“去看看吧。”單季青勸道，他是不?怎麽發表意?見的，這個時候卻鐵了心地勸簡家南去好好看看。
“畢竟來都來了。”
簡家南隻好同意?，抬腳就往裏麵走去。
如果說前?麵幾個地方的環境是亂中有序，那這裏的環境就是髒亂差三個字都不?能概括的。
豈止是髒亂差啊，那簡直就是臭水溝，灰塵滿天地飛，一靠近就聽見各種機器巨大的轟鳴聲。
“滋啦啦！”
“轟隆隆！”
“嘎吱嘎吱！”
這個環境太吵了，簡家南和?單季青都要扯著?嗓子，大聲喊著?才能說話，不?然的話對方壓根就聽不?清在講什麽。
“我們去前?邊看看吧！”簡家南不?知?道看到了什麽，突然就有了興趣，興致衝衝地提議著?，麵對饒有趣味的小?夥伴，單季青也隻能同意?了。
單季青覺得奇怪，問她：“你?怎麽突然有了這麽一個
大轉變，你?剛剛不?是說了，飯店選址要合適，難道你?覺得這個地方合適開飯店嗎？”
簡家南回頭?迅速看了他一眼?，然後說：“現在不?合適，以?後未必照樣不?合適，我們先好好看過再說！”
他們走得近了，才看清機器發出轟鳴聲的地方是中間的一座建築物，此刻它?被四周的綠布圍起來，讓人壓根就看不?清全貌，隻能從?旁窺探裏頭?熱火朝天的工人們工作的場景。
簡家南從?縫隙中探頭?，看見裏麵的一幕幕，隻見不?停的有工人穿梭在工地上，砌磚的砌磚，攪拌水泥的攪拌水泥，熱火朝天忙忙碌碌，都在忘我地工作，無暇關心兩個好奇的小?孩。
“簡家南！簡家南！”單季青叫了她好幾聲，她都好像沒聽到一樣繼續看。
過了幾秒，簡家南幾乎是兩眼?放光地回過頭?，一臉的喜笑顏開，沒頭?沒腦地跟單季青說了一句話：“我有一種預感，我們可能是誤打誤撞，找到了最?合適的地方！”
“什麽！”單季青滿頭?霧水，就被簡家南拉著?手臂拉走了，“走，我們找個人問問！”
要問誰呢？首先，工地上的工人是肯定不?行的了，畢竟大家都是在工作，哪裏有時間搭理你?一個小?小?的丫頭?片子！
不?過簡家南早有妙計，直奔剛剛看到的鐵皮棚屋，問在門口?搖搖椅上悠閑曬著?太陽的大爺。
“伯伯！您知?道這裏在施工什麽嗎？”
大爺睜開眼?，就看見兩個小?孩站在麵前?一臉的好奇，其中一個玉雪可愛的小?姑娘還沒頭?沒腦地問了自己這個問題。
他懶懶散散地抬起頭?看了一眼?，不?甚在意?地回答道：“不?知?道，不?懂，不?清楚！”
“爺爺真的不?知?道嗎？我還以?為您看起來就很博學，一定什麽都知?道的樣子呢！”
戴高帽這一招好像是簡家南無師自通的一個技能，她總是能很輕易地就說出來誇獎的話，但是單季青就不?行，他低下頭?抿了抿嘴，頭?一次為自己的口?才自相?懺愧。
大爺一聽簡家南給他戴的高帽，也來了興趣，“哎你?這個小?姑娘，說話就是好聽，既然這樣我也就跟你?說了吧！”
“前?麵那塊地啊，據說正在建什麽綜合性購物中心，不?過也難說，建了好幾個月了，圍起來也是好幾個月了，到現在都沒建好，也不?明?白發生了什麽事！”
老大爺慷慨答疑解惑，蒲扇繼續在手裏一搖一擺，很是悠閑。
但是簡家南一聽可沒有老大爺這麽淡定了，她欣喜若狂，下意?識就思考起來這個所謂的綜合性購物中心是什麽意?思。
購物中心？這是什麽東西，之前?可是從?來沒有聽說過的！商場她倒是知?道，難道購物中心是比商場還要更大一點的商場嗎？
老大爺餘光瞥見兩個孩子不?說話了，覺得是自己的話把他們兩給鎮住了，很是得意?，於是又透露了一個消息：“老頭?子我女兒就在這個購物中心的工程隊工作，我女兒可是說了，這是從?香港那邊的大老板過來跟政府一起合作建立的，大老板出資很多，說要在這裏建立一個全市最?高的建築物和?最?大的購物中心！”
“我這裏的房子看起來雖然破爛，但是也好歹是個住處，以?後可都是要留給我女兒的！”
幾乎是老大爺沒說一句，簡家南的眼?睛就亮上一分，她扯了扯單季青的衣角，示意?他有戲，單季青跟簡家南默契非常，知?道她這樣做是要配合的意?思了。
單季青東問一句，簡家南細問一句，很快就配合著?老大爺從?他話裏問出來這間鋪子的意?向租金。
“租下來？哈哈哈你?這孩子真會說笑，怎麽可能會有人想要來租這個破屋子？要真有的話，一個月給個十幾塊就行！”
簡家南聽完，更加驚喜了，比她預算中的還要低一點。
但是她沒有表露出來，而是猶猶豫豫地說：“哇這麽便宜，可是大爺，我跟我朋友來玩的時候，發現有間房子產權有問題，現在住在裏麵的人根本就不?是屋主！”
老大爺被這一連圈的話給繞暈了，連忙喊停：“停停停！”
“你?這小?姑娘說話怎麽說得這麽快，我這房子，可是從?我太爺那裏傳下來的！隻寫了我一個人的名字，以?後可是要傳給我姑娘的！”
簡家南名嘴一笑，那就好，那我就不?用擔心你?做不?了主了！
第28章 打臉解氣
天色漸晚, 跟悠閑老大爺談好?後，簡家南覺得是時候要回家了，不然的話父母得急死, 說不一定會聯想到單季青被人販子拐走的事情?, 然後不知?如何是好?。
想到這裏?，簡家南看了一眼單季青，小男孩生得一副白嫩模樣，就?是有些冷淡, 不符合他現在這個年紀。
“怎麽了？”單季青注意到簡家南看過來的眼神?, 疑惑地問道。
簡家南抿唇不回答, 笑著搖搖頭示意沒事。
兩個小孩見天色已晚，也是到了應該吃晚飯的時候了，便搭公交車回家去。
兩個孩子在十字路口?分別，臉上都掛著一種有著相同的經曆、保守了相同秘密的神?秘微笑，默契十足。
道別後, 簡家南右拐，單季青左拐, 各回各家。
就?在簡家南回家後的半個小時, 門?被砰的一聲推開了，是哥哥簡家北回來了。
他懷裏?抱著一個籃球，嘴中還不停地喘著粗氣, 看到簡家南一點也不奇怪的樣子，“南南, 你回來了呀，我就?說嘛, 你隻?不過是跟同學出去玩去了，你人乖巧懂事, 怎麽會跑到很遠的地方，也不會很晚才回來，爸媽都是閑操心！”
他早上起床的時候就?沒有看見妹妹的影子，不過看到了她留下來的紙條，知?道她跟小夥伴約著出去玩了，就?沒放在心上。
爸媽中午回了一趟，還問起妹妹的蹤影，不過簡家北沒當一回事，爸爸媽媽也沒說什麽。
簡家南心情?很好?地笑眯了眼，哥哥你不知?道了吧，在你開開心心去打?籃球的時候，我去給?咱們家的飯館選了一個新地址！
但是這件事現在還不能?說出來，首先這件事還有很多要考慮到的地方，現在沒有確定下來，其次，她決定在接下來的空閑時間，跟單季青多看幾個地方，說不定能?有比今天看過的地方更加合適的呢！
打?定了主意，一家人其樂融融地吃了個晚飯，簡家南就?回到了自己的房間準備寒假計劃。
是的，寒假計劃，但是簡家南的寒假計劃卻不全是包括學習方麵的，很大一部分重心，被她放到了賺錢方麵。
她計劃得很好?，寒假裏?學校是不用上了，剛剛營業了兩個月的飯堂也不需要有人盯著，那她不就?可以騰出全部的時間和?精力繼續忙活自家的小餐館去了？
晚上，蘇琴軒和?簡陽平比平常晚了一點才回來，夫妻兩人回來的時候手?裏?拿著飯館的菜，熱一下就?能?吃了，家裏?開飯館就?是有這一點好?處，起碼一日三餐是不用花時間和?精力去想要吃些什麽了。
“爸媽！你們今天怎麽這麽早就?回來了！”按理說現在這個時間段是餐館最多人的時候啊，父母怎麽不在那裏?守著？簡家北很高興地朝著兩個人打?招呼。
簡陽平爽朗地笑了一聲：“你小桃姐在那裏?幫我們看著呢！沒事，我們隻?是回來吃個飯而已，吃完飯待會就?去換班了！”
現在天氣也不冷，餐館地址離得也不遠，飯在餐館裏?就?是熱乎的，回到家裏?被大人直接裝到了碗裏?端上桌。
一揭開蓋子，頓時滿屋飄香，一股混合著的異香頓時撲了出來，充滿了整間屋子。
簡家南很感興趣地抽了抽鼻子，像一隻?活潑可愛的小狗一樣不停嗅聞，“好?香啊媽媽，這是新菜式嗎？我怎麽以前沒吃過。”
蘇琴軒被女兒憨態可掬的舉動逗得笑出了聲：“是啊，是新菜式，店裏?新來的廣東本?地的老師傅新研發出來的菜式，據說這位老師傅還是有兩
把刷子的，祖上有一家百年老店，還是從前不善經營過不下去才關閉的。”
南北小飯館越做越大，總不能?什麽菜都要讓蘇琴軒一個人來吧，畢竟蘇琴軒不是什麽普通的廚子，她可是南北小飯館的靈魂人物，除了廚師她還是老板。
於是在承包學校食堂的時候，蘇琴軒在到處招聘食堂熟練工的同時，也搜羅了好?幾個頗具廚藝的師傅，今晚坐鎮南北小飯館裏?的，便是其中一位張師傅。
他是美廚世家，不僅基本?功過關，還想法多，總是能?有很多關於新品菜式的想法蹦出，給?蘇琴軒帶來很大驚喜。
“今天這道菜，就?是你張叔突發奇想做的一道菜，叫做葫蘆雞，用各種小料混合糯米飯塞到一隻?小雞裏?麵。”
簡家北一邊聽一邊吃，好?吃到他話都說不出來了，連連稱讚，“好?吃好?吃！真不錯，這道菜一定很受歡迎吧！”
簡家南在媽媽說出那一連串的做菜流程之後，就?有些不對?勁，放下了筷子皺眉看向蘇琴軒。
果不其然，她一開口?就?否定了兒子的話，“哪能?呢？也不是說味道不好?，這事情?壞就?壞在味道太好?了上麵，老張這個人對?食材精益求精，這也就?意味著他每做一道菜都要花上很長一段時間才能?把它做得完美。”
“可是他這套行事方法放在之前還行，他祖上的餐廳等多久客人都樂意，但是在我們這裏?可行不通啊！”
簡家南明白了媽媽的意思，已經在恍然大悟地點頭了，愣頭青簡家北卻一臉茫然，手?上伸出去的筷子，是剛下也不是，重新舉起來也不是。
飯桌上，一家三個人炯炯有神?地盯著簡家北看，好?像在希望他開竅一樣，總不能?一家四口?三個人腦子都很會轉就?你一個不行吧？
很快，簡家北就?用實際行動證明了，他還真的不行。
“啊？”爸媽這是什麽意思，簡家北絞盡腦汁，突然恍然大悟：“我懂了！他做得不合大家的胃口?！”
簡陽平：“……”
蘇琴軒：“……”
簡家南：“……”
簡家北說完就?覺得自己的觀點真是無比正確，做菜的，還能?有什麽不好?，不就?是不合胃口?嗎？但是沒關係，等明天他見到了張老一定要拍著他的肩膀好?好?表揚一番，不合其他人的胃口?，可是我很喜歡嘛，和?我一個人的胃口?不就?行了！
聽了兒子的回答，簡陽平無話可說，末了動作僵硬地給?愛人和?女兒都夾了一筷子的菜，“吃菜，來來來，都吃菜。”
簡家南忍不住了，塞了滿嘴的菜在口?中，還不停地提點哥哥，“哥，你要這樣想，張叔他對?食物有要求，很長的時間才能?做完一道菜，雖然很好?吃食客也很滿意，但是你不要忘了我們的飯館的第一目的是什麽？”
“啊，我們開飯館還有什麽目的嗎？”簡家北的腦子都在美食氤氳的香氣中攪成了一團漿糊，一時間連問題都想不明白了。
簡家南扶額：“我們的目的是賺錢。”
簡家北：“哦哦哦，對?，沒錯是這樣，賺錢嘛，我知?道。”
簡家南：“我們是販賣食物的商人，不是藝術品收藏家。既然是要賺錢，那麽第一目的就?是要在最短的時間內，生產出最多的商品，供客人購買。”
“可是這就?跟張叔的想法背道而馳了呀！”簡家北並不是腦子蠢笨的那種人，他隻?是一時半會的腦子沒有轉過彎來。
簡家南眼看哥哥終於找回了自己的腦子，鬆了一口?氣，說：“是這樣沒錯，張叔是個手?藝人，他想要在廚藝上麵精益求精，這件事肯定沒錯，但這樣一來，他就?不能?完成我們小館子的最大目標了！”
“你想一想，別人一小時可以做出十道菜，但是張叔一小時隻?能?做出一道，首先時間成本?就?增加了不少！”
簡家南振振有詞，有理有據，讓哥哥一下子就?把腦子捋順了不少，“我明白了！”
可是明白歸明白，又?有一絲愁緒湧上小小少年的心頭，“但是……這樣的話，那張叔是不是就?不能?留下來了呀？”
不乖簡家北會有這種想法，因?為他在耳濡目染之下，也深深地明白了，自己是開飯店的，不是做慈善的道理，如果張叔跟他們飯館的性格不搭邊的話，是不會留在最後的。
其實這麽些天下來，簡家北對?張叔還是挺有好?感的，當然了，這肯定是因?為張叔爽朗大方的個性，反正簡家北是不會承認，跟他做的一手?好?菜有關係的！
蘇琴軒和?簡陽平對?視一眼，突然就?有了主意，母親上半身稍微往前麵傾了傾，朝著女兒問道：“南南的意見呢？”
“啊，我的意見？”簡家南趁著哥哥思考的間隙快狠準地從盤子裏?夾走了大部分的肉，此刻聽到媽媽問話不是很清楚地抬起頭，“我的什麽意見？”
蘇琴軒很有耐心，“你對?張叔的意見，他是離開還是留下來好?呢？”
“畢竟來都來了。”
簡家南隻好同意?，抬腳就往裏麵走去。
如果說前?麵幾個地方的環境是亂中有序，那這裏的環境就是髒亂差三個字都不?能概括的。
豈止是髒亂差啊，那簡直就是臭水溝，灰塵滿天地飛，一靠近就聽見各種機器巨大的轟鳴聲。
“滋啦啦！”
“轟隆隆！”
“嘎吱嘎吱！”
這個環境太吵了，簡家南和?單季青都要扯著?嗓子，大聲喊著?才能說話，不?然的話對方壓根就聽不?清在講什麽。
“我們去前?邊看看吧！”簡家南不?知?道看到了什麽，突然就有了興趣，興致衝衝地提議著?，麵對饒有趣味的小?夥伴，單季青也隻能同意?了。
單季青覺得奇怪，問她：“你?怎麽突然有了這麽一個
大轉變，你?剛剛不?是說了，飯店選址要合適，難道你?覺得這個地方合適開飯店嗎？”
簡家南回頭?迅速看了他一眼?，然後說：“現在不?合適，以?後未必照樣不?合適，我們先好好看過再說！”
他們走得近了，才看清機器發出轟鳴聲的地方是中間的一座建築物，此刻它?被四周的綠布圍起來，讓人壓根就看不?清全貌，隻能從?旁窺探裏頭?熱火朝天的工人們工作的場景。
簡家南從?縫隙中探頭?，看見裏麵的一幕幕，隻見不?停的有工人穿梭在工地上，砌磚的砌磚，攪拌水泥的攪拌水泥，熱火朝天忙忙碌碌，都在忘我地工作，無暇關心兩個好奇的小?孩。
“簡家南！簡家南！”單季青叫了她好幾聲，她都好像沒聽到一樣繼續看。
過了幾秒，簡家南幾乎是兩眼?放光地回過頭?，一臉的喜笑顏開，沒頭?沒腦地跟單季青說了一句話：“我有一種預感，我們可能是誤打誤撞，找到了最?合適的地方！”
“什麽！”單季青滿頭?霧水，就被簡家南拉著?手臂拉走了，“走，我們找個人問問！”
要問誰呢？首先，工地上的工人是肯定不?行的了，畢竟大家都是在工作，哪裏有時間搭理你?一個小?小?的丫頭?片子！
不?過簡家南早有妙計，直奔剛剛看到的鐵皮棚屋，問在門口?搖搖椅上悠閑曬著?太陽的大爺。
“伯伯！您知?道這裏在施工什麽嗎？”
大爺睜開眼?，就看見兩個小?孩站在麵前?一臉的好奇，其中一個玉雪可愛的小?姑娘還沒頭?沒腦地問了自己這個問題。
他懶懶散散地抬起頭?看了一眼?，不?甚在意?地回答道：“不?知?道，不?懂，不?清楚！”
“爺爺真的不?知?道嗎？我還以?為您看起來就很博學，一定什麽都知?道的樣子呢！”
戴高帽這一招好像是簡家南無師自通的一個技能，她總是能很輕易地就說出來誇獎的話，但是單季青就不?行，他低下頭?抿了抿嘴，頭?一次為自己的口?才自相?懺愧。
大爺一聽簡家南給他戴的高帽，也來了興趣，“哎你?這個小?姑娘，說話就是好聽，既然這樣我也就跟你?說了吧！”
“前?麵那塊地啊，據說正在建什麽綜合性購物中心，不?過也難說，建了好幾個月了，圍起來也是好幾個月了，到現在都沒建好，也不?明?白發生了什麽事！”
老大爺慷慨答疑解惑，蒲扇繼續在手裏一搖一擺，很是悠閑。
但是簡家南一聽可沒有老大爺這麽淡定了，她欣喜若狂，下意?識就思考起來這個所謂的綜合性購物中心是什麽意?思。
購物中心？這是什麽東西，之前?可是從?來沒有聽說過的！商場她倒是知?道，難道購物中心是比商場還要更大一點的商場嗎？
老大爺餘光瞥見兩個孩子不?說話了，覺得是自己的話把他們兩給鎮住了，很是得意?，於是又透露了一個消息：“老頭?子我女兒就在這個購物中心的工程隊工作，我女兒可是說了，這是從?香港那邊的大老板過來跟政府一起合作建立的，大老板出資很多，說要在這裏建立一個全市最?高的建築物和?最?大的購物中心！”
“我這裏的房子看起來雖然破爛，但是也好歹是個住處，以?後可都是要留給我女兒的！”
幾乎是老大爺沒說一句，簡家南的眼?睛就亮上一分，她扯了扯單季青的衣角，示意?他有戲，單季青跟簡家南默契非常，知?道她這樣做是要配合的意?思了。
單季青東問一句，簡家南細問一句，很快就配合著?老大爺從?他話裏問出來這間鋪子的意?向租金。
“租下來？哈哈哈你?這孩子真會說笑，怎麽可能會有人想要來租這個破屋子？要真有的話，一個月給個十幾塊就行！”
簡家南聽完，更加驚喜了，比她預算中的還要低一點。
但是她沒有表露出來，而是猶猶豫豫地說：“哇這麽便宜，可是大爺，我跟我朋友來玩的時候，發現有間房子產權有問題，現在住在裏麵的人根本就不?是屋主！”
老大爺被這一連圈的話給繞暈了，連忙喊停：“停停停！”
“你?這小?姑娘說話怎麽說得這麽快，我這房子，可是從?我太爺那裏傳下來的！隻寫了我一個人的名字，以?後可是要傳給我姑娘的！”
簡家南名嘴一笑，那就好，那我就不?用擔心你?做不?了主了！
第28章 打臉解氣
天色漸晚, 跟悠閑老大爺談好?後，簡家南覺得是時候要回家了，不然的話父母得急死, 說不一定會聯想到單季青被人販子拐走的事情?, 然後不知?如何是好?。
想到這裏?，簡家南看了一眼單季青，小男孩生得一副白嫩模樣，就?是有些冷淡, 不符合他現在這個年紀。
“怎麽了？”單季青注意到簡家南看過來的眼神?, 疑惑地問道。
簡家南抿唇不回答, 笑著搖搖頭示意沒事。
兩個小孩見天色已晚，也是到了應該吃晚飯的時候了，便搭公交車回家去。
兩個孩子在十字路口?分別，臉上都掛著一種有著相同的經曆、保守了相同秘密的神?秘微笑，默契十足。
道別後, 簡家南右拐，單季青左拐, 各回各家。
就?在簡家南回家後的半個小時, 門?被砰的一聲推開了，是哥哥簡家北回來了。
他懷裏?抱著一個籃球，嘴中還不停地喘著粗氣, 看到簡家南一點也不奇怪的樣子，“南南, 你回來了呀，我就?說嘛, 你隻?不過是跟同學出去玩去了，你人乖巧懂事, 怎麽會跑到很遠的地方，也不會很晚才回來，爸媽都是閑操心！”
他早上起床的時候就?沒有看見妹妹的影子，不過看到了她留下來的紙條，知?道她跟小夥伴約著出去玩了，就?沒放在心上。
爸媽中午回了一趟，還問起妹妹的蹤影，不過簡家北沒當一回事，爸爸媽媽也沒說什麽。
簡家南心情?很好?地笑眯了眼，哥哥你不知?道了吧，在你開開心心去打?籃球的時候，我去給?咱們家的飯館選了一個新地址！
但是這件事現在還不能?說出來，首先這件事還有很多要考慮到的地方，現在沒有確定下來，其次，她決定在接下來的空閑時間，跟單季青多看幾個地方，說不定能?有比今天看過的地方更加合適的呢！
打?定了主意，一家人其樂融融地吃了個晚飯，簡家南就?回到了自己的房間準備寒假計劃。
是的，寒假計劃，但是簡家南的寒假計劃卻不全是包括學習方麵的，很大一部分重心，被她放到了賺錢方麵。
她計劃得很好?，寒假裏?學校是不用上了，剛剛營業了兩個月的飯堂也不需要有人盯著，那她不就?可以騰出全部的時間和?精力繼續忙活自家的小餐館去了？
晚上，蘇琴軒和?簡陽平比平常晚了一點才回來，夫妻兩人回來的時候手?裏?拿著飯館的菜，熱一下就?能?吃了，家裏?開飯館就?是有這一點好?處，起碼一日三餐是不用花時間和?精力去想要吃些什麽了。
“爸媽！你們今天怎麽這麽早就?回來了！”按理說現在這個時間段是餐館最多人的時候啊，父母怎麽不在那裏?守著？簡家北很高興地朝著兩個人打?招呼。
簡陽平爽朗地笑了一聲：“你小桃姐在那裏?幫我們看著呢！沒事，我們隻?是回來吃個飯而已，吃完飯待會就?去換班了！”
現在天氣也不冷，餐館地址離得也不遠，飯在餐館裏?就?是熱乎的，回到家裏?被大人直接裝到了碗裏?端上桌。
一揭開蓋子，頓時滿屋飄香，一股混合著的異香頓時撲了出來，充滿了整間屋子。
簡家南很感興趣地抽了抽鼻子，像一隻?活潑可愛的小狗一樣不停嗅聞，“好?香啊媽媽，這是新菜式嗎？我怎麽以前沒吃過。”
蘇琴軒被女兒憨態可掬的舉動逗得笑出了聲：“是啊，是新菜式，店裏?新來的廣東本?地的老師傅新研發出來的菜式，據說這位老師傅還是有兩
把刷子的，祖上有一家百年老店，還是從前不善經營過不下去才關閉的。”
南北小飯館越做越大，總不能?什麽菜都要讓蘇琴軒一個人來吧，畢竟蘇琴軒不是什麽普通的廚子，她可是南北小飯館的靈魂人物，除了廚師她還是老板。
於是在承包學校食堂的時候，蘇琴軒在到處招聘食堂熟練工的同時，也搜羅了好?幾個頗具廚藝的師傅，今晚坐鎮南北小飯館裏?的，便是其中一位張師傅。
他是美廚世家，不僅基本?功過關，還想法多，總是能?有很多關於新品菜式的想法蹦出，給?蘇琴軒帶來很大驚喜。
“今天這道菜，就?是你張叔突發奇想做的一道菜，叫做葫蘆雞，用各種小料混合糯米飯塞到一隻?小雞裏?麵。”
簡家北一邊聽一邊吃，好?吃到他話都說不出來了，連連稱讚，“好?吃好?吃！真不錯，這道菜一定很受歡迎吧！”
簡家南在媽媽說出那一連串的做菜流程之後，就?有些不對?勁，放下了筷子皺眉看向蘇琴軒。
果不其然，她一開口?就?否定了兒子的話，“哪能?呢？也不是說味道不好?，這事情?壞就?壞在味道太好?了上麵，老張這個人對?食材精益求精，這也就?意味著他每做一道菜都要花上很長一段時間才能?把它做得完美。”
“可是他這套行事方法放在之前還行，他祖上的餐廳等多久客人都樂意，但是在我們這裏?可行不通啊！”
簡家南明白了媽媽的意思，已經在恍然大悟地點頭了，愣頭青簡家北卻一臉茫然，手?上伸出去的筷子，是剛下也不是，重新舉起來也不是。
飯桌上，一家三個人炯炯有神?地盯著簡家北看，好?像在希望他開竅一樣，總不能?一家四口?三個人腦子都很會轉就?你一個不行吧？
很快，簡家北就?用實際行動證明了，他還真的不行。
“啊？”爸媽這是什麽意思，簡家北絞盡腦汁，突然恍然大悟：“我懂了！他做得不合大家的胃口?！”
簡陽平：“……”
蘇琴軒：“……”
簡家南：“……”
簡家北說完就?覺得自己的觀點真是無比正確，做菜的，還能?有什麽不好?，不就?是不合胃口?嗎？但是沒關係，等明天他見到了張老一定要拍著他的肩膀好?好?表揚一番，不合其他人的胃口?，可是我很喜歡嘛，和?我一個人的胃口?不就?行了！
聽了兒子的回答，簡陽平無話可說，末了動作僵硬地給?愛人和?女兒都夾了一筷子的菜，“吃菜，來來來，都吃菜。”
簡家南忍不住了，塞了滿嘴的菜在口?中，還不停地提點哥哥，“哥，你要這樣想，張叔他對?食物有要求，很長的時間才能?做完一道菜，雖然很好?吃食客也很滿意，但是你不要忘了我們的飯館的第一目的是什麽？”
“啊，我們開飯館還有什麽目的嗎？”簡家北的腦子都在美食氤氳的香氣中攪成了一團漿糊，一時間連問題都想不明白了。
簡家南扶額：“我們的目的是賺錢。”
簡家北：“哦哦哦，對?，沒錯是這樣，賺錢嘛，我知?道。”
簡家南：“我們是販賣食物的商人，不是藝術品收藏家。既然是要賺錢，那麽第一目的就?是要在最短的時間內，生產出最多的商品，供客人購買。”
“可是這就?跟張叔的想法背道而馳了呀！”簡家北並不是腦子蠢笨的那種人，他隻?是一時半會的腦子沒有轉過彎來。
簡家南眼看哥哥終於找回了自己的腦子，鬆了一口?氣，說：“是這樣沒錯，張叔是個手?藝人，他想要在廚藝上麵精益求精，這件事肯定沒錯，但這樣一來，他就?不能?完成我們小館子的最大目標了！”
“你想一想，別人一小時可以做出十道菜，但是張叔一小時隻?能?做出一道，首先時間成本?就?增加了不少！”
簡家南振振有詞，有理有據，讓哥哥一下子就?把腦子捋順了不少，“我明白了！”
可是明白歸明白，又?有一絲愁緒湧上小小少年的心頭，“但是……這樣的話，那張叔是不是就?不能?留下來了呀？”
不乖簡家北會有這種想法，因?為他在耳濡目染之下，也深深地明白了，自己是開飯店的，不是做慈善的道理，如果張叔跟他們飯館的性格不搭邊的話，是不會留在最後的。
其實這麽些天下來，簡家北對?張叔還是挺有好?感的，當然了，這肯定是因?為張叔爽朗大方的個性，反正簡家北是不會承認，跟他做的一手?好?菜有關係的！
蘇琴軒和?簡陽平對?視一眼，突然就?有了主意，母親上半身稍微往前麵傾了傾，朝著女兒問道：“南南的意見呢？”
“啊，我的意見？”簡家南趁著哥哥思考的間隙快狠準地從盤子裏?夾走了大部分的肉，此刻聽到媽媽問話不是很清楚地抬起頭，“我的什麽意見？”
蘇琴軒很有耐心，“你對?張叔的意見，他是離開還是留下來好?呢？”