太傅還好,這輩子沒有怎麽挨過餓,但孟拂不同,孟拂是知曉的,打仗時糧草是非常重要的。


    若是糧草供應不上,幾十萬大軍就得餓肚子,當年,聖上在外麵的時候,也是因為有聖上在調度糧草,才未出現糧草供應不上的問題。


    孟拂看著這一個個碩大的紅薯,不禁想起當年,她帶著一小隊出征時,途經一處山村。


    山村裏的百姓們,餓得麵黃肌瘦,饒是這樣,他們也用僅有的一點糧食給她們做了一頓好吃的。


    對於普通老百姓們來說,他們最期待的就是沒有戰爭,大家能安居樂業的過自己的小日子。


    原本當農民,收成好與不好,都得看天,天氣好,收成可能會好點。


    若是遇上幹旱,或是暴雨等惡劣天氣,莊稼地裏的糧食,也有可能是顆粒無收。


    若真是顆粒無收,那百姓就得餓肚子……


    不要說稅收了,甚至就連人都撐不到來年糧食收成時。


    地裏的紅薯,全都挖了出來。


    用鋤頭挖紅薯時,哪怕是再小心翼翼,也難免會挖斷一些。


    謝明珠讓人把挖斷的紅薯,挑了出來。


    “明珠,你準備用這些挖斷的紅薯做什麽?”


    謝明珠看著太傅那好奇的模樣,溫聲道:“紅薯全身都是寶,生吃可以,煮熟吃,也是可以的,甚至還可以做成紅薯幹,在路上當幹糧,不過,我今晚準備用這些紅薯,做一份紅薯丸子給我們嚐嚐。”


    做紅薯丸子,其實一點也不難。


    把新鮮的紅薯蒸熟,搗成泥,再適當的放入麵粉,搓成一個個小圓子,放到油鍋裏慢慢炸熟。


    這種炸熟出來的小丸子,外殼酥脆,裏麵卻是軟糯香甜,口感極好。


    太傅嚐了一個,不禁微聲道:“蠻好吃的!做法倒也不難,就是有點費油。”


    也是因這裏是明珠書院,不差錢,謝明珠又不是那種吝惜於油的人,才會做出這種油炸小丸子吃。


    要是普通人家,那肯定是不舍得。


    “的確是,現在百姓大家手裏都沒有什麽錢,等以後有錢了,她們就可以自己做了。”


    謝明珠將挖好的紅薯,放進燒飯灶裏的灰堆裏。


    草木灰的溫度,會慢慢的將紅薯煨熟,煨熟的紅薯,更是香甜軟糯。


    太傅品嚐了半個,驚喜道:“明珠,這個做法,倒是簡單。”


    謝明珠笑盈盈道:“是的,我也覺得簡單,等以後紅薯種多了,大家都可以這麽吃,種紅薯不像種田,對田會挑一些,紅薯又好種,產量又高,挺方便的。”


    “行,那我們試試。”


    紅薯堆成了小山,若是放在露天,自是不行的。


    好在,原本這原來的明珠書院,原本就有地窖,謝明珠又將一部分的紅薯放進地窖裏。


    當然,另外一部分,謝明珠是需要帶到京城,到時候在京城推廣一下紅薯的種植。


    京城雖然達官司顯貴很多,但是,也會有更多的老百姓。


    達官顯貴們有錢,自然是會屯糧的,可對於普通老百姓來說,自己吃都吃不飽,哪裏還有屯糧的機會?


    紅薯種進麻編織的口袋。


    新摘下來的秋梨,一部分當成了大家的水果,另外一部分則是被謝明珠做成了梨子罐頭。


    梨子罐頭的做法也不複雜,秋梨稍皮去核,上冰糖,擱在蒸籠裏蒸熟透,又不需要蒸得太過軟爛,便可以裝進罐子裏。


    餘叔那邊雖然做了玻璃,但還不沒有學會做玻璃罐頭瓶子,謝明珠便隻能用陶罐暫時當作玻璃瓶。


    她用一塊幹淨的紗布,封在罐口。


    再塞上一塊大小適中的木頭,為了避免空氣進入,謝明珠又特意用黃泥將罐口密封合適。


    做完這一係列的事後,謝明珠又去了自己的蔬菜大棚。


    天氣轉涼了。


    原本種下來的植物,又到了開花結果的季節。


    若是天氣太涼,反而會影響掛果,好在,之前屋頂就蓋了草棚,辣椒等其他的瓜果,都熟了!


    可以說,謝明珠的這個蔬菜大棚,是完全將現代百分之八十的蔬菜都種植過來了。


    謝明珠分別挑了一些新鮮的瓜果蔬菜,裝進簍子裏,便再三叮嚀謝溪月。


    “溪月,你注意一下天氣,這些蔬菜怕凍,若是凍壞了,就不會再生長了。”謝明珠將事先寫好的各種注意事項交給了謝溪月,“紅薯以及其他蔬菜的種植辦法,我都發給你了,你好好種植。”


    “好。”


    處理完明珠書院的一切雜務,謝明珠便與趙氏、劉桂枝以及謝知琴謝知棋姐妹二人踏上了去往京城的道路。


    當然,同行的,還有太傅。


    謝明珠原本是猶豫了一下,是要先去京城,還是要先去蜀郡,等著秦澈他們一起。


    可她轉眼一想,還是先去京城,先把餘嬸那邊的事,安排的妥妥當當。


    等秦澈他們來京城之後,也好有一個落腳點。


    此去京城,謝明珠一行人,坐得是馬車。


    之所以沒有開皮卡車,也是因為謝明珠不清楚這一路的道路是否合適?


    因為拉了各種東西,一輛馬車,自是不夠的。


    謝明珠一行人,足有十兩馬車,前後兩部馬車裏,坐得都是保護她們的人,其他的馬車,要麽坐是是趙氏等人,要麽是裝得帶上去京城的東西。


    趙氏、劉桂枝帶著謝知琴和謝知棋坐在一輛馬車裏。


    兩個小姑娘,剛開始還很興奮,可漸漸的,卻有些坐不住了。


    “娘,為什麽小姑姑不開卡車呀!?”謝知琴問。


    劉桂枝遲疑道:“這邊的路不太好。”


    “不好就修呀!”


    謝知琴這話說的理所應當道:“以前謝家村的路,不也不好麽?修就修好了呀!”


    修好了就能開電動皮卡車了!


    謝知琴這話,懟得劉桂枝啞口無言,她縱然再是無知村婦,她卻也知道,這要是能把所有的路都修好,那也不是謝明珠一個人能所了算的。


    “修路的事,以後再說。”


    謝知琴撅著嘴,悶悶不樂道:“我喜歡坐卡車。”


    卡車又快,又舒服。


    不像這馬車,又慢又不舒服。


    同樣有這樣想法的,還有太傅。


    ------題外話------


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