她們在市集上呆得久,她們到家時趙青竹她們也已經回來了。
瞧見薑璃回來,他們先跑來是和薑璃說了一聲明日的數。
來了就在院子裏聊了好一會兒,等他們從薑璃家出去的時候,恰好遇到從鎮上回來的那些人。
她們看到了趙青竹趙老二邱老三和趙家秀,都背著壇子竹筒這些。
很快她們就反應過來了,這些人都在和薑璃一起做買賣。
薛家三奶奶看著邱老三問道:“老三,你們也在賣五香雞子嗎?”
邱老三看了一眼旁邊的趙家秀他們,想了想這個事情早晚村子裏的人都會知道。
笑了笑說道:“是啊,三嬸你們這是去趕集回來?”
那老太太沒回邱老三的話,隻是繼續問:“你們這是在哪兒賣?剛才在鎮上沒瞧見你們。”
邱老三道:“在其他鎮上,這哪能都在一個鎮上啊,那不是自己人擠自己人嗎?”
“你們都是薑氏教你們做?”
問話的是個薛家大奶奶,趙老二說道:“算是吧,但也不全是。”
那人又問:“你們都學會了做那個什麽雞子?”
趙青竹說道:“那是阿璃的配方,我們為什麽要學?對了,阿璃說了,縣城倒是有人出錢買配方,可惜我們沒錢,買不起的,再說了我們哪有那麽大的臉直接要她的配方啊。”
她一句話說得陰陽怪氣。
劉春花狠狠地瞪了她一眼。
趙青竹也朝她翻了個白眼,和趙家秀她們說了一聲就走了,邱老三他們也各自散去。
這下她們心裏那滋味,真是難受得緊。
原來不知道什麽時候起,薑氏就已經帶著這些人在做小買賣了。
薑璃回到家中時,隻把騾子卸下來,騾車上的東西都還沒搬。
薛滿和阿寧一起去把簸箕和紗布那些都拿下來,瞧見了薑璃買的那些肉,滿臉驚訝:“娘,你怎麽買這麽多肉?”
“咱們不是要砌圈嗎?吃飯的人多,所以多買點回來。”
肉放在一起有點重,兄妹倆搬不動薑璃過來拎的。
之前炸了放在壇子裏的那些肉還有一些,薑璃準備把那些都吃完。
豬腿準備弄了煮酸菜豬腳火鍋吃,五花肉她先放著,豬肝也先放兩天。
“小滿去抱點柴過來,咱們吃完午食就熬油。”
“嘻嘻,可以吃油渣咯。”說著就一溜煙跑去老屋子那邊抱柴禾,薑璃無奈的搖了搖頭。
中午的菜薑璃炒了一點點豬肝,從豬腿肉上割下來一點瘦肉,炒了一個小炒肉。
拿了個蘿卜出來炒了一個蘿卜片。
“你們有去地裏看看嗎?咱們的菜怎麽樣了?”
薛滿忙說道:“去了,娘,我們忘記跟你說了,咱們地裏有這麽高的綠芽芽了。”
他說著手指比劃了一下,薑璃瞧著估計有一寸多點。
“這種綠芽芽多嗎?”
薛滿回道:“挺多的。”
薑璃決定一會兒忙完去看一眼,她可太想吃白菜了。
再者最近她們沒怎麽進山,沒什麽野菜吃,其次入秋了,野菜也會老很多,可能弄不到那種比較嫩的了。
這種新鮮肉直接炒出來的味道和炸過的肉炒出來的不同。
兄妹倆吃得很香,拌著瘦肉連飯都多吃了半碗。
吃過午食,兄妹倆收拾了把碗筷洗了。
薑璃這才把豬板油拿出來切成塊,放入鐵鍋中,舀了點水沒過板油位置,控製著火勢開始慢慢熬。
先是咕咚咕咚的煮,過了好一會兒水汽在煮完,油塊開始卷起來縮成一團,鍋中的油漸漸的多了起來。
屋內已經是濃濃的油渣香氣了。
兄妹倆數次深吸氣,看得薑璃直笑:“再等等,馬上就好了。”
薑璃話落,倆人還探著頭去鍋邊看,薑璃連忙說道:“離遠一點點,小心油濺起來!”
薑璃用鏟子輕輕的攪動,她彎腰把火撤出來一些,火勢減小。
這樣不容易糊,是油渣糊了不好吃,油也會有種糊味,做菜出來味道都不好。
等著油渣變得金黃,薑璃拿筷子夾了兩三塊出來,已經是焦香脆了。
薑璃才把柴火全部撤出來,用勺子把油渣撈到瓦罐裏。
“小滿去拿個碗來,弄小半碗出來灑點鹽在上麵。”
由於不急著用鐵鍋,薑璃直接把油留在鐵鍋裏涼,她和薛滿阿寧在門口坐著吃油渣。
剛煉出來的油渣就是香,比再拿出來熱的好吃多了。
就是吃多了容易上火。
吃完油渣歇了好一會兒,鍋裏的油溫才降下去,薑璃拿了壇子過來,把油都給倒入壇子中。
兄妹倆吃了油渣,肉眼可見的開心。
“娘,咱們明日是不是又可以去拿新衣裳了。”
“你們不說我都快忙忘了,明日咱們開工砌圈,明天下午抽空去拿。”
薛滿笑道:“好噯。”
油弄好,薑璃把那隻豬腳洗了砍好放入鐵鍋中煮,說是一隻豬腳,其實就是帶著豬蹄子的前一半,後一半多的肉都是沒有的。
她今天先煮熟,明日午食的開工飯就吃豬腳酸菜火鍋。
順便也可以煮一些筍和木耳什麽的吃,也就不用再做菜了。
次日清晨,趙大哥和邱家大哥他們都來了,趙老二和邱老三去市集了,所以就六個人。
這不是建房子,也不需要那兩文錢,大家來了之後看了看地基,都背著背簍拎著鋤頭去背紅黏土了。
趙阿婆也跟著過來看了看,“你午食什麽的,需要幫忙做不?”
薑璃笑道:“大娘你幫我蒸飯,菜不用做,中午我們吃個方便的。”
趙阿婆有些不解問道:“怎麽個方便法?”
薑璃笑了笑:“就是全部做在一鍋裏麵吃。”
“又是你研究的新吃法?”
薑璃笑笑:“算是。”
薑璃說完拿了一些木耳還有幹筍出來泡著,又削了兩個紅薯出來。
本來想放點天麻的,想著是煮酸菜鍋,便作罷。
忙到中午時,他們已經背回來了很多的紅黏土了,趙大哥說道:“下午就可以開始做泥磚。”
薑璃把昨晚煮好的肉拿出來,切成片。
又把大爐子的火給燒起來,把鐵鍋給端了出去。
原味的肉湯加了一點點的水,薑璃放了鹽,味道鹹了之後才放入酸菜。
切好的肉就放在釜中,她放了大半進鐵鍋裏煮著,釜裏還剩大半。
酸菜和肉煮開之後,濃鬱的香氣在院子裏飄了起來。
第92章 義軍入宮,皇帝自盡
白白的肉湯在鐵鍋中翻滾,薑璃拿著筲箕去切了不少豆腐過來。
全部放在桌子上。
明日要開工,薑璃去肉攤上,找張氏割了十斤豬油,又拎了半隻豬腿,十斤五花肉,還買了一塊豬肝。
趙家秀瞧著她買這麽些肉,詢問道:“你怎麽一次買這麽多?”
薑璃笑道:“忘了跟你說,幫我再做三個圈門,三道窗,我這騾子不是沒地兒住嗎?我準備砌三間圈,把我靠山那邊的院牆拆了,把圈砌好之後,重新圍一個院牆;對了後院也留了一個門,還需要做一道。”
“你人請好了?”趙家秀問。
“請好了,日子也看好了,明天就動工,趙阿婆還給我看了個拆院牆的日子是十六。”
薑璃話落,趙家秀笑道:“你有啥要幫忙的說。”
“就是需要你們幫我做門窗。”
趙家秀聞言笑了笑,“回去我就讓小滿四叔去做,大小你跟我說一下。”
“門寬三尺左右,高就是夠進人就好了。”
“後院門的話按照我們屋子門那個來。”
趙家秀應道:“知道了。”
薑璃把肉這些全部放上騾車,倆人這才朝家走去。
到了鎮子口,那幾人還在不遠處的後麵。
薑璃喊著趙家秀坐上騾車,拍了拍騾子加快了速度。
今日那誰說什麽讓她這個大嫂不要偏心,可把她惡心壞了。
這幾人她都記住了,以後不會往來,明知道劉春花是什麽德行,怎麽對她的,還能說得出這樣的話來。
在這兒惡心誰呢!
坐著騾車,倆人輕鬆了不少,今日她們在市集上呆得久,她們到家時趙青竹她們也已經回來了。
瞧見薑璃回來,他們先跑來是和薑璃說了一聲明日的數。
來了就在院子裏聊了好一會兒,等他們從薑璃家出去的時候,恰好遇到從鎮上回來的那些人。
她們看到了趙青竹趙老二邱老三和趙家秀,都背著壇子竹筒這些。
很快她們就反應過來了,這些人都在和薑璃一起做買賣。
薛家三奶奶看著邱老三問道:“老三,你們也在賣五香雞子嗎?”
邱老三看了一眼旁邊的趙家秀他們,想了想這個事情早晚村子裏的人都會知道。
笑了笑說道:“是啊,三嬸你們這是去趕集回來?”
那老太太沒回邱老三的話,隻是繼續問:“你們這是在哪兒賣?剛才在鎮上沒瞧見你們。”
邱老三道:“在其他鎮上,這哪能都在一個鎮上啊,那不是自己人擠自己人嗎?”
“你們都是薑氏教你們做?”
問話的是個薛家大奶奶,趙老二說道:“算是吧,但也不全是。”
那人又問:“你們都學會了做那個什麽雞子?”
趙青竹說道:“那是阿璃的配方,我們為什麽要學?對了,阿璃說了,縣城倒是有人出錢買配方,可惜我們沒錢,買不起的,再說了我們哪有那麽大的臉直接要她的配方啊。”
她一句話說得陰陽怪氣。
劉春花狠狠地瞪了她一眼。
趙青竹也朝她翻了個白眼,和趙家秀她們說了一聲就走了,邱老三他們也各自散去。
這下她們心裏那滋味,真是難受得緊。
原來不知道什麽時候起,薑氏就已經帶著這些人在做小買賣了。
薑璃回到家中時,隻把騾子卸下來,騾車上的東西都還沒搬。
薛滿和阿寧一起去把簸箕和紗布那些都拿下來,瞧見了薑璃買的那些肉,滿臉驚訝:“娘,你怎麽買這麽多肉?”
“咱們不是要砌圈嗎?吃飯的人多,所以多買點回來。”
肉放在一起有點重,兄妹倆搬不動薑璃過來拎的。
之前炸了放在壇子裏的那些肉還有一些,薑璃準備把那些都吃完。
豬腿準備弄了煮酸菜豬腳火鍋吃,五花肉她先放著,豬肝也先放兩天。
“小滿去抱點柴過來,咱們吃完午食就熬油。”
“嘻嘻,可以吃油渣咯。”說著就一溜煙跑去老屋子那邊抱柴禾,薑璃無奈的搖了搖頭。
中午的菜薑璃炒了一點點豬肝,從豬腿肉上割下來一點瘦肉,炒了一個小炒肉。
拿了個蘿卜出來炒了一個蘿卜片。
“你們有去地裏看看嗎?咱們的菜怎麽樣了?”
薛滿忙說道:“去了,娘,我們忘記跟你說了,咱們地裏有這麽高的綠芽芽了。”
他說著手指比劃了一下,薑璃瞧著估計有一寸多點。
“這種綠芽芽多嗎?”
薛滿回道:“挺多的。”
薑璃決定一會兒忙完去看一眼,她可太想吃白菜了。
再者最近她們沒怎麽進山,沒什麽野菜吃,其次入秋了,野菜也會老很多,可能弄不到那種比較嫩的了。
這種新鮮肉直接炒出來的味道和炸過的肉炒出來的不同。
兄妹倆吃得很香,拌著瘦肉連飯都多吃了半碗。
吃過午食,兄妹倆收拾了把碗筷洗了。
薑璃這才把豬板油拿出來切成塊,放入鐵鍋中,舀了點水沒過板油位置,控製著火勢開始慢慢熬。
先是咕咚咕咚的煮,過了好一會兒水汽在煮完,油塊開始卷起來縮成一團,鍋中的油漸漸的多了起來。
屋內已經是濃濃的油渣香氣了。
兄妹倆數次深吸氣,看得薑璃直笑:“再等等,馬上就好了。”
薑璃話落,倆人還探著頭去鍋邊看,薑璃連忙說道:“離遠一點點,小心油濺起來!”
薑璃用鏟子輕輕的攪動,她彎腰把火撤出來一些,火勢減小。
這樣不容易糊,是油渣糊了不好吃,油也會有種糊味,做菜出來味道都不好。
等著油渣變得金黃,薑璃拿筷子夾了兩三塊出來,已經是焦香脆了。
薑璃才把柴火全部撤出來,用勺子把油渣撈到瓦罐裏。
“小滿去拿個碗來,弄小半碗出來灑點鹽在上麵。”
由於不急著用鐵鍋,薑璃直接把油留在鐵鍋裏涼,她和薛滿阿寧在門口坐著吃油渣。
剛煉出來的油渣就是香,比再拿出來熱的好吃多了。
就是吃多了容易上火。
吃完油渣歇了好一會兒,鍋裏的油溫才降下去,薑璃拿了壇子過來,把油都給倒入壇子中。
兄妹倆吃了油渣,肉眼可見的開心。
“娘,咱們明日是不是又可以去拿新衣裳了。”
“你們不說我都快忙忘了,明日咱們開工砌圈,明天下午抽空去拿。”
薛滿笑道:“好噯。”
油弄好,薑璃把那隻豬腳洗了砍好放入鐵鍋中煮,說是一隻豬腳,其實就是帶著豬蹄子的前一半,後一半多的肉都是沒有的。
她今天先煮熟,明日午食的開工飯就吃豬腳酸菜火鍋。
順便也可以煮一些筍和木耳什麽的吃,也就不用再做菜了。
次日清晨,趙大哥和邱家大哥他們都來了,趙老二和邱老三去市集了,所以就六個人。
這不是建房子,也不需要那兩文錢,大家來了之後看了看地基,都背著背簍拎著鋤頭去背紅黏土了。
趙阿婆也跟著過來看了看,“你午食什麽的,需要幫忙做不?”
薑璃笑道:“大娘你幫我蒸飯,菜不用做,中午我們吃個方便的。”
趙阿婆有些不解問道:“怎麽個方便法?”
薑璃笑了笑:“就是全部做在一鍋裏麵吃。”
“又是你研究的新吃法?”
薑璃笑笑:“算是。”
薑璃說完拿了一些木耳還有幹筍出來泡著,又削了兩個紅薯出來。
本來想放點天麻的,想著是煮酸菜鍋,便作罷。
忙到中午時,他們已經背回來了很多的紅黏土了,趙大哥說道:“下午就可以開始做泥磚。”
薑璃把昨晚煮好的肉拿出來,切成片。
又把大爐子的火給燒起來,把鐵鍋給端了出去。
原味的肉湯加了一點點的水,薑璃放了鹽,味道鹹了之後才放入酸菜。
切好的肉就放在釜中,她放了大半進鐵鍋裏煮著,釜裏還剩大半。
酸菜和肉煮開之後,濃鬱的香氣在院子裏飄了起來。
第92章 義軍入宮,皇帝自盡
白白的肉湯在鐵鍋中翻滾,薑璃拿著筲箕去切了不少豆腐過來。
全部放在桌子上。