第421章 肯定讓你滿意!
一界之主從四合院開始 作者:看不慣我就自己寫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李銘一口喝完瓶中汽水,“當然要參加。我給你拿錢,到時候你就說找人借的錢。”
“有了這個收入,以後你家就可以名正言順的改善生活。今年冬天,你家也能燒得起炕。”
這個男人把她生活上、工作上的事情都安排好了,壓根不需要她去多想,秦淮茹乖巧道:“我都聽你的。”
“我這兩天沒回去,他們商量出結果了沒?”
“星期二晚上,許大茂請了二大爺三大爺喝酒,然後這事情才開始在院裏傳開來。”
“一大爺、董大爺就沒去許大茂那喝酒?”
秦淮茹嬌笑道:“一大爺、董大爺他倆都看許大茂不順眼,才不會去他家喝酒。反正事情才剛傳開,大夥還沒商量出結果。我估計等你回到院裏了,他們想聽聽你的意見。”
“這事我是大力支持的,前兩天忙廠裏的事情,不然我早回去跟他們談一談了。”
“你前兩天忙到晚上都要加班麽?”
李銘一股腦的把這兩天的鬱悶事情告訴了秦淮茹。
“嘖!也不知道哪個混蛋跟廠裏反映,我們職工樓工地隻顧搞建設,不顧職工的文藝生活。”
“何副書記派了一些文藝人才到我們工地教授唱歌跳舞。”
“學了兩首歌《學大慶趕大慶》、《咱們工人有力量》,還學了個集體舞《風雷頌》。”
“既要完成預定計劃的任務,還得搞思想學習,現在又多加了一個,不就得加班練麽。而且我這兩天我得等工人們都走了才能走。”
“今天我下樓遇到伱之前,跟何副書記抱怨了這事情。職工樓那邊的工作量大,累了一天了,大夥都跳不動。何副書記讓我這兩天先停了,等勞動節後,廠裏再給安排。”
秦淮茹莞爾一笑,“你也有頭疼的事情,我還以為沒有事情能難住你呢!”
“為難的是那些認真幹活的人,我隻是替他們跟廠裏匯報一下,沒啥辛苦的。”
秦淮茹柔聲道:“什麽事情都要你負責,你最辛苦了!”
李銘調笑道:“說起來,剛剛我可是辛苦了兩次,秦姐,現在該你表現一回了!”
“肯定讓你滿意!”
說著話,秦淮茹爬到他身旁,按著他不讓他動。
。。。
▄█?█●
。。。
秦淮茹夜裏回到家的時候,賈張氏都懶得問了,幹什麽去了,連猜都不用猜。
“路上沒碰到大院裏的鄰居吧!”
底氣不足,秦淮茹小聲回道:“進院子的時候,沒碰到人。”
該說的都說過了,賈張氏也沒再多說什麽,“哼!”
秦淮茹照了一下鏡子,這才知道李銘剛才為啥在路口叮囑她低頭看路。
她剛還以為李銘擔心她走夜路沒看清路,不小心摔著了。
明豔動人,路上要是有細心的鄰居撞見了她,估計會多想,風言風語就會傳出去了。
秦淮茹檢查身上的衣服,還是不明白,在湖邊晾衣服,怎麽那麽快就能晾幹?
她問過了李銘,他解釋說可能是摩擦多了產生了電能,電能熱能轉換什麽亂七八糟的,一堆她聽不懂的解釋。
今天晚上,她沒讓李銘幫忙,是她自己攤開的衣服,沒什麽特殊的,又是一個多小時就晾幹了。
家裏麵的衣服哪有這麽快晾幹的!夏天有大太陽,倒是還可以曬幹。
秦淮茹的婆婆年前還搞了封建迷信的事情。
秦淮茹也是聽過一些故事的。
她感覺這事真的不對勁,想著下次不能去那個地方了。
雖然全身衣服幹幹淨淨的,她還是決定換掉衣服。
自然又是惹得賈張氏很不滿,“哼!”
不提秦淮茹婆媳兩各自的煩惱。
李銘這邊倒是美滋滋的一覺到天亮。
晚上10點多睡,早上六點多醒,按幾十年後的磚家說的,健康的生活習慣。
人醒了,他就打開收音機聽個響動,正播放著簡明新聞,工業方麵喜訊不斷,
‘我國製成16噸電動輪胎超重機。’
‘我國第一輛低合金鋼輕油罐車誕生。’
‘新型低溫度計在沈城麵世。’
‘外國專家局召開酒會,向各國專家熱烈祝賀五一勞動節。’
‘京城工會舉辦文藝晚會,招待三十多個國家的代表。’
聽完了廣播的新聞,他出門在路上買了份早餐,就先去了軋鋼廠保衛科。
今天就是勞動節前最後一天上班,他回保衛科看一下有沒什麽特殊的任務。
範家文也早早到了辦公室,剛好跟他匯報一個事,
“股長,昨天傍晚有人打電話過來找您,說是您讓他們有芭蕾舞票的時候給您打個電話。”
“是有這麽一回事,我幫人留意芭蕾舞的票。我等會回電話過去。”
采購員幫人掏點好東西,很正常,範家文接著匯報,“三食堂的何雨柱師傅過來找了您一次,好像是要請您吃飯。”
“這事我知道了。估計是他房子修好了,想請人慶祝一下。”
範家文繼續說道:“今晚,我跟方勝兩個人都有治安巡邏的任務。”
“那您倆多注意點自身安全。”
“我們會注意的。”
今晚、明天從早到晚,上頭都有辦慶祝活動,場麵還很大;條條塊塊各方麵也有搞慶祝活動,場次數量也多。
李銘接著道:“沒其他事情,我就去工地那邊了,有事去那邊找我。”
“今天應該沒什麽事。廠裏的人現在都沒心思上班,參加各種活動的人得去彩排,沒活動的人想著看演出或者明天去哪裏玩。”
“沒事最好。”
李銘回到工地,電話聯係了黃牛,又打到八益學校的門衛室,老大爺幫忙叫了周曉白。
“上嗨舞蹈學校來京城表演芭蕾舞劇白毛女,我能搞到票,你去看不?”
周曉白是芭蕾舞藝術的愛好者,小時候還練過,“明天我要參加大合唱,我沒時間去看啊!”
“你想要明天的票,我還弄不到呢。那是大領導跟外國友人在看。我這邊的是下周的票。”
周曉白可惜道:“下周我大哥探親假回家,他一年就回來一次,我不好出來。”
“那我就把票推掉。你快回去排練吧。”
“好的。謝謝你了。”
“等你掙錢了,記得多請我吃一頓大餐。”
周曉白答應道:“我記下了。”真是個乖寶寶,也不知道拒絕。
兩人都頗有默契的沒提羅芸。
周曉白是不清楚自己為什麽沒提,內心有個聲音告訴她不要提。
李銘一開始的時候,隻是想跟這些有氣運能量的人,搞好關係薅能量,
幾次相處之後,他感覺這個水靈可愛的小姑娘性格挺好的,就開始動歪腦筋了。
動了歪心思的時候,那他肯定不會在周曉白跟前提起別的女人。
安安心心的完成了上午的工作,他回廠裏的小食堂請采購科的同事,答應了的事情可不能失約。
吃完午飯,李銘準備跟采購三科的人一起回辦公室侃大山。
傻柱追出來喊了他一句,明顯是有事情。
陳國棟科長叮囑他,“下周二記得回來開支部會。”
“放心吧,科長,我記著呢。”
“你辦事,我放心。”
最近的支部會開得比較頻繁,一個星期都要開一次了。
有大事將要發生,就得提前把大夥的想法先給統合一下。
這一個月來,發言的人每次在會上都要作批評與自我批評。
李銘的自我批評,就是生活不夠樸素,驕傲自滿,聽不得別人的批評之類的小毛病。
大問題他是一個也不敢說,比如亂搞男女關係,約會小寡婦,跟富家女不清不楚,隨便哪一個都是嚴重錯誤。
別人對他的批評,想來想去挑不出毛病。
表麵上生活作風正派,不與女職工打情罵俏,沒有不好的傳聞。
平常熱心幫助他人,單單給災區捐款就有500元,這表現讓人沒話說。
工作上保質保量完成,還時不時給廠裏掙得各種榮譽。
鄰裏鄰居那邊也是和諧得很,同樣獲得了好些榮譽。
最近也沒有遲到早退,沒有什麽不良愛好,真挑不出刺。
這些人隻能按著他自己說的缺點,生活上不夠樸素,在這方麵批評。
其實更主要的原因,大夥都知道他積極學習思想,能夠全文背誦。
這就讓人很顧忌,對他的批評比較慎重,還是批評其他人更簡單容易。
相比他,食堂職工開會的時候,傻柱那是被集火攻擊,每次開完會傻柱都惱火得很。
會上說跟會後說,完全是兩碼事。會後說,那是嘴碎,是找事。
開會的時候批評傻柱,那是同事們對傻柱的關心和愛護,沉甸甸的愛!
傻柱那嘴皮子,在哪都招人恨!
“柱子哥,有啥事呀?需要幫忙盡管吩咐。”李銘嘴巴說得就很好聽。
“我房子已經裝修好了,我想今晚請大家慶祝一下,這幾天我一直沒找著你。”傻柱之前提過一嘴,完工要請他,但是那隻是閑聊,不是正式的邀請。請人吃飯得提前,這是規矩。
“治安股的範家文跟我說了一下這事。你都請了誰呀?”
傻柱樂嗬嗬道:“不是建新房,院裏的人都說好了,不要亂操辦,我也就沒請誰。後院的老太太,院裏的幾位大爺,還有張大媽家,袁萬順家。”
請賈張氏,其實就是左鄰右裏,嘴上那麽禮貌說一聲,一桌子基本都是男的,寡婦為免是非,不會參加。
李銘奇怪道:“你對象沒請?”
傻柱臉上的笑容更燦爛了,“那肯定請了!我最後就想說這個事。”
這樣子的情況,秦淮茹就適合參加了,算是跟何雨水一起給冉秋葉作陪。
“你這是順便把對象介紹給院裏的人,是吧?”
傻柱稱讚道:“就沒有你不明白的事情!”
“今晚我保證提早到。沒其他事情了吧?”
“沒了。晚上記得給我多多美言!”
“你跟我拽詞也沒用,我自己都沒對象,你讓我說個錘子呀。你還是去請一大爺、三大爺他們幫你多說好話吧。”
“一大爺他們那邊,我都已經千叮萬囑了。”
“那就行了,我先走了。”
傻柱這麽一打岔,李銘也懶得回采購三科閑聊,直接去職工樓工地忙活。
要放假了,各種事情他得安排好。
傍晚,
李銘下鄉把婁曉娥姐妹接回城西小四合院。
他把自行車搬下車鬥,“我要去傻柱那邊吃晚飯,他今天請客。”
看見大姐進院子了,婁曉娥撒嬌道:“我兩天沒見你了,我還想你陪我吃晚飯呢!”
放好自行車,幫她捋順幾根散落的發絲,李銘溫柔道:“明天我陪你吃早飯,放假這兩天我都陪著你,去看好看的,去玩好玩的。”
婁曉娥笑靨如花道:“那我等會吃完飯就開始選地方。”
“後天中午,95號院那邊搞茶話會,你是知道的。我這兩天其他時間,就全交給婁小秘了!”
“你就等著瞧好吧!”
95號院,
李銘回來的時候,沒在前院逗留,直接去的中院。
傻柱帶著馬華在炒菜。
何雨水、秦淮茹陪著冉秋葉在水池邊摘菜,攏共沒幾根青菜、菠菜,三個女人其實就是拿菜當閑聊天的道具。
李銘跟三人打了個招呼。
聽到聲音,馬華探頭出來,熱情道:“李組長來了。”
李銘樂嗬嗬道:“馬華,你小子的嘴巴是越來越甜了。下次我要跟你們主任建議,提拔你當你師父的頭。”
馬華跟他也算熟悉,“您可別損我了,等下我師父不把看家本事拿出來教我了。”
李銘一肚子壞水,有的是餿主意,
“怕啥,你找幾個人,把你師傅關起來,拿著秒表計時器,讓他認認真真做菜,做成數據化。做出來味道不對就打他一頓,讓他接著做。做對了,那你就照著學嘛,練得多了,自然就會了。”
可能是想在冉秋葉麵前表現一下,傻柱在家做飯居然還整了圍裙,手上拿著鍋鏟,走到門外,
“小銘你就使壞吧!想把我好好的一個徒弟給教壞了。還關起來打,做成數據化!啥是數據化啊?”
李銘隨口道:“就是除掉爆、炒、溜、扒、燴等基本功。火溫精確到具體度數,切菜的長短粗細,油溫控製,下料時間,翻炒時間,出鍋時間,一整套全部統計出來,按著這個步驟做菜。”
傻柱嘿嘿一笑,“做出來也就一般水平吧。”
“你是想說原料有新鮮老嫩是吧?”
傻柱對廚房裏的事情如數家珍,“買的菜跟肉,新鮮程度不一樣,處理的時間就不一樣,最後做出來的味道就不一樣。”
李銘又問道:“要是把菜跟肉的品質也統一了呢?”
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11點還有。
“有了這個收入,以後你家就可以名正言順的改善生活。今年冬天,你家也能燒得起炕。”
這個男人把她生活上、工作上的事情都安排好了,壓根不需要她去多想,秦淮茹乖巧道:“我都聽你的。”
“我這兩天沒回去,他們商量出結果了沒?”
“星期二晚上,許大茂請了二大爺三大爺喝酒,然後這事情才開始在院裏傳開來。”
“一大爺、董大爺就沒去許大茂那喝酒?”
秦淮茹嬌笑道:“一大爺、董大爺他倆都看許大茂不順眼,才不會去他家喝酒。反正事情才剛傳開,大夥還沒商量出結果。我估計等你回到院裏了,他們想聽聽你的意見。”
“這事我是大力支持的,前兩天忙廠裏的事情,不然我早回去跟他們談一談了。”
“你前兩天忙到晚上都要加班麽?”
李銘一股腦的把這兩天的鬱悶事情告訴了秦淮茹。
“嘖!也不知道哪個混蛋跟廠裏反映,我們職工樓工地隻顧搞建設,不顧職工的文藝生活。”
“何副書記派了一些文藝人才到我們工地教授唱歌跳舞。”
“學了兩首歌《學大慶趕大慶》、《咱們工人有力量》,還學了個集體舞《風雷頌》。”
“既要完成預定計劃的任務,還得搞思想學習,現在又多加了一個,不就得加班練麽。而且我這兩天我得等工人們都走了才能走。”
“今天我下樓遇到伱之前,跟何副書記抱怨了這事情。職工樓那邊的工作量大,累了一天了,大夥都跳不動。何副書記讓我這兩天先停了,等勞動節後,廠裏再給安排。”
秦淮茹莞爾一笑,“你也有頭疼的事情,我還以為沒有事情能難住你呢!”
“為難的是那些認真幹活的人,我隻是替他們跟廠裏匯報一下,沒啥辛苦的。”
秦淮茹柔聲道:“什麽事情都要你負責,你最辛苦了!”
李銘調笑道:“說起來,剛剛我可是辛苦了兩次,秦姐,現在該你表現一回了!”
“肯定讓你滿意!”
說著話,秦淮茹爬到他身旁,按著他不讓他動。
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秦淮茹夜裏回到家的時候,賈張氏都懶得問了,幹什麽去了,連猜都不用猜。
“路上沒碰到大院裏的鄰居吧!”
底氣不足,秦淮茹小聲回道:“進院子的時候,沒碰到人。”
該說的都說過了,賈張氏也沒再多說什麽,“哼!”
秦淮茹照了一下鏡子,這才知道李銘剛才為啥在路口叮囑她低頭看路。
她剛還以為李銘擔心她走夜路沒看清路,不小心摔著了。
明豔動人,路上要是有細心的鄰居撞見了她,估計會多想,風言風語就會傳出去了。
秦淮茹檢查身上的衣服,還是不明白,在湖邊晾衣服,怎麽那麽快就能晾幹?
她問過了李銘,他解釋說可能是摩擦多了產生了電能,電能熱能轉換什麽亂七八糟的,一堆她聽不懂的解釋。
今天晚上,她沒讓李銘幫忙,是她自己攤開的衣服,沒什麽特殊的,又是一個多小時就晾幹了。
家裏麵的衣服哪有這麽快晾幹的!夏天有大太陽,倒是還可以曬幹。
秦淮茹的婆婆年前還搞了封建迷信的事情。
秦淮茹也是聽過一些故事的。
她感覺這事真的不對勁,想著下次不能去那個地方了。
雖然全身衣服幹幹淨淨的,她還是決定換掉衣服。
自然又是惹得賈張氏很不滿,“哼!”
不提秦淮茹婆媳兩各自的煩惱。
李銘這邊倒是美滋滋的一覺到天亮。
晚上10點多睡,早上六點多醒,按幾十年後的磚家說的,健康的生活習慣。
人醒了,他就打開收音機聽個響動,正播放著簡明新聞,工業方麵喜訊不斷,
‘我國製成16噸電動輪胎超重機。’
‘我國第一輛低合金鋼輕油罐車誕生。’
‘新型低溫度計在沈城麵世。’
‘外國專家局召開酒會,向各國專家熱烈祝賀五一勞動節。’
‘京城工會舉辦文藝晚會,招待三十多個國家的代表。’
聽完了廣播的新聞,他出門在路上買了份早餐,就先去了軋鋼廠保衛科。
今天就是勞動節前最後一天上班,他回保衛科看一下有沒什麽特殊的任務。
範家文也早早到了辦公室,剛好跟他匯報一個事,
“股長,昨天傍晚有人打電話過來找您,說是您讓他們有芭蕾舞票的時候給您打個電話。”
“是有這麽一回事,我幫人留意芭蕾舞的票。我等會回電話過去。”
采購員幫人掏點好東西,很正常,範家文接著匯報,“三食堂的何雨柱師傅過來找了您一次,好像是要請您吃飯。”
“這事我知道了。估計是他房子修好了,想請人慶祝一下。”
範家文繼續說道:“今晚,我跟方勝兩個人都有治安巡邏的任務。”
“那您倆多注意點自身安全。”
“我們會注意的。”
今晚、明天從早到晚,上頭都有辦慶祝活動,場麵還很大;條條塊塊各方麵也有搞慶祝活動,場次數量也多。
李銘接著道:“沒其他事情,我就去工地那邊了,有事去那邊找我。”
“今天應該沒什麽事。廠裏的人現在都沒心思上班,參加各種活動的人得去彩排,沒活動的人想著看演出或者明天去哪裏玩。”
“沒事最好。”
李銘回到工地,電話聯係了黃牛,又打到八益學校的門衛室,老大爺幫忙叫了周曉白。
“上嗨舞蹈學校來京城表演芭蕾舞劇白毛女,我能搞到票,你去看不?”
周曉白是芭蕾舞藝術的愛好者,小時候還練過,“明天我要參加大合唱,我沒時間去看啊!”
“你想要明天的票,我還弄不到呢。那是大領導跟外國友人在看。我這邊的是下周的票。”
周曉白可惜道:“下周我大哥探親假回家,他一年就回來一次,我不好出來。”
“那我就把票推掉。你快回去排練吧。”
“好的。謝謝你了。”
“等你掙錢了,記得多請我吃一頓大餐。”
周曉白答應道:“我記下了。”真是個乖寶寶,也不知道拒絕。
兩人都頗有默契的沒提羅芸。
周曉白是不清楚自己為什麽沒提,內心有個聲音告訴她不要提。
李銘一開始的時候,隻是想跟這些有氣運能量的人,搞好關係薅能量,
幾次相處之後,他感覺這個水靈可愛的小姑娘性格挺好的,就開始動歪腦筋了。
動了歪心思的時候,那他肯定不會在周曉白跟前提起別的女人。
安安心心的完成了上午的工作,他回廠裏的小食堂請采購科的同事,答應了的事情可不能失約。
吃完午飯,李銘準備跟采購三科的人一起回辦公室侃大山。
傻柱追出來喊了他一句,明顯是有事情。
陳國棟科長叮囑他,“下周二記得回來開支部會。”
“放心吧,科長,我記著呢。”
“你辦事,我放心。”
最近的支部會開得比較頻繁,一個星期都要開一次了。
有大事將要發生,就得提前把大夥的想法先給統合一下。
這一個月來,發言的人每次在會上都要作批評與自我批評。
李銘的自我批評,就是生活不夠樸素,驕傲自滿,聽不得別人的批評之類的小毛病。
大問題他是一個也不敢說,比如亂搞男女關係,約會小寡婦,跟富家女不清不楚,隨便哪一個都是嚴重錯誤。
別人對他的批評,想來想去挑不出毛病。
表麵上生活作風正派,不與女職工打情罵俏,沒有不好的傳聞。
平常熱心幫助他人,單單給災區捐款就有500元,這表現讓人沒話說。
工作上保質保量完成,還時不時給廠裏掙得各種榮譽。
鄰裏鄰居那邊也是和諧得很,同樣獲得了好些榮譽。
最近也沒有遲到早退,沒有什麽不良愛好,真挑不出刺。
這些人隻能按著他自己說的缺點,生活上不夠樸素,在這方麵批評。
其實更主要的原因,大夥都知道他積極學習思想,能夠全文背誦。
這就讓人很顧忌,對他的批評比較慎重,還是批評其他人更簡單容易。
相比他,食堂職工開會的時候,傻柱那是被集火攻擊,每次開完會傻柱都惱火得很。
會上說跟會後說,完全是兩碼事。會後說,那是嘴碎,是找事。
開會的時候批評傻柱,那是同事們對傻柱的關心和愛護,沉甸甸的愛!
傻柱那嘴皮子,在哪都招人恨!
“柱子哥,有啥事呀?需要幫忙盡管吩咐。”李銘嘴巴說得就很好聽。
“我房子已經裝修好了,我想今晚請大家慶祝一下,這幾天我一直沒找著你。”傻柱之前提過一嘴,完工要請他,但是那隻是閑聊,不是正式的邀請。請人吃飯得提前,這是規矩。
“治安股的範家文跟我說了一下這事。你都請了誰呀?”
傻柱樂嗬嗬道:“不是建新房,院裏的人都說好了,不要亂操辦,我也就沒請誰。後院的老太太,院裏的幾位大爺,還有張大媽家,袁萬順家。”
請賈張氏,其實就是左鄰右裏,嘴上那麽禮貌說一聲,一桌子基本都是男的,寡婦為免是非,不會參加。
李銘奇怪道:“你對象沒請?”
傻柱臉上的笑容更燦爛了,“那肯定請了!我最後就想說這個事。”
這樣子的情況,秦淮茹就適合參加了,算是跟何雨水一起給冉秋葉作陪。
“你這是順便把對象介紹給院裏的人,是吧?”
傻柱稱讚道:“就沒有你不明白的事情!”
“今晚我保證提早到。沒其他事情了吧?”
“沒了。晚上記得給我多多美言!”
“你跟我拽詞也沒用,我自己都沒對象,你讓我說個錘子呀。你還是去請一大爺、三大爺他們幫你多說好話吧。”
“一大爺他們那邊,我都已經千叮萬囑了。”
“那就行了,我先走了。”
傻柱這麽一打岔,李銘也懶得回采購三科閑聊,直接去職工樓工地忙活。
要放假了,各種事情他得安排好。
傍晚,
李銘下鄉把婁曉娥姐妹接回城西小四合院。
他把自行車搬下車鬥,“我要去傻柱那邊吃晚飯,他今天請客。”
看見大姐進院子了,婁曉娥撒嬌道:“我兩天沒見你了,我還想你陪我吃晚飯呢!”
放好自行車,幫她捋順幾根散落的發絲,李銘溫柔道:“明天我陪你吃早飯,放假這兩天我都陪著你,去看好看的,去玩好玩的。”
婁曉娥笑靨如花道:“那我等會吃完飯就開始選地方。”
“後天中午,95號院那邊搞茶話會,你是知道的。我這兩天其他時間,就全交給婁小秘了!”
“你就等著瞧好吧!”
95號院,
李銘回來的時候,沒在前院逗留,直接去的中院。
傻柱帶著馬華在炒菜。
何雨水、秦淮茹陪著冉秋葉在水池邊摘菜,攏共沒幾根青菜、菠菜,三個女人其實就是拿菜當閑聊天的道具。
李銘跟三人打了個招呼。
聽到聲音,馬華探頭出來,熱情道:“李組長來了。”
李銘樂嗬嗬道:“馬華,你小子的嘴巴是越來越甜了。下次我要跟你們主任建議,提拔你當你師父的頭。”
馬華跟他也算熟悉,“您可別損我了,等下我師父不把看家本事拿出來教我了。”
李銘一肚子壞水,有的是餿主意,
“怕啥,你找幾個人,把你師傅關起來,拿著秒表計時器,讓他認認真真做菜,做成數據化。做出來味道不對就打他一頓,讓他接著做。做對了,那你就照著學嘛,練得多了,自然就會了。”
可能是想在冉秋葉麵前表現一下,傻柱在家做飯居然還整了圍裙,手上拿著鍋鏟,走到門外,
“小銘你就使壞吧!想把我好好的一個徒弟給教壞了。還關起來打,做成數據化!啥是數據化啊?”
李銘隨口道:“就是除掉爆、炒、溜、扒、燴等基本功。火溫精確到具體度數,切菜的長短粗細,油溫控製,下料時間,翻炒時間,出鍋時間,一整套全部統計出來,按著這個步驟做菜。”
傻柱嘿嘿一笑,“做出來也就一般水平吧。”
“你是想說原料有新鮮老嫩是吧?”
傻柱對廚房裏的事情如數家珍,“買的菜跟肉,新鮮程度不一樣,處理的時間就不一樣,最後做出來的味道就不一樣。”
李銘又問道:“要是把菜跟肉的品質也統一了呢?”
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