第45節
我在古代賣甜品暴富(美食) 作者：桃柳笑春風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
霍祈長長歎了口氣，忍不住犯嘀咕：“霍家究竟哪裏風水不好，接二連三得罪人。”
這話說得頗有些真情實意，也難怪，明明用盡手段拉攏各方，卻換來這樣的結果，霍大人想不通啊。
江家主腳步一頓，回過頭來，他是武將，性子比蘇泰直，直言相告道：：“霍大人，你還不明白嗎？這樣的結果和風水無關，都是你這不爭氣的兒子害得。”
“他除了與小女糾纏不清，還在長安城橫行霸道、欺男霸女，若不是他去尋甜品鋪唐小娘子的麻煩，裴郎君和蘇大人怎會與你家兒子過不去。”
霍祈一愣，這才隱隱想明白，病根原是在兒子霍連身上。
霍連平時橫行霸道，不是沒有引起民眾不滿，隻是尚未戳到引爆的炮撚子，那唐小娘子做整個長安城的生意，客人不僅有數量甚廣的百姓基礎，也有不少達官世家，霍連挑她去欺負，那不是把整個長安城的目光都匯聚在他的惡行上了嗎？
想明白這一點，他回頭怒目著霍連：“再也不許動唐玥，聽到沒有！”
霍連嚇得瑟縮著脖子，連連應“是”，完全沒有在外麵自稱小爺的威風勁兒。
這還不算完，霍祈心裏的氣還多著呢，霍連每惹一個家族，他在朝中的壓力就增加一份。
這逆子，純屬不想讓老子好過！
等江家主一走，他的臉就沉下來了，目光陰森地盯著親兒子。
霍連心裏害怕，腦子卻忍不住想到江映雪，在甜品鋪煮奶茶時的唯美畫麵，轉念又想到美人毫不留情拒絕自己的模樣，心裏忍不住悲戚。
抬起頭無辜地問：“父親，我不能沒有雪兒，您不能就這麽被江阿伯嚇退了，咱家還要和江家結親呢。”
到現在還想著女人，霍祈一口氣沒上來，氣得胸口疼，指著霍連的手都在抖：“來人，來人！給我打死這個逆子！”
-
西市，甜品鋪。
江映雪沒有跟江夫人回江府，而是留在了甜品鋪，說要繼續幫唐小娘子做生意。
江夫人對唐玥沒有不放心的，這樣一個貼心又靈動的小娘子，自家女兒多跟她待一起也是好的，權當在外散心了，趁早走出情傷。
臨走時，江夫人借著買買甜品的名頭，幾乎快把甜品鋪買空了，點心包了小半馬車。
唐玥看得心驚，忍不住勸道：“江夫人，您買這麽多甜品吃的了嗎？甜品鋪就在西市，又不會跑了，您什麽時候想吃了再來唄。”
江夫人就是想表達感謝，唐玥收留雪娘，在雪娘最傷心失意時給予幫助和溫暖，這是多少謝禮表達不清的謝意。
直接以錢財道謝，唐玥不收，貴重首飾，唐玥也推辭，江夫人沒辦法，隻好出此下策，幫唐玥銷空鋪子裏的甜品。
江夫人忙著往馬車上拎甜品包，笑道：“唐小娘子不用擔心，江家親戚多，我給各家分一分，差不多就沒了。”
感謝是一方麵，另一方麵，唐玥做的甜品也是真好吃，她很久沒吃這麽多的甜品了，怎麽買都買不夠，到時候分給各家親戚，親戚吃著好，她臉上也有光不是？
江映雪幫忙往車上拿，一手能拎五包：“唐玥，你不用擔心我阿娘吃不完，照她今日這吃法，不出幾日就吃光了。”
這話說的雖不給親娘留麵子，卻也沒錯，江夫人吃蝴蝶酥，吃得那叫一個香甜。
江夫人笑得訕訕。
唐玥：“哈哈。”
等江夫人的馬車走遠了，江映雪回到甜品鋪裏，才長長舒出一口氣，仿佛狹小的鋪子才是她的安樂窩，裏間那一尺寬的床鋪才是她的心安之處。
唐玥瞧著被江夫人的鋪子，有些哭笑不得：“得，今兒提前關門。”
江映雪靠在椅子上，神色有些恍惚。
唐玥知道她這些時日經曆了多少，又在這一日做了多少決斷，心中難免充滿波瀾，雖已與過去徹底告別，想要重啟人生，還需要時間療養。
她盛上一碗熱熱的秋梨粥，溫聲道：“甜的。”
江映雪覺得唐玥總把自己當小孩哄，明明自己比她高，比她能打架，卻沒她那樣那麽有力量。
“從沒有人這樣哄過我。”她帶著鼻音道，但是很受用。
唐玥便笑了。
江映雪喝了幾口粥，又憤憤起來：“隻踢了那渣男一腳，實在太便宜他了！”
唐玥問：“氣不過？”
江映雪如實點頭：“氣不過。”
唐玥輕聲道：“對霍連的懲罰，才剛剛開始，遠沒有結束。”
江映雪愣了下，她都以為這事到這裏就結束了，結果唐玥說才剛剛開始，現在她知道，為何覺得唐玥這個小小的小娘子更有力量了。
她有些興奮，問：“咱們怎麽做？”
唐玥順手拿起一顆竹筐裏的可可果實，在鼻尖下嗅了嗅：“先做巧克力。”
江映雪：？
-
唐玥做了巧克力，各種各樣的。
甜品鋪像一夜間改頭換麵了一般，原本放置蛋撻、盒子蛋糕、奶酪包等的貨架被江夫人搬空後，全部換成巧克力製品。
最為經典的巧克力大板，裹以銀燦燦的錫箔紙，形狀簡約大氣，是郎君們最愛的甜品。
小娘子們最喜歡的，還是包裝精美的巧克力，把巧克力液倒進元寶形狀的模具中成型，凝固後裹以金色錫箔，仿佛一錠以假亂真的金元寶。
還有“通寶”形狀的巧克力，乾朝流通的錢便是通寶銅錢，這種形狀的巧克力賣得最好，不僅富家女郎常來買，連平民百姓也買，祈求一個財源廣進。
那股初嚐清苦、回甘無窮的香濃和醇厚，讓無數人欲罷不能。
原本唐玥擔心乾朝人吃不慣苦味，做的巧克力隻加入了少量的可可，砂糖和奶居多。
漸漸，這種苦味越來越讓人上頭，竟有人刻意開始追逐起苦味來。
她不得不把可可含量一步步提高。
36％可可含量甜味十足，提到60％可可含量時，便成了回甘醇厚的味道，最後可可含量提升至98％，幾乎成了純黑巧，入口便是一股濃濃的清苦味，半點甜都嚐不出來，隻是這清苦味十分醇厚，久經苦澀才能嚐嚐淡淡的香。
獨特的口感反而成為一部分人的追求，尤其是國子監的郎君們，把高濃度黑巧比做寒梅，“不經一番苦，哪得撲鼻香”。
聽得唐玥樂不可支，吃個黑巧，還吃出人生哲理來了。
和上次的巧克力口味盒子蛋糕和巧克力酒心糖相比，這次才是真正的巧克力盛宴，隻問世三日，便迅速風靡長安城。
-
城東，宣陽坊。
宣陽坊是一處權貴聚集的地方，距離皇宮最近，四大家族的裴家便是坐落在此處。
坊中地價寸土寸金，若是沒有一定的經濟底蘊支撐，鋪子在這裏是開不起來的。
畢竟開鋪子是要賺錢，不是來倒貼錢。
宣陽大街中段的百年點心齋以往從未擔心過這個問題。
說起這家鋪子，給人最深的印象不是底蘊，而是有錢。
占據“百年”二字，卻遠沒有百年傳承那麽悠久，隻是因為鋪子坐落在整條大街上有有利的位置，麵積有三間鋪頭那麽大，光是門，就開了三扇，實在有錢得緊，至於“百年”的叫法，八成是個噱頭。
因為在長安城中規模最大，上台麵，講排場，點心做得也堪稱上佳，權貴家的夫人小娘子們都喜歡來這兒包點心，這家百年點心齋稱得上甜點界的“頭牌”，打遍長安城無敵手。
當然，這是以前。
自從西市開了甜品鋪，點心齋的客人見少，若說那個時候點心齋的掌櫃還能忍，那這兩日，他是實實在在感受到了什麽叫“涼”。
連著兩日了，就上門了兩個客人，還都隻在鋪子裏左看右看，看了一圈，什麽都沒買就走了。
項延是點心齋的大師傅兼掌櫃，如今已年逾五十，長安點心界赫赫有名，也帶過不少徒弟，自認為做點心的手藝爐火純青。
這兩日可真是想不明白了，站在偌大但空無一人的鋪子前，愁眉苦臉：“究竟是怎麽回事？長安城什麽時候興起‘戒甜日’了？”
點心齋裏的夥計平日裏總在鋪子裏忙活，消息不靈通，聞言皆是搖頭：“沒聽說啊。”
這可怎麽辦，東市宣陽坊的地價這麽貴，不賺錢就等於賠本啊。
項延坐不住了：“你們幾個，今兒別在鋪子裏忙活了，全都去街上打聽，看客人不來點心齋，究竟是怎麽回事？”
他知道西市不久前開了個甜品鋪，生意紅火，也搶了不少點心齋的生意，但沒搶到這種地步，都不讓人開張了是嗎？
剛吩咐完，就見兩個監生打扮的人從鋪子前經過，興高采烈地交談著什麽。
“我買的是十之八九可可的巧克力大板，沒敢買最苦的，唐小娘子說這個苦中帶甜，易接受。”
“我最是喜歡那清苦的味道，買了可可量最多的，待會兒給同窗們都嚐嚐，讓他們感悟一番‘憶苦思甜’的滋味。”
“哈哈哈，那他們約莫沒這個本事。”
“……”
項延聽得一頭霧水，嘟囔道：“什麽可可，什麽憶苦思甜，都什麽玩意兒。”
雜役們紛紛搖頭：“不知道啊。”
項延氣死了，須子抖了三抖：“一問三不知，養你們這群飯桶有何用？”
他剛罵完手下，就聽到背後有人說：“師父，好歹您也是長安城有名的點心大師，怎麽連可可都沒聽說過？”
項延聽這聲音熟悉，轉頭一看，果然是馮乙那孽徒。
他把臉一沉：“你還有臉回來？打著百年點心齋關門弟子的旗號，卻連個小娘子都贏不了，我才沒有你這樣的徒弟。”
馮乙輸給唐玥的事在長城都傳遍了，項延作為馮廚子以前的師父，覺得丟人，他徒弟輸給唐玥，他可決計不會輸。
馮乙也不惱，甚至還提出了個過分的要求：“師父，興盛酒樓把我趕了出來，我沒地方去，想回來。”
聽聽，這話說的多不要臉。
當初為了錢，從點心齋一走了之，去了興盛酒樓做掌勺點心廚子，現在在外麵混不下去了，又想回來，還說得這麽理直氣壯。
項延都氣笑了：“馮乙，你在想什麽好事？點心齋還不缺你這半桶水的手藝，更不稀罕……”
馮乙隻說：“我會做巧克力。”
項延冠冕堂皇的話戛然而止。
第35章 牛奶紅豆粥
“師父你還不知道吧，點心齋這兩日沒有客源，就是因為西市甜品鋪的唐玥在大量賣巧克力。”
“巧克力如今都在長安城風靡好幾日了，你竟然還不知道，嘖嘖。”
這話說得頗有些真情實意，也難怪，明明用盡手段拉攏各方，卻換來這樣的結果，霍大人想不通啊。
江家主腳步一頓，回過頭來，他是武將，性子比蘇泰直，直言相告道：：“霍大人，你還不明白嗎？這樣的結果和風水無關，都是你這不爭氣的兒子害得。”
“他除了與小女糾纏不清，還在長安城橫行霸道、欺男霸女，若不是他去尋甜品鋪唐小娘子的麻煩，裴郎君和蘇大人怎會與你家兒子過不去。”
霍祈一愣，這才隱隱想明白，病根原是在兒子霍連身上。
霍連平時橫行霸道，不是沒有引起民眾不滿，隻是尚未戳到引爆的炮撚子，那唐小娘子做整個長安城的生意，客人不僅有數量甚廣的百姓基礎，也有不少達官世家，霍連挑她去欺負，那不是把整個長安城的目光都匯聚在他的惡行上了嗎？
想明白這一點，他回頭怒目著霍連：“再也不許動唐玥，聽到沒有！”
霍連嚇得瑟縮著脖子，連連應“是”，完全沒有在外麵自稱小爺的威風勁兒。
這還不算完，霍祈心裏的氣還多著呢，霍連每惹一個家族，他在朝中的壓力就增加一份。
這逆子，純屬不想讓老子好過！
等江家主一走，他的臉就沉下來了，目光陰森地盯著親兒子。
霍連心裏害怕，腦子卻忍不住想到江映雪，在甜品鋪煮奶茶時的唯美畫麵，轉念又想到美人毫不留情拒絕自己的模樣，心裏忍不住悲戚。
抬起頭無辜地問：“父親，我不能沒有雪兒，您不能就這麽被江阿伯嚇退了，咱家還要和江家結親呢。”
到現在還想著女人，霍祈一口氣沒上來，氣得胸口疼，指著霍連的手都在抖：“來人，來人！給我打死這個逆子！”
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西市，甜品鋪。
江映雪沒有跟江夫人回江府，而是留在了甜品鋪，說要繼續幫唐小娘子做生意。
江夫人對唐玥沒有不放心的，這樣一個貼心又靈動的小娘子，自家女兒多跟她待一起也是好的，權當在外散心了，趁早走出情傷。
臨走時，江夫人借著買買甜品的名頭，幾乎快把甜品鋪買空了，點心包了小半馬車。
唐玥看得心驚，忍不住勸道：“江夫人，您買這麽多甜品吃的了嗎？甜品鋪就在西市，又不會跑了，您什麽時候想吃了再來唄。”
江夫人就是想表達感謝，唐玥收留雪娘，在雪娘最傷心失意時給予幫助和溫暖，這是多少謝禮表達不清的謝意。
直接以錢財道謝，唐玥不收，貴重首飾，唐玥也推辭，江夫人沒辦法，隻好出此下策，幫唐玥銷空鋪子裏的甜品。
江夫人忙著往馬車上拎甜品包，笑道：“唐小娘子不用擔心，江家親戚多，我給各家分一分，差不多就沒了。”
感謝是一方麵，另一方麵，唐玥做的甜品也是真好吃，她很久沒吃這麽多的甜品了，怎麽買都買不夠，到時候分給各家親戚，親戚吃著好，她臉上也有光不是？
江映雪幫忙往車上拿，一手能拎五包：“唐玥，你不用擔心我阿娘吃不完，照她今日這吃法，不出幾日就吃光了。”
這話說的雖不給親娘留麵子，卻也沒錯，江夫人吃蝴蝶酥，吃得那叫一個香甜。
江夫人笑得訕訕。
唐玥：“哈哈。”
等江夫人的馬車走遠了，江映雪回到甜品鋪裏，才長長舒出一口氣，仿佛狹小的鋪子才是她的安樂窩，裏間那一尺寬的床鋪才是她的心安之處。
唐玥瞧著被江夫人的鋪子，有些哭笑不得：“得，今兒提前關門。”
江映雪靠在椅子上，神色有些恍惚。
唐玥知道她這些時日經曆了多少，又在這一日做了多少決斷，心中難免充滿波瀾，雖已與過去徹底告別，想要重啟人生，還需要時間療養。
她盛上一碗熱熱的秋梨粥，溫聲道：“甜的。”
江映雪覺得唐玥總把自己當小孩哄，明明自己比她高，比她能打架，卻沒她那樣那麽有力量。
“從沒有人這樣哄過我。”她帶著鼻音道，但是很受用。
唐玥便笑了。
江映雪喝了幾口粥，又憤憤起來：“隻踢了那渣男一腳，實在太便宜他了！”
唐玥問：“氣不過？”
江映雪如實點頭：“氣不過。”
唐玥輕聲道：“對霍連的懲罰，才剛剛開始，遠沒有結束。”
江映雪愣了下，她都以為這事到這裏就結束了，結果唐玥說才剛剛開始，現在她知道，為何覺得唐玥這個小小的小娘子更有力量了。
她有些興奮，問：“咱們怎麽做？”
唐玥順手拿起一顆竹筐裏的可可果實，在鼻尖下嗅了嗅：“先做巧克力。”
江映雪：？
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唐玥做了巧克力，各種各樣的。
甜品鋪像一夜間改頭換麵了一般，原本放置蛋撻、盒子蛋糕、奶酪包等的貨架被江夫人搬空後，全部換成巧克力製品。
最為經典的巧克力大板，裹以銀燦燦的錫箔紙，形狀簡約大氣，是郎君們最愛的甜品。
小娘子們最喜歡的，還是包裝精美的巧克力，把巧克力液倒進元寶形狀的模具中成型，凝固後裹以金色錫箔，仿佛一錠以假亂真的金元寶。
還有“通寶”形狀的巧克力，乾朝流通的錢便是通寶銅錢，這種形狀的巧克力賣得最好，不僅富家女郎常來買，連平民百姓也買，祈求一個財源廣進。
那股初嚐清苦、回甘無窮的香濃和醇厚，讓無數人欲罷不能。
原本唐玥擔心乾朝人吃不慣苦味，做的巧克力隻加入了少量的可可，砂糖和奶居多。
漸漸，這種苦味越來越讓人上頭，竟有人刻意開始追逐起苦味來。
她不得不把可可含量一步步提高。
36％可可含量甜味十足，提到60％可可含量時，便成了回甘醇厚的味道，最後可可含量提升至98％，幾乎成了純黑巧，入口便是一股濃濃的清苦味，半點甜都嚐不出來，隻是這清苦味十分醇厚，久經苦澀才能嚐嚐淡淡的香。
獨特的口感反而成為一部分人的追求，尤其是國子監的郎君們，把高濃度黑巧比做寒梅，“不經一番苦，哪得撲鼻香”。
聽得唐玥樂不可支，吃個黑巧，還吃出人生哲理來了。
和上次的巧克力口味盒子蛋糕和巧克力酒心糖相比，這次才是真正的巧克力盛宴，隻問世三日，便迅速風靡長安城。
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城東，宣陽坊。
宣陽坊是一處權貴聚集的地方，距離皇宮最近，四大家族的裴家便是坐落在此處。
坊中地價寸土寸金，若是沒有一定的經濟底蘊支撐，鋪子在這裏是開不起來的。
畢竟開鋪子是要賺錢，不是來倒貼錢。
宣陽大街中段的百年點心齋以往從未擔心過這個問題。
說起這家鋪子，給人最深的印象不是底蘊，而是有錢。
占據“百年”二字，卻遠沒有百年傳承那麽悠久，隻是因為鋪子坐落在整條大街上有有利的位置，麵積有三間鋪頭那麽大，光是門，就開了三扇，實在有錢得緊，至於“百年”的叫法，八成是個噱頭。
因為在長安城中規模最大，上台麵，講排場，點心做得也堪稱上佳，權貴家的夫人小娘子們都喜歡來這兒包點心，這家百年點心齋稱得上甜點界的“頭牌”，打遍長安城無敵手。
當然，這是以前。
自從西市開了甜品鋪，點心齋的客人見少，若說那個時候點心齋的掌櫃還能忍，那這兩日，他是實實在在感受到了什麽叫“涼”。
連著兩日了，就上門了兩個客人，還都隻在鋪子裏左看右看，看了一圈，什麽都沒買就走了。
項延是點心齋的大師傅兼掌櫃，如今已年逾五十，長安點心界赫赫有名，也帶過不少徒弟，自認為做點心的手藝爐火純青。
這兩日可真是想不明白了，站在偌大但空無一人的鋪子前，愁眉苦臉：“究竟是怎麽回事？長安城什麽時候興起‘戒甜日’了？”
點心齋裏的夥計平日裏總在鋪子裏忙活，消息不靈通，聞言皆是搖頭：“沒聽說啊。”
這可怎麽辦，東市宣陽坊的地價這麽貴，不賺錢就等於賠本啊。
項延坐不住了：“你們幾個，今兒別在鋪子裏忙活了，全都去街上打聽，看客人不來點心齋，究竟是怎麽回事？”
他知道西市不久前開了個甜品鋪，生意紅火，也搶了不少點心齋的生意，但沒搶到這種地步，都不讓人開張了是嗎？
剛吩咐完，就見兩個監生打扮的人從鋪子前經過，興高采烈地交談著什麽。
“我買的是十之八九可可的巧克力大板，沒敢買最苦的，唐小娘子說這個苦中帶甜，易接受。”
“我最是喜歡那清苦的味道，買了可可量最多的，待會兒給同窗們都嚐嚐，讓他們感悟一番‘憶苦思甜’的滋味。”
“哈哈哈，那他們約莫沒這個本事。”
“……”
項延聽得一頭霧水，嘟囔道：“什麽可可，什麽憶苦思甜，都什麽玩意兒。”
雜役們紛紛搖頭：“不知道啊。”
項延氣死了，須子抖了三抖：“一問三不知，養你們這群飯桶有何用？”
他剛罵完手下，就聽到背後有人說：“師父，好歹您也是長安城有名的點心大師，怎麽連可可都沒聽說過？”
項延聽這聲音熟悉，轉頭一看，果然是馮乙那孽徒。
他把臉一沉：“你還有臉回來？打著百年點心齋關門弟子的旗號，卻連個小娘子都贏不了，我才沒有你這樣的徒弟。”
馮乙輸給唐玥的事在長城都傳遍了，項延作為馮廚子以前的師父，覺得丟人，他徒弟輸給唐玥，他可決計不會輸。
馮乙也不惱，甚至還提出了個過分的要求：“師父，興盛酒樓把我趕了出來，我沒地方去，想回來。”
聽聽，這話說的多不要臉。
當初為了錢，從點心齋一走了之，去了興盛酒樓做掌勺點心廚子，現在在外麵混不下去了，又想回來，還說得這麽理直氣壯。
項延都氣笑了：“馮乙，你在想什麽好事？點心齋還不缺你這半桶水的手藝，更不稀罕……”
馮乙隻說：“我會做巧克力。”
項延冠冕堂皇的話戛然而止。
第35章 牛奶紅豆粥
“師父你還不知道吧，點心齋這兩日沒有客源，就是因為西市甜品鋪的唐玥在大量賣巧克力。”
“巧克力如今都在長安城風靡好幾日了，你竟然還不知道，嘖嘖。”