第170節
滿級神廚古代養家日常 作者：葉流金 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你們……你們竟敢往我身上?潑髒水！”史?大太太睚眥欲裂，翻身就要往顧南簫麵前衝，“大人明察，我是冤枉的，明明是他們父女——”
她的話還沒說完，就被史?延富一把?抓住了頭發，頓時痛呼出聲。
史?延富一臉的痛心疾首，對顧南簫說道：“真沒想到小女的嫁妝竟然是被這個?賤人偷去了，多虧大人英明，才幫小女找回了嫁妝！”
史?延貴回過神來，連忙附和道：“是是是，幸好有大人幫忙，要不然還查不到這女人身上?……真是千防萬防，家賊難防啊！”
史?大太太被史?延富拽得死死的，痛得眼淚都出來了，還在?拚命掙紮，想要開口說話。
史?延富卻叫下人過來，將史?大太太的嘴堵住，又拿繩子捆了個?嚴嚴實實。
做完這些，他一臉愧疚地走到顧南簫麵前跪下。
“大人，萬萬沒想到這事?竟然是家賊幹的，我們史?家出了這樣的醜事?，實在?無顏麵對大人，還請大人抬抬手，周全周全。”
顧南簫看了半天好戲，這會兒才抬眼看向史?延富。
“你一句家醜，就想把?這事?兒揭過？你讓本官如何結案？”
史?延富肉痛不已，卻知?道顧南簫肯不追究，就已經?是天大的恩德了。
他隻得說道：“草民這就去衙門撤了狀子，這幾個?月大人和各位官差都辛苦了，草民願意出一千兩銀子捐給衙門，鋪橋修路，廣做善事?，算是草民的一點?心意。”
話雖然說得漂亮，這一千兩銀子進了衙門，該怎麽花就不知?道了。
顧南簫沉默了片刻，站起身來。
“既如此，本官就不打擾史?大老爺處理家事?了。”
撂下這句話，顧南簫率先走出了大門，官差兵士們魚貫而出。
關上?大門，小廝上?前問史?延富，該如何處置史?大太太。
史?延富瞟了一眼雙眼通紅，卻被堵著嘴無法出聲的史?大太太，皺緊了眉頭。
“先扔到柴房關幾天，過些日子再說。”
好不容易送走了顧南簫這尊大佛，他哪敢現在?就放了史?大太太。
沒辦法，隻得暫時委屈史?大太太了。
再說，他現在?有更要緊的事?要處理，哪裏顧得上?這個?糊塗又小氣的女人。
今天史?家被官府搜查，嫁妝的事?情差點?兒就沒瞞住，他還要倒貼一千兩銀子，這些都夠他鬧心的了。
看著史?大太太被幾個?婆子拉去柴房，史?延富卻連看都不看她一眼，轉身又走了，史?二?太太隻覺得脊背一陣陣發涼。
史?玉娘丟嫁妝的事?，她隻是有所懷疑，但那?是大房的事?，她自認為與自己無關，她隻想顧好自己的女兒就行了。
史?大太太因為是繼室，出身低，年紀輕，為人又十分小氣，動不動就裝哭，讓史?二?太太十分厭煩。
盡管妯娌關係不好，可是看到史?大太太就這麽被史?延富推出去當替罪羊，她還是有一種唇亡齒寒的悲涼之感。
史?延富和史?延貴到底在?幹什?麽，為什?麽寧可把?史?大太太推出去領罪，也不願意說出真相?？
史?玉娘的嫁妝應該沒有丟，但是今天家裏被官差翻了個?遍，也沒有找到什?麽。
那?些東西到底去哪兒了？
史?延富為什?麽要這麽拚命護著史?玉娘，他們究竟在?謀求些什?麽？
門外大街上?，顧南簫騎著馬緩緩而行，鐵甲等人緊隨其後。
鐵甲回頭看了一眼緊閉的史?家大門，忍不住問道：“大人，史?家這案子……就這麽結了？”
今天他在?場觀看了全程，卻依舊沒明白這其中到底是怎麽回事?。
不過連他都看得出來，史?玉娘的嫁妝根本就不是史?大太太偷的，史?大太太不過是被史?延富推出來的替罪羊而已。
顧南簫反問道：“那?你覺得該當如何？”
一句話倒把?鐵甲給問得不會了，他抓耳撓腮了一番，小心地說道：“他們報假案，不該把?他們抓起來嗎？”
主子一向是個?眼裏不揉沙子的性子，怎麽對史?家的事?卻如此含糊，問都不問幾句，便輕輕揭過？
金戈在?一旁做深思熟慮狀，隻是半天都沒想出來主意，隻好說道：“三爺這麽做自然有他的道理，你跟著瞎出什?麽主意？”
鐵甲有些不滿，小聲說道：“史?家折騰咱們好幾個?月，就這麽饒了他們，我覺得不解氣嘛！”
顧南簫沒有回答他，隻是看著熙熙攘攘的街道，半晌才悠悠說道：“隻進來一條小魚，何必急著收網呢？”
金戈鐵甲都聽不懂，看顧南簫的臉色卻不敢再問，隻得老老實實地跟在?他身後。
什?麽魚，什?麽網？
難道史?家隻是一條小魚？
那?大魚又是誰？
梅娘看著眼前一溜五個?服飾整齊的女孩子，露出了滿意的神色。
要不怎麽說還是要規範化管理，穿上?工服，女孩子們的精氣神都不一樣了。
錢招娣手裏捧著一個?小木盆，低著頭走上?前來。
“梅姑娘，我……我沒什?麽能拿得出手的，這是我在?家裏和的麵團，我給您做一碗麵吧……”
知?道自己這份拜師禮實在?是太過寒酸，錢招娣羞得耳朵都紅透了。
梅娘打開上?麵的蓋子，見裏麵是個?甜瓜那?麽大的麵團，雖然不大，卻是用?雪白的細麵揉製而成?。
她抬頭看向錢招娣，問道：“你哪來的細麵？”
錢招娣本來做好準備要迎接梅娘嫌棄的眼神，沒想到她問出這句話來，不由得一怔。
“是我娘……跟人換的。”
她想起娘親整夜未眠，在?昏暗的油燈下一針一線地做活，天一亮就趕緊去跟人換了這四?兩細麵，不由得眼眶一紅。
時間實在?是來不及了，她本該在?家裏做完麵條送來的。
梅娘沒有再追問，溫聲說道：“好，正好讓我看看你的手藝。”
錢招娣越發緊張起來，小心翼翼地捧著木盆，跟著梅娘和其他人去了後院。
梅娘在?決定收學徒的時候，就請瓦匠來在?後院廚房外沿牆根處搭了一溜整齊劃一的小爐灶，上?麵搭了油布棚子，算是學徒們練手的地方。
這地方雖然簡陋，卻緊挨著廚房，又在?後院半露天的位置，不用?擔心煙熏火燎的。
而且她們每個?人都可以單獨使用?一個?爐灶，這樣就方便多了。
梅娘領著大家到棚子下一個?兩米多長的案板前站下，說道：“招娣，你過來。”
錢招娣鼓起勇氣，走到梅娘麵前。
梅娘對她說道：“你就在?這裏做吧。”
眾目睽睽之下，錢招娣十分緊張，伸出去的手都在?微微發抖。
梅娘輕聲說道：“不要緊的，就像你平日裏在?家那?樣做就可以了。”
錢招娣緊張地說不出話，隻有點?點?頭。
她定了定神，雙手放在?麵團上?，用?力地按揉起來。
她在?家裏要做很多活，做飯也是會的，隻見她揉完麵，就拿過擀麵杖擀了起來，接著又切成?細長的麵條。
起鍋，燒水，下入麵條，很快一碗白水煮麵就做好了。
她忐忑不安地把?麵條端給梅娘，生怕梅娘會責備她。
梅娘接過麵，說道：“你做得不錯，這份禮物我收下了。”
聽到梅娘溫和的聲音，錢招娣的眼淚差點?兒掉下來。
她用?力把?眼淚忍回去，退到了桌旁的位置。
梅娘把?麵碗放下，看向麵前的五個?女孩子。
“今天是第一天，我們就來學做炸醬麵。”
炸醬麵？
女孩子們聽到這個?詞，都掩不住一臉的吃驚。
原以為來梅源記會學那?些精致罕見的菜肴，誰知?道梅娘居然要教?她們做炸醬麵？
幾個?女孩子都是會做飯的，也都做過炸醬麵。
炸醬麵本就是老百姓們的日常吃食，做法也很簡單，擀好麵條煮熟，再用?肉末或者雞蛋打成?醬，拌在?麵條裏就可以吃了。
這麽簡單的吃食，需要特?意來學嗎？
梅娘沒有在?意她們滿臉的疑惑，而是叫雲兒過來做示範。
和麵，擀麵，明明跟錢招娣是同樣的動作，可是雲兒做起來卻是那?樣行雲流水，又幹脆又利索。
等到雲兒拿起菜刀，隨手一切就把?麵條切成?跟棉線一般的粗細均勻，女孩子們差點?兒驚掉了下巴。
同樣是切麵條，她們切的跟雲兒做的，完全就是雲泥之別。
等到梅娘開始做炸醬的時候，她們瞪大了眼睛，生怕錯過了一絲一毫。
肥瘦相?間的豬肉丁放入鍋中爆炒，不過一會兒就飄散出誘人的香味。
加黃豆醬小火咕嘟，再煎蛋餅，切菜碼。
行家一出手，就知?有沒有，看到梅娘流暢無比的動作，駕輕就熟的姿態，隨口指點?著雲兒幫忙調大小火，就連翻炒的姿勢都是那?麽優美，幾個?女孩子全都被鎮住了。
待到一碟碟精致的菜碼和香飄四?溢的肉醬端上?桌，再看看碗中飄若遊龍的精細麵條，她們忽然開始懷疑，自己是不是壓根就沒吃過炸醬麵。
跟眼前的炸醬麵相?比，她們平日裏做的吃的都是什?麽鬼東西啊！
梅娘沒有留意她們或是驚豔或是震撼的表情，先舀了兩勺肉醬和幾樣菜，放入錢招娣做的那?碗麵條裏。
這是錢招娣送她的拜師禮，意義是不同的，她自然是要吃的。
而在?看到雲兒做的麵條之後，錢招娣隻剩滿臉羞愧。
“梅姑娘，這麵條不好吃，您……您還是別吃了。”
梅娘挑了一筷子麵條放入口中，慢慢嚼了咽下。
“挺好吃的，不過，我相?信你以後會做得更好。”
望著梅娘鼓勵的眼神，錢招娣感動地說不出話，重重地點?頭。
她的話還沒說完，就被史?延富一把?抓住了頭發，頓時痛呼出聲。
史?延富一臉的痛心疾首，對顧南簫說道：“真沒想到小女的嫁妝竟然是被這個?賤人偷去了，多虧大人英明，才幫小女找回了嫁妝！”
史?延貴回過神來，連忙附和道：“是是是，幸好有大人幫忙，要不然還查不到這女人身上?……真是千防萬防，家賊難防啊！”
史?大太太被史?延富拽得死死的，痛得眼淚都出來了，還在?拚命掙紮，想要開口說話。
史?延富卻叫下人過來，將史?大太太的嘴堵住，又拿繩子捆了個?嚴嚴實實。
做完這些，他一臉愧疚地走到顧南簫麵前跪下。
“大人，萬萬沒想到這事?竟然是家賊幹的，我們史?家出了這樣的醜事?，實在?無顏麵對大人，還請大人抬抬手，周全周全。”
顧南簫看了半天好戲，這會兒才抬眼看向史?延富。
“你一句家醜，就想把?這事?兒揭過？你讓本官如何結案？”
史?延富肉痛不已，卻知?道顧南簫肯不追究，就已經?是天大的恩德了。
他隻得說道：“草民這就去衙門撤了狀子，這幾個?月大人和各位官差都辛苦了，草民願意出一千兩銀子捐給衙門，鋪橋修路，廣做善事?，算是草民的一點?心意。”
話雖然說得漂亮，這一千兩銀子進了衙門，該怎麽花就不知?道了。
顧南簫沉默了片刻，站起身來。
“既如此，本官就不打擾史?大老爺處理家事?了。”
撂下這句話，顧南簫率先走出了大門，官差兵士們魚貫而出。
關上?大門，小廝上?前問史?延富，該如何處置史?大太太。
史?延富瞟了一眼雙眼通紅，卻被堵著嘴無法出聲的史?大太太，皺緊了眉頭。
“先扔到柴房關幾天，過些日子再說。”
好不容易送走了顧南簫這尊大佛，他哪敢現在?就放了史?大太太。
沒辦法，隻得暫時委屈史?大太太了。
再說，他現在?有更要緊的事?要處理，哪裏顧得上?這個?糊塗又小氣的女人。
今天史?家被官府搜查，嫁妝的事?情差點?兒就沒瞞住，他還要倒貼一千兩銀子，這些都夠他鬧心的了。
看著史?大太太被幾個?婆子拉去柴房，史?延富卻連看都不看她一眼，轉身又走了，史?二?太太隻覺得脊背一陣陣發涼。
史?玉娘丟嫁妝的事?，她隻是有所懷疑，但那?是大房的事?，她自認為與自己無關，她隻想顧好自己的女兒就行了。
史?大太太因為是繼室，出身低，年紀輕，為人又十分小氣，動不動就裝哭，讓史?二?太太十分厭煩。
盡管妯娌關係不好，可是看到史?大太太就這麽被史?延富推出去當替罪羊，她還是有一種唇亡齒寒的悲涼之感。
史?延富和史?延貴到底在?幹什?麽，為什?麽寧可把?史?大太太推出去領罪，也不願意說出真相?？
史?玉娘的嫁妝應該沒有丟，但是今天家裏被官差翻了個?遍，也沒有找到什?麽。
那?些東西到底去哪兒了？
史?延富為什?麽要這麽拚命護著史?玉娘，他們究竟在?謀求些什?麽？
門外大街上?，顧南簫騎著馬緩緩而行，鐵甲等人緊隨其後。
鐵甲回頭看了一眼緊閉的史?家大門，忍不住問道：“大人，史?家這案子……就這麽結了？”
今天他在?場觀看了全程，卻依舊沒明白這其中到底是怎麽回事?。
不過連他都看得出來，史?玉娘的嫁妝根本就不是史?大太太偷的，史?大太太不過是被史?延富推出來的替罪羊而已。
顧南簫反問道：“那?你覺得該當如何？”
一句話倒把?鐵甲給問得不會了，他抓耳撓腮了一番，小心地說道：“他們報假案，不該把?他們抓起來嗎？”
主子一向是個?眼裏不揉沙子的性子，怎麽對史?家的事?卻如此含糊，問都不問幾句，便輕輕揭過？
金戈在?一旁做深思熟慮狀，隻是半天都沒想出來主意，隻好說道：“三爺這麽做自然有他的道理，你跟著瞎出什?麽主意？”
鐵甲有些不滿，小聲說道：“史?家折騰咱們好幾個?月，就這麽饒了他們，我覺得不解氣嘛！”
顧南簫沒有回答他，隻是看著熙熙攘攘的街道，半晌才悠悠說道：“隻進來一條小魚，何必急著收網呢？”
金戈鐵甲都聽不懂，看顧南簫的臉色卻不敢再問，隻得老老實實地跟在?他身後。
什?麽魚，什?麽網？
難道史?家隻是一條小魚？
那?大魚又是誰？
梅娘看著眼前一溜五個?服飾整齊的女孩子，露出了滿意的神色。
要不怎麽說還是要規範化管理，穿上?工服，女孩子們的精氣神都不一樣了。
錢招娣手裏捧著一個?小木盆，低著頭走上?前來。
“梅姑娘，我……我沒什?麽能拿得出手的，這是我在?家裏和的麵團，我給您做一碗麵吧……”
知?道自己這份拜師禮實在?是太過寒酸，錢招娣羞得耳朵都紅透了。
梅娘打開上?麵的蓋子，見裏麵是個?甜瓜那?麽大的麵團，雖然不大，卻是用?雪白的細麵揉製而成?。
她抬頭看向錢招娣，問道：“你哪來的細麵？”
錢招娣本來做好準備要迎接梅娘嫌棄的眼神，沒想到她問出這句話來，不由得一怔。
“是我娘……跟人換的。”
她想起娘親整夜未眠，在?昏暗的油燈下一針一線地做活，天一亮就趕緊去跟人換了這四?兩細麵，不由得眼眶一紅。
時間實在?是來不及了，她本該在?家裏做完麵條送來的。
梅娘沒有再追問，溫聲說道：“好，正好讓我看看你的手藝。”
錢招娣越發緊張起來，小心翼翼地捧著木盆，跟著梅娘和其他人去了後院。
梅娘在?決定收學徒的時候，就請瓦匠來在?後院廚房外沿牆根處搭了一溜整齊劃一的小爐灶，上?麵搭了油布棚子，算是學徒們練手的地方。
這地方雖然簡陋，卻緊挨著廚房，又在?後院半露天的位置，不用?擔心煙熏火燎的。
而且她們每個?人都可以單獨使用?一個?爐灶，這樣就方便多了。
梅娘領著大家到棚子下一個?兩米多長的案板前站下，說道：“招娣，你過來。”
錢招娣鼓起勇氣，走到梅娘麵前。
梅娘對她說道：“你就在?這裏做吧。”
眾目睽睽之下，錢招娣十分緊張，伸出去的手都在?微微發抖。
梅娘輕聲說道：“不要緊的，就像你平日裏在?家那?樣做就可以了。”
錢招娣緊張地說不出話，隻有點?點?頭。
她定了定神，雙手放在?麵團上?，用?力地按揉起來。
她在?家裏要做很多活，做飯也是會的，隻見她揉完麵，就拿過擀麵杖擀了起來，接著又切成?細長的麵條。
起鍋，燒水，下入麵條，很快一碗白水煮麵就做好了。
她忐忑不安地把?麵條端給梅娘，生怕梅娘會責備她。
梅娘接過麵，說道：“你做得不錯，這份禮物我收下了。”
聽到梅娘溫和的聲音，錢招娣的眼淚差點?兒掉下來。
她用?力把?眼淚忍回去，退到了桌旁的位置。
梅娘把?麵碗放下，看向麵前的五個?女孩子。
“今天是第一天，我們就來學做炸醬麵。”
炸醬麵？
女孩子們聽到這個?詞，都掩不住一臉的吃驚。
原以為來梅源記會學那?些精致罕見的菜肴，誰知?道梅娘居然要教?她們做炸醬麵？
幾個?女孩子都是會做飯的，也都做過炸醬麵。
炸醬麵本就是老百姓們的日常吃食，做法也很簡單，擀好麵條煮熟，再用?肉末或者雞蛋打成?醬，拌在?麵條裏就可以吃了。
這麽簡單的吃食，需要特?意來學嗎？
梅娘沒有在?意她們滿臉的疑惑，而是叫雲兒過來做示範。
和麵，擀麵，明明跟錢招娣是同樣的動作，可是雲兒做起來卻是那?樣行雲流水，又幹脆又利索。
等到雲兒拿起菜刀，隨手一切就把?麵條切成?跟棉線一般的粗細均勻，女孩子們差點?兒驚掉了下巴。
同樣是切麵條，她們切的跟雲兒做的，完全就是雲泥之別。
等到梅娘開始做炸醬的時候，她們瞪大了眼睛，生怕錯過了一絲一毫。
肥瘦相?間的豬肉丁放入鍋中爆炒，不過一會兒就飄散出誘人的香味。
加黃豆醬小火咕嘟，再煎蛋餅，切菜碼。
行家一出手，就知?有沒有，看到梅娘流暢無比的動作，駕輕就熟的姿態，隨口指點?著雲兒幫忙調大小火，就連翻炒的姿勢都是那?麽優美，幾個?女孩子全都被鎮住了。
待到一碟碟精致的菜碼和香飄四?溢的肉醬端上?桌，再看看碗中飄若遊龍的精細麵條，她們忽然開始懷疑，自己是不是壓根就沒吃過炸醬麵。
跟眼前的炸醬麵相?比，她們平日裏做的吃的都是什?麽鬼東西啊！
梅娘沒有留意她們或是驚豔或是震撼的表情，先舀了兩勺肉醬和幾樣菜，放入錢招娣做的那?碗麵條裏。
這是錢招娣送她的拜師禮，意義是不同的，她自然是要吃的。
而在?看到雲兒做的麵條之後，錢招娣隻剩滿臉羞愧。
“梅姑娘，這麵條不好吃，您……您還是別吃了。”
梅娘挑了一筷子麵條放入口中，慢慢嚼了咽下。
“挺好吃的，不過，我相?信你以後會做得更好。”
望著梅娘鼓勵的眼神，錢招娣感動地說不出話，重重地點?頭。