第十八章 你的武器就是我的武器(為夜色大佬加更)
食戟:龍膽要橫推世界 作者:晴與雨的世界 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第101章 你的武器就是我的武器(為夜色大佬加更)
下方繪裏奈完全沒在意評審台上發生的事,等到牛肉湯燉煮好後,她關了火,取了一勺出來放入平底鍋裏。
之後往鍋裏加入番茄沙司調成豔紅色,再加入鹽,胡椒粉,味精等小火煮2分鍾,調出微鹹味。
然後將一塊細膩的紗布放入牛肉湯中浸泡一會,再拿出來過濾平底鍋裏的湯汁雜質,隻留下均勻細膩的紅汁。
將紅汁裝入湯碗,再取出冰箱裏已經冰冷的奶油豆腐,舀了兩勺放入碗中,最後淋上了檸檬汁。
料理完成。
“繪裏奈的也好了?”龍膽期待起來,直白說,從這次的對決裏,龍膽並沒有感覺到繪裏奈有多厲害的地方,但是羅臨確實說過繪裏奈四歲時就做出一流料理了。。。
龍膽開始好奇起來,繪裏奈是最後再用什麽手段讓料理進入超一流的領域後,暴力碾壓掉睿山的三重陷阱?還是見招拆招地拆掉睿山的第三重陷阱?
“各位評審,這就是我的料理——紅汁奶油豆腐湯。”繪裏奈將五份料理從推車上拿下來,一一放在五位評審前,然後又將一份遞給了睿山枝津也,“睿山學長,這份是給你的。”
“給我?”睿山一怔,笑了笑說道,“那我就不客氣了,可惜我忘了給你留一份了。”
“不必,卷餅國的辣豆腐嘛,我吃過的。”薙切繪裏奈很普通的一句話,讓睿山莫名地感覺眼前的女孩好像突然散發出了強烈的壓迫感。
“切,我倒是要看看你的料理有多厲害。”睿山才不想承認自己膽怯了,恨恨地冷哼了一聲,拿著湯匙舀了一勺送進了嘴裏。
刹那間,睿山枝津也隻覺得眼前一片恍惚,放眼望去,四周已經不再是會場和觀眾,而是一望無垠的鬱金香花園。
在陽光的照耀下,那一朵朵金色的鬱金香顯得熠熠生輝,微風輕撫,一架架風車悠然自得地緩慢轉動著。
溫暖的花朵,溫潤的氣候,溫和的清風。。。一切的一切都讓睿山沉迷,他蕩漾在這溫馨的氛圍中久久無法回神。
“竟然將我的料理變成了伱的武器?”片刻後,睿山一回神就驚詫地看著薙切繪裏奈,老實說,他一直以為繪裏奈的實力會很水,但是沒想到竟然能強到這種程度。
冰凍後的豆腐很涼,本來是不適合在四月份這個時間點吃的,但是評審們剛吃完他的辣豆腐,正是大汗淋漓的時候,突然來上一勺冰冰涼涼的豆腐絕對會讓人感覺到非常舒爽。
而且因為口腔的火辣,評審們肯定舍不得將口中的涼豆腐咽下,這麽一來,不僅被刺激起來的味蕾能完美地感受著豆腐的滑嫩,還能借此舒緩被辣意封鎖的味覺,甚至連評審們所喝下的牛奶,都能為豆腐增添幾分奶味。
繪裏奈所做的是奶油豆腐,因此本該是會影響味覺的牛奶,反而成為了繪裏奈的風味助推器。
除此之外,豆腐含在嘴裏久了,口腔的熱度也會讓涼豆腐暖化,這就使得這道料理表現出了令人驚異的溫和。
毫無疑問,如果正麵對戰,睿山肯定自己會被擊潰。
“繪裏奈,我承認你的實力了,如果我沒做準備,你確實比我厲害,但是啊,我的風格可從來就不是正麵戰鬥。”說著,睿山枝津也信心十足地看向了評委席,然後一怔,突然想起自己也吃了辣豆腐,但是卻仍然感覺到繪裏奈料理的美味。
此時,評審席上的三個評審都已經再起不能,一色也沉迷於幻境了,也就龍膽還清醒著。
“怎麽可能呢?你是怎麽做到的?”睿山枝津也臉上的表情扭曲,他無法接受自己的陷阱竟然完全不起作用。
“非洲奇跡果,我也是吃過的。
睿山學長,別小看神之舌啊,奇跡果雖然效用特殊,但隻需要對付覆蓋在舌頭上的蛋白質就行了,我在燉牛肉湯時放入了香菇和黃豆,這兩者都有植物蛋白晦,可以去除掉奇跡果蛋白。”繪裏奈自信一笑,“睿山學長,您的煉金術師的名號我早就聽過,當然會有所防備了。
卷餅國辣豆腐本來用普通番茄就行,你卻選擇櫻桃番茄,我當然會聯想到外形類似的奇跡果,然後我就順便做好應對的措施了。”
“可還有牛奶呢?牛奶是動物蛋白啊,香菇和黃豆的植物蛋白晦可分解不了動物蛋白。”睿山枝津也猛一揮手,頭上隱隱爆出了青筋。
“你以為我用的牛肉是什麽什麽部位的?”
“什麽?不是牛腹肉嗎?”睿山很確信,他在做料理的時候也關注過薙切繪裏奈的行動。
“是的,我確實用了牛腹肉,但是睿山前輩,你應該沒忘記我沒有把牛肉切成塊就直接下鍋吧?”繪裏奈脫下了廚師帽,任由長發垂落,看上去異常地耀眼。
睿山頓時意識到了什麽,表情一變。
“是的,我是故意沒切,用大塊的牛腹肉掩飾了我在取肉時還帶上了少許的心肌肉和牛心。
動物的肉越接近骨骼和內髒的部位,就是腥臭,但是如果能夠處理掉這股腥臭,那麽風味就會異常地突出,動物的內髒更是有著動物蛋白晦。
如果睿山學長能夠想到用動物蛋白做保險,那麽我用了牛心就能突破這層陷阱,如果睿山學長沒有設定第三重陷阱的話,那麽心肌肉的存在就能讓我的料理爆發力更強。
由於牛腹肉適合燉湯,因此睿山學長在看到我用了牛腹肉之後就沒有太過在意我為什麽沒有切了吧?”
“可惡!”睿山心態都崩了,他雖然此前有些小視繪裏奈,但是為了保險起見還是全力以赴了,而且在做料理的期間,睿山也沒有透露出半點風聲,為的就是避免繪裏奈知道自己用了什麽後做出反製舉措。
他對神之舌的名聲還是相當忌憚的。
睿山本以為自己已經足夠重視繪裏奈了,沒想到就算是他已經做足了工作,最後卻還是被繪裏奈突破了層層封鎖。
晚些時候還有一章,總算不用心裏有負擔了。
下方繪裏奈完全沒在意評審台上發生的事,等到牛肉湯燉煮好後,她關了火,取了一勺出來放入平底鍋裏。
之後往鍋裏加入番茄沙司調成豔紅色,再加入鹽,胡椒粉,味精等小火煮2分鍾,調出微鹹味。
然後將一塊細膩的紗布放入牛肉湯中浸泡一會,再拿出來過濾平底鍋裏的湯汁雜質,隻留下均勻細膩的紅汁。
將紅汁裝入湯碗,再取出冰箱裏已經冰冷的奶油豆腐,舀了兩勺放入碗中,最後淋上了檸檬汁。
料理完成。
“繪裏奈的也好了?”龍膽期待起來,直白說,從這次的對決裏,龍膽並沒有感覺到繪裏奈有多厲害的地方,但是羅臨確實說過繪裏奈四歲時就做出一流料理了。。。
龍膽開始好奇起來,繪裏奈是最後再用什麽手段讓料理進入超一流的領域後,暴力碾壓掉睿山的三重陷阱?還是見招拆招地拆掉睿山的第三重陷阱?
“各位評審,這就是我的料理——紅汁奶油豆腐湯。”繪裏奈將五份料理從推車上拿下來,一一放在五位評審前,然後又將一份遞給了睿山枝津也,“睿山學長,這份是給你的。”
“給我?”睿山一怔,笑了笑說道,“那我就不客氣了,可惜我忘了給你留一份了。”
“不必,卷餅國的辣豆腐嘛,我吃過的。”薙切繪裏奈很普通的一句話,讓睿山莫名地感覺眼前的女孩好像突然散發出了強烈的壓迫感。
“切,我倒是要看看你的料理有多厲害。”睿山才不想承認自己膽怯了,恨恨地冷哼了一聲,拿著湯匙舀了一勺送進了嘴裏。
刹那間,睿山枝津也隻覺得眼前一片恍惚,放眼望去,四周已經不再是會場和觀眾,而是一望無垠的鬱金香花園。
在陽光的照耀下,那一朵朵金色的鬱金香顯得熠熠生輝,微風輕撫,一架架風車悠然自得地緩慢轉動著。
溫暖的花朵,溫潤的氣候,溫和的清風。。。一切的一切都讓睿山沉迷,他蕩漾在這溫馨的氛圍中久久無法回神。
“竟然將我的料理變成了伱的武器?”片刻後,睿山一回神就驚詫地看著薙切繪裏奈,老實說,他一直以為繪裏奈的實力會很水,但是沒想到竟然能強到這種程度。
冰凍後的豆腐很涼,本來是不適合在四月份這個時間點吃的,但是評審們剛吃完他的辣豆腐,正是大汗淋漓的時候,突然來上一勺冰冰涼涼的豆腐絕對會讓人感覺到非常舒爽。
而且因為口腔的火辣,評審們肯定舍不得將口中的涼豆腐咽下,這麽一來,不僅被刺激起來的味蕾能完美地感受著豆腐的滑嫩,還能借此舒緩被辣意封鎖的味覺,甚至連評審們所喝下的牛奶,都能為豆腐增添幾分奶味。
繪裏奈所做的是奶油豆腐,因此本該是會影響味覺的牛奶,反而成為了繪裏奈的風味助推器。
除此之外,豆腐含在嘴裏久了,口腔的熱度也會讓涼豆腐暖化,這就使得這道料理表現出了令人驚異的溫和。
毫無疑問,如果正麵對戰,睿山肯定自己會被擊潰。
“繪裏奈,我承認你的實力了,如果我沒做準備,你確實比我厲害,但是啊,我的風格可從來就不是正麵戰鬥。”說著,睿山枝津也信心十足地看向了評委席,然後一怔,突然想起自己也吃了辣豆腐,但是卻仍然感覺到繪裏奈料理的美味。
此時,評審席上的三個評審都已經再起不能,一色也沉迷於幻境了,也就龍膽還清醒著。
“怎麽可能呢?你是怎麽做到的?”睿山枝津也臉上的表情扭曲,他無法接受自己的陷阱竟然完全不起作用。
“非洲奇跡果,我也是吃過的。
睿山學長,別小看神之舌啊,奇跡果雖然效用特殊,但隻需要對付覆蓋在舌頭上的蛋白質就行了,我在燉牛肉湯時放入了香菇和黃豆,這兩者都有植物蛋白晦,可以去除掉奇跡果蛋白。”繪裏奈自信一笑,“睿山學長,您的煉金術師的名號我早就聽過,當然會有所防備了。
卷餅國辣豆腐本來用普通番茄就行,你卻選擇櫻桃番茄,我當然會聯想到外形類似的奇跡果,然後我就順便做好應對的措施了。”
“可還有牛奶呢?牛奶是動物蛋白啊,香菇和黃豆的植物蛋白晦可分解不了動物蛋白。”睿山枝津也猛一揮手,頭上隱隱爆出了青筋。
“你以為我用的牛肉是什麽什麽部位的?”
“什麽?不是牛腹肉嗎?”睿山很確信,他在做料理的時候也關注過薙切繪裏奈的行動。
“是的,我確實用了牛腹肉,但是睿山前輩,你應該沒忘記我沒有把牛肉切成塊就直接下鍋吧?”繪裏奈脫下了廚師帽,任由長發垂落,看上去異常地耀眼。
睿山頓時意識到了什麽,表情一變。
“是的,我是故意沒切,用大塊的牛腹肉掩飾了我在取肉時還帶上了少許的心肌肉和牛心。
動物的肉越接近骨骼和內髒的部位,就是腥臭,但是如果能夠處理掉這股腥臭,那麽風味就會異常地突出,動物的內髒更是有著動物蛋白晦。
如果睿山學長能夠想到用動物蛋白做保險,那麽我用了牛心就能突破這層陷阱,如果睿山學長沒有設定第三重陷阱的話,那麽心肌肉的存在就能讓我的料理爆發力更強。
由於牛腹肉適合燉湯,因此睿山學長在看到我用了牛腹肉之後就沒有太過在意我為什麽沒有切了吧?”
“可惡!”睿山心態都崩了,他雖然此前有些小視繪裏奈,但是為了保險起見還是全力以赴了,而且在做料理的期間,睿山也沒有透露出半點風聲,為的就是避免繪裏奈知道自己用了什麽後做出反製舉措。
他對神之舌的名聲還是相當忌憚的。
睿山本以為自己已經足夠重視繪裏奈了,沒想到就算是他已經做足了工作,最後卻還是被繪裏奈突破了層層封鎖。
晚些時候還有一章,總算不用心裏有負擔了。