第339章 你列個單子出來
一界之主從四合院開始 作者：看不慣我就自己寫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第342章 你列個單子出來
婁曉娥仰頭望向李銘，想知道他有什麽計劃。
“咱們的年夜飯，明天四五點就開吃，然後晚上我去值班。這樣年初一到年初三我就不用再去值班了，我就可以天天陪著你。”
“至於明晚的春節聯歡晚會。紅星軋鋼廠離長安街那邊的主會場有十多裏的路程，廠裏就是加強一下警衛，省得有宵小之徒鬧事破壞安定祥和的大好局麵。”
婁曉娥接話道：“我聽廣播裏麵說，能去參加晚會的人，都是神槍手、神炮手，工業、農業的勞動模範、先進工作者。”
李銘聲如溫玉，“也不止，商業財貿、文化體育方麵的人員也有參加，還有四好連隊，五好戰士，一些烈屬代表。全國各地的都有，總共有好幾萬人參加。”
婁曉娥期望的問道：“明年你也能去參加了吧？”她男人今年拿了好幾個市級、區級以及廠裏的先進工作者稱號，給了她信心。
“這個名額是分配的，除非我專門去爭取，不然就得看運氣。”
“治安局那邊肯定優先推薦他們係統的內部人員。軋鋼廠這邊一般也會優先推薦老的工人師傅去參加。”
李銘吻了下她的紅潤嬌唇，“這樣的晚會沒什麽好去的，我還不如在家陪陪你。”
“嘻嘻。咱們進去吧。”婁曉娥走路的腳步都輕快得很。
女人既希望自己的男人陪著她寵著她，又希望男人能夠建功立業出人頭地。
對於絕大數的人，不管男女，人的時間精力是有限的。這兩樣要求基本是會互相衝突的。
今天家裏要準備的吃食比較多，李銘也跟著婁曉娥去廚房幫忙。
新鮮蔬菜匱乏的冬天，大棚菜的茄子拿來炸茄盒，可以算是奢侈品了。炸得外焦裏嫩，很是好吃。
炸的魚塊也是酥香脆嫩。
嘴裏吃著炸茄盒，李銘突然提議道：“福媽，咱們做一些油餅吃吧！”
福媽邊忙活邊問道：“小銘，伱想要做多少？我等會忙完就去醒點麵，明天炸給你。”
“咱們這次搞點做法不一樣的，用黃豆跟大米做油餅。”
福媽為難道：“這個做法我就不懂了。”
“都是一樣的油炸，就是用的材料不一樣。”
“先把黃豆大米一起磨成糊糊，這一步跟做豆腐的一樣。”
“咱們沒有專用的工具，用鍋鏟也行，您先準備材料，明天上午我來炸給您看。”
李銘是真想吃了。實際名字叫燈盞糕，形似兩個舊式燈盞吻合一起。浙南、閩西、贛南部分地方會這樣叫。
其他地方，一般不認識的人就稱呼它為油餅，早餐店也就隨著客人的稱呼把它叫成油餅。
福媽笑道：“行，沒問題。我也學學你的新方法。”
婁曉娥的眼睛裏都有光了，“小銘，你總是能想到各種各樣的好吃的。”
“那個很好吃的炸雞，我就沒有在店裏看到過那種做法。”
“這次用黃豆大米做的油餅也會很好吃吧！”
李銘柔聲道：“那我現在給你布置一個重要任務。”
婁曉娥雀躍道：“那你快說吧，要我做什麽？”
“明天的油餅，我打算做好多種口味的。第一種是隻有黃豆跟大米的，不加任何配料。”
“第二類單獨加點蔥、韭菜、蒜葉的。第三類中間加餡料的，蘿卜絲、香菇、瘦肉這些，我明天再帶點活蝦回來，也弄點蝦仁餡的。”
“這些配料就由你來負責處理了。”
婁曉娥蹙眉道：“這麽多種配料，我們吃得過來嘛？”
“我們每一樣不用要做太多，是讓你們嚐一嚐各種口味的。放心，這個吃不膩。”
其實他自己也是想吃各種口味的，特別是隻加點蔥或者韭菜，外皮酥鬆脆香，內層皮軟嫩細膩。
這種沒加餡料的，油炸出來的時候，中間是膨脹隆起的中空，跟一個球一樣，這點會讓沒吃過的人感覺有點神奇。
婁曉娥隨意道：“那我就等著吃咯。”
李銘玩笑道：“假如做得不好吃的話，那我就怪你配料沒弄好。”
“你休想！要是不好吃，肯定是你的問題。”
“我做了那麽多次好吃的，我就還沒有失手過。所以呀，出問題肯定是你這個菜鳥的原因。”
婁曉娥也是懂菜鳥的意思，“你才是菜鳥呢！”
“小菜鳥。”
“大菜鳥。”
福媽邊忙邊看兩個小情侶鬥嘴，也是很有意思的。
中午吃完飯。
婁曉娥想要吃果脯，李銘閑著無聊就帶婁曉娥去買。
京城這邊的果脯可以散裝混著購買，還會分成兩三個檔次。
高檔的叫細雜拌兒，有蘋果脯、杏脯、桃脯、蜜棗、瓜條、青梅、山楂和糖藕等。
中檔的叫粗雜拌兒，有梨幹兒、柿餅、山楂、脆棗、榛子仁、花生仁等。
最次的，街頭小販經常隨便一把抓著賣的，‘雜抓’，主要是瓜子、花生、嘣酥豆等。
大部分顧客都是拚裝散買，高中低每個級別都挑選一些。
售貨員幫忙用油紙包起來，上麵再擱一個簽，用紙繩一橫一豎捆好，還挺有賣相的。
此時，售貨員的態度相當不錯，就是動作有點慢，沒有練到勞模的‘一抓準’、‘一口清’技藝。
京城的‘燕京第九景’，‘一團火’精神，百貨大樓的勞模售貨員張秉貴。
張秉貴自己琢磨練習技巧，一把就能抓準顧客要的分量；顧客要買多少的話音剛落，張秉貴能立刻報出應付的錢數。
李銘跟婁曉娥挑這個時候來買，是因為這個時候客流量比較少，不用排太久的隊。
果幹，李銘可以在小世界裏製作出來。
炒花生、炒瓜子，他也會炒製。
果脯，大部分種類他沒學過也就不會做，他隻能無奈來排隊購買。
一個中午他就忙了這麽一件事，物資供應的緊張，排隊浪費了民眾的大量時間。
李銘婁曉娥買好了東西，走出商店的時候，兩人還嘀嘀咕咕的。
“要是我們自己會製作就不用來排隊咯。”
“可是福伯福媽也不會做，而且還沒地方可以學。”
“這類你喜歡吃我們又不會做的食物，你列個單子出來。我會安排人去專門采購，我是不想再來排隊了。”
婁曉娥可憐兮兮的應道：“好吧。”
“沒關係的。隻是我比較忙，我希望留著時間陪你做我們喜歡做的事情。”
婁曉娥馬上得意道：“我就知道你對我最好了。”
她顯然還是比較單純，汙染不嚴重。
李銘取了自行車，把婁曉娥送回城西四合院，就匆忙趕去軋鋼廠開會。
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“咱們的年夜飯，明天四五點就開吃，然後晚上我去值班。這樣年初一到年初三我就不用再去值班了，我就可以天天陪著你。”
“至於明晚的春節聯歡晚會。紅星軋鋼廠離長安街那邊的主會場有十多裏的路程，廠裏就是加強一下警衛，省得有宵小之徒鬧事破壞安定祥和的大好局麵。”
婁曉娥接話道：“我聽廣播裏麵說，能去參加晚會的人，都是神槍手、神炮手，工業、農業的勞動模範、先進工作者。”
李銘聲如溫玉，“也不止，商業財貿、文化體育方麵的人員也有參加，還有四好連隊，五好戰士，一些烈屬代表。全國各地的都有，總共有好幾萬人參加。”
婁曉娥期望的問道：“明年你也能去參加了吧？”她男人今年拿了好幾個市級、區級以及廠裏的先進工作者稱號，給了她信心。
“這個名額是分配的，除非我專門去爭取，不然就得看運氣。”
“治安局那邊肯定優先推薦他們係統的內部人員。軋鋼廠這邊一般也會優先推薦老的工人師傅去參加。”
李銘吻了下她的紅潤嬌唇，“這樣的晚會沒什麽好去的，我還不如在家陪陪你。”
“嘻嘻。咱們進去吧。”婁曉娥走路的腳步都輕快得很。
女人既希望自己的男人陪著她寵著她，又希望男人能夠建功立業出人頭地。
對於絕大數的人，不管男女，人的時間精力是有限的。這兩樣要求基本是會互相衝突的。
今天家裏要準備的吃食比較多，李銘也跟著婁曉娥去廚房幫忙。
新鮮蔬菜匱乏的冬天，大棚菜的茄子拿來炸茄盒，可以算是奢侈品了。炸得外焦裏嫩，很是好吃。
炸的魚塊也是酥香脆嫩。
嘴裏吃著炸茄盒，李銘突然提議道：“福媽，咱們做一些油餅吃吧！”
福媽邊忙活邊問道：“小銘，伱想要做多少？我等會忙完就去醒點麵，明天炸給你。”
“咱們這次搞點做法不一樣的，用黃豆跟大米做油餅。”
福媽為難道：“這個做法我就不懂了。”
“都是一樣的油炸，就是用的材料不一樣。”
“先把黃豆大米一起磨成糊糊，這一步跟做豆腐的一樣。”
“咱們沒有專用的工具，用鍋鏟也行，您先準備材料，明天上午我來炸給您看。”
李銘是真想吃了。實際名字叫燈盞糕，形似兩個舊式燈盞吻合一起。浙南、閩西、贛南部分地方會這樣叫。
其他地方，一般不認識的人就稱呼它為油餅，早餐店也就隨著客人的稱呼把它叫成油餅。
福媽笑道：“行，沒問題。我也學學你的新方法。”
婁曉娥的眼睛裏都有光了，“小銘，你總是能想到各種各樣的好吃的。”
“那個很好吃的炸雞，我就沒有在店裏看到過那種做法。”
“這次用黃豆大米做的油餅也會很好吃吧！”
李銘柔聲道：“那我現在給你布置一個重要任務。”
婁曉娥雀躍道：“那你快說吧，要我做什麽？”
“明天的油餅，我打算做好多種口味的。第一種是隻有黃豆跟大米的，不加任何配料。”
“第二類單獨加點蔥、韭菜、蒜葉的。第三類中間加餡料的，蘿卜絲、香菇、瘦肉這些，我明天再帶點活蝦回來，也弄點蝦仁餡的。”
“這些配料就由你來負責處理了。”
婁曉娥蹙眉道：“這麽多種配料，我們吃得過來嘛？”
“我們每一樣不用要做太多，是讓你們嚐一嚐各種口味的。放心，這個吃不膩。”
其實他自己也是想吃各種口味的，特別是隻加點蔥或者韭菜，外皮酥鬆脆香，內層皮軟嫩細膩。
這種沒加餡料的，油炸出來的時候，中間是膨脹隆起的中空，跟一個球一樣，這點會讓沒吃過的人感覺有點神奇。
婁曉娥隨意道：“那我就等著吃咯。”
李銘玩笑道：“假如做得不好吃的話，那我就怪你配料沒弄好。”
“你休想！要是不好吃，肯定是你的問題。”
“我做了那麽多次好吃的，我就還沒有失手過。所以呀，出問題肯定是你這個菜鳥的原因。”
婁曉娥也是懂菜鳥的意思，“你才是菜鳥呢！”
“小菜鳥。”
“大菜鳥。”
福媽邊忙邊看兩個小情侶鬥嘴，也是很有意思的。
中午吃完飯。
婁曉娥想要吃果脯，李銘閑著無聊就帶婁曉娥去買。
京城這邊的果脯可以散裝混著購買，還會分成兩三個檔次。
高檔的叫細雜拌兒，有蘋果脯、杏脯、桃脯、蜜棗、瓜條、青梅、山楂和糖藕等。
中檔的叫粗雜拌兒，有梨幹兒、柿餅、山楂、脆棗、榛子仁、花生仁等。
最次的，街頭小販經常隨便一把抓著賣的，‘雜抓’，主要是瓜子、花生、嘣酥豆等。
大部分顧客都是拚裝散買，高中低每個級別都挑選一些。
售貨員幫忙用油紙包起來，上麵再擱一個簽，用紙繩一橫一豎捆好，還挺有賣相的。
此時，售貨員的態度相當不錯，就是動作有點慢，沒有練到勞模的‘一抓準’、‘一口清’技藝。
京城的‘燕京第九景’，‘一團火’精神，百貨大樓的勞模售貨員張秉貴。
張秉貴自己琢磨練習技巧，一把就能抓準顧客要的分量；顧客要買多少的話音剛落，張秉貴能立刻報出應付的錢數。
李銘跟婁曉娥挑這個時候來買，是因為這個時候客流量比較少，不用排太久的隊。
果幹，李銘可以在小世界裏製作出來。
炒花生、炒瓜子，他也會炒製。
果脯，大部分種類他沒學過也就不會做，他隻能無奈來排隊購買。
一個中午他就忙了這麽一件事，物資供應的緊張，排隊浪費了民眾的大量時間。
李銘婁曉娥買好了東西，走出商店的時候，兩人還嘀嘀咕咕的。
“要是我們自己會製作就不用來排隊咯。”
“可是福伯福媽也不會做，而且還沒地方可以學。”
“這類你喜歡吃我們又不會做的食物，你列個單子出來。我會安排人去專門采購，我是不想再來排隊了。”
婁曉娥可憐兮兮的應道：“好吧。”
“沒關係的。隻是我比較忙，我希望留著時間陪你做我們喜歡做的事情。”
婁曉娥馬上得意道：“我就知道你對我最好了。”
她顯然還是比較單純，汙染不嚴重。
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